Salwey Weissburgunder Henkenberg GG
Залвей Вайсбургундер Хенкенберг ГГ
- Каталог
- НаименованиеWeingut Salwey
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Классификация
- Крепость13%
- Vivino4
Богатый и пряный Пино Блан с нотами спелых яблок, абрикосов, цитрусовых и корицы.
Маслянистый вкус с хорошо интегрированной и длительной кислотностью.
Очень свежее послевкусие, живое и продолжительное.
В отличие от привычных вин категории Гран Крю, которые зачастую достаточно зажатые и сложные, это вино обладает изящной и элегантной структурой.
Вино выдерживается 18 месяцев на осадке в дубовых бочках на 1200 л и перед бутилированием не фильтруется и не осветляется.
Филипп Кун Вайсер Бургундер Фом Калькштайнфельс
Живое, свежее и сбалансированное вино дарит гармоничное сочетание спелой груши, сушеного яблока, грецкого ореха, сладкой дыни с тонкими минеральными нотами и освежающей кислотностью.
Легкий «поцелуй» маленькой бочки добавляет вину сложности и элегантности.
Выдерживается 8 месяцев: 75% – в стальных чанах, остальные 25% – в барриках (30% новые, до 3 лет).
Мосбахер Вайсбургундер
Вино ярко-соломенного цвета.
Насыщенный аромат сочных спелых желтых фруктов: спелых абрикосов, ананаса, с деликатными нюансами сочной груши, цветов магнолии, пряными тонами.
Во вкусе ощущается приятные кремовые, сливочные нотки, полнотелое вино с приятной освежающей кислотностью, продолжительным послевкусием и гармоничным характером.
Очень гастрономичное вино, которое отлично подойдет к разнообразным блюдам в соусах и на гриле, к рыбе и морепродуктам, к телятине, овощам и запеканкам, сытным пирогам и сырам.
Выдерживается непродолжительное время в стали на осадке.
Вайсбургундер Принц Зальм
Вино обладает светло-соломенным цветом, элегантным ароматом с нотками сушеных лепестков розы, красной смородины и свежих трав. Вкус изысканный, освежающий, гладкий, с фруктовыми и минеральными оттенками.
Превосходно сочетается с легкими салатами, копченой рыбой, пастой, цыпленком под соусом.
Кневитц Вайссер Бургундер Трокен
Вино яркого соломенного цвета.
Первый аромат – деликатный, чистый, с фруктовыми оттенками. Тона хорошо вызревшей груши и гуавы дополняются оттенками цветов бузины, миндаля, цукатов из цитрусовых, мелиссы и йодистой соли.
Среднетелое вино в сухом стиле. Выдержка в дубе добавляет мягкости и деликатности во вкусе, а свежая кислотность – легкий шарм. Долгое слегка солоноватое послевкусие сопровождается нотами цитрусовых.
Вино довольно универсальное, подходит к закускам, таким как салат из морепродуктов, а так же к ризотто и обжаренной куриной грудке.
Келлерай Бозен Деллаго Вайсбургундер
Вино яркого соломенного цвета, с зеленоватыми отблесками.
Приятный фруктовый аромат спелых желтых фруктов, сочных яблок гольден, груш, белых персиков, с легкими минеральными тонами.
Во вкусе вино полнотелое, элегантное, с живой кислотностью и насыщенным фруктовым вкусом.
Подойдет к блюдам из рыбы, птицы, вегетарианской кухне, спарже, молодым сырам, а также в качестве аперитива.
Температура подачи 10-12ºС.
Непродолжительная выдержка в стали на осадке и дубе.
Юдит Бек Кореаа
Вино соломенно-золотистого цвета (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка).
В аромате преобладают оттенки трав, желтых тропических фруктов, апельсиновой цедры и цветочного меда.
Вкусовой профиль представлен сочными тонами зеленых яблок, с тонкой кислотностью, поддерживающей прекрасный баланс вина.
Вино подойдет к салатам из свежих овощей, блюдам из белого мяса, например запеченной индейке или жареному цыпленку с картофелем и грибами, овечьим сырам.
Диль Пино Блан Резерв
Элегантное округлое, но солидное, это пино (в хозяйстве нет никаких вайсов, шпетов или грау!) напоминает, скорее, об исторической родине, чем о стране проживания.
Вино выдерживается в больших старых бочках на 1200 и 2400 литров (дуб растет в лесном массиве в непосредственной близости от хозяйства) и бургундских пьес.
Небольшой процент бочек обновляется ежегодно.
Др. Верхайм Бирквайлер Вайсер Бургундер Мушелькальк
Вино свело-золотистого цвета.
Элегантный нежный букет вина отмечен ароматами спелого яблока и груши.
Дымчатый тон, часто ассоциируемый с дубовой бочкой, в данном вине происходит от известковых почв, на которых располагается виноградник.
Минеральный и фруктовый вкус вина делает его высоко гастрономичным.
Вино станет прекрасным дополнением к тушеной рыбе и овощам, блюдам из белого мяса.
Георг Густав Хуфф Нирштайнер Вайссер Бургундер
В аромате белый персик, цитрусовые ноты лимона и грейпфрута, яблоки.
Сбалансированное во вкусе вино с нотой грейпфрутов и косточковых в послевкусии.
К вину подойдут запеченая белая рыба, креветки, салат с авокадо.
Максимин Грюнхаус Рислинг Херренберг Трокен ГГ
Вино блестящего светло-соломенного цвета.
В бокале раскрываются ароматы тропических фруктов, цитрусовых, сухих трав, дополненных минеральными нюансами.
Утонченное, округлое, прекрасно сбалансированное во вкусе, с освежающей яркой кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.
Прекрасный аперитив. Особенно хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, морепродуктами на гриле, белой рыбой и птицей.
Выдерживается непродолжительное время в больших дубовых бочках.
Бург Равенсбург Рабанус Рислинг Брют
Освежающий игристый рислинг с хрустящей яблочной кислотностью, нотами груш и цитрусов, белых цветов и минеральных оттенков.
Деликатный мусс, яркая кислотность, нежная фруктовость.
Эрдевик Трианон Блан
Вино красивого золотистого цвета.
В аромате доминируют тона персика, сладкой груши, цитрусовых.
Во вкусе вино от среднетелого до полнотелого с освежающей и сбалансированной кислотностью.
Длительное, яркое послевкусие с оттенками желтых фруктов, ванили, цитрусовых.
Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.
Выдерживается 75% сусла выдерживается в стальных емкостях, 25% сусла в барриках из французского дуба в течение 3 месяцев.
Клостер Эбербах Ассманнхаузер Хёлленберг Шпетбургундер
Рубиново-красный цвет.
Объёмный и яркий аромат из тёмной вишни и сливы с нотами подлеска, а также дымными и ванильными оттенками.
Плотный, интенсивный, обволакивающий, прекрасно сбалансированный и очень долгий вкус с тонами вишни и ежевики, множеством сладких пряностей, лёгкими штрихами из чернослива и шелковистыми танинами.
Вино прекрасно подойдёт к ростбифу, утке и умеренно острым сырам.
Выдерживается 1,5 года.
Аугуст Эсер Ротер Рислинг
Интенсивный аромат спелых яблок, лайма, тропических фруктов и липового цвета.
Отличный баланс кислотности, фруктовости и минеральности.
К вину подходят салаты с морепродуктами, фруктовые салаты, лангустины на гриле.
Ферментация проводится в стальных чанах и дубовых бочках, выдержка – на осадке.
Ханевальд Швердт Рислинг Райтерпфад
Желтые косточковые фрукты в аромате, легкие дымные и ореховые нюансы, цветы и легкий намек на табак, а также яркий минеральный характер.
Во вкусе спелые сочные фрукты, яркая кислотность, немного травянистых и минеральных нот.
Брауневелл Совиньон Блан
Энергичный, пикантно-фруктовый совиньон блан с яркими нотами зеленого перца, киви, личи, крыжовника, бузины и черной смородины.
Во вкусе гармония сладости и кислотности, сбалансированное послевкусие.
Домен Вайнбах Пино Блан
Прозрачный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Нежный чистый букет с оттенками печеного яблока, апельсиновой цедры.
Богатый, «хрустящий», идеально сбалансированный вкус формируется благодаря контрасту освежающей кислотности и сочных оттенков спелых фруктов.
Длительное выразительное послевкусие.
Брауневелл Блюме Рислинг Шпетлезе
Золотой цвет.
Концентированные экзотические фрукты в аромате, очень спелая айва, груша мирабель, апельсин.
Взрывной фруктовый вкус.
К вину подойдут острый салат с клубникой, мороженое с топпингом из белого шоколада, десерты из шокола.
Ст. Михаэль-Эппан Санкт Валентин Вайбургундер Пино Бьянко
Золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Ароматы абрикоса, груши, желтого яблока, карамели и ванили.
Приятная кислотность во вкусе с продолжительным фруктово-сливочным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Лоиджи Фри Элементс
Талис Пино Бьянко Коллио Doc Веника & Веника
Вино желто-соломенного цвета с золотистым блеском. Чистый спокойный аромат с нотами полевых цветов, ромашки, цедры лимона, мушмулы и яблока, которые постепенно преобразуются в тона сена и сушеных лекарственных и пряным трав. Нежный сбалансированный цветочно-фруктовый вкус с тонкой кислотностью и долгим элегантным послевкусием.
Кантина Терлан Кюве Терланер
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Богатый аромат зеленого яблока, грейпфрута, лайма и мяты.
Сбалансированное во вкусе вино с насыщенным тоном спелого персика и душистых цветов в длительном послевкусии.
Превосходно в сочетании с легкими салатами, белой спаржей и запеченой куриной грудкой под соусом из пряных трав.
Пино Бьянко Скиопетто
Ярко-желтый, с золотистым отблеском цвет.
Элегантный, чувственный и свежий, с тонами спелых фруктов, цитрусовых и сливочных нот, которые переплетаются с цветочными нотами.
Насыщенный, пикантный и стойкий, с оттенками спелых желтых яблок, лимонной цедры, грейпфрута, жимолости и минералов, энергичной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с пряной имбирной ноткой.
Прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, белому мясу, легким закускам и сырам.
Кантина Терлан Пино Бьянко
Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат спелого персика, айвы, малины и лайма с оттенками свежескошенной травы и ромашки.
Сбалансированное, изящное во вкусе вино с минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино великолепно подойдет к карпаччо из лосося и тунца, салату с бурратой и гребешкам на гриле.
