Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Открытый и очень интенсивный аромат, в котором угадывается цветочная палитра – это и роза, и фиалка, и ирис, дополняемые оттенками красных зрелых фруктов.
Очень элегантный, обволакивающий вкус, интенсивность которому добавляют бархатистые танины, открываясь яркой, сочной красной ягодой.
Вино нужно декантировать не менее получаса.
Прекрасно будет сочетаться с типичной пьемонтской кухней, рагу из мяса и овощей, а также с выдержанными сырами.
Ручной сбор винограда производится в середине октября. Сортировка, мягкое прессование, алкогольная ферментация проходит в металлических чанах при контролируемой температуре.
Вино выдерживается 18 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Предиоманьо Руке ди Кастильони Монферрато
Вино интенсивного темно-рубинового цвета.
В аромате угадываются свежая роза, вяленые красные ягоды, черный перец, а также корица.
Вкус очень элегантный, обволакивающий, с мягкими бархатистыми танинами и большой палитрой красных ягод.
Вино прекрасно подойдет к твердым сырам, мясным деликатесам и пасте. Рекомендуется подавать при температуре 18°С.
Выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Феррарис Винья Дель Парроко Руке Ди Кастаньоле Монферрато
Яркий рубиновый цвет.
Нежный цветочный аромат с оттенками красных фруктов и ягод.
Бархатистый и мягкий вкус с низкой кислотностью и довольно высоким содержанием алкоголя.
У вина сладкие танины и ароматное пряное послевкусие.
Отлично сочетается с блюдами со свежим трюфелем, филе миньон и выдержанными сырами.
Предиоманьо Влю Барбера д’Асти Супериоре
Это одна из лучших «барбер» в регионе Пьемонт.
Цвет вина глубокий, рубиновый, с фиолетовыми бликами.
Аромат интенсивный, явно угадывается спелая вишня, специи, с легкой ванильной иллюзией.
Вкус глубокий, длительный. Микс лесных ягод, черноплодной рябины, горького шоколада и свежей малины.
В финале ощущается бодрая кислотность, свойственная «барбере».
Желательно декантировать от 30 минут.
Это вино будет прекрасной парой для ризотто с трюфелем, мясного тартара и тушеной дичи.
Вино выдерживается 18 месяцев в больших бочках тонно из французского дуба.
Предиоманьо Суитас Пьемонт Совиньон
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат интенсивный, ощущается явный намек на ноты шалфея, белого персика и белую смородину.
Вкус длительный, с идеальным балансом. Дополняется нотами крыжовника и свежей травы.
Вино прекрасно подойдет на аперитив и с легкими салатами.
Выдерживается на осадке 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Предиоманьо Пьюмаго Пьемонт Шардоне
Золотой цвет с яркими блестящими бликами.
Аромат свежий, типичный, очень угадывается сорт винограда. Ноты белых цветов, цитрусов и желтого яблока дополняют палитру оттенков.
Вкус устойчивый, длительный, доминирует желтая груша, яблоко, финал подчеркивает минеральность и небольшая иллюзия солености.
Это вино идеально дополнит блюда из белого мяса и рыбы.
Выдерживается на осадке 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Предиоманьо Брют Розе Методо Мартинотти
Нежно-розовый цвет с тонкой цепочкой пузырьков и устойчивым муссом.
Деликатный, но в то же время стойкий аромат открывается лепестками роз и белыми фруктами.
Вкус живой, с приятными цитрусовыми нотами.
В финале немного пряный и пикантный.
Это игристое является прекрасным аперитивом, но также прекрасно подойдет для сопровождения холодных закусок и блюд из белой рыбы.
Разоре Торрато Бароло
Гранатово-красный цвет.
Вино с интенсивным, сложным и особенно стойким ароматом. Утонченный букет с нотами красных фруктов, вишни и небольшим оттенком зеленого перца, кожи, табака и лакрицы. Танины выражены, но в то же время элегантны.
С вином сочетаются жареное мясо, тушеное мясо, оленина, мясо диких животных, выдержанные сыры.
Чтобы подчеркнуть полный букет ароматов этого вина, подавайте его в большом бокале при комнатной температуре.
Разоре Торрато Барбареско
Насыщенный гранатово-красный цвет с оранжевыми отблесками.
Элегантный и сложный аромат красных фруктов, вишни и розы с нотками пряностей белого перца, табака и кожи.
Вино идеально сочетается с блюдами пьемонтской кухни, красным мясом, жареными мясными тарелками и выдержанными сырами.
Кантине Поверо Приоре Бароло
Бароло рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Объемный и сложный аромат чернослива, черешни, фиалки и розы с оттенками гудрона и сладких пряностей.
Плотный, мощный и многогранный вкус с интенсивными фруктовыми тонами аромата сопровождается множеством пряных нюансов.
В послевкусии на передний план выходят сладкие пряности, чернослив и крепкие танины.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.
Выдерживается 36 месяцев.
Виллабелла Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре
Благородный, густой, бронзово-рубиновый цвет с красными оттенками.
Яркий, открытый аромат с интенсивными фруктовыми нотами вишни, ежевики, черники и сливы и оттенками специй.
Мощный, богатый вкус с яркой доминантой красных фруктов. Легкая вуаль корицы, гвоздики и восточных пряностей делает вкус длительным и многогранным.
Финал сухой, выдержанный. Ощутимая тонинная структура придает вину стройность и элегантность.
Ввино выдерживается в больших бочках из славонского дуба.
Саронсберг Шираз
Темно-фиолетовый, густой, непрозрачный цвет с вишневыми бликами по краю бокала.
Аромат среднеинтенсивный, доминируют спелые красные фрукты, в сочетании с нежным оттенком фиалок и специй.
Во вкусе присутствует глубина и четкость фруктов с интегрированными дубовыми оттенками.
Вино обладает тонкими танинами и прекрасным многослойным фруктовым послевкусием.
Шато-де-Шамилли Меркюри Ле Маркер
Бледно желтый цвет вина напоминает легкое летнее платье.
Аромат сложный, многослойный, готов удивлять каждую минуту. Свежие цитрусы, белый грейпфрут, карамбола, мокрые камни, дуб и жаренные орехи.
Вкус свежий, тонкий и сочный, явная минеральность доминирует и остаётся долго звенеть в послевкусии. Нота абрикоса и персика придают вину баланс и округлость.
Криспель Совиньон Блан Рид Нойсетцберг Вулканланд Штайермарк
Блестяще-прозрачный, бледно-золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
В аромате сначала кремний в сочетании со смородиной и маракуйей, затем постепенно раскрываются пряности и легкая дымность.
Во вкусе доминируют фруктовые ноты, дополненные нотами лайма; со временем на первый план выходят пряности. Кислотность хорошо сбалансирована, долгое и элегантное послевкусие дополняется фруктовыми и минеральными оттенками. Фруктовые и пряные ноты сохраняются надолго.
Вино прекрасно подойдет для сопровождения всего ужина. Особенно хорошо будет сочетаться с яркой пряной кухней, утка по-пекински, сильно зажаренной свининой (австрийский специалитет), жареный козий сыр в листьях салата.
Вино выдерживается 12 месяцев в больших деревянных бочках.
Вьетти Москато д’Асти
Вино соломенно-жёлтого цвета с красивой игрой мелких пузырьков.
В аромате доминируют нотки персика, лепестка розы, имбиря и мускатного ореха.
Во вкусе деликатная фруктовая сластинка, сбалансированная кислотность и оттенки абрикоса.
Прекрасный аперитив и компаньон блюдам азиатской кухни, фруктовым и сливочным десертам и голубым сырам.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Микаэль Марилье Шабли
Золотистый цвет с яркими отблесками.
Яркий, цитрусовый тон переплетается в аромате с ванилью и тоном сладкой выпечки.
Чистый, очень свежий вкус с оттенками печеного яблока и розмарина.
Это Шабли идеально подхоит к пасте из морепродуктов и ризотто с грибами.
Криспель Совиньон Блан Штайермарк
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками в бокале.
Аромат интенсивный, явно угадываются травянистые и овощные тона. Крапива, лист смородины, свежескошенная трава, крыжовник.
Вкус бодрый, кислотность доминирует, раскрывая все сортовые характеристики. Зеленые фрукты и ягоды придают вину типичную структуру Совиньон Блан с плотным телом и хорошей продолжительностью.
Вино идеально сочетается с пирогом из шпината, жареной свининой и запеченной домашней птицей в белом соусе.
Выдерживается в стали на тонком осадке 4-6 месяцев.
Микаэль Марилье Пти Шабли
Прозрачный блестящий цвет с зеленоватыми нюансами.
Аромат открывает легкий тон минералов и цитрусовой свежести.
Вкус тонкий, хрустящий. Кислотность доминирует.
Оттенки зеленого яблока, мокрого мела и ментола делают напиток утонченным.
Рокке леи Манзони Ланге Неббиоло
Рубиново-гранатовый цвет.
Аромат сочных красных ягод, пикантные нюансы пряностей, оттенки фиалки и лака для ногтей, землистые тона.
Во вкусе отлично сбалансированное, питкое вино с заметной танинной структурой и ярким характером.
Прекрасно подойдет к пастам с мясными соусами, мясным закускам, сырам.
Вино выдерживается около года в дубе и бетоне и обладает потенциалом хранения до 10 лет.
Пертикетта, Виньети Масса
Блестящий темно-красный цвет и насыщенные ароматы вишни, черники, лаванды, табака и лакрицы. Среднетелое, выразительное и хорошо структурированное во вкусе, с энергичной текстурой, крепкими танинами и дымными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать шашлык из говядины, свинину и ягненка под вишневым соусом.
Роберто Феррарис Либерта Ницца
Плотный рубиновый цвет.
Аромат богатый и гармоничный, соединяющий фруктовые, древесные и минеральные ароматы черешни и черной смородины, темного шоколада, корицы, ванили, гвоздики, черного перца, сырых грибов, влажной почвы.
Во вкусе полнотелое вино с сильными и бархатными танинами, мягкой и свежей кислотностью спелой вишни и черноплодной рябины.
Послевкусие сухое, долгое и многогранное – на фоне черных ягод раскрываются дымные, пряные оттенки кофе, древесного угля, черного перца, ванили и корицы.
К вину подойдут говядина, оленина, кабан, выдержанные сыры, рагу с грибами, овощи на гриле.
Выдерживается 18 месяцев в барриках (225 литров) из французского дуба.
Прунотто Бароло
Красно-гранатовый цвет.
Выразительный, многогранный аромат с нотами спелых темных фруктов, подлеска и цветов фиалки.
Полный, округлый, бархатистый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием с едва уловимыми пряными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождение для мясных блюд, дичи, зрелых сыров, блюд пьемонтской кухни.
Выдержка в 25, 55 и 75-гектолитровых бочках из французского дуба длилась 15 месяцев, после чего вино было бутилировано и отправлено для дополнительной выдержки в подвалы Прунотто.
Рокке деи Манзони Барбера д’Альба Ла Креста
Темно-рубиновый цвет.
Аромат сочных красных и черных ягод и фруктов, пряные ноты, лакрица, ваниль, нюансы сладких специй, оттенки кожи и шоколада.
Отлично сбалансированное, питкое во вкусе вино с яркой кислотностью и структурным танином.
Прекрасно подойдет к блюдам из мяса, пастам с мясными соусами, мясным закускам, сырам.
Вино выдерживается около двух лет.
Аббона Барбареско
Вино гранатового цвета с рубиновым блеском.
Аромат с оттенками зрелых красных ягод, специй и кожи.
Мягкий, утонченный вкус с тонкими танинами, оттенками кедра, сушеной клубники, вишни, сливы, миндаля и ярким пикантным послевкусием.
Вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, аньолотти с трюфелем, блюдами с насыщенными мясными соусами, красным мясом и дичью.
Черетто Ланге Монсордо Россо
глубокий красно-рубиновый цвет.
Гармоничный, богатый аромат, с нотами вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца.
Округлый, шелковистый с фруктово-древесными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Является отличным сопровождением к баранине, приготовленному на гриле мясу, дичи и другим мясным блюдам. Его можно подавать к пасте, ризотто, грибным блюдам и выдержанным сырам.