Smiley NV Chenin Blanc
Шенен Блан НВ Смайли
- Каталог
- НаименованиеSilwervis
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость13%
- Гастрономия
- Vivino3.9
Золотисто-желтый цвет.
Невероятно насыщенный аромат с нотами лимонной цедры, мандарина, персиков и абрикосов. Оттенки зеленого чая, ромашки, орехов макадамия и миндаля.
Полнотелое, округлое вино. Прекрасный баланс минеральности и кислотности во вкусе, оттенки миндаля, кокоса и фисташек. Длительное, глубокое послевкусие с нюансами спелых лимонов, апельсиновой цедры и кардамона.
Вино составит прекрасную пару к оливкам, морепродуктам, белому мясу, салатам, суши и выдержанным сырам.
Smiley Chenin Blanc – четвертая серия вин с блендом различных Шенен Блан. Вина для этой серии были отобраны из урожаев 2015-2018 годов. Виноград произрастает на гранитных почвах терруара Паардеберг в Свартланде. Ферментация без добавления искуственных дрожжей. Выдержка проходит в дубе, нержавеющей стали и емкостях из стекла Демиджон. Небольшие партии вина дополнительно выдерживаются в стиле Хереса и Мадейры, чтобы после попасть в окончательный купаж.
Баденхорст Секаторс Шенен Блан
Ведж Шенен Блан
Фруктовый аромат и хрустящий вкус с минеральными оттенками.
Выдержка в бочке дала вину комплексность и отличный баланс.
Живое и продолжительное послевкусие.
С вином сочетаются разнообразные морепродукты, блюда из курицы, салаты.
Севайвор Шенен Блан
Элегантный букет из дыни и желтого яблока с ванильными и цветочными оттенками.
В пышном вкусе средней полноты яркие тона персика и абрикоса сопровождаются сливочными и ванильными нотами, легкими штрихами из тостов и хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино прекрасно подойдет к карри, жареному цыпленку и сырам, таким как Камамбер и Бри.
Ведж Шенен Блан Руссанн
Хрустящее, свежее и фруктовое вино с нотами сушеной груши и абрикоса.
К вину подойдут разнообразные морепродукты или курица с карри.
Беллингем Хоумстед Олд Орчадз Шенен Блан
Светло-золотистый цвет с платиновыми отблесками.
Аромат с нотами спелых персиков, абрикосов и нектаринов, оттенками тостов со сливочным маслом.
Плотный, густой вкус наполнен тонами меда, мармелада и персиков.
Свежее послевкусие с тонами лайма и других цитрусовых.
Идеальный аперитив, вино прекрасно подойдет к лососю, рыбным котлетам, запеченной свинине в яблочной глазури.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 7 месяцев.
Вино Раатс Ориджинал Шенен Блан
Сияющий соломенный цвет.
Аромат желтого яблока, киви, ананаса, зеленой дыни и лайма.
Сочный фруктовый вкус с цитрусовыми нотами и минеральными нюансами.
С вином сочетаются устрицы и японские блюда.
Беллингем Бернард Сириез Олд Вайн Шенен Блан
Светло-золотой цвет с зелеными отблесками.
Яркий букет с тонами экзотических фруктов и медовыми оттенками.
Плотный, многослойный вкус с роскошными тонами тропических фруктов и разнообразными оттенками пряностей.
Долгое, насыщенное послевкусие.
Идеальный аперитив, вино прекрасно подойдет к пасте со сливочными соусами, ризотто, копченой курице, куриным шашлычкам.
Саронсберг Эрф ин Моушн
Бледный, почти прозрачный цвет с легким зеленоватым бликом.
Яркий аромат с оттенками белой груши, личи, тоном тропических фруктов и цветочной палитры.
Во вкусе сочное, свежее, доминирует кислотность и легкий минеральный тон.
Это чистое и свежее вино с достаточным телом, сочным фруктовым вкусом и сочным финалом.
Кейп Крик Шенен Блан
Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Интенсивный, свежий, аромат вина наполнен цветочными и цитрусовыми нотами.
Вкус легкий, сбалансированный, сочный, освежающий, благодаря типичному для Шенен Блана высокому уровню кислотности.
В нём преобладают оттенки зеленого яблока, грейпфрута, лайма, в послевкусии легкие нюансы цитрусовой цедры.
Благодаря легкому, свежему стилю Шенен Блан от Кейп Крик станет отличным аперитивом. Универсальное вино, превосходно гармонирующее с устрицами и моллюсками, простыми блюдами из рыбы, острыми блюдами, блюдами из домашней птицы, а также с нежными овечьими сырами или сыром Бри.
Уотерклуф Сириусли Кул Шенен Блан
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Свежий аромат с оттенками цитрусовых и лемонграсса.
Во вкусе - отличный баланс минеральности и кислотности.
Длительное, цитрусовое послевкусие.
К вину подойдут блюда из белой рыбы, белого мяса.
Баденхорст Секаторс Ред
Севайвор Пинотаж
Сложный аромат из вишни, малины и клубники с нотами чернослива и корицы, анисовыми и древесными штрихами повторяется в мощном, полнотелом вкусе с бархатистыми танинами, переходящем в долгое обволакивающее послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к жареной утиной грудке с клюквенным соусом, оленине, карри и сыру Гауда.
Рекомендуется подавать при температуре 16-17ºС.
Выдерживается 18 месяцев выдержки в бочках с одной декантацией.
Севайвор Сира
Яркие ароматы черных ягод с нотами фиалки, лакрицы, гвоздики, тимьяна и белого перца из букета переходят в полнотелый вкус с бархатистыми танинами и надолго задерживаются в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к корейке ягненка с розмарином на углях, тушеным бычьим хвостам, оленине, карри и сыру Рокфор.
Вино выдерживается 18 месяцев выдержки в бочках с одной декантацией.
Баденхорст Секаторс Розе
Интеллего Кедунгу
Вино темно-рубинового цвета.
Сочный аромат с тонами спелой вишни и малины, оттенками белого перца и подлеска.
Легкий, мягкий, сочный, отлично сбалансированный вкус с насыщенными фруктовыми нотами, свежей кислотностью и долгим, слегка землистым послевкусием.
Вино сочетается с жареным мясом, курицей, мясом и овощами, приготовленными на гриле.
Ведж Пинотаж
Аромате с нотами спелой сливы и оттенками мокки.
Счные черные ягоды и щепотка специйв во вкусе.
Хорошо сбалансированое вино с бархатными танинами.
К вину подойдут ягненок, мясная запеканка, мясо на гриле.
Ведж Шираз Мурведр Вионье
Ароматы черных ягод, фиалки и белого перца.
Хороший баланс с акцентом на фрукты, свежесть, интегрированные танины и замечательное послевкусие.
Вино хорошо на аперитив, либо в сочетании с необычными мясными блюдами.
Ла Сеньори Ледюк-Фруан Кото дю Лайон Арпеж
Плотный соломенно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Насыщенный, элегантный букет наполнен яркими фруктовыми тонами - спелый персик, абрикос, варенье из айвы, сладкое яблоко, цитрусовые цукаты, деликатные оттенки тропических фруктов, акценты сладких пряностей, легкая нотка ванили.
Вкус повторяет ароматические оттенки, раскрываясь акцентами кураги, спелой айвы, сочного яблока, экзотических фруктов, цитруса.
Несмотря на натуральную сладость он оставляет свежее впечатление благодаря яркой, живой, фруктовой кислотности, у вина отличный баланс, нет приторности.
Продолжительное послевкусие с нюансами засахаренного мандарина.
Кото дю Лайон Арпеж несмотря на довольно высокий уровень сахара отлично пьется само по себе благодаря свежей кислотности, хорошо сочетается с фуа-гра, белым мясом, рыбой c пряным или сливочным соусом, голубыми сырами, разнообразными десертами.
Домен де Монбрей Сомюр блан
Бледно-золотистый цвет с серебристыми отблесками.
Динамичный аромат: спелые фрукты, ананас, засахаренный лимон и тонкий минеральный тон.
Округлый, хорошо сбалансированный вкус с легкой свежестью. Доминирует засахаренный лимон, сахарная пудра и персик.
Теплое послевкусие с тонкими нотами ментола и лакрицы.
Температура сервировки 12-13°C.
Вино прекрасно подойдет на аперитив. Будет хорошо сочетаться с теплым салатом из моллюсков и гребешков, сибасом на гриле, домашней птицей в сливочном соусе.
Вино выдерживается на тонком осадке в больших бочках фудрах (2-го и 3-го использования) 8 месяцев, разливается по бутылкам, затем хранится в наших погребах минимум 6 месяцев для придания глубины и деликатности напитку.
Ледюк-Фруан Анжу Кюве Алексин
Блестящий светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками.
Комплексный, интенсивный букет с яркими цветочными оттенками, тонами спелых фруктов, цитрусовых цукатов, легкими медовыми нюансами.
Вкус обволакивает легкой маслянистостью и освежает сочной кислотностью. Оттенки грейпфрута, спелого персика, кураги.
"Кюве Алексин" станет отличным партнером гребешкам, моллюскам, морепродуктам, копченой и жирной рыбе. Вино можно подать к судаку в сливочном соусе или к улиткам.
Выдержано на осадке в течение нескольких месяцев в инертных емкостях.
Домен де Нерлё Сомюр
Золотисто-желтый цвет.
Элегантный аромат с оттенками экзотических фруктов, таких как манго, весенних цветов, лайма и медовыми нюансами.
Свежий, минеральный вкус с нотками цитрусовых, белых цветов, переходящих в элегантное медовое послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с крабом и креветками, отлично подойдет к тартару из рыбы, копченой рыбе и козьему сыру.
Выдержано несколько месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Амбруази Вуврэ
Соломенно-золотистый цвет.
Фруктово-цветочный аромат с нотами меда и легкие минеральными оттенки.
Полнотелое, округлое во вкусе вино с тонкой кислотностью, оттенками спелого желтого яблока, лимонного конфитюра и пряностей.
Вино прекрасно подойдет к десертам, мягким сырам с голубой плесенью и фуа-гра.
Пол Клювер Рислинг
Золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Освежающий аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.
Чистый, свежий вкус с приятной кислинкой, минерально-фруктовыми оттенками и утонченным послевкусием.
Вино сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.
ГринЛайф Пинотаж Вестерн Кейп
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Выразительный аромат черных ягод в сочетании с нотками табака и древесины.
Богатый вкус в сочетании со средней кислотностью и молодым грубым танином.
Характерные тона кофе и какао-бобов проявляются в послевкусии средней продолжительности.
К вину подойдут пряные, но не острые блюда из свинины, говядины и баранины, подаваемые с печеным картофелем.
