Собер Баш Хихви Амфора

Темно-рубиновый цвет.

В аромате красные ягоды, корица.

Полное, питкое во вкусе вино с оттенками сливового джема, граната и с яркой вишнёвой нотой в послевкусии.

Хорошо выраженные округлые танины.

Вино насыщенного розового цвета.

В аромате красные ягоды, сливочная карамель с тонкими нотками дыни.

Свежее во вкусе вино с яркой малиной и клубникой в сочетании со сбалансированной кислотностью и лёгким сливочным оттенком в послевкусии.

Вино отличается мощной структурой и сбалансированной кислотностью.

Насыщенный гранатовый цвет. 

Ягодный ароматом, раскрывающийся постепенно.

Бархатистый вкус с тонами черной спелой вишни.

Долгое послевкусие.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Аромат интенсивный, насыщенный, доминируют спелые фрукты.

Умеренный и сбалансированный вкус с выразительной кислотностью и цитрусовым послевкусием.

Вино соломенного цвета.

Интенсивный аромат спелых фруктов.

Сбалансированный вкус с фруктово-цветочными нотами, гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино изготовлено из автохтонного донского сорта винограда — Кумшацкий.

Сбор винограда производится только вручную: в два этапа. После дробления проводится кратковременная мацерация. Далее 20% вина выдерживается в венгерском дубе, а 80% в стали.

Глубокий рубиновый цвет.

В аромате ощущаются черный и белый перец.

Во вкусе проявляется терн, в послевкусии — чернослив с тонами гвоздики.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Аромат темной вишни, черной смородины и шоколада.

Вкус с нотами черных ягод, специй и шоколада, приятной выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино насыщенного тёмно-вишневого цвета.

В аромате ежевика, вишня, черная смородина, темный шоколад, а также дымные ноты.

Во вкусе сочные спелые ягоды: вишня, черная смородина, шелковица.

Вино со средними танинами и умеренной кислотностью, с длительным послевкусием черных ягод и пряных специй.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Аромат темной вишни, черной смородины и шоколада.

Вкус с нотами черных ягод, специй и шоколада, приятной выразительной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Дугладзе Киси Квеври

Вино янтарного цвета.

Впечатляющий аромат спелых фруктов и цукатов из яблок, персиков и абрикосов.

Мощный вкус с мягкими и сильными танинами.

Асканели Артвайн Саперави Премиум

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Роскошный аромат сочных темных фруктов и ягод с доминирующими тонами ежевики, черной шелковицы, вишни и чернослива.

Плотный, округлый, слегка вяжущий вкус с хорошим балансом кислотности и мягким обволакивающими танинами.

Рекомендуется подавать к плотным мясным салатам, например салату с пряной говядиной, свежими овощами и соусом зеленый чили, горячим закускам, жаренным бараньим ребрышкам, блюдам на основе мясного фарша.

Батонис Марани Киси Мцване Квеври

Ручной сбор винограда в селе Какабети.

Брожение проходит на мезге в больших глиняных чанах объемом 1500л в течении 10 дней на естественных дрожжах с постоянным перемешиванием.

По окончании квеври запечатываются и вино остается на мезге 3 месяца, после его снимают с мезги оставляют в глине отдыхать еще на 6-9 месяцев. А в финале дополнительно выдерживают 6 месяцев в старых бочках.

Сабадо Гранд Мцване Квеври

Вино темно-соломенного цвета.

Развитый аромат с оттенками цитрусовых и белых цветов.

Свежий, мягкий и бодрящий вкус.

Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, мясом, и сырами средней зрелости. 

Марани Мцване Квеври

Янтарный цвет с золотистым отливом.

Интенсивный аромат кураги, желтого персика и дыни.

Мягкий и богатый вкус.

Элегантное послевкусие с нотками цитрусового крема и долгими шелковистыми танинами.

Вино подается к блюдам из мяса птицы и овощей, а также в качестве аперитива.

Марани Ркацители Квеври

Светло-янтарный цвет с оранжевым оттенком.

Интенсивный аромат белых фруктов с тонкими оттенками трав.

Комплексный, минеральный вкус с оттенком трав и яркими танинами.

Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

Дуруджи Велли Киси Квеври Оранж

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Богатый аромат вина с оттенками зрелых желтых фруктов, сухофруктов, сладких специй, орехов и дуба.

Насыщенный, сочный вкус с нотами персика, груши, тропических фруктов, ванили и жареных орехов.

Отличный баланс и утонченность вкуса подчеркиваются великолепной бархатистой текстурой.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
 

Батонис Марани Саперави Квеври

Ручной сбор винограда в селе Тохлиаури. Брожение проходит на мезге в больших глиняных чанах объемом 1500 л в течении 12 дней на естественных дрожжах с постоянным перемешиванием.

По окончании квеври запечатываются и вино остается на мезге 3 месяца, после его снимают с мезги оставляют в глине отдыхать еще на 6-9 месяцев. А в финале дополнительно выдерживают 6 месяцев в старых бочках.

Сабадо Гранд Киси Квеври

Прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино нежного солотисто-соломенного цвета с зелеными отблесками.

В цитрусовом букете переплетаются ароматы цветов мандарина, лимона и нежных пряностей.

Сбалансированный вкус с характерной минеральной и яркой кислотностью заканчивается долгим освежающим послевкусием.

Яркая кислотность поможет справиться с добротным стейком из рыбы породы лососевых в соусе карри с гарниром из спаржи, блюда с добавлением икры рыбы этих пород также составят гармоничную пару Рислингу.

Частичная выдержка в бочках из француского дуба.

Марани Саперави Квеври

Саперави рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Крайне свежий букет из вишни и ежевики с мятными нотами.

В плотном вкусе фруктовые тона букета сопровождаются нотами корицы и бархатистыми танинами.

Прекрасно подойдёт к красному и белому мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

Светло-соломенный цвет.

Элегантный и минеральный аромат с нотами кремния, мела, липы и нежными нюансами йогурта, белого ореха (макадамия, бразильский орех), бриоши.

Вкус плотный, сбалансированный, полный, экспрессивный, сглаженный с оттенками миндаля, корицы, яблока, лимона, спелой сливы, абрикоса и длительным фруктово-пряным послевкусием.

Брожение и выдержка на дрожжевом осадке 30% от объёма в дубовых бочках в течение 10 месяцев, регулярный батонаж.

Вино темно-гранатового цвета с многослойным ароматом.

В яркие ноты черной вишни, спелой черешни и сливы аккуратно вплелись оттенки колотого камня и пряностей.

Сочный вкус, бархатистую структуру завершает длительное послевкусие с атакой спелых ягод и фруктов.

Лучше всего к вину подойдут утка, кролик, лосось, соусы с добавлением пряностей, таких как корица, гвоздика, тимьян, базилик, розовый перец. На гарнир – немного сладковатое пюре из пастернака или каштанов, соте из грибов, чечевицу с томатами или овощной гратен.

Частичная выдержка в бочках из французского дуба.

Гунько Вайнери Совиньон Блан