Querciabella Chianti Classico Riserva Gran Selezione
Кверчабелла Кьянти Классико Ризерва Гран Селеционе
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость14,5%
- Гастрономия
- Vivino4.2
Элегантный рубиново-гранатовый цвета.
Многослойный аромат с тонами красной вишни, сливы и лаванды, оттененными нотами измельченных трав, апельсиновой цедры и белого перца.
Плотный и структурный вкус с яркой кислотностью, шелковистыми танинами и выраженной минеральной пикантностью.
Вино прекрасно подойдет к утонченным блюдам из дичи, грибов, традиционным блюдам итальянской кухни: ризотто, пармиджане, лазанье, выдержанным твердым сырам типа пармезан.
Кьянти выдерживается в тонно 9 месяцев, далее – в ботти в течение 12 месяцев
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Специально отобранные органические виноградники на холмах в коммунах Руффоли и Ламоле, Греве-ин-Кьянти. Виноградники в Руффоли расположен на крутом склоне, окруженном густым лесом, на высоте около 550 метров над уровнем моря. Почва рыхлая и хорошо дренируемая, с высоким содержанием галестро и песка, что придает винам точность, минеральность и структуру. Виноградники в Ламоле расположены еще выше и имеют схожую основу из песчаника мачиньо. Здесь более прохладный микроклимат, большее содержание песка, обилие лесных массивов и водных источников способствуют созданию вин с менее интенсивным цветом, приподнятым цветочным ароматом и выраженной напряженностью, что придает купажу ощущение вневременной утонченности. Низкая урожайность 30 гл/га.
Палафрено
Привлекательное, сложное, изысканное вино со средним телом и тонами черной вишни, цветов, минералов и мяты в букете.
Перед подачей лучше декантировать, как минимум за полчаса.
Palafreno – прекрасное «вино для медитации» – также подойдет к выдержанным сырам и премиальным стейкам.
Камартина
Вино с превосходным балансом и структурой, тонами черных фруктов, специй, кожи и табака. Позже приходят минеральные ноты, особенно ощутимые в длительном бодрящем послевкусии.
Идеально подойдет к тушеному мясу, стейкам, мягким сырам с плесневой коркой, голубым сырам. Рекомендуется декантировать как минимум за полчаса перед подачей.
Срок возможного хранения – 15-18 лет.
Вино производится в годы лучших урожаев.
Агрикола Кверчабелла Батар
Вино золотисто-соломенного цвета.
В аромате ноты персика, мяты, жасмина, ромашки, меда и миндаля.
Вкус вина полный, округлый, элегантный, с нотами сладких специй, шафрана, кедра и измельченного камня, утонченной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.
Вино подойдет к ракообразным, рыбе и птице под сливочным соусом, голубым сырам.
Это роскошное вино впечатляет балансом, гармонией и уровнем исполнения. Одно из выдающихся тосканских белых вин. Возможный срок выдержки в бутылке - 20 лет.
Кастелло ди Босси Кьянти Классико Гран Селеционе
Рубиновый цвет, переходящий в гранат
В аромате спелые темные фрукты, табак, ваниль и специи.
Роскошный вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии
К вину подойдут богатые блюда из красного мяса, болоньезе и выдержанные сыры.
Арджиано Брунелло Ди Монтальчино
Объемный и сложный, но в то же время чистый и свежий аромат с классическими оттенками красных фруктов, смешанных с нотами ароматических трав и специй.
Насыщенный, крепкий и пикантный вкус с шелковистыми танинами и долгим свежим послевкусием.
Вино выдерживается около 30 месяцев в бочках из славонского дуба.
Кортонези Ла Маннелла Брунелло ди Монтальчино Ризерва
Выдержанное Брунелло гранатового цвета средней насыщенности.
Многогранный аромат коктейльной вишни, клубники, сухих цветов, земли и железа, кожи, корицы, табака, прелого листа.
Насыщенный и полный вкус с выраженными и устойчивыми танинами, гармоничной кислотностью.
Очень долгое послевкусие с нотами вяленых фруктов, пряностей, подлеска.
С вином сочетаются белое и красное мясо, твердые сыры, овощи на гриле.
Брунелло ”La Mannella” выдерживается в больших бочках из славонского дуба в течение минимум 36 месяцев.
Гайя Пьеве Санта Реститута Реннина Брунелло ди Монтальчино
Ароматные травы розмарина и корня солодки.
Фруктовые ароматы граната, черники и цедры апельсина играют второстепенную роль.
Полное во вкусе вино с мелкозернистыми танинами.
Выдерживается 12 месяцев в барриках, затем 12 месяцев в Ботти (большие бочки).
Альтезино Брунелло ди Монтальчино
Красно-рубиноый цвет с гранатовыми оттенами.
Насыщенный аромат с оттенками фиалки.
Сухой, теплый и бархатистый вкус.
Вино прекрасо дополнит красное мясо, жаркое, дичь и выдержанные сыры.
Выдерживается минимум 2 года в дубовых бочках и минимум 4 месяца в бутылке.
Гайя Пьеве Санта Реститута Сюгарилле Брунелло Ди Монтальчино
Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Интенсивный аромат с нотами красной вишни, сливы и фиалки, гармонирующими с нюансами ванили, табака и какао.
Многогранный сбалансированный вкус, выраженные структурные танины, долгое яркое послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, пицце и пастам с мясными соусами, твердым сырам.
Джанни Брунелли Брунелло ди Монтальчино
Глубокий и насыщенный рубиново-красный цвет.
Цветочные ноты вереска и земляники в аромате.
Мягкие и пряные ноты во вкусе, за которыми следуют ноты темных ягод.
Концентрированный и пикантный вкус, сбалансированный, хорошо структурированный, но с мелкозернистыми танинами, хороший аромат и свежесть, поддерживаемые выраженными минеральными нотами, хорошее послевкусие.
Вино выдерживается 24-30 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 10, 25, 30 гектолитров, новых, средних и старых.
Антинори Тиньянелло
Тосканское вино интенсивного, красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Гармоничный, сложный и многослойный аромат с преобладанием спелой вишни, шелковицы и темного шоколада, оттенками влажной земли, пряных тосканских трав, черного перца, гвоздики и эвкалипта.
Сочность и плотность структуры во вкусе с изобилием черных и красных ягод, яркой кислотностью, минеральной основой и шелковистыми танинами оттенками жареного кофе и душистых пряностей, завершаясь длительным послевкусием с нюансами ванили и дымка.
Выдержка 12-14 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба. Период зрелости 2020-2045.
Тенута Морайя Перпьеро
Роскошный, многогранный аромат вина с оттенками кедра, табака, голубых цветов, спелой сливы и пряностей.
Вино покоряет насыщенным, богатым вкусом с оттенками черешни, черной смородины, кедра, диких трав и специй, полированными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
Авиньонези-Капаннелле 50 & 50
Вино глубокого красно-рубинового цвета, с ароматами клубничного джема, цветов, чернослива, вишни, специй и шоколада.
Полнотелое, мощное, прекрасно структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками обожженого дуба в длительном послевкусии.
Великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью и выдержанными сырами.
Прекрасное вино для медитаций.
Брунелло ди Монтальчино Ризерва льи Анджели Ла Джерла
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с гранатовым оттенком, роскошным ароматом с нотами фиалки, ириса, ягод, шоколада, цукатов и специй. Во вкусе раскрываются нотки лесных ягод. Гармоничное, полное, хорошо сбалансированное вино с мощными танинами.
Отлично дополняет блюда из красного мяса, блюда из дичи, твердые сыры.
Тенута ди Вальджиано
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили. Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй.
Салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.
Маццеи Сиепи
Вино глубокого рубинового цвета.
Ароматы черных ягод, сандала, шоколада, кедра и табака.
Объемный, интенсивный вкус с бархатистой текстурой и очень длительным послевкусием.
К вину подойдут сильные мясные блюда, ягненок в ароматных травах, дичь, блюда с трюфелем, голубые сыры.
Казанова ди Нери Тенута Нуова Брунелло ди Монтальчино
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Ярко выраженный аромат амаретто, красных цветов, кориандра, жасмина, травы ветивера, сандалового дерева и белого мускуса с оттенками лайма и мускатного ореха.
Полнотелое во вкусе вино с обволакивающими танинами.Восхитительный финал.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, крольчатине, зрелым сырам.
Брунелло ди Монтальчино Винья Лорето Мастроянни
Ярко-рубиновый оттенок с красными отблесками цвет.
Насыщенный, с нотами спелой вишни, фруктов и малины, оттенками восточных специй, табачного листа, кожи и лакрицы.
Мощный и сбалансированный, с тонами спелой вишни, вяленого мяса, табака и индийских специй. Отличный баланс кислотности, зрелых танинов и продолжительного ягодно – перечного послевкусия.
Прекрасно подойдет к мясу на гриле, тартару, карпаччо, пасте или ризотто с мясным соусом, ризотто с грибами, к твердым выдержанным сырам и темному шоколаду.
Тенута Буон Темпо Брунелло ди Монтальчино
Темно-рубиновый цвет.
Яркий аромат с нотами вишни, цветочными и бальзамическими оттенками.
Плотный, экспрессивный и фруктовый вкус с тонами темной вишни и черешни с нотами сладких пряностей, переходящие в длительное обволакивающее послевкусие с шелковистыми танинами.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса.
Выдерживается 36 месяцев.
Джузеппе Квинтарелли Россо дель Бепи
Блестящее, глубокого пурпурного цвета вино с рубиновым оттенком.
Элегантный и объемный букет наполнен ароматами темно-красных плодов, какао, специй, шалфея и сухих цветов.
Гармоничный вкус образуют живая кислотность и бархатистые танины, а деликатная минеральная нота придает неповторимую изысканность долгому, сочному послевкусию.
К вину можно предложить насыщенные мясные блюда из дичи (зайчатина, оленина, кабан), а также выдержанные сыры.
Выдерживается 7 лет в небольших бочках из славонского дуба.
Джузеппе Квинтарелли Вальполичелла Классико Супериоре
Глубокий рубиново-красный цвет.
Элегантный и в тоже время яркий аромат с тонами специй и легкими нотками вишни. Насыщенное, сложное во вкусе вино, с сочными танинами, отличающееся при этом строгостью и потрясающим балансом.
Бархатное послевкусие с легкой миндальной горчинкой. ”У хорошей Вальполичеллы душа Амароне”, T Джузеппе Квинтарелли.
Хорошо сочетается с блюдами из говядины, телятины и свинины, дичью и выдержанными сырами.
Выдерживается около 7 лет в бочках из славонского дуба.
Джузеппе Квинтарелли Речото делла Вальполичелла Классико
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с фиолетовым отблеском.
В его аромате слышны ароматы черешни, сливы, лакрицы, нотки пряных трав и сухоцвета, дополненные соблазнительными нюансами ментола и специй.
Шелковистое, многогранное и невероятно изысканное во вкусе, оно поражает своим балансом и гармонией.
По словам известного винного критика Антонио Галлони, с речото от Quintarelli не может сравниться ни одно другое вино.
Традиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочеатется с темным шоколадом и голубыми сырами. Также стоит попробовать с клубникой или экзотическими фруктами.
Выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 5-6 лет.
Вальдикава Брунелло Ди Монтальчино Мадонна Дель Пиано Рисерва
Итальянское вино темного рубинового цвета.
Восхитительный аромат вина наполнен нотами темной вишни, земли, дуба, черники, ежевики, малины, оттенками фиалки и минералов.
Впечатляюще структурированный, мощный, богатый, полный вкус вина характеризуется бархатистой текстурой, плотными, очень сильными, но отполированными танинами.
Сильные ноты темных фруктов, кожи и табака уравновешиваются более тонкими, выразительными оттенками красных ягод и цветов.
В долгом послевкусии проявляются минеральные нюансы.
Ле Станце дель Полициано
Плотное, полнотелое вино с хорошей структурой, мощными, бархатными танинами, сложной фруктовой доминантой вкуса.
Крайне долгое послевкусие с тонами черники, смородины оттенками специи.
Идеальная тосканская версия бордоского бленда.
К вину подойдут стейки, твердые сыры с долгим сроком вызревания.
