Кристально-прозрачный цвет.
Букет яркий, узнаваемый, с классическими оттенками аниса, типичными для Самбуки, дополненными нотками белых цветов, душистых трав, легкой сладостью ванили и пикантным, нежным пряным оттенком.
Вкус насыщенный, гармоничный, густой, с выразительной анисовой нотой, подчеркнутой приятной сладостью, мягкими тонами пряных трав, ванили и специй.
Долгое, запоминающееся послевкусие.
Ставшая классической итальянская Самбука чрезвычайно хороша в качестве дижестива, поданная сильно охлажденной в чистом виде, со льдом или с в сочетании с кофе. Можно подать самбуку с тремя кофейными зернами, брошенными в бокал. Одновременно с этим Самбука - традиционный компонент разнообразных алкогольных коктейлей.
Температура подачи: 4-8°С.
Анис и пряно-ароматические травы настаивают на зерновых спиртах высшей очистки, затем полученный настой дистиллируют, добавляют воду, сахар и необходимые по рецептуре дополнительные ингредиенты.
Лимончелло делла Ривера
Насыщенный желтый цвет с легкими золотистыми отблесками.
В интенсивном аромате ярко выражены узнаваемые лимонные тона - засахаренные лимонные дольки, лимонный тарт, нежные оттенки сладких пряностей.
Вкус плотный, довольно насыщенный, в нём также хорошо проявлены типичные для Лимончелло оттенки лимона в разнообразных вариациях, приятная сладость, не уходящая в приторность благодаря хорошо сбалансированной, освежающей кислотности, дающей стилистике напитка живость и гибкость.
В приятном, долгом послевкусии - акцент лимонной цедры.
В Италии существует традиция подавать Лимончелло после обеда в качестве дижестива, в охлажденном виде как напиток, стимулирующий пищеварение. Этот ликер также превосходен со льдом в качестве аперитива, хорошо сочетается с игристым вином, минеральной водой, свежими ягодами, фруктами и мороженым.
Лимончелло
Классический итальянский ликер, изготовленный по традиционному рецепту с использованием лимонных корок.
Прекрасен в качестве дижестива, а также в составе летнего коктейля.
Граппа Фиор ди Санджовезе
Блестящий прозрачный цвет.
Букет насыщенный, с узнаваемыми, типичными для граппы характеристиками.
В нём заметны оттенки изюма, цветка винограда, свежесть лимона, угадываются нотки лаванды, пряных трав и очень спелых косточковых фруктов.
Вкус богатый, выразительный, теплый, хорошо сбалансированный, с нотами переспелого винограда, фруктов и свежего грейпфрута.
В продолжительном, приятном послевкусии чувствуются легкие оттенки пряностей и цитрусовой цедры.
Граппа - традиционный итальянский дижестив. Её принято подавать в конце трапезы в специальных тюльпановидных бокалах небольшого объёма на высокой ножке. Невыдержанная граппа в охлажденном виде также может использоваться в качестве аперитива. Граппу можно добавлять в кофе эспрессо, использовать в кулинарии и при создании коктейлей.
Демандис Личи
Блестящий прозрачный цвет.
Аромат яркий, фруктовый, с выразительными и узнаваемыми тонами личи, легкой ноткой ванили.
Вкус плотный, насыщенный, продолжительный, с приятной сладостью, в нём также доминируют экзотические оттенки личи.
Демандис Личи можно подать в чистом виде со льдом, также его можно использовать в разнообразных коктейлях.
Самбука, Франчакорта
Ликер со вкусом плодов лесной бузины и ароматом лакрицы.
Самбуку подают в чистом виде, со льдом, с водой или добавляют в кофе и различные коктейли.
Селект Аперитиво
Насыщенный рубиновый цвет.
Проявляются тона горьких трав, цитрусов, бальзамика, эвкалипта и ревеня.
Округлый, насыщенный, с характерной горчинкой, уравновешенной цитрусовыми тонами и можжевеловыми нотками.
Идеален для приготовления Венецианского спритца: 3 части просекко, 2 части Селект Аперитиво, 1 часть содовой и, обязательно, зеленая оливка на шпажке. Также прекрасно проявляет себя в твистах на классические коктейли, таких как Гарибальди, Американо, Негрони.
Бранка Мента
Янтарный цвет.
В насыщенном, свежем аромате ликера преобладают ноты мяты и пряностей.
Первое прикосновение сладости раскрывается нотами перечной мяты, и оставляет свежее горьковатое послевкусие. Триумф свежести и чувственности: Brancamenta медленно взрывается во рту и удивляет своим сладкими бальзамическими нотами . Прекрасно утоляет жажду.
Бранкамeнта может употребляться не только как дижестив, но и в качестве аперитива, особенно, если его подать с колотым льдом и небольшим количеством минеральной воды (без газа) или колой.
Харикейн Трипл Сек Перлино
Кристально прозрачный ликер. Яркий цитрусовый аромат с выразительными нотами апельсиновой корки. Гармоничный вкус с приятной фруктовой сладостью и пикантной горчинкой в послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива самостоятельно, с кубиком льда, или в составе классических и авторских коктейлей.
Маркати Самбука
Ликер прозрачного цвета.
Аромат ликера тонкий, сладковатый, с нотками аниса и пряных трав.
Классический вкус самбуки наполнен характерными оттенками аниса.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, в чистом виде при комнатной температуре, со льдом или в составе коктейлей.
Маркати Лимончелло
Лимончелло Маркати обладает насыщенным цитрусовым ароматом спелых лимонов.
Освежающий и бодрящий вкус, с выраженной лимонной нотой и гармоничной сладостью. Вкус лета, заключенный в бутылку.
В чистом виде, со льдом, с мороженым, фруктовыми салатами, в составе разнообразных коктейлей. Прекрасный дижестив. Рекомендуется подавать сильно охлажденным.
Самбука Францини Перлино
Чистый прозрачный цвет. В аромате напитка – типичные ноты аниса и других пряных специй. Мягкий обволакивающий вкус с устойчивым послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива или в составе классических и авторских коктейлей.
Ликер Амаретто Паганини Кристиани
Золотисто-янтарный цвет. Яркий, пряный аромат миндаля, обрамленный чувственными оттенками ванили. Во вкусе доминируют ноты сладкого и горького миндаля в сочетании с легкими нюансами ванили. Длительное орехово-пряное послевкусие.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, в составе классических и авторских коктейлей, либо в сочетании с мороженым, апельсиновым соком или чашечкой кофе.
Ликер Амаретто Сан Джорджио Кристиани
Золотисто-каштановый цвет с янтарным отливом. Классический аромат ликера амаретто с доминирующими нотами миндаля и элегантными нюансами ванили. Во вкусе гармонично сочетается легкая ореховая горчинка и пряная сладость. Послевкусие длительное, с оттенками миндаля.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, в составе классических и авторских коктейлей, либо в сочетании с мороженым, апельсиновым соком или чашечкой кофе.
Лимончелло Францини Перлино
Блестящий лимонно-желтый цвет.
Яркий цитрусовый аромат.
Гармоничный вкус с приятной фруктовой сладостью и пикантной горчинкой в послевкусии.
Лимончелло рекомендуется подавать в качестве дижестива или в составе классических и авторских коктейлей.
Каватина Атмосфера Блан де Блан Экстра Драй
У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками, устойчивый перляж.
В элегантном аромате прослеживаются нежные нотки зеленого яблока, груши, жимолости, заметны приятные тона белых цветов и меда.
Вкус вина свежий и легкий, в нём проявлены цветочные оттенки, акценты цитрусовых фруктов, мягкая, сладкая нота спелых фруктов отлично сбалансирована сочной кислотностью, в послевкусии нюансы цитрусовой цедры и цукатов.
Свежее и ароматное, это вино станет отменным аперитивом. Идеально в качестве сопровождения к легким салатам и закускам, в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов,с мягкими сырами.
Каватина Спуманте
Светло-золотистый цвет, легкий перляж с вереницей пузырьков в бокале.
В нежном букете преобладают ароматы цветущего яблоневого сада и цитрусовые оттенки.
Вино обладает легким, хорошо освежающим вкусом, сбалансированная кислотность с легким тоном цитрусовой цедры в послевкусии.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с мягкими сырами, легкими закусками, овощными салатами, простыми блюдами из рыбы и морепродуктов.
Кордеро
Цвет золотисто-соломенный.
В простом аромате проявляются легкие оттенки белых цветов, груши, спелого яблока и цитрусовых фруктов.
Вкус вина легкий, с приятной фруктовой сладостью, чистый, с нотками грушевого конфитюра, спелого абрикоса и цитрусовых цукатов.
Хорошо подойдет к простым повседневным блюдам из овощей, морепродуктов и рыбы.
Кордеро
Блестящий рубиновый цвет.
В аромате преобладают тона красных и черных ягод, вишни и легкий оттенок специй.
Вино легкое, фруктовое, с приятной освежающей кислотностью, округлыми танинами, с нотками сочных темных фруктов и ягод и чуть заметным пряным тоном в послевкусии.
Хорошо подойдет к простым повседневным блюдам на основе мяса, разнообразным закускам, колбасным нарезкам, салатам, пицце, тушеному мясу с овощами.