Romate Old & Plus Amontillado 30 years

Люстау Аньяда Олоросо

Редкий винтажный херес сверхдолгой выдержки в старых бочках.

Олоросо позднего сбора при высокой естественной сладости сохраняет бодрящую кислотность, свежесть и великолепный баланс.

Медитативный и вдумчивый шедевр для неспешного наслаждения.

Ромате Олд энд Плюс Педро Хименес 25 лет

Херес глубокого темно-янтарного цвета.

Аромат хереса представляют тона изюма и орехов.

Мягкий, шелковистый вкус хереса завершается сладким послевкусием.

Херес подается в качестве десертного вина к мороженому, кондитерским изделиям, голубым сырам.

Кардинал Мендоcа Нэбулис

Хересный бренди темно-янтарного цвета.

Чистый округлый аромат с ярко выраженными дымными нотками и сладковатым вкусом.

Превосходен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе и сигарой.

Кардинал Мендоса Солера Гран Резерва

Хересный бренди цвета темного махагона.

Округлый мягкий вкус и насыщенное гармоничное послевкусие с нотками изюма и сливы.

Превосходен в качестве дижестива, а также в сопровождении с кофе или гаванской сигарой.

Кардинал Мендоса Анхелус

Ликер благородного махагонового цвета с янтарными отблесками.

Обладает изысканным сочетанием ароматов цитрусовых, специй, карамели и изюма.

Мощный яркий вкусом с приятной сладостью и оттенками горького апельсина в длительном послевкусии.

Превосходен в качестве дижестива, со льдом, идеален для коктейлей.

Инхенио Манакас Экстра Аньехо

Янтарным цвет.

Изысканный аромат ванили, кофе, арахиса с кремовыми нотками в послевкусии.

Ром превосходен как в чистом виде со льдом, так и в составе коктейлей.

Выдерживается 5 лет на Карибских островах в бочках из-под бурбона и в течение 3 лет в регионе Херес по традиционному методу «криадера и солера» в бочках, где ранее выдерживались хересы Амонтильядо и Олоросо.

Барруш 30 лет Тони

Насыщенный золотистый цвет с зеленоватым ободком.

Мощный и глубокий аромат с оттенками орехов, ванили и специй.

Сложный интенсивный вкус с насыщенными тонами сухофруктов, орехов и бесконечно долгим послевкусием.

К портвейну подойдут выдержанные сыры, паштет, шоколадно-фруктовые десерты, сухофрукты.

Выдерживается в барриках в среднем 30 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).

Палмер Тони 30 лет

Чрезвычайно красивый тёмно-оранжевый выдержанный Тони.

Сложный зрелый букет с нотками сушеного абрикоса, древесного дыма, марципана и легкими оттенками натурального лака и лакричника.

Вкус прекрасно сбалансирован между приятной сладостью и гибкой кислотностью, от чего не кажется сладким.

Во рту вино мягкое с нотами сушеного абрикоса, свежей сливы, лесной подстилки, жареного кофе, шоколада и настойчивого лакричника.

Решительная фруктовая кислотность.

Гармоничный, сладкий, сбалансированный, чуть пряный финал с солидным по длине и богатству послевкусием.

Прекрасен сам по себе, станет отличным дижестивом. Отлично сочетается с разнообразными десертами и блюдами от ванильного мороженого с засахаренными грецкими орехами до шоколадного торта, от пикантного рокфора до фуа-гра.

Шато де Монтифо ХО Миллениум

Коньяк медного цвета.

Сложный, глубокий аромат с оттенками увяленных фруктов, карамели, дуба и жареного миндаля.

Восхитительный вкус с характерной бархатистостью и сластинкой, выраженное рансьо в длительном послевкусии.

Роскошный дижестив, коньяк рекомендуется к крепкой сигаре.

Коньяк выдерживался исключительно в старых бочках. Минимальный возраст коньячного дистиллята 30 лет. Напиток представлен в стеклянной бутылке ручной выдувки (все процессы упаковки наиболее выдержанных коньяков осуществляются вручную).

Гордон Коссарт Вердельо Мадейра Кулейта

Золотистый цвет.

Аромат с нотами цитрусовых, миндаля и лесного ореха, а также специй (ваниль и шафран).

Первая атака это сладость, затем проявляется свежесть, немного соленых ноток.

Долгое свежее послевкусие, полное тропических фруктов с оттенками выдержанного бренди.

Мадеру рекомендуется пить на дижестив, сочетаеть с фруктовыми десертами и мягкими сигарами.

Седро 20 лет

Портвейн глубокого янтарно-кирпичного цвета.

В аромате оттенки сушеного инжира, корицы, апельсиновой цедры, миндаля, темного шоколада и специй в обрамлении изящных древесных нот.

Яркий, насыщенный вкус с обволакивающей текстурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и стойким послевкусием.

С портвейном сочетаются шоколадные десерты, шоколадный флан с шариком ванильного мороженого, жареный миндаль, тарту с ягодами и фундуком.

Блендис Малмзи Рич 10 лет

Темно-золотой цвет с зеленоватым оттенком.

Многогранный и насыщенный аромат с нотами дуба, сухофруктов, ириса и специй.

Сладкое, свежее и очень мягкое во вкусе винос длительным послевкусием.

Полнотелое, с оттенками дыма и великолепно сбалансированной кислотностью.

К майдере подойдут сдобное печенье, шоколадный пудинг.

Грэм’с Бленд №12 Руби Порт

Темно-рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с тонами спелых черных ягод, с доминантой черешни и вишни, оттенками сухофруктов, изюма и специй.

Сбалансированный сладкий вкус с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и бархатистыми танинами.

Длительное фруктово-пряное послевкусие.

Портвейн прекрасен на аперитив, а также в составе коктейлей. К нему подойдут мясные закуски, десерты на основе ягод, орехи, сыры.

Блендис Буал Медиум Рич 10 лет

Янтарный цвет.

Элегантный букет наполнен ароматами изюма, ванили, мармелада, айвы, которые оттеняют нюансы сушеной апельсиновой цедры и кардамона.

Полнотелое, богатое вино с великолепным балансом, оттенками фундука, изюма и сладких специй.

К мадере подойдет десерты с пеканом, выдержанные сыры.

Блендис Малмзи Рич 10 лет

Темно-золотой цвет с зеленоватым оттенком.

Многогранный и насыщенный аромат с нотами дуба, сухофруктов, ириса и специй.

Сладкое, свежее и очень мягкое вино с длительным послевкусием.

Полнотелый. вкус с оттенками дыма и великолепно сбалансированной кислотностью.

К мадере подойдут сдобное печенье, шоколадный пудинг.

Дзенато Амароне делла Вальполичелла Классико

Глубокий рубиново-красный цвет.

Интенсивный, комплексный аромат с тонами ежевики, спелой вишни, сухих трав, выделанной кожи и лакрицы.

Насыщенное, многогранное во вкусе вино с сочными, округлыми танинами и изысканным, удивительно долгим послевкусием.

Прекрасно подходит к жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Выдержано 36 месяцев в больших французских бочках.

Якочуйя 2017

Очень насыщенное, богатое вино с высоким содержанием алкоголя.

Плотный пурпурный цвет.

Яркий, открытый аромат с тонами спелых слив, чернослива, фиников, лаванды, тонкими минеральными и древесными нюансами.

Полнотелое, плотное и объемное во вкусе вино, сладкое в финале.

К вину подойдут красное мясо, дичь, сыры.

Альта Виста Альто

Глубокий рубиново-красный цвет.

Комплексный аромат с нотами черных фруктов, специй, лакрицы и шоколада.

Элегантное вино обладает открытым вкусом, шелковистыми танинами, оттенками лакрицы, черной смородины, ванили и перца, продолжительным интенсивным послевкусием.

Сонетто Примитиво ди Мандурия Ризерва

Вино насыщенного бордового цвета.

Яркий аромат зрелой ежевики, сливы и фиги и намеком на молотый перец и апельсиновую цедру. Позже проявляются пряные ноты табака, кожа и оттенки бальзамика.

Очень густое во вкусе вино с нотами зрелых черных фруктов и яркой терпкостью.

У вина отличный баланс и долгое послевкусие. 

Отлично подойдет к дичи, жареному и тушеному мясу, выдержанным сырам.

Выдерживаеся 24 месяца во французских барриках.

Кайкен МАЙ

Великолепный аргентинский Мальбек привлекательного рубинового цвета.

Мощнейшая концентрация фруктов, красной смородины, вишни и нотками табака.

Полнотелое, округлое и бархатистое на вкус вино с мягкими танинами, нотами ванили и тостов.

Долгое мягкое послевкусие.

Вино сочетается с бараниной, белым мясом и сыром.

Декантировать 30 минут.

Якочуйя 2018

Очень насыщенное, богатое вино с высоким содержанием алкоголя.

Плотный пурпурный цвет.

Яркий, открытый аромат с тонами спелых слив, чернослива, фиников, лаванды, тонкими минеральными и древесными нюансами.

Полнотелое, плотное и объемное во вкусе вино, сладкое в финале.

К вину подойдут красное мясо, дичь, сыры.

Рутини Мальбек Гвальтаяри

Вино глубокого рубинового цвета с синими отблесками.

В восхитительном концентрированном аромате свежие нотки вишни переплетаются с оттенками тимьяна, орегано, древесины и тостов.

Изысканный, гармоничный, полный вкус с ягодными и бальзамическими нюансами и мощными округлыми танинами. Долгое освежающее послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, особенно к баранине, а также к выдержанным овечьим сырам типа манчего и идиасабаль.

Выдержано 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% бочек новые, 50% второго использования).

Луккарелли Иль Бакка Примитиво ди Мандурия

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными оттенками.

Богатый аромат вишни, ежевики, пропитанного ментолом табака с нотками специй.

Сладкие пряные нотки во вкусе с тонами какао и кофе в длительном послевкусии.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами апулийской кухни, дичью, а также со зрелыми сырами.

Выдержано 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба

Саронсберг Фулл Сёркл

Глубокий темно-фиолетовый цвет с яркими темно-вишневыми бликами по краю бокала.

Интенсивная ароматика спелых слив, красных ягод, жимолости и легкого ментола постепенно дополняется цветочными нотами, оттенками специй и горелой древесины. После декантации становится слышен зеленый горький перец и чернослив.

Во вкусе вино мощное, многогранный ягодный оттенок хорошо сбалансирован дубом, танины полные и крепкие, но бодрящая кислотность их балансирует.

Вино отличается глубиной, сложностью и изяществом.

После завершения малолактической ферментации вино остается на грубом осадке 11 месяцев. Затем вино декантируют, создают купаж и возвращают в бочки. После 20 месяцев выдержки в бочках вино декантируют, фильтруют и разливают по бутылкам. Перед выпуском вино выдерживается в бутылках в течение 11 месяцев.