Сочное летнее вино светло-соломенного цвета с небольшим зеленоватым оттенком.
Отличается яркой свежестью и раскрывается тонами экзотических фруктов и свежескошенной травы.
Чистый свежий вкус с бодрящей кислотностью завершается мощным минеральным послевкусием.
Вино идеально сочетается с летними салатами с морепродуктами и лёгкими блюдами из белой морской рыбы.
Выдерживается непродолжительное вермя в стальных емкостях.
Площадь посадок сорта – 8.2 га. Виноградник разделен на 2 участка с различными микротерруарами. Первый с трех сторон окружен лесным массивом. Подпочву участка составляет плотный слой известкового мергеля. Второй участок располагается преимущественно на суглинистых почвах. Средний возраст лоз – 6 лет. Обработка и уход за виноградниками происходят без использования гербицидов, при помощи только органических удобрений.
Семийон Гай-Кодзор
Вино золотисто-зеленоватого цвета.
В первый год после розлива вино тяготеет больше к свежести, минеральности и лёгким ароматам нектарина и яблока. Несмотря на отсутствие выдержки в бочке, оно прекрасно стареет, по мере хранения в бутылке в аромате проявляются нотки айвового конфитюра, груши конфи и меда, тело приобретает густоту и маслянистость.
Свежий, маслянистый вкус с годами становится все более густым и наполняется минеральными нотами, богатыми фруктовыми оттенками и гармоничной, неприторной сладостью.
Вино будет прекрасным дижестивом, подойдет у умеренно сладким фруктовым десертам.
Мускат де Гай-Кодзор
Вино золотистого оттенка.
Аромат яркий, мощный, с характерными легкоузнаваемыми сортовыми тонами, оттенками апельсиновых цукатов и тропических фруктов.
Вкус насыщенный, плотный, со сладкими оттенками спелых тропических плодов, тягучей, маслянистой структурой и длительным послевкусием.
Вино подойдет к десертам, таким как тарт-татен из яблок или груш.
Терруар Блан де Гай-Кодзор
Аромат с тонами цветов, полевых трав, меда, белых фруктов.
Вкус с травянисто-медовой доминантой и цветочным послевкусием.
Достаточно высокая кислотность мягко интегрирована в вино, вкус чистый, свежий, минеральный.
Вино прекрасно пьется в молодом возрасте, а также сохранит свои качества в течение 3-4 лет с момента розлива.
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из белого мяса, рыбой на гриле.
Выдерживается непродолжительное время в чанах из нержавеющий стали.
Гай-Кодзор Вионье
Свежее, ароматное, минеральное вино с цитрусовыми оттенками.
Руссан де Гай-Кодзор
Вино светло-соломенного цвета.
Яркий, выразительный аромат с нотами полевых цветов, меда, спелых абрикосов.
Объемный, обволакивающий, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами и цветочными нюансами.
Изящное и чувственное вино, к которому подойдут салаты с креветками гриль, блюда из морской рыбы с овощами, рагу из индейки с соусом из белых грибов.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 месяцев.
Гай-Кодзор Розе
Свежее и легкое розе.
Прекрасно сочетается со многими летними блюдами черноморской кухни.
Мальбек де Гай-Кодзор
Вино рубиново-красного цвета.
Элегантный, гармоничный аромат с оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перца.
Округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино подходит к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Гай-Кодзор Мерло
Вино рубинового цвета.
Сливы и лесные ягоды в аромате.
Насыщенный и достаточно густой вкус с тонами спелой вишни и пряностей.
Гармоничное и сбалансированное вино с умеренно терпкими танинами в послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса.
Гай-Кодзор Пино Нуар
Вино ярко рубинового цвета.
Изящный аромат из мягких вяжущих танинов.
Изысканный пряный вкус с черносмородиновыми и вишневыми тонами.
Приятное фруктовое послевкусие.
Сочетается к горячим блюдам из красного мяса, дичи, грибам, зрелым сырам.
Терруар де Гай-Кодзор Красное
Гармоничное вино с хорошей структурой и приятным "велюрным" послевкусием.
Фанагория Ви Ви Сюр Ли
Соломенно-золотистый цвет.
Очень гармоничное сочетание сортов дает выразительный аромат, в котором угадываются тона белых полевых цветов, цитрусовых и южных косточковых плодов (персика, желтой сливы).
Вкус освежается «хрустящей» кислотностью и завершается узнаваемым терруарным, немного солоноватым, послевкусием.
Светло-соломенный цвет с лаймовыми оттенками.
Яркий аромат цветов, жасмина, крыжовника, белой смородины, самшита с легкими оттенками цитрусовых.
Вкус со свежей кислотностью и оттенками яблока, лайма и грепфрута в послевкусии.
Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодому сыру.
Виктор Дравиньи Полусладкое
Игристое вино обладает красивым соломенным оттенком и элегантным перляжем цвет.
В аромате доминируют фруктовые тона: абрикосы, персики, тропические фрукты, личи, гуава.
Вкус яркий и насыщенный, с прекрасно сбалансированной сладостью.
Полусладкая версия игристого вина VictorDravigny ― идеальный спутник девичников, веселых вечеринок и летних пикников с друзьями. Отлично подойдет в качестве сопровождения к фруктам, десертам, брускетте с фруктовым конфитюром, выпечке с фруктами и ягодами.
Вино светло-соломенного цвета.
Насыщенный аромат с нотами луговых цветов и оттенками цитрусовых.
Нежный вкус, в котором освежающая кислотность сочетается с легкой, едва уловимой терпкостью.
Приятное послевкусие продолжается нотами зеленых яблок и меда.
Вино подойдет на аперитив и к фруктам, холодным закускам и легким салатам.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 2 месяца.
Освежающее и искрящееся вино из редкого сорта винограда Антей Магарачский.
Бледно-розовый цвет.
Свежий, ягодный аромат с нотами малины, сливы и барбариса.
Легкий и бодрый вкус с освежающей кислотностью.
Послевкусие средней продолжительности, с легкими оттенками клубники и леденцов.
Рекомендуется пить молодым.
К вину подойдут фрукты, холодные закуски и легкие салаты.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 2 месяца.
Сочное и бодрое вино как яркие краски и волнующие события жаркого лета. Изготовлено из винограда сортов Антей Магарачский, Каберне АЗОС и Красностоп Золотовский.
Красный цвет с бордовыми оттенками.
Гасыщенный ягодный аромат с оттенками свежей вишни и красных яблок.
Свежий вкус с умеренной кислотностью и мягкими танинами.
Приятное послевкусие средней продолжительности с легкими нотами фруктов и специй.
К вину подойдут холодные и горячие закуски, пицца, блюда с грибами, а также нежирные мясные блюда.
Светло-вишневый цвет.
В первом носе оттенки пряностей и красных ягод (кизил, калина, рябина), далее нюансы черемухи, листа смородины, красного крыжовника.
Вкус строгий, является продолжением аромата, с хорошей кислотностью и долгим пряным послевкусием с нотами кофейных зерен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали.
Рубиновый цвет.
Бархатистый нос, с хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки; ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, чёрного перца, куркумы.
Вкус сбалансированный, бархатистый, с хорошим объёмом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.
Выдержка около 70% от объёма в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.
Арктурус Совиньон Блан
Светло-желтый цвет с зеленым оттенком.
Нежный аромат с присущими сортовыми признаками. Интенсивность аромата умеренная плюс. Стиль близкий к новозеландскому. Яркая основа экзотических фруктов. Присутствуют ноты листа чёрной смородины. Отсутствуют животные оттенки "pipi dechat". При охлаждении вина концентрация ароматов увеличивается.
Вино во вкусе сочное, хорошо структурировано.
Великолепное грейпфрутовое послевкусие.
Вино светло-соломенного цвета.
Свежий аромат луговых трав и полевых цветов, с легкой минеральностью и характерной нотой крыжовника.
Легкое тело, во вкусе отчетливо слышны нотки зеленых фруктов с сочной кислотностью, утонченное цитрусовое послевкусие.
К вину подойдут блюда из белого мяса, овощей и морепродуктов в сочетании с травянистыми соусами, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры.
Мангуп Совиньон Блан
Желтый цвет с золотистыми отбликами.
Округлый вкуус с фруктовыми и цветочными оттенками, на финише нюансы сливочного крема. В разнотравье, желтые фрукты и минеральные ноты.
Вино сочетается с молодыми сырами, птицей, морепродуктами, овощными салатами.
Температура подачи: 8-12°С.
Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 6 месяцев.
Фанагория Сюр Ли Шардоне
Соломенный цвет.
Освобожденный от влияния тонов бочковой выдержки, сортовой характер шардоне доминирует в этом вине.
В аромате он выражается через узнаваемый оттенок спелых яблок сорта гольден и приятной «фоновой» цветочной тональности, а во вкусе – в свежести и «сочности» этого белого сухого вина.
Терруарная минеральность отзывается в долгом послевкусии.
Вино не имеет контакта с дубом, а его замечательная вкусовая структура появляется во многом благодаря «холодному брожению» в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержке на тонком дрожжевом осадке – «Sur Lie».
Ребуксклоф Флэтрок Совиньон Блан
Элегантное вино с яркими сортовыми признаками Совиньон Блан, освежающее и фруктовое.
Выраженные тона личи, маракуйи и лайма.
К вину подойдут морепродукты, салаты.
Вино выдерживается три месяца на осадке, приобретая спелое освежающее послевкусие. Дубовые бочки не используются.
Поркьюпайн Ридж. Совиньон Блан
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Яркий, свежий аромат с нотами тропических фруктов, спелого лимона, крапивы и скошенной травы.
Насыщенный вкус с оттенками цитрусов, зеленого яблока и спелой дыни. Сбалансированная кислотность и лёгкая минеральность в послевкусии.
Вино является прекрасным аперитивом и составит пару к свежим морепродуктам и белой рыбе.