Poliziano Asinone Vino Nobile di Montepulciano

Фаттория дель Черро Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва

Вино густого рубиново-красного цвета.

Ароматы пьяной вишни, ментола, пряных трав и специй.

Полнотелое, элегантное и округлое во вкусе вино с живой кислинкой, бархатистыми танинами и деликатным послевкусием.

Хорошо сочетается с говядиной и ягненком на гриле, выдержанными сырами.

50% вина выдерживается в течение 12 месяцев во французских барриках и 6 месяцев в славонском дубе; другая часть – в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба. После ассамбляжа еще 12 месяцев в стальных емкостях.

Деи Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва Боссона

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат интенсивный, сложный, выраженный тонами сливы, фиалки, подлеска и бальзамическими нюансами.

Вкус сбалансированный, наполненный фруктово-ягодными тонами, переходящими в долгое шелковистое послевкусие.

К вину подойдут блюда из мяса, приготовленные на гриле, овощи на гриле и зрелые сыры.

Вино выдерживается минимум 18 месяцев в дубовых бочках и 18 месяцев в бутылках.

Ле Станце дель Полициано

Плотное, полнотелое вино с хорошей структурой, мощными, бархатными танинами, сложной фруктовой доминантой вкуса.

Крайне долгое послевкусие с тонами черники, смородины оттенками специи.

Идеальная тосканская версия бордоского бленда.

К вину подойдут стейки, твердые сыры с долгим сроком вызревания.

Боскарелли Иль Ночио

Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Сложный аромат с нотами сушеных и свежих черных фруктов, сладких специй и оттенками дыма и лакрицы.

Хорошо сбалансированный вкус средней кислотности с мягкими танинами.

Вино сочетаетя со стейком сухой выдержки и твердыми сырами.

Вино выдерживается в течение 18-24 месяцев в славонском или французском дубе объемом от 5 до 10 гл.

Производится в ограниченном количестве 5000 бутылок в лучший год.

Терре дель Бруно Кьянти Ризерва Поджо ай Фальки

Кьянти Ризерва темно-рубинового цвета.

Фруктовый аромат лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.

Плотный вкус с нотами темной малины, вишни и черешни, множеством сладких пряностей и шелковистыми танинами.

Долгое и хорошо сбалансированное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса.

Выдерживается 16 месяцев.

Вальдикава Россо ди Монтальчино

Сияющий гранатовый цвет.

Аромат с нотами перезрелой вишни, даже вишневого ликера, влажной земли, кожи, специй.

Насыщенный, богатый, полнотелый вкус.

Сильное и длительное послевкусие.

К вину подойдут красное мясо, дичь, свинина, стейк

Вино выдерживается в дубовых бочках 8-10 месяцев.

Пунта ди Адине, Бертинга

Насыщенный рубиновый цвет. Богатый аромат с тонами красных и черных ягод, сменяющихся нотами цветов, черных трюфелей и подлеска. Полнотелое, хорошо структурированное с прекрасо сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим многогранным послевкусием.

Подавать к каре ягненка, пасте, телятине и выдержанным сырам.

Кастелларе И Соди ди Сан Николо

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками.

Сложный аромат с нотами спелой вишни, малины и темных ягод, дополненными свежим хлебом, пряными травами, специями, табаком, кожей и кедром.

Богатый, структурированный вкус с красными и темными фруктами, обильными, но бархатистыми танинами, яркой кислотностью и пряной глубиной.

Очень долгое послевкусие с ягодами, специями, табаком, кожей и минеральными оттенками.

Подойдет к тушеной говядине, ростбифу, запеченным овощам, дичи, жареному мясу и выдержанным сырам.

Рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.

I Sodi di San Niccolò делают из примерно 85% Санджовезе, местного Sangioveto, и 15% Мальвазии Нера. Виноград поступает с двух лучших участков Castellare на известково-глинистых почвах с юго-западной экспозицией.

Ферментация проходит в нержавеющей стали с длительной мацерацией. Затем вино созревает в небольших французских барриках; продолжительность выдержки менялась между выпусками и составляла примерно 18–24 месяца, после чего следует дополнительное бутылочное созревание.

Казанова ди Нери Джованни Нери Россо ди Монтальчино

Яркий живой красный цвет.

Сложный аромат с доминантами клубники, черешни и красных фруктов.

Элегантное вино, гармоничное и отлично сбалансированное – молодые танины прекрасно интегрированы с приятной кислотностью и формируют объемную шелковистую текстуру.

К вину подойдут стейк из говядины, ростбиф, овощи на гриле, молодые сыры.

Выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба

Каналиккьо ди Сопра Брунелло ди Монтальчино

Темно-гранатовый цвет.

Ароматы подлеска, свежевыделанной кожи, спелой вишни, фиалки, розы, влажной земли, аниса, граната.

Полнотелое, гармонично сложенное вино, во вкусе сочная вишня, красные ягоды в обрамлении древесных и пряных нот.

Длительное послевкусие, бархатистое и многогранное.

К вину подойдут красное мясо, дичь.

Агрикола Кверчабелла Кьянти Классико

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Аромат спелых ягод, вишни и вишневого джема, клубники, фруктовой карамели, красного перца и дыма, оттенками кедра и дуба.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, нотами ягодного джема, пряностей и кожи, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.

Арджиано Брунелло Ди Монтальчино

Объемный и сложный, но в то же время чистый и свежий аромат с классическими оттенками красных фруктов, смешанных с нотами ароматических трав и специй.

Насыщенный, крепкий и пикантный вкус с шелковистыми танинами и долгим свежим послевкусием.

Вино выдерживается около 30 месяцев в бочках из славонского дуба.

Гайя Пьеве Санта Реститута Брунелло Ди Монтальчино

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Яркий аромат вишни, сушеных лесных ягод, пряных трав и можжевельника.

Элегантный чистый вкус, великолепная структура с шелковистыми танинами и свежей кислотностью, и долгим гармоничным послевкусием.

Это Брунелло подойдет к блюдам из красного мяса, пицце и пастам с мясными соусами, твердым сырам.

Кортонези Ла Маннелла Брунелло ди Монтальчино

Гранатовый цвет средней насыщенности.

Пряный аромат с нотами чабреца, соевого соуса, карамелизованного лука, печеной сливы, ежевики, сушеной вишни, жареного миндаля, кожи и вяленого мяса.

Мясистый вкус с мелкозернистыми, но крепкими танинами и оттенками спелых ягод, кожи, земли и грибов.

Долгое и устойчивое послевкусие.

Вино подойдет к красному и белому мясу, твердым сырам и овощам на гриле.

Выдерживается около 40 месяцев в дубовых бочках и еще не менее 6 месяцев в бутылке.

Виноград поступает с участков La Mannella; хозяйство связывает эту зону прежде всего с глинисто-песчаниковыми почвами.

Тенута Буон Темпо Брунелло ди Монтальчино п.56

Гранатовый цвет с кирпичными оттенками.

Интенсивный аромат с красными фруктами, вишней, бальзамическими и пряными оттенками.

Сухой, полнотелый и структурированный вкус сочетает плотность с бархатистыми танинами и живой кислотностью.

Послевкусие долгое, пряное и слегка дубовое.

Вино подойдет к крупной дичи, красному мясу, тушеным овощам, зрелым сырам и блюдам с трюфелем.

Oliveto P.56 происходит с самого старого виноградника хозяйства площадью около 3,5 га. Участок расположен примерно на высоте 280–310 метров с юго-западной экспозицией; лозы высажены в 1994 году.

После ручного сбора Санджовезе ферментируется в стали на местных дрожжах с длительной мацерацией. Вино три года выдерживается в крупных 20- и 35-гектолитровых бочках из славонского дуба и затем не менее 18 месяцев в бутылке.

Пьераццуоли Иль Фондаторе Кьянти Монтальбано Ризерва

Глубокий и насыщенный рубиново-красный цвет, с выдержкой обретающий гранатовые оттенки.

Сложный и многослойный цветочный аромат, типичный для Санджовезе, в котором на фоне лаванды и фиалок можно найти тона ревеня и трубочного табака.

Мягкий и бархатистый вкус наполнен сладкими и элегантными танинами. Он настойчиво выражает все самое лучшее, что может показать наш отборный санджовезе, произрастающий на почвах Кьянти, богатых известняком и минералами.

Вино с красивой минеральной структурой, мощное и элегантное.

К кьянти подойдут красное мясо, дичь.

Потенциал к выдержке – 30 лет.

Винификация проходит в стальных емкостях на протяжении 30-35 дней. Выдержка – 12-14 месяцев в больших бочках (1000 л) и еще 12 месяцев в бутылке.

Кампориньяно Маттайоне

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Комплексный букет в котором раскрываются интенсивные ароматы дикой вишни и фиалки, легкие нотки ванили и копченостей, приятно оттененные нюансами специй.

Элегантное, умеренно плотное, сложное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом и долгим финишом.

Вино составит прекрасную компанию блюдам итальянской кухни - колбасам, пасте с мясным соусом, стейку фиорентини.

Казанова ди Нери Брунелло ди Монтальчино

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми переливами.

Насыщенный, фруктовый аромат вина впечатляет своей утонченной сложностью.

Букет раскрывается нотами темной вишни, ежевики, чернослива, черной смородины, темного шоколада, пряностей, ромов

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, тушеным мясом, сырами долгой выдержки, лазаньей, пастой, ризотто, пернатой дичью.

Тенута Кантагалло Барко Реале ди Карминьяно

Монтевертине

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Богатый, комплексный аромат с тонами красной вишни, черной смородины, лакрицы, средиземноморских трав и легкими оттенками специй.

Изящное, элегантное во вкусе вино с восхитительным балансом, мягкими, шелковистыми танинами и продолжительным многогранным фруктово-ягодным послевкусием.

Вино подойдет к мясу на гриле, салями, пасте, тушеным с овощами мясу или рыбе, стракотто по-тоскански (томленая в течение долгого времени говядина с приправами и луком).

Выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из славонского дуба и около 6 месяцев в бутылках.

Потенциал хранения: 20 и более лет.

Кайаросса Тоскана

Глубокий рубиновый цвет.

Роскошный аромат вина наполнен тонами спелой малины, темной сливы, бальзамика, оливок и ароматных трав.

Невероятно глубокий вкус с великолепной кислотностью, тонами благородной древесины, поджаренной корочки хлеба и нежнейшими, но крепкими танинами.

К вину подойдут тушеная говядина, паста в мясном соусе.

Терре дель Бруно Горголи

Гранатовый цвет.

Объемный и сложный аромат темной вишни, ванили, корицы и жареного миндаля.

Ароматический профиль повторяется в ярком, интенсивном, но элегантном и хорошо уравновешенном вкусе средней полноты с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Выдерживается 18 месяцев.

Тенута Морайя Перпьеро

Глубокий рубиновый цвет.

Многогранный аромат с нотами спелой сливы, черешни и черной смородины, кедра, табака, цветов, диких трав и пряностей.

Насыщенный, полнотелый вкус сочетает зрелый фрукт, живую кислотность и плотные, хорошо сглаженные танины.

Долгое послевкусие продолжает ягодные, бальзамические и пряные оттенки.

Вино подойдет к тушеному и жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Perpiero — Toscana IGT хозяйства Tenuta Moraia. Купаж состоит из 40% Каберне Совиньона, 40% Санджовезе и 20% Каберне Франа.

Кастелло ди Ама Сан Лоренцо Кьянти Классико Гран Селеционе

Насыщенный рубиновый цвет с ярким блеском.

В комплексном букете доминируют ароматы спелых черных ягод, вишни, цветов, пряного табака, мяты и лакрицы.

Многогранное, сбалансированное и округлое во вкусе, с крепкой структурой, зрелыми бархатистыми танинами и оттенками сухофруктов в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с мясным ассорти на гриле, птицей, твердыми выдержанными сырами.