Полугар №4 Мед и Перец

Дистиллят из ржи и пшеницы с добавлением острого перца перед третьей перегонкой.

Аромат: выпечка, пряности, спелая пшеница, хлеб, перец.

Острый, согревающий и насыщенный вкус.

С полугаром сочетаются жареная картошка, рыба, супы, холодные закуски, закуски, салаты, жареное мясо.

Ржаной дистиллят с добавлнием кориандра и тмина перед третьей перегонкой.

Основным ароматом Полугара №3 является бородинский хлеб с добавкой специй, ржаного хлеба, молока, масла, чернослива, цветов и травы.

В сбалансированном сладковатом вкусе преобладают бородинский и ржаной хлеб, с дополнением меда, масла, ржаной корочки, пряностей, укропа, бобовых стручков, с сладковатым послевкусием черного и ржаного хлеба, тмина, укропа и кориандра с цитрусовыми нотами.

Бородинский Полугар замечательно подходит к рыбе – слабосоленой, копленой, сельди пряного посола, лососю, семге, хлебу с маслом или салом, замечателен с сигарой. Может подаваться как аперитив или дижестив, слегка охлажденный. 

Дистиллят из ржи и пшеницы с добавлением ягод можжевельника перед третьей перегонкой.

В аромате можжевельник, выпечка, свежеиспеченный хлеб, пряности, полевые цветы, душистые травы.

Ссвежающий, пряный, яркий и насыщенный вкус.

С Можжевеловым Полугаром сочетаются грибная лапша, жаркое с травами, дичь, стейки, перепелка, печеный картофель, соленые грибы, тушеная капуста, оленина, копченая рыба, ягодное желе.

Теплый аромат домашней выпечки, хлеба, теста с нотами рассола, полевых цветов и сладостью белого изюма.

Деликатный, согревающий, мягкий вкус хлеба и сухарей с медовыми нотами; сначала сладость с ярким тоном хлеба, потом солоноватые нотки маринада и белого перца.

Послевкусие средней продолжительности с доминантой оттенков пшеничного хлеба, нотами злаков, луговых трав, теплой домашней выпечки, свежей соломы и теплого хлебного мякиша.

Ржано-пшеничный дистиллят с добавлением настоя хрена перед третьей перегонкой.

Очень аппетитный аромат хрена.

Сочный, освежающий и пикантный вкус с нотами корня и листьев хрена.

Прекрасно сочетается со всеми традиционными блюдами и дарит очень мягкое, приятное опьянение, не вызывает похмелья.

Очищается березовым углем.

«Хлебник» – это высококачественный зерновой дистиллят из ржаной браги, который в отличие от зерновых Полугаров проходит только 2 перегонки и не очищается яичным белком.

«Хлебник» обладает ярко выраженным ароматом и вкусом ржаного хлеба, дополняемыми нотами луговых цветов, трав, меда и специй. Он идеально сочетается с блюдами русской кухни: щами, солянкой, ухой, голубцами, селедкой, салом, пирожками, солеными грибами, гречкой с луком, котлетами

Билли Бонг Стрэйт Бурбон Олд Резерв

Чистый бурбон глубокого янтарного цвета.

Аромат с нотами ванили, мяты и патоки.

Приятный, сладковатый вкус с оттенками коричневого сахара и специй, за которыми следуют нюансы дуба, ириски, темных фруктов и аниса.

Длительное и насыщенное послевкусие.

Бурбон рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.

Фри Лав Драй Джин

Кристально чистый цвет.

Хорошо сбалансированный аромат со специфическими тонами ягод можжевельника, дополненными оттенками цитрусов, трав, дягиля и гвоздики.

Элегантный, мягкий и сухой вкус, повторяющим основные компоненты аромата, такие как можжевельник, цитрусы, дополненные оттенками лакрицы и кориандра, переходящие в длительное сбалансированное послевкусие.

Джин идеально подходит для питья в чистом виде или со льдом, а также в составе коктейлей.

Мар де Фрадес

Микаэль Марилье Макон-Вилляж

Золотистый цвет с красивыми яркими отблесками.

Насыщенные ароматы белого персика, айвы и ванили.

Мягкий, сбалансированный вкус.

В финале хрустящая свежесть и легкий ванильный тон.

Вино прекрасно подойдет к ракообразным и тар-тару из лосося.

Артур Вейсбек Гевюрцтраминер Резерв Партикюльер

Чистый, блестящий цвет с золотым оттенком.

Открытый, мощный аромат, в котором преобладают тропические фрукты, ананас, джем из айвы и угадываются цветы акации, чайная роза и розмарин.

Вкус продолжает ароматы, с первого глотка мощный, угадывается содержание остаточного сахара.

Вино будет отлично сочетаться с азиатской кухней, домашней птицей и жирной рыбой.

Микаэль Марилье Бургонь Шардоне Вье Винь

Блестящий цвет с ярким золотым оттенком.

Летние ароматы цитрусовых с оттенками сладкой булочки

Деликатный, обильный, свежий вкус: минералы и айва, полевые цветы и засахоренный лимон. В финале пыльца, кумкват и сухие травы.

Вино прекрасно сочетается в рагу, запеченной индейкой и кроликом.

Сан Джузеппе Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют

Фруктовое и слегка ароматное просекко с красивым и стойким перляжем.

Подавать на аперитив охлажденным до 8-10°С.

Разоре Гави

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат с нотками фруктов и белых цветов.

Свежий и гармоничный вкус со сбалансированной кислотностью и нежным и приятным минеральным послевкусием.

Элегантное вино, которое очень хорошо сочетается с рыбными блюдами, а также с яичной пастой с белым трюфелем.

Разоре Торрато Ланге Арнеис

Вино соломенно-желтого цвета.

Очень интенсивный и стойкий аромат персика и яблока с финальными нотами ромашки.

Насыщенный, гармоничный вкус с хорошей структурой.

Превосходный аперитив, прекрасно сочетается с закусками, первыми блюдами на основе пасты и ризотто, а также блюдами из морепродуктов.

Виллабелла Кьяретто ди Бардолино Классико

Бледно-розовый цвет.

Цитрусовые и цветочные ароматы с травяными оттенками шалфея.

Хорошая кислотность и острота в сочетании с молодой фруктовостью. 

Чрезвычайно универсальное вино, которое прекрасно сочетается с типичными летними блюдами, такими как салаты, прошутто с дыней или карпаччо, пиццей, паэльей и рецептами, содержащими черные летние трюфели. Также прекрасно в качестве аперитива.

Сан Джузеппе Просекко Тревизо

Фруктовое и легкое просекко нежного соломенно-желтого цвета с красивым и стойким перляжем.

Элегантный аперитив.

Подавать охлажденным до 8-10°С.

Ж. Хауллер эт Филс Креман д Эльзас Брют

Микаэль Марилье Бургонь Шардоне

Золотистый цвет с зелеными отблесками.

Ароматы открытые, среднеинтенсивные, доминирует цитрусы и зеленое яблоко.

Во вкусе вино легкое, свежее, доминирует белый грейпфрут и помело с легким тоном минералов.

Прекрасный апперетив и сопровождение холодных закусок.

Микаэль Марилье Бургонь Алиготе

Бледно-золотой цвет с зеленоватыми оттенками.

Аромат свежий, открытый, очень деликатный.

Легкий, свежий вкус с оттенками свежей травы лайма и шалфея.

Вино идеально подойдет на апперетив и для сопровождия легких закусок.

Артур Вейсбек Рислинг Резерв Партикюльер

Чистый, блестящий цвет с оттенками белого золота.

Открытый аромат средней интенсивноти. Первый нос открывается ароматами цитрусов, лимона и белого грейпфрута. Вторично зеленое яблоко и легкий оттенок смолы.

Вкус чистый, свежий, кислотность преобладает, но в финале открывается небольшая медовая сладость.

Вино прекрасно подойдет на апперетив, а также хорошо составит пару холодный закускам на основе зелени.

Монтсарра Кава Брют Розе

Цвет лососевого оттенка, мусс белый, долгоиграющий.

Ароматы яркие, угадывается малина, клубника, цитрусовые.

Вкус мягкий, сочный, кислотность в финале преобладает.

Шато ле Гран Вердю Ле Петит Мерлот

Это вино – фруктовая бомба.

Обладает восхитительной мягкостью и бархатистой текстурой. Насыщено ароматом черных фруктов, экзотических специй и лакрицы.

Вкус длительный, доминируют черные ягоды и слива.

Насладитесь блюдами из домашней птицей, ростбифом.