Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese
Зельбах Остер Целтингер Зонненур Рислинг Ауслезе
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость9%
- Гастрономия
- Vivino4.2
Ароматы пряных яблок, лилий, нарцисса, сассафраса, мускуса, белого изюма.
Многослойный и глубокий вкус, который с возрастом может стать еще более элегантным, точеным, текстурированным или более фруктовым.
Интригующие экзотические оттенками в долгом послевкусии.
К вину подойдут рыба, морепродукты, десерты. Идеальный дижестив.
Потенциал развития 20-25 лет.
Органическое производство. Виноград собирают именно тогда, когда ягоды достигают максимальной степени зрелости и поражаются благородной плесенью – botrytis. Процесс ферментации протекает при низких температурах в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. Далее молодое вино в течение некоторого времени выдерживают на осадке в старых фудрах из немецкого дуба.
Зельбах Остер Целтингер Зонненур Рислинг Кабинет Трокен
Немецкое вино цвета бледной соломы с зеленоватыми отблесками.
В свежем букете вина на фоне цветочных и цитрусовых ароматов ярко проявляются оттенки минералов, которые в зрелом вине становятся более интенсивными.
Чудесно сбалансированный, яркий и энергичный, сухой вкус вина прекрасно раскрывается легкой фруктовой сладостью и выразительными освежающими оригинальными минеральными нотками.
Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Ауслезе
Чистый, золотистый цвет.
Интенсивный, фруктовый с преобладанием нот спелых персиков и легкими медовыми оттенками.
Приятный, гармоничный, идеально сбалансированный с продолжительным фруктовым послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни; легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами; сырами с плесенью.
Картхойзерхоф Шиферкристаль Рислинг Кабинет Трокен
Объемный, но легкий на вкус, этот рислинг обладает нотами свежего персика, лимона и минералов.
Вино обладает долгим, приятным послевкусием.
Выдерживается 6 месяцев в нержавеющей стали.
Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Рислинг Лайет ГГ
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Аромат яблока, персика, грейпфрута с оттенками пряных трав и дыма.
Утонченное, сбалансированное во вкусе вино с шелковистой текстурой, яркой кислотностью, плотным фруктово-минеральным вкусом и выразительным долгим послевкусием.
К вину подойдут пикката по-милански, сальтимбокка по-римски, жареная свинина, острый тартар из тунца, жареная форель с салатом из огурцов и укропа.
Том Бенц Хофберг Рислинг Олд Вайнс
Цитрусовые и травянистые оттенки в аромате, грейпфрут.
Вино прекрасно сбалансировано и обладает длительным потенциалом.
Выдерживается 9 месяцев в тонно 500 литров.
Максимин Грюнхаус Рислинг Херренберг Трокен ГГ
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
В бокале раскрываются ароматы тропических фруктов, цитрусовых, сухих трав, дополненных минеральными нюансами.
Утонченное, округлое, прекрасно сбалансированное во вкусе, с освежающей яркой кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.
Прекрасный аперитив. Особенно хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, морепродуктами на гриле, белой рыбой и птицей.
Выдерживается непродолжительное время в больших дубовых бочках.
Карл Лёвен Рислинг Тёрнихер Рич ГГ
Соломенный цвет с золотистыми отблесками.
Фантастически концентрированный, комплексный аромат с нюансами абрикосов, белого персика, спелых цитрусовых, тонкими цветочными, медовыми, травяными, аптечными нюансами, минеральными оттенками.
Полнотелый, округлый вкус с яркой минеральностью, маслянистой текстурой, яркой кислотностью и минерально-солоноватой нотой в продолжительном послевкусии.
Вино можно сервировать с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.
Юлиус Трайс Рислинг Альте Ребен Трокен
Пышный, ароматный букет из персика, лимона и ананаса с отчётливыми минеральными нотами.
Аромат переходит в интенсивный вкус средней полноты с приятной кислотностью.
В долгом послевкусии фруктовые тона приобретают пряные, сливочные и солоноватые оттенки.
Вюрцберг Ротшифер Рислинг
Сияющий соломенный цвет.
В затейливом и выраженном букете слышны ноты грейпфрута, красного апельсина, спелого персика, минеральные ноты крошеного камня.
Среднетелое вино с яркой кислотностью, пряными нотами спелых тропических фруктов и цитрусовых, прохладными минеральными нюансами.
К вину подойдут моллюски, свинина, азиатская кухня, креветки.
Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Вильтингер Альте Ребен
Вино блестящего светло-золотистого цвета с яркими ароматами спелого лайма, персика и яблока.
Высокое содержание красного сланца и старые лозы дают вину утонченность и легкий тон специй.
Прекрасный аперитив, а так же хорош в сочетании с морепродуктами и пряной кухней Азии.
Брауневелл Тойфельспфад Рислинг Ауслезе
Золотой цвет в бокале.
Концентированные экзотические фрукты в аромате, очень спелая айва, груша мирабель, апельсин.
Взрывной фруктовый вкус.
Вино идеально подходит на аперитив или десерт, сочетается с множеством десертов.
Др. Лоозен Урцигер Вюрцгартен Рислинг Шпетлезе
Соломенно-желтый с лимонными оттенками цвет.
Интенсивный, с тонами медовой дыни, сушеного имбиря, лимона, личи, оттенков спелого яблока, груш, кураги и жимолости.
Сбалансированный и богатый, с тонами сочных фруктов, спелой дыни, крыжовника, меда, пряностей и приятным минеральным послевкусием.
Является идеальной парой к десертам и к различным видам сыров.
Домдешант Вернер Хоххаймер Рислинг Кабинет
Свежий и сочный Рислинг с хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино полнотелое, но легкое.
Приятная сладость Рислинга прекрасно сочетается с пряными блюдами или со сливочными десертами, а также подходит в качестве аперитива.
Брауневелл Блюме Рислинг Шпетлезе
Золотой цвет.
Концентированные экзотические фрукты в аромате, очень спелая айва, груша мирабель, апельсин.
Взрывной фруктовый вкус.
К вину подойдут острый салат с клубникой, мороженое с топпингом из белого шоколада, десерты из шокола.
Зельбах-Остер Рислинг Зект Экстра Tрокен
Немецкое игристое вино Зект золотистого цвета с устойчивым муссом средней интенсивности.
Свежий аромат цитрусовых, зеленого яблока, груши, персика на фоне лёгкого дымного тона.
Выраженная минеральность во вкусе с оттенками косточковых фруктов.
К вину подойдут рыба, японская кухня, морепродукты.
Нигл Грюнер Вельтлинер Айсвайн
Золотисто-соломенный цвет.
Яркий аромат груши и абрикоса с элегантными медовыми нюансами.
Прекрасная кислотность в идеальном сочетании со сладостью.
Прекрасно сочетается с сорбетом, фруктовым мороженым, голубым сыром.
Ниттнаус Айсвайн Эксквизит
Лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.
В аромате ананас, крыжовник и цедра лимонов.
Концентрированный вкус с прекрасным балансом сладости и кислотности.
Длительное послевкусие с нотами фруктов.
Замерзшие ягоды прессуются целиком в течение 18 часов. Ферментация с контролем температуры в нержавеющей стали, после чего следует выдержка. Ферментация останавливается холодом, после чего следует процесс фильтрации.
Кранц Кальмит Рислинг ГГ
Бледно-соломенный цвет.
Интенсивный, элегантный, очень минеральный букет с нотами белых цветов, мела, пороха, цедры лимона и грейпфрута, зеленого яблока и персика.
Щедрое и насыщенное во вкусе вино с необходимой стройностью и строгостью благодаря высокой кислотности и выраженным минеральным ароматам.
К вину подойдут морепродукты, белое мясо, азиатская кухня.
Шведхельм Рислинг Шварцер Хэррготт Целлерталь
Золотисто-желтый цвет.
Минеральные ароматы глины и известняка с пряными и персиковыми тонами.
Сочное во вкусе вино с длительным минеральным послевкусием.
Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из морепродуктов, белым мясом, говядиной и ароматными сырами.
Выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках.
Принц Зальм Дальбергер Риттерхолле Рислинг Трокен
Прозрачно-золотистый цвет с зеленоватыми оттенками.
Букет сочетает в себе яркие цитрусовые ноты (цедра лимона), фруктовые ароматы зеленого яблока и спелой груши.
На вкус вино хрустящее, обладает кислинкой и легкими фруктовыми нотками.
Послевкусие элегантное и отличается яркой свежестью.
Сложный рислинг, который уже сейчас имеет богатый вкус. Со временем станет еще более глубоким.
Вино идеально подходит к суши и роллам, легким салатам и сырами.
Выдерживается 6 месяцев в емкости из нержавеющей стали.
Фон Виннинг Унгехойер Рислинг ГГ
Соломенно-желтый цвет.
Ароматы сушеного абрикоса, землистые ноты, легкие оттенки копченостей и минералов.
Вкус с сильным характером умами, уравновешивающим кремнистую минеральность.
В длительном послевкусии раскрываются оттенки косточковых фруктов.
К вину подойдут блюда из белого мяса, азиатская кухня.
Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках емкостью 500 литров в течение 10 месяцев.
Георг Мосбахер Базальт Форст Рислинг
Вино золотистого цвета.
Насыщенный фруктовый аромат спелых желтых фруктов с легкими нюансами ванили, деликатные оттенки пряностей и легкие тона минеральности и копченые нюансы.
Вкус терруарный, достаточно сдержанный, строгий, с фруктовыми нюансами, приятно оттененными деликатными нюансами дубовой выдержки. Комплексное вино со структурной кислотностью, идеальное выражение базальтовых почв.
Вино отлично выступает в качестве пары к рыбе, морепродуктам, белому мясу, овощам на гриле, сытным салатами, ассорти сыров, пастам со сливочными соусами.
Выдерживается непродолжительное время в старых дубовых бочках большого объема.
Кюнстлер Хоххаймер Кирхенштюк Рислинг
Элегантный и женственный Рислинг с прекрасными нотами спелого лимона, абрикоса и ананаса.
Сочный и гармоничный вкус с очаровательной кислинкой и тонким цветочным послевкусием.
С вином сочетаются креветки и морепродукты, блюда из белого мяса.
Домдешант Вернер Хоххаймер Домдешаней Рислинг Трокен
Свежий, сочный вкус с живой кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и продолжительным послевкусием.
Интенсивное среднетелое вино прекрасно сочетается с рыбой и мясом, приготовленными на гриле, копчеными или вареными.
