Porto Valdouro Ruby Port
Порто Вальдоуру Руби Порт
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Классификация
- Крепость19%
- Vivino3.9
Красновато-коричневый цвет.
Гармоничный фруктовый аромат с древесными нотами во вкусе.
Ферментация сусла из нескольких автохтонных португальских сортов винограда проходит в цистернах при контролируемой температуре до достижения нужной степени сладости, после чего брожение останавливается путем добавления спирта.
Уровень алкоголя в полученном сусле достигает примерно 18%. Затем портвейн помещают в дубовые бочки для выдержки, которая длится не менее 3-х лет.
Порто Вальдоуру Розе
Невероятно красивый портвейн "Valdouro" Rose Porto производится из трех сортов винограда: Тинта Рориз, Тинта Барока, Турига Франка, выращенного на почвах, богатых сланцевыми отложениями
Короткая мацерация на виноградной кожице позволяет добиться нежного розового цвета вина. Дальнейшая ферментация винограда проходит в цистернах при низкой температуре до достижения нужной степени сладости, после чего брожение останавливается путем добавления спирта.
Уровень алкоголя в полученном сусле достигает примерно 18%. Его помещают в дубовые бочки для выдержки. Розовый портвейн гораздо легче на вкус, чем его собратья, что делает его идеальным летним напитком.
Порто Вальдоуру Тони Порт
Желтовато-красный цвет.
Гармоничный фруктовый аромат и древесные нотки во вкусе.
Барруш Руби
Портвейн ярко-рубинового цвета.
Аромат красных фруктов, сливы и клубники.
Полное, округлое вино с богатым, гармоничным вкусом с оттенками красных фруктов.
Портвейн прекрасно сочетается с различными видами сыров, включая сыры с плесенью, и десертами.
Черчилль’с Резерв Порт
Яркий, насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Приятный, привлекательный аромат с оттенками свежей черники, эвкалипта, ароматных смол.
Молодой вкус с естественной ягодной кислотностью, отлично сбалансированный, структурированный.
Послевкусие с нотами мятых черных ягод, нюансами кофе.
К портвейну подофдут фрукты, десерты, сыры.
Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Корго.
Традиционная винификация в лагарах, общая выдержка – до 4 лет. Портвейн фильтруется.
Седро Руби
Портвейн насыщенного рубинового цвета.
Аромат наполнен тонами красных фруктов.
В полном, сладком, свежем, хорошо сбалансированном вкусе преобладают обильные и чистые ноты цветов и фруктов.
К портвейну подходят десерты, шоколад и сыры.
Барруш Тони
Портвейн бордового цвета с рыжеватыми отблесками.
Фруктовый, сочный аромат изюма, чернослива и фиников.
Полный вкус с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.
Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.
Азул Португал Руби
Глубокий рубиново-красный цвет.
Насыщенный, яркий букет с типичными для Порто Руби оттенками спелых красных и черных фруктов, легкие нюансы специй и ванили.
Вкус насыщенный, плотный, но без излишней тяжести, объемный, с хорошей структурой, наполнен тонами вишни в шоколаде, изюма, красных ягод. Натуральная сладость и крепость хорошо сбалансированы легкой терпкостью и выразительной фруковостью. Вкус долго остается во рту оставляя ощущение пряности и ягодного джема.
Портвейн - классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Отлично сочетается с ягодными и шоколадными десертами, мягкими сырами. Прекрасно аккомпанирует сигаре.
Портал Файн Руби Порто
Интенсивный рубиновый цвет.
Сочный, яркий аромат красных фруктов и спелых ягод.
Насыщенный, но свежий вкус с оттенками лесных ягод, джема и пряностей.
Великолепный дижестив. Портвейн составит пару шоколадным десертам и выдержанным сырам.
Выдерживается в дубовых бочках не менее 3-х лет.
Седро Тони
Порто карамельного цвета с терракотовыми бликами.
Обладает приятным ароматом с оттенками меда, цукатов, изюма, инжира, ванили и миндаля.
Вкус очень мягкий, насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный.
К портвейну подойдут десерты, кексы, мягкие сыры, мороженое.
Порто Вальдоуру Уайт
Золотисто-белый цвет.
Сложный цветочный аромат.
Спелые фрукты в насыщенном полнотелом вкусе.
Выдерживается 3 года.
Азул Португал Тони
Блестящий красно-оранжевый с оттенками темного янтаря.
Яркий букет наполнен тонами черных фруктов, переплетающихся с оттенками изюма, сухофруктов, сладких специй и ореховыми акцентами.
Во вкусе Тони очень элегантен и мягок, демонстрирует бархатистую, насыщенную текстуру, отличный баланс сладости, крепости и свежести. К нотам сушеных черных ягод выдержка в дубе добавила выразительные оттенки кураги, фиников, ванили, орехов.
Вкус длится долго, постепенно уходя в нюансы варенья из грецкого ореха и легкий тон специй.
Портвейн - классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Отлично сочетается десертами, такими как яблочный штрудель, миндальный пирог, с сырами. Тони прекрасно пьется сам по себе или с сухофруктами и орехами. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Портвейн Калем Файн Руби
Внешний вид:
Красивый насыщенный рубиновый цвет.
Аромат:
Приятный теплый аромат чернослива и вишни в шоколаде.
Вкус:
Во вкусе пикантная вишнёвая косточка и лесные ягоды.
Гастрономические сочетания:
Подавать при t 14°-17°С к фруктам и мороженому.
Портвейн Калем Файн Тони
Внешний вид:
Насыщенные янтарно-коричневый цвет с рубиновым ободком.
Аромат:
В аромате ягоды паслёна, переспелые красные ягоды: уваренный шиповник, лакрица, лёгкая древесная нотка.
Вкус:
Мягкое и фруктовое, в послевкусии - пряные и копчёные оттенки.
Гастрономические сочетания:
Фрукты, выпечка.
Мессиаш Порто Тони
Кирпичный цвет.
Аромат с оттенками ягодного джема, пряностей, ванили.
Бархатистый вкус с нотами спелых фруктов и орехов, продолжительное послевкусие.
Портвейн подойдет к изысканным десертам - шоколадным тортам, пирожным, суфле, а также пикантным сырам.
Барруш Уайт
Портвейн золотистого цвета.
Ярко выраженный фруктовый аромат.
Полный гармоничный вкус.
Белый портвейн рекрасно сочетается с сухофруктами, миндалем и легкими десертами.
Черчилль’с Драй Уайт Порт Аперитив
Насыщенный золотистый цвет.
Богатый букет с оттенками сухофруктов, орехов, меда, апельсиновой цедры, цитрусовых цукатов.
Длительный вкус с великолепно сбалансированной кислотностью, послевкусие длительное и нежное.
К портвейну подойдут фуа-гра, фрукты, десерты, белое мясо, сыры, копченая рыба.
Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Корго.
Традиционная винификация в лагарах, выдержка в дубовых бочках – 10 лет. Портвейн фильтруется.
КВВ Классик Кейп Руби
Темно-красный цвет.
В аромате ягодные тона сочетаются с оттенками ванили.
Освежающий, сбалансированный вкус с фруктовыми нотами.
Послевкусие продолжительное и чуть терпкое.
К вину подойдут мясные закуски, десерты, фрукты, сорбет.
Леллу Ред
Рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с оттенками черных ягод, сливового джема, сушеного инжира, специй и ванили.
Насыщенное, мягкое, объемное во вкусе вино со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным финишем.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, птицы, сыры.
Выдерживается 4-6 месяцев в стальных емкостях и в бочках из французского дуба.
Инфантадо Тинто
Вино обладает интенсивным бордовым цветом, привлекательным ароматом черных ягод с пряными нотками.
Свежий легкий фруктовый вкус с мягкими танинами переходит в длительное округлое послевкусие.
Вино превосходно сочетается с пастой в сливочном соусе, блюдами из курицы и телятины.
КВВ Классик Кейп Тони
Янтарный цвет.
В аромате тона апельсиновой цедры, сухофруктов, карамели и орехов.
Во вкусе оттенки фруктов, марципана и карамельных конфет.
Послевкусие долгое и умеренно сладкое.
Вино можно подавать охлаждённым до или после еды в сопровождении сыров или шоколадных десертов.
Температура подачи: 10-12°С
Выдерживается 8-10 лет в небольших бочках из французского дуба.
Портал Колейта Дору
Насыщенный рубиновый цвет.
Интенсивный аромат черных спелых фруктов, черных ягод, пряностей и черного перца.
Округлый и сочный вкус с оттенками сливы, черники, смородины, специй и пряностей.
Длительное послевкусие и яркие танины.
Вино прекрасно сочетается с сырами и шоколадными десертами.
Фойерхердс Ресерва Порт Финиш
Яркий, интенсивный рубиновый цвет.
Фруктовые ароматы ежевики и подкопченого чернослива. Яркая фруктовость уравновешивается нотками горького шоколада, трубочного табака и пряностей, появившимися благодаря выдержке в старых бочках из-под портвейна.
Во вкусе умеренная плотность, округлые и бархатистые танины, элегантно обёрнутые тонами спелых фруктов, чернослива в шоколаде, сочная кислотность.
Приятный, продолжительный, чуть пряный финиш.
Вино "Фойерхердс Ресерва Порт Финиш" идеально подходит для сопровождения дичи или красного мяса. Его хорошо подать к пирогу из куропатки, отлично сочетается с выдержанными сырами.
Отличительной чертой производства этого вина является дальнейшая выдержка в использованных бочках из-под портвейна в течение 6-9 месяцев, в результате чего получается вино с характером и оттенками пряных фруктов.
Порка де Мурса Тинту
Насыщенный гранатовый цвет.
Аромат свежих ягод с выраженными нотами вишни.
Мягкое, бархатистое, сбалансированное вино с приятными послевкусием.
Подойдет многокомпонентным мясным блюдам: пасте, пицце, белому мясу, молодым сырам.
Дору Пеккаторе
Насыщенный рубиновый цвет.
Деликатный аромат, с нотами черной смородины, ежевики, вишни, ванили и молотого перца.
Мягкий, элегантный вкус с оттенками красных фруктов, специй и черносмородинового ликера. Длительное, сочное послевкусие.
Вино составит пару к выдержанным сырам, стейкам из красного мяса и шоколадным десертам.
