Луи Родерер Коллексьон
Блестящее, бледно-золотистое шампанское с искрящимся, плотным муссом.
Аромат с нотами фруктов, цедры и цветущей акации, за которыми следуют деликатные, характерные для шардоне оттенки жареного лесного ореха.
В чистом, тонком послевкусии постепенно проступает нежная солоноватая минеральность.
Это элегантное шампанское будет идеальным аперитивом, а также прекрасно сочетаться с устрицами, лангустинами, фуа-гра и белым мясом птицы.
Моэт & Шандон Империал Брют
Элегантный соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Искрыщийся яркий букет с ароматами цитрусовых и зеленого яблока, белых цветов, с элегантными минеральными акцентами и тонами выпечки, орехов.
Роскошный вкус с оттенками яблок, груш, персиков, цитрусовых, крыжовника.
Рекомендуется подавать как аперитив, либо к свежим морепродуктам: устрицам, гребешкам, блюдам из белого мяса, рыбы, суши, белым фруктам и легким фруктовым десертам.
Разоре Торрато Бароло
Гранатово-красный цвет.
Вино с интенсивным, сложным и особенно стойким ароматом. Утонченный букет с нотами красных фруктов, вишни и небольшим оттенком зеленого перца, кожи, табака и лакрицы. Танины выражены, но в то же время элегантны.
С вином сочетаются жареное мясо, тушеное мясо, оленина, мясо диких животных, выдержанные сыры.
Чтобы подчеркнуть полный букет ароматов этого вина, подавайте его в большом бокале при комнатной температуре.
Разоре Торрато Барбареско
Насыщенный гранатово-красный цвет с оранжевыми отблесками.
Элегантный и сложный аромат красных фруктов, вишни и розы с нотками пряностей белого перца, табака и кожи.
Вино идеально сочетается с блюдами пьемонтской кухни, красным мясом, жареными мясными тарелками и выдержанными сырами.
Рамон Бильбао Гран Резерва
Вино гранатового цвета
Аромат костра и сушеной сливы дополнен оттенками вяленых фруктов, сладкого табака.
Живой вкус с оттенками изюма, нотками пряностей и шелковистыми танинами.
К вину подойдут красное мясо, дичь.
Федералист Зинфандель Лоди
Вино красного цвета с фиолетовым оттенком.
Ароматфруктов (клубники, вишни, ежевики и сливы), черного перца и корицы.
Яркое и сочное во вкусе вино с нотами клубники и корицы, хорошим телом, хорошей танинной структурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием.
Идеально подойдет к пикантным блюдам, острому барбекю, а также к отбивным из свинины или жареной баранине
УППА Павел Швец Неббиоло Клер Полати
Вино гранатового цвета с кирпичным ободком.
В аромате черешня, чернослив, чайная роза, марципан и гвоздика.
Можно пить сейчас и еще в течение пяти лет.
Этот сорт имеет всегда низкую урожайность в нашем хозяйстве и в зависимости от погодных условий года дает очень разные результаты.
Вино этого урожая получилось элегантным, объемным, с аккуратным танином.
Дуэмани Альтровино
Насыщенный рубиновый цвет.
Интригующий аромат с цветочными оттенками и фруктовыми нотами вишни, сливы, черной смородины, можжевеловой ягоды, лакрицы, свежемолотого кофе.
Насыщенный вкус с элегантными танинами.
Вино лучше всего подходит для обеда и сочетается с сырами, мясом на гриле, свининой, говядиной, телятиной, пастой.
Джипер Гран Ассамбляж Брют
АБК6 Абекассис ВСОП Гран Шампань
Коньяк золотистого цвета с янтарными отблесками.
Аромат с тонкими нотами сладких специй и освежающего ментола.
Элегантный вкус с древесными оттенками и шелковистыми танинами.
Оствежающее минеральное послевкусие с оттенками специй и сухофруктов.
Коньяк можно подавать чистым или со льдом.
Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас Брют Розе
Эльзасский кремант бледно-розового цвета.
Изящный аромат красного яблока с клубничными, хлебными и сливочными оттенками.
Элегантный вкус с мелкими пузырьками и приятной кислотностью.
Яркое, хорошо сбалансированное послевкусие, сухое и с замечательной яблочной свежестью.
Игристое вино рекрасно подойдет к суши с лососем и фруктовым пирожным.
Этот креман делается из одного винтажа, но, по словам Жан-Батиста Адама, нынешнего владельца, год на этикетке не в традициях эльзасского кремана.
Выдерживается 15 месяцев.
АБК6 Абекассис ВС
Золотой цвет с янтарными отблесками.
Аромат с древесными и ванильными нотами развивается в сторону свежих фруктов, белых цветов и меда.
Гибкий и деликатный вкус с фруктовыми и ванильными оттенками.
Коньяк можно подавать чистым или со льдом.
УППА Павел Швец Рислинг Клер Нуммилите
Светло-соломенный цвет с приятным зеленым тоном.
Фруктовый аромат без выраженных бензольных нот: акация и нектарин плавно перетекают в тона красных яблок и бузины.
Структурное и среднетелое во вкусе вино с необычайно длинным послевкусием и яркой, но не выпирающей кислотностью.
Федералист Шардоне Мендосино Каунти
Калифорнийское шардоне золотистого цвета с отблесками.
Аромат груши, спелых яблок с нотами цитрусовых, сливочного масла и легкой пряностью.
Сочное, многослойное, хорошо сбалансированное и приятное во вкусе вино со сливочной текстурой.
Длительное послевкусие с хрустящей, вызывающей аппетит кислотностью.
Вино идеально подойдет к рыбе, мягким сырам, пасте, цыпленку, морепродуктам (молюски), к стейку из рыбы и овощам.
Выдерживается в дубовых бочках (35% новые, в основном американские и венгерские бочки, плюс небольшой % французского дуба).
Пендерин Миф
Освежающий аромат цитрусовых, яблок, груши и тропических фруктов.
Первичная сладость, которая впоследствии развивается в освежающую горчинку с насыщенными, все более доминирующими фруктовыми оттенками.
Средний возраст спиртов – 5-6 лет (мастер купажа лично отбирает бочки от 3-15 лет).
Основная выдержка проходит в специально отобранных бочках из-под бурбона (Buffalo Trace) с последующей выдержкой в бочках из-под Rich Oak.
Пайпер-Хайдсик Кюве Брют
Чистый, золотистый цвет, легкий деликатный перляж.
Аромат свежих белых фруктов: груши, красного яблока и легкие нюансы цитрусовых, например, карамболы. В завершении тона свежего винограда, оживлённые анисовыми нотками.
Структурированное, полнотелое во вкусе шампанское с тонами сочной, освежающей груши. К финишу ощущения смещаются к цитрусовым и грейпфруту. Это вино потрясающей фруктовости, с приятной полнотелостью на языке и прекрасным балансом.
Шампанское рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, устрицам, в качестве аперитива.
Микаэль Марилье Шабли
Золотистый цвет с яркими отблесками.
Яркий, цитрусовый тон переплетается в аромате с ванилью и тоном сладкой выпечки.
Чистый, очень свежий вкус с оттенками печеного яблока и розмарина.
Это Шабли идеально подхоит к пасте из морепродуктов и ризотто с грибами.
Андре Брюнель Шатонеф-дю-Пап
Средний рубиновый цвет.
Яркий богатый букет с оттенками черных и красных ягод, перца, ладана, камфоры, прованских трав, лакрицы.
Полнотелое во вкусе, насыщенное вино с упругой танинной структурой, нотами спелых черных ягод и пряностей, длительным теплым послевкусием.
К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные сыры.
Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас Брют
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Насыщенный сливочный аромат пирожного из груши.
Изящный, свежий и мягкий вкус, которому обильные мелкие пузырьки добавляют яркости и легкости.
Сухое, экспрессивное и хорошо сбалансированное послевкусие.
Игристое вино рекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.
Этот креман делается из одного винтажа, но, по словам Жан-Батиста Адама, нынешнего владельца, год на этикетке не в традициях эльзасского кремана.
Выдерживается 11 месяцев.
Ле Вольте дель Орнеллайя
Вино насыщенного рубинового цвета, сочетающее в себе богатые ароматы идеально зрелых фруктов, в особенности вишни.
Шелковистая и щедрая текстура на фоне свежей кислотности и идеального баланса танинной структуры.
Долгое послевкусие с нотами пряностей.
Вино можно порекомендовать к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Дуэмани ЧиФРА Каберне Фран
Прямое и фруктовое выражение Каберне Фран, очень упругое, свежее и энергичное.
Красивое и прелестное красное вино с нотами свежего табака, вишен, земли.
Среднетелое во вкусе, с легкими танинами и свежим послевкусием, в котором акцентированы темные фрукты и глубоко винные ароматы.
К вину подойдут овощи на гриле, паста, мясные закуски.