Ле Жамель Кариньян
Роскошный, бархатистый, темный цвет с легким фиолетовым оттенком.
Насыщенный аромат черной смородины, чернослива, земляники, черешни и пряными нотами белого перца.
Объемное, мягкое во вкусе вино с элегантными танинами и полным телом.
Отлично подойдет к блюдам из дичи, баранине, утиной грудке с клюквенным соусом, стейку с перечным соусом, блюдам с белыми грибами, каштанами.
Ферратон Ла Турне Руж
Рубиновый цвет.
Насыщенный аромат спелых лесных ягод и ванили.
Хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых красных фруктов и ягод.
Вино прекрасно сочетается с пастой, пиццей, горячими закусками, сырами и колбасными изделиями.
Ля Вьей Ферм Руж
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат яркий, интенсивный аромат, с нотками ежевики, малины, свежего табака и специй
Во вкусе присутствуют насыщенные, но округлые танины, мягкое фруктовое послевкусие
Подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам
Шато Рубин Премиум Руж
Насыщенный рубиновый цвет.
Ноты спелых красных фруктов с нотами специй и гарриги.
Хорошо структурированное вино с гладкими танинами и фруктовым послевкусием.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, стейкам, овощам на гриле, сырам.
Сикретс де Мар Ред
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Обладает выразительным ароматом красных и черных фруктов и пряными нотками.
Свежий, мягкий вкус с длительным сложным фруктовым послевкусием.
Вино идеально сочетается с сырами, белым и красным мясом, а также с различными тушеными блюдами.
Ле Жамель Сира
Насыщенный и густой темно-красный цвет. Яркие ароматы малины, крыжовника, черной смородины, специй, корицы, оттенки мяты. Сочный и живой вкус с тонами красных ягод, бархатное послевкусие.
Cредиземноморская кухня, пряности, мясные закуски, мясные соусы, дичь.
Ферратон Ла Турне Розе
Бледно-розовый цвет.
Аромат с цветочными и леденцовыми нотами.
В легком вкусе яркие клубничные и малиновые тона хорошо уравновешены кислотностью.
Вино прекрасно подойдет к рыбе и белому мясу на гриле, а также пряным восточным блюдам.
Кум дель Мас Баньюльс
В аромате ноты цукатов, перца, дуба.
Во вкусе ноты мускатного ореха, ежевики, ананаса, коричневого сахара.
Подавать на аперитив или к десертам — шоколаду, сухофруктам.
Вино выдерживают полтора года в дубовых фудрах емкостью 3000 л.
Лоран Феро Кот-дю-Рон Селексьон
Средней насыщенности рубиновый цвет.
В аромате преобладают тона спелой клубники и малины.
Во вкусе обладает средним телом, деликатной структурой и мягкими танинами.
К вину подойдут рагу с грибами, мясные закуски, рататуй.
Выдерживается только в нейтральных емкостях.
Чакалака
Глубокий темно-красный цвет.
Ароматы гвоздики, чернослива, сушеной вишни и белого перца.
Среднетелое, сбалансированное и сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Отличное сопровождение блюдам из мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.
Каждый сорт винограда выдерживают по отдельности в течение 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Виноградники расположены на глинисто-гранитных почвах. Средняя урожайность 3,5-6 тонн с гектара.
Пейрассоль Ле Коммандер Кот де Прованс
Нежный розовый цвет.
В аромате ноты лесных ягод дополняются оттенком можжевельника.
Ноты лесных ягод и можжевельника продолжаются и во вкусе, наполняя свежестью, напоминающей экзотические цитрусовые фрукты. Вино гармоничное, чистое и освежающее.
Свежий летний стиль этого вина будет прекрасно сочетаться с суши с лососем, севиче из гребешка или запеченным с фенхелем сибасом.
Вино ”Ле Гран Бальтазар” Гренаш, Сира, Мерло, Мурведр
Насыщенный и интенсивный с оттенком фиалок, черной смородины, вишневого конфитюра, сливы, нотами специй и ванили.
Глубокий и округлый с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным сочным послевкусием.
Прекрасно подойдет к мясу на гриле, выдержанным сырам.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Шато де Маржоле Кот дю Рон Руж
Насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками.
Сложный аромат спелых фруктов, лакрицы, фиалки и черного перца.
Вино с ярким вкусом, структурированное, но в тоже время элегантное и округлое, с приятным устойчивым послевкусием.
Прекрасно подойдет к красному мясу, пернатой дичи, утиному филе.
Домен ле Кло де Люмьер Зеро Сульфит
Плотный рубиновый цвет.
Яркий букет с нотами фиалок, черных фруктов и ягод (ежевика, слива, черная смородина, черешня, черника), пряными нотами черного перца и чабреца.
Насыщенное, пряное и согревающее во вкусе вино с оттенками спелых черных ягод и бархатистой танинной структурой.
К вину подойдут красное мясо, тунец на гриле с розмарином.
Э. Гигаль Кот дю Рон Руж
Блестящий темно-красный цвет.
Ароматы чёрных и красных ягод, сливы, грецкого ореха, маслины и пряностей.
Среднетелое, округлое и гармоничное во вкусе вино с бархатистыми танинами и нотками молотого перца и лаванды в долгом послевкусии.
К вину можно порекомендовать жареную курицу с овощами на гриле, томлёную говядину, утку со сладким соусом и сыры средней выдержки.
Температура подачи: 16–18°С.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Выдерживается в течение 18 месяцев в больших дубовых бочках.
Вино ”Тер де Бель Эр. Бом де Вениз”
Мощный, но в тоже время утонченный аромат вина раскрывается нюансами черных ягод (голубика, черника, вишня).
Вкус вина округлый, гладкий, с изящной текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и изысканными салатами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
О де Бюссон Руж
Плотный рубиново-красный цвет.
В ярком, запоминающемся букете доминируют оттенки черных фруктов, специй, заметны легкие нотки кожи и гарриги.
Плотный, насыщенный, шелковистый вкус с ярко выраженной фруктовой составляющей - чернослив, черная смородина, лесные ягоды, дополненной тонами специй, перца, кожи.
Умеренная терпкость хорошо сбалансирована кислотностью, пряная нота с легкими нюансами копченостей в послевкусии.
Это гастрономичное вино составит прекрасную пару как простым закускам, так и серьезным блюдам из мяса, домашней птицы, дичи, выдержанным сырам.
Шато Пейрассоль Кот де Прованс Розе
Красивый бледный розовый цвет.
Тонкий, элегантный, сложный аромат с нотами желтых косточковых фруктов, цитрусов и белых цветов.
Яркий и чистый, тонкий, шелковистый и, одновременно, нежный, деликатный и живой вкус.
Послевкусие освежающее и объемное, а солоноватая нотка на финише создает ощущение гармонии во вкусе.
Это тонкое, элегантное и сложное вино будет отлично сочетаться с севиче из рыбы, морским лещом на гриле или даже с белым мясом, например, тушеной молодой телятиной с оливками.
Домен Ля Каденьер Валон д’Эскаль Розе
Нежно-лососевый оттенок розового цвета.
Свежий, элегантный аромат раскрывается двумя волнами: в первом носе преобладают нотки мандарина, которые затем дополняются оттенками мальвы, пиона, белых цветов.
Во вкусе округлое, отличный баланс свежести и изящной структуры, освежающая цитрусовая кислотность, преобладают цитрусовые тона (грейпфрут, лайм, мандарин), оттенки аананаса, уходящие в приятное послевкусие.
Изящный, округлый стиль Валон д'Эскаль делает это вино очень гастрономичным. Оно станет прекрасным аперитивом, отличным партнером как легких закусок, салатов, так и блюд из рыбы, морепродуктов, домашней птицы, белого мяса или вегетарианских блюд.