Rocca Rubia

Шато Мусар Гастон Ошар Руж

Оттенки черной смородины, вишни, кожи и сладких пряностей.

Лакрица, гвоздика, корица, малина, черника.

Подойдет к плову, кутабам, к говядине или баранине с пряностями или к дичи. Из рыбы можно выбрать тунец. При формировании сырной тарелки отдавайте предпочтение зрелым сырам.

Домейн де Карпи Фиту Гранд Резерв 1,5

Среднетельное, средние танины, мягкое.

Домен де Лёризон Руж

Вино обладает полупрозрачным темно-вишневым цветом, к ободу переходящим в бледно-бордовый. довольно развитый и зрелый нос, наполненный ароматами красных фруктов, кожи, сухих цветов, изюма, нюансами ягодного сиропа, специй и сухой глинистой земли. во рту полнотелое, с умеренной кислотностью, с чистыми оттенками фруктов, черной вишни, чернослива, изюма. танины поначалу неощутимы, но в процессе усиливаются, становясь довольно прочными, захватывающими и весьма заметными. рекомендуется декантация.

«Ля Трюфьер Руж Кот дю Руссийон Вилляж IGP» Домен Данжу Банесси 0.75

Яркий рубиновый. цвет.

Ягодно-цветочный, с тонами малины, черешни, цветов, пряностей и дымка.

Свежий с шелковистыми танинами, с тонами красных ягод и сладостных пряностей. послевкусие ягодно-пряное.

Рекуомендуется к блюдам из дчи, сырам средней выдержки, каре ягнёнка.

«Коль де Сегас Вьей Винь Ван де Пэй де Кот Каталан IGP» Домен де Мажас 0.75

Блестящий рубин цвет.

Глубокий, фруктово-ягодный, гармоничный, с тонами кассиса, красных лесных ягод, специй и нюансами дымка

Интенсивный, многослойный, бархатистый, сбалансированный, с тонами красных лесных ягод, специй и диких трав.вино обладает длительным, очень минеральным послевкусием

Подойдёт к томлёной телятине, каре ягнёнка и стейку, приготовленным на гриле, а также не очень выдержанным сырам.

«Ле Мир Кот Каталан IGP» Домен Данжу Банесси 0.75

Яркий рубиновый. цвет.

С тонами фиалки, красных ягод, черешни, пряностей, нюансы тёплой земли.

Деликатный, очень нежный, с нотами спелой вишни, специй и пряных трав.

Отлично сочетается с сырами средней выдержки, хамоном иберико.

Приорат Формига

Вино вишневого цвета со сложным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, бальзамическими и перечными нотками. Вкус насыщенный, бархатистый, округлый, с выраженными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, сочными фруктами.

Сен-Жозеф Мезон Лез Александрин

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат яркий, интенсивный аромат, с нотками ежевики, малины, свежего табака и специй

Насыщенные, но округлые танины, мягкое фруктовое послевкусие

Подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам

Ма Тео Ферм Теола

Домен де Лёризон Леспри де Лёризон Руж

Букет ароматов красных и черных фруктов с деликатными нотками темного шоколада и гарриги. очень элегантный вкус, мощный аромат, свежий, но с хорошей плотностью. после небольшой аэрации вино развивается, несмотря на молодость, демонстрируя при этом гармонию сложности и глубины. очень фруктовое и элегантное вино с хорошими манерами.

Формига де Веллют

Роман ле Барс Тавель

Россо ди Монтальчино, Ле Потаццине

Рубиновый блестящий цвет. Классический, многоплановый букет вина раскрывается нотами полевых цветов, пряных трав и красных лесных ягод. Полновесное и насыщенное во вкусе вино с бархатистыми, окутывающими танинами и сочными ароматами красной вишни. Интенсивное и яркое послевкусие наполнено тонами восточных специй.

Можно порекомендовать к стейку стриплойн средней прожарки или брускетам с пастрами.

Фокус Зук ди Вольпе, Вольпе Пазини

Рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Интенсивный аромат с нотками лесных ягод, специй, черного перца. Прекрасно сбалансированное вино с бархатными танинами и оттенками малины и ежевики во вкусе.

Прекрасно сочетается с красным мясом, жареным гусем, фазаном.

Вино Нобиле ди Монтепульчано Виньето Антика Кьюзина, Фаттория дель Черро

Вино богатого рубиново-красного цвета, с насыщенными и пряными ароматами сухой вишни, ежевики, лакрицы, степных трав и табака. Среднетелое, комплексное и элегантное во вкусе, с хорошо балансированное, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Можно порекомендовать к запеченой говядине, дичи, выдержанным сырам.

Пертикетта, Виньети Масса

Блестящий темно-красный цвет и насыщенные ароматы вишни, черники, лаванды, табака и лакрицы. Среднетелое, выразительное и хорошо структурированное во вкусе, с энергичной текстурой, крепкими танинами и дымными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать шашлык из говядины, свинину и ягненка под вишневым соусом.

Бьянко, Ле Пьяне

Вино золотистого соломенного цвета с хорошей структурой и хрустящей кислотностью. В аромате можно услышать нотки груши, альпийских трав, дыни, крыжовника. Сливочная текстура с нюансами белого перца на нёбе и освежающим послевукусием.

Можно порекомендовать пасту с мидиями под сливочным соусом, а также палтуса на гриле. Прекрасно дополнит тушёную индейку с овощами и тыквенный суп.

Филиппоне Каннето

Вино обладает глубоким бордовым цветом, восхитительными ароматами вишни, сливы, душистых диких трав и кедра. Вкус богатый, сложный, хорошо структурированный, с тонами черной смородины, лакрицы, кожи и сажи, пряно-фруктовое послевкусие.

Превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, с каре ягненка, мясом, тушеным с овощами, твердыми сырами.

Терре дель Бруно Ле Море Нере

Темно-рубиновый цвет.

Богатый и сложный аромат сливы и темной вишни с оттенками сладких пряностей и бальзамика.

Пышный, полнотелый, обволакивающий вкус с бархатистыми танинами надолго задерживается в послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Выдерживается 18 месяцев.

Терре дель Бруно Горголи

Гранатовый цвет.

Объемный и сложный аромат темной вишни, ванили, корицы и жареного миндаля.

Ароматический профиль повторяется в ярком, интенсивном, но элегантном и хорошо уравновешенном вкусе средней полноты с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Выдерживается 18 месяцев.

Ла Джува Речото делла Вальполичелла

Рубиновый цвет.

В аромате сначала доминируют пряности: корица, мускатный орех и ещё более выраженные ноты какао, перца и гвоздики; затем вступает фруктовость – слива и вишня.

Богатый, мягкий, бархатистый вкус с хорошо уравновешенными танинами. Все компоненты великолепно интегрированы и демонстрируют идеальный баланс в пышном и интенсивном формате.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и твердым сырами.

Выдержано 10 месяцев.

Оддеро Бароло

Яркий гранатово-красный цвет средней насыщенности.

Интенсивный и комплексный букет, за развитием которого очень интересно наблюдать, соткан из переплетений узнаваемых оттенков красных и черных ягод, засушенных цветов, мокрого после дождя подлеска, к ним присоединятся нотки солодки, специй, пряных трав, легкие нюансы бальзамико.

Классический, сдержанный вкус, при этом глубокий и интенсивный, с сухими, сглаженными выдержкой танинами и сочной кислотностью, тонами вишни, чернослива, черных ягод, специй, кожи, подлеска, оттенки дуба слегка заметны, но в стилистике не доминируют.

Очень долгое послевкусие с нотками сушеных ягод специй и бальзамико.

Комплексный стиль Бароло от Оддеро предполагает подавать его в тандеме с мелкой и крупной дичью, различными блюдами из красного мяса со сложными соусами, а также в сочетании с выдержанными сырами.

Брунелло ди Монтальчино Тенута Буон Темпо 2014

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с яркими вишневыми нотами и цветочными и бальзамическими оттенками.

Плотный, экспрессивный и фруктовый вкус с тонами темной вишни и черешни с нотами сладких пряностей, переходящие в длительное обволакивающее послевкусие с шелковистыми танинами.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса.

Выдержка: 36 месяцев.

Вино Нобиле Ди Монтепульчано Ризерва