Это одна из лучших «барбер» в регионе Пьемонт.
Цвет вина глубокий, рубиновый, с фиолетовыми бликами.
Аромат интенсивный, явно угадывается спелая вишня, специи, с легкой ванильной иллюзией.
Вкус глубокий, длительный. Микс лесных ягод, черноплодной рябины, горького шоколада и свежей малины.
В финале ощущается бодрая кислотность, свойственная «барбере».
Желательно декантировать от 30 минут.
Это вино будет прекрасной парой для ризотто с трюфелем, мясного тартара и тушеной дичи.
Ручной сбор винограда производится в конце сентября. Сортировка, мягкое прессование, алкогольная ферментация проходит в металлических чанах при контролируемой температуре.
Вино выдерживается 18 месяцев в больших бочках тонно из французского дуба.
Предиоманьо Нисус Руке ди Кастильони Монферрато
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Открытый и очень интенсивный аромат, в котором угадывается цветочная палитра – это и роза, и фиалка, и ирис, дополняемые оттенками красных зрелых фруктов.
Очень элегантный, обволакивающий вкус, интенсивность которому добавляют бархатистые танины, открываясь яркой, сочной красной ягодой.
Вино нужно декантировать не менее получаса.
Прекрасно будет сочетаться с типичной пьемонтской кухней, рагу из мяса и овощей, а также с выдержанными сырами.
Вино выдерживается 18 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Предиоманьо Руке ди Кастильони Монферрато
Вино интенсивного темно-рубинового цвета.
В аромате угадываются свежая роза, вяленые красные ягоды, черный перец, а также корица.
Вкус очень элегантный, обволакивающий, с мягкими бархатистыми танинами и большой палитрой красных ягод.
Вино прекрасно подойдет к твердым сырам, мясным деликатесам и пасте. Рекомендуется подавать при температуре 18°С.
Выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Предиоманьо Суитас Пьемонт Совиньон
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат интенсивный, ощущается явный намек на ноты шалфея, белого персика и белую смородину.
Вкус длительный, с идеальным балансом. Дополняется нотами крыжовника и свежей травы.
Вино прекрасно подойдет на аперитив и с легкими салатами.
Выдерживается на осадке 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Предиоманьо Пьюмаго Пьемонт Шардоне
Золотой цвет с яркими блестящими бликами.
Аромат свежий, типичный, очень угадывается сорт винограда. Ноты белых цветов, цитрусов и желтого яблока дополняют палитру оттенков.
Вкус устойчивый, длительный, доминирует желтая груша, яблоко, финал подчеркивает минеральность и небольшая иллюзия солености.
Это вино идеально дополнит блюда из белого мяса и рыбы.
Выдерживается на осадке 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Роберто Феррарис Либерта Ницца
Плотный рубиновый цвет.
Аромат богатый и гармоничный, соединяющий фруктовые, древесные и минеральные ароматы черешни и черной смородины, темного шоколада, корицы, ванили, гвоздики, черного перца, сырых грибов, влажной почвы.
Во вкусе полнотелое вино с сильными и бархатными танинами, мягкой и свежей кислотностью спелой вишни и черноплодной рябины.
Послевкусие сухое, долгое и многогранное – на фоне черных ягод раскрываются дымные, пряные оттенки кофе, древесного угля, черного перца, ванили и корицы.
К вину подойдут говядина, оленина, кабан, выдержанные сыры, рагу с грибами, овощи на гриле.
Выдерживается 18 месяцев в барриках (225 литров) из французского дуба.
Рокке деи Манзони Барбера д’Альба Ла Креста
Темно-рубиновый цвет.
Аромат сочных красных и черных ягод и фруктов, пряные ноты, лакрица, ваниль, нюансы сладких специй, оттенки кожи и шоколада.
Отлично сбалансированное, питкое во вкусе вино с яркой кислотностью и структурным танином.
Прекрасно подойдет к блюдам из мяса, пастам с мясными соусами, мясным закускам, сырам.
Вино выдерживается около двух лет.
Оддеро Барбера д'Альба Супериоре
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Букет вина интенсивный, сложный, но не теряющий изящества, он раскрывается яркими и узнаваемыми нотами спелой вишни, смородины, ежевики, чернослива, причем эти ягодные ноты не уходят в приторную джемовость, оставаясь очень свежими.
Следом появляются элегантные оттенки фиалки, специй, лакрицы, ванили, горького шоколада, дополняя выраженную фруктовую стилистику и придавая ей комплексность.
Вкус насыщенный, с плотной, но удивительно мягкой танинностью, которая подчеркивается сочной ягодной кислотностью.
Здесь также доминируют яркие фруктовые тона - вишня, чернослив, черноплодная рябина, они дополняются разнообразными оттенками специй, табака, ванили, горького шоколада.
Барбера благодаря свежей сочной кислотности славится в Пьемонте своей гастрономичностью и традиционно хорошо сочетается с разнообразными блюдами из красного мяса, грибов, с дичью, жирной птицей (утка, гусь), а также с пастой.
«Барбера д’Альба Супериоре DOC Камполиве» Пайтин 0.75
Интенсивный рубин с фиолетовыми оттенками цвет.
Свежий, фруктово-пряный, с нотками вишни, красных лесных ягод, сандала и пряностей
Очень фруктовый, с тонами вишни, лесных ягод, пряностей и дымчато-ванильными нюансами. вино обладает очень сочным, минеральным послевкусием
Подойдёт к пасте с насыщенным соусом, томлёной с травами телятине, утке, а также выдержанным сырам.
Барбера д’Альба Пиана Черетто
рубиновый с фиолетовыми оттенками цвет.
Спелых красных фруктов с оттенками вишни, ежевики и легкой нотой специй.
Гармоничный, сбалансированный, с пряными нотами, оттенками ежевики и длительным послевкусием.
Хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Бурлотто Авес Барбера д’Альба
Barbera aves со старых лоз выдерживается в сравнительно небольших тонно, что наряду с возрастом виноградника дает более богатую и открытую разновидность барберы. ароматы сливы, черной вишни и лакрицы ведут к мощному, структурированному финишу. обе версии барберы-2012 впечатляют.Барбера Д‘Альба. Дамилано Лаблю
Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Богатый, яркий аромат с нотами черных ягод, вишни, специй (корица, ваниль, зеленый перец).
Округлое, полнотелое вино с прекрасной кислотностью, длительным послевкусием с нюансами специй и дуба.
Блюда из красного мяса, выдержанные сыры, дичь.
УППА Павел Швец Барбера
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми бликами и хорошим блеском.
В аромате микс сухофруктов, черноплодная рябина, красный чай и лакричные конфеты. Ароматика постепенно уходит в замшевый тон.
Во вкусе вино средней плотности, с хорошей сортовой кислотностью и цепким танином.
В послевкусии свежие лесные ягоды.
Булгарини Ривьера Дель Гарда Классико Кьяретто
Вино красивого бледно-розового цвета.
Интенсивный ароматический букет с тонами красных ягод и фруктов: черешни, спелой вишни, малины. Цветочные оттенки фиалки и розы.
Сбалансированный яркий вкус, интенсивный с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из нежирного мяса, рыбы, морепродуктов, а также к разнообразным пиццам, колбасным ассорти и сырам.
Рубинере дель Дон Лизандер Ривьера Монте Чиконья
Вино обладает глубоким рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, привлекательным ароматом спелых ягод, во вкусе фруктовые тона переходят в горьковатые миндальные нотки в послевкусии.
Сочетается с пастой, блюдами из мяса, ароматными сырами.
Гропелло Беана Ривьера дель Гарда Классико Монте Чиконья
Вино обладает бордовым цветом с рубиновыми отблесками, завораживающим букетом с ароматами лепестков розы, красной смородины и малины. Во вкусе приятное, с солоноватыми нотками, переходящими в горьковатые миндальные тона в послевкусии.
Сочетается с пастой, мясом, приготовленным на гриле, жареными колбасками, различными сырами.
Ле Крет Вин де ля Сабла
Фиолетовый с рубиновым оттенком цвет.
Яркие фруктово-ягодные ноты, черешня и пряности.
Свежее, насыщенное, с гармоничной кислотностью и ягодным послевкусием.
Хорошо с различными видами пасты, мясными блюдами и сырами молодыми и средней выдержки.
Предиоманьо Брют Розе Методо Мартинотти
Нежно-розовый цвет с тонкой цепочкой пузырьков и устойчивым муссом.
Деликатный, но в то же время стойкий аромат открывается лепестками роз и белыми фруктами.
Вкус живой, с приятными цитрусовыми нотами.
В финале немного пряный и пикантный.
Это игристое является прекрасным аперитивом, но также прекрасно подойдет для сопровождения холодных закусок и блюд из белой рыбы.
Разоре Торрато Бароло
Гранатово-красный цвет.
Вино с интенсивным, сложным и особенно стойким ароматом. Утонченный букет с нотами красных фруктов, вишни и небольшим оттенком зеленого перца, кожи, табака и лакрицы. Танины выражены, но в то же время элегантны.
С вином сочетаются жареное мясо, тушеное мясо, оленина, мясо диких животных, выдержанные сыры.
Чтобы подчеркнуть полный букет ароматов этого вина, подавайте его в большом бокале при комнатной температуре.
Разоре Торрато Барбареско
Насыщенный гранатово-красный цвет с оранжевыми отблесками.
Элегантный и сложный аромат красных фруктов, вишни и розы с нотками пряностей белого перца, табака и кожи.
Вино идеально сочетается с блюдами пьемонтской кухни, красным мясом, жареными мясными тарелками и выдержанными сырами.
Кантине Поверо Приоре Бароло
Бароло рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Объемный и сложный аромат чернослива, черешни, фиалки и розы с оттенками гудрона и сладких пряностей.
Плотный, мощный и многогранный вкус с интенсивными фруктовыми тонами аромата сопровождается множеством пряных нюансов.
В послевкусии на передний план выходят сладкие пряности, чернослив и крепкие танины.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.
Выдерживается 36 месяцев.
Вьетти Москато д’Асти
Вино соломенно-жёлтого цвета с красивой игрой мелких пузырьков.
В аромате доминируют нотки персика, лепестка розы, имбиря и мускатного ореха.
Во вкусе деликатная фруктовая сластинка, сбалансированная кислотность и оттенки абрикоса.
Прекрасный аперитив и компаньон блюдам азиатской кухни, фруктовым и сливочным десертам и голубым сырам.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Виллабелла Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре
Благородный, густой, бронзово-рубиновый цвет с красными оттенками.
Яркий, открытый аромат с интенсивными фруктовыми нотами вишни, ежевики, черники и сливы и оттенками специй.
Мощный, богатый вкус с яркой доминантой красных фруктов. Легкая вуаль корицы, гвоздики и восточных пряностей делает вкус длительным и многогранным.
Финал сухой, выдержанный. Ощутимая тонинная структура придает вину стройность и элегантность.
Ввино выдерживается в больших бочках из славонского дуба.