Piper-Heidsieck Vintage Brut

Пайпер-Хайдсик Соваж Розе Брют

Ярко-алый цвет, деликатный и живой перляж

Богатый и насыщенный аромат красных ягод и фруктов: солируют смородина, ежевика, вишня и клубника, а лимон, мандарин и красный апельсин добавляют свежести в этот «ансамбль». Финал подчёркнут оттенками паприки и шафрана.

Живое, настоящее, сочное во вкусе шампанское с нотами вишни, ежевики и оранжевых апельсинов. Структура и фруктовость дополнены теплыми пряными нотами сладкого красного перца, чая и лакрицы.

Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, устрицам, в качестве аперитива.

Пайпер-Хайдсик Эссентьель Блан де Блан Экстра Брют

Французское шампанское сияющего золотистого цвета.

Лимонная цедра, мел, устричные раковины, бриошь, айва в аромате.

Полнотелое вино выдающейся гармонии и масштаба. Яркая и упругая кислотность обрамлена оттенками белого изюма, сливы мирабель, груши, белого перца и свежевыпеченных ванильных круассанов.

Послевкусие длительное, прохладное, объемное.

С шампанским хорошо сочетаются холодные закуски из рыбы, морепродукты. Прекрасно на аперитив.

Майи Гран Крю Брют Резерв

Сверкающий золотисто-желтый цвет с тонкой игрой пузырьков.

Глубокий аромат сочных фруктов идеально сочетается с тонами слегка поджаренных тостов со сливочным маслом.

Чувственный и элегантный вкус с продолжительным финишем.

Шампанкое рекомендуется подавать к морепродуктам, судаку на подушке из лука-порея, сыру шаýрс (chaource), в качестве аперитива.

Ассамбляж включает в себя до 40% резервных вин разных винтажей (в том числе и десятилетних), выдержанных в дубовых бочках.

Шаман Гран Крю

Лансон Ле Винтаж

Яркий золотистый цвет с зеленоватым блеском и тонкий перляж.

Ароматы лайма, груши, жимолости, тостов, дополненные минеральными нотками.

Освежающее, роскошное во вкусе шампанское с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью и медовыми оттенками в долгом послевкусии.

Великолепным сочетанием послужит белая морская рыба или белое мясо под сливочными соусами, блюда из пернатой дичи, изысканный сыры «бри».

Андре Бофон Амбонэ Резерв Гран Крю

Андре Бофор Полизи Резерв

Галлимар Кюве Амфорессанс Брют Натюр Зеро Дозаж

Светло-золотой цвет.

В аромате цитрус и груша с легкой маслянистостью бриоши.

Прекрасно сбалансированный свежий и устойчивый вкус с чуть солоноватыми нотами и долгим послевкусием манго.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.

Жак Дефранс Брют

Шампанское яркого золотистого цвета с охряными бликами.

Долгий и элегантный перляж.

Свежий, приятный, нежный аромат с тонкими нотами персика и абрикоса, которые дополняют нюансы сухофруктов, лесного ореха и мяты.

Богатый, сочный вкус с идеальным балансом между живостью и округлостью.

Длительное благородное послевкусие.

Превосходный аперитив, шампанское дополнит изысканные закуски, устрицы, фуа-гра с белыми персиками.

Де Суза Кюве 3А Экстра Брют Шампань Гран Крю

50% шампанского выдерживается в дубовой бочке, напоминающей по форме большое яйцо, другие 50% – в стали. В ассамбляж добавлены 20% резервных вин. Яблочно-молочное брожение проводится.

Выдерживалось на осадке в бутылках 3 года.

Анрие-Базен Гастон и Луиз Премье Крю Кюве

Золотистый цвет с отблесками.

В аромате сначала водоворот морских брызг, к которому примешиваются ноты пряников, персика в сахаре, меда, миндаля и груши.

Во вкусе после аэрации появляется ароматическая глубина, тон черной смородины, клюквы, нуги, малины, перца, сливы в бренди, печенья и черного чая.

В первом вкусе мягкость и сливочность, потом проступает нота лимона и засахаренного помело. Меловые ноты добавляют солоноватый вкус, создается баланс и спелость. Послевкусие гармоничное, с нотами морской соли.

К шампанскому подойдут утка, морепродукты, свинина, курица, говядина, ризотто с грибами.

Филипп Гоне Брют Розе

Нежно-лососевый цвет с янтарными отблесками.

Ароматы терпких красных ягод.

Шелковистый и освежающий вкус.

Шампанске состоит из 10-13% красного вина и 90-93% белого, в котором в свою очередь 30% резервного вина и 70% вина одного винтажа. Дозаж 7 г/л.

Луи Родерер Розе Брют

Искрящийся светло-розовый цвет с нежным лососевым оттенком.

Роскошный, деликатный перляж.

В ярком, многогранном букете постепенно раскрываются ароматы малины и ежевики, оттенки розового грейпфрута и сладкого апельсина, легкие минеральные и цветочные нотки.

Прекрасно сбалансированное шампанское с бесконечно долгим послевкусием.

Идеальный аперитив в молодом возрасте. Выдержанный Rose Vintage прекрасно сочетается со сложными блюдами из омара, сибаса и мяса молодого кролика. Послужит отличным сопровождением к десертам из красных ягод.

Выдерживается на осадке в течение 4 лет, тогда как по закону достаточно всего 3 года. После дегоржажа бутылки проводят еще 6 месяцев в погребах Дома.​

Галлимар Розе Брют

Блестящий цвет с оттенком фуксии, пузырьки правильной округлой формы, мелкие, образуют устойчивые цепочки, долгая игра пузырьков в бокале

Букет комплексный и очень свежий, с яркими тонами красных и черных ягод

Во вкусе приятная фруктовая настойчивость с доминирующими оттенками желе из клубники и вишневого джема, сочная кислотность и мягкое пикантное покалывание пузырьков освежают впечатление.

Брют Розе станет отличным аперитивом. Он также прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы в сливочном соусе, с уткой. Его хорошо подать к десертам, например к ягодной шарлотке. Это вино прекрасно пьется само по себе, создавая праздничное настроение.

Госсе Гран Розе Брют

Розовый цвет.

В аромате тона весенних цветов, клубники и цитрусовых фруктов с оттенками специй и легкими минеральными нотками.

Объемное, округлое во вкусе шампанское с яркой гастрономичной кислотностью и тонкими сливочными нюансами в освежающем ягодном финише.

К шампанскому подойдут лосось на гриле с пряными травами, фуа-гра, телятина с ягодным соусом, утиная грудка, суши и роллы.

Выдерживается не менее 36 месяцев в бутылке на осадке и 6 месяцев в погребах после дегоржажа.

Грюэ Розе Брют

Нежно-розовый цвет.

Аромат красной смородины, малины и розы.

Интенсивный, освежающий и мягкий вкус с оттенками красных ягод.

Выдержано 21 месяц.

Галлимар Розе Брют

Блестящий цвет с оттенком фуксии, пузырьки правильной округлой формы, мелкие, образуют устойчивые цепочки, долгая игра пузырьков в бокале

Букет комплексный и очень свежий, с яркими тонами красных и черных ягод

Во вкусе приятная фруктовая настойчивость с доминирующими оттенками желе из клубники и вишневого джема, сочная кислотность и мягкое пикантное покалывание пузырьков освежают впечатление.

Брют Розе станет отличным аперитивом. Он также прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы в сливочном соусе, с уткой. Его хорошо подать к десертам, например к ягодной шарлотке. Это вино прекрасно пьется само по себе, создавая праздничное настроение.

Анрие-Базен Леонард Гран Крю Розе

Нежно-розовый цвет с апельсиновым оттенком.

Аромат с нотами вишни, черной смородины, лакрицы, гвоздики, черного перца с меловой минеральностью.

Элегантный сбалансированный вкус с тонами красных и черных ягод.

С шампанским сочетаются утка, мясные и овощные закуски.

Анкри Гран Розе

Теплый розовый цвет.

Пленительный деликатно сладкий, но свежий аромат красных ягод (малины и особенно клубники).

 Первый глоток дарит вкус фруктов, который постепенно уступает место Шардоне, чья кислотная и минеральная текстура дает прилив энергии и глубоко раскрывается в динамичном и неотразимом финише.

Шампанское тлично подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с пирогами с красными ягодами, например, с лесными ягодами, клубникой, малиной и фруктовыми пирогами.

Пьер Жимоне э Фис Розе де Блан Брют Премье Крю

Вино нежного, чистого лососевого цвета с великолепным блеском и благородным тонким перляжем.

В комплексном букете слышны деликатные ноты красной смородины, розового грейпфрута и клубники, дополненные соблазнительными оттенкам весенних цветов и восточных специй, а также пикантными минеральными нюансами.

Во вкусе вино демонстрирует почти воздушную, освежающую атаку с доминантой красных ягод, вслед за которой проступают оттенки жареного миндаля, толченого мела и дыма.

В сухом элегантном послевкусии угадываются оттенки цитрусовых и мяты.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, а также составит достойную пару блюдам из элитных морепродуктов, например, омару с шафраном и трюфелями или лангустинам под соусом из шерри или белгийского пралине.

Пьер Жимоне э Фис Розе де Блан Брют Премье Крю

Вино нежного, чистого лососевого цвета с великолепным блеском и благородным тонким перляжем.

В комплексном букете слышны деликатные ноты красной смородины, розового грейпфрута и клубники, дополненные соблазнительными оттенкам весенних цветов и восточных специй, а также пикантными минеральными нюансами.

Во вкусе вино демонстрирует почти воздушную, освежающую атаку с доминантой красных ягод, вслед за которой проступают оттенки жареного миндаля, толченого мела и дыма.

В сухом элегантном послевкусии угадываются оттенки цитрусовых и мяты.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива, а также составит достойную пару блюдам из элитных морепродуктов, например, омару с шафраном и трюфелями или лангустинам под соусом из шерри или белгийского пралине.

Тарлан Розе Зеро Брют Натюр

Кораллово-розовый цвет с блеском, элегантный перляж.

Изящный аромат с оттенками красных фруктов и цитрусовых с легкой ванильной ноткой.

Вкус впечатляет своей фруктовой яркостью, преобладают красная смородина и малина с оттенками пряной выпечки.

Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы, легкими фруктовыми десертами и особенно интересно в сочетании с крамблом из красных фруктов или тирамису с инжиром.

Выдерживается резервные вина выдерживаются в дубовых бочках.

Форже-Бримон Брют Премье Крю Винтаж

Искрящийся золотистый цвет с тонкими струйками мелких пузырьков.

Сложный букет из уваренных фруктов с грибными оттенками.

Вкус с тонами сухофруктов, нотами тостов, фундука и миндаля.

Зрелое и округлое шампанское с шелковистым послевкусием, где добавляются легкие ванильные штрихи.

Тьено Винтаж

Шампанское красивого бледного цвета с золотистыми бликами.

Открытый ароматт с нотками спелых желтых фруктов, заваренного лимона, бергамота и кардамона.

Изысканный и сбалансированный вкус с роскошным перляжем.

Исключительно длинное послевкусие.

Метод шампенуа: ручной сбор урожая, деликатное прессование, вторичная ферментация в бутылке с выдержкой на осадке не менее 8 лет.