Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино светло-соломенного цвета с красивым блеском, в бокале раскрывающее ароматы ананаса, меда, дыни и цитрусовых. Насыщенное, энергичное и освежающее во вкусе, с легкой кислинкой и цветочными оттенками в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса. Великолепный аперитив.
Температура подачи: 10–12°С.
Потенциал хранения: 4-5 лет.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Виноградники: виноград для этого вина собирают с престижного виноградника ”Zuc”, расположенного на вершине холма. ”Zuc” находится в Тольяно, в самом сердце одного из лучших аппелласьонов Фриули, Colli Orientali del Friuli, где благодаря морскому влиянию, цепи гор и движению холодных воздушных масс с Балкан сформирован идеальный для белых сортов винограда микроклимат. Средняя урожайность 5500 кг/га.
Пино гриджо, как и многие другие французские сорта винограда, появился во Фриули более 150 лет назад во времена Наполеоновских войн. Именно в этом регионе на холмах Collio, в так называемом ”золотом треугольнике”, этот сорт нашел свой лучший в Италии терруар. Пино гриджо - одно из лучших вин в топовой линейке Zuc di Volpe, вина которой производятся с отдельного престижного виноградника ”Zuc”, кандидата в итальянские Гран Крю от Фриули. Известный винный критик Джеймс Саклинг в своем блоге пишет: «Если хотите знать, какое пино гриджо пьют в Италии, какое пино гриджо настоящее - пробуйте … Volpe Pasini».
Виноградник ”Zuc” расположен в лучшей, верхней части большого холма, и его название с фриуланского наречия так и переводится - «вершина холма».
Тольяно Мерло Вольпе Пазини, Вольпе Пазини
Глубокий красно-рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой вишни, сливы, мокко, пряного табака и лакрицы. Среднетелое, богатое и объемное во вкусе, со сбалансированной структурой, мощными танинами и оттенками пряных трав в долгом послевкусии.
Особенно хорошо сочетается с нежным красным мясом, жареной птицей, овощами на гриле.
Пино Гриджо Фриули Колли Ориентали Родаро
Вино обладает соломенным цветом с медным оттенком и утонченным ароматом с нюансами дыни, персика, цветков акации и липы. Вкус яркий, отлично сбалансированный, с тонами абрикоса и пряностей. Длительное послевкусие.
Сочетается с овощными супами, блюдами из устриц, лобстеров, креветок, дичи, а также с сырами.
Пино Гриджо И Феуди ди Романс
Вино золотистого цвета. Обладает ярким цветочным ароматом с нотками акации. Вкус освежающий, полный, с легкой полынной горчинкой.
Прекрасно сочетается с ракообразными, ризотто с травами (крапивой), рыбой на пару, белым мясом, слегка копченой форелью и моллюсками.
Ронко Бланкис Коллио Пино Гриджио
Бледно-желтый цвет с розовым оттенком.
Аромат красного яблока и грушы с оттенками пряностей.
Интенсивный вкус средней полнот.
Приятная кислотность и минеральные ноты в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы и белого мяса.
Выдерживается 7 месяцев.
Пино Гриджо Роттенштайнер
Вино обладает ярким золотистым цветом. В букете ароматы дыни и банана сочетаются с нотками жасмина и ванильно-цветочными оттенками. Вкус сочный, гармоничный, с шелковистой текстурой, с нотами косточковых фруктов и цитрусовых. Послевкусие наполнено тонами ароматных трав.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из умеренно пряного мяса, морепродуктами.
Пино Гриджо Анжер Сан Микеле Аппиано
Бледно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты спелой груши, дыни, сливок и желтых цветов.
Приятная кислотность с мягким сливочно-фруктовым послевкусием.
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Нальс Марграйд Пунггль Пино Гриджо
С первого взгляда захватывают ароматы свежего персика, нектарина и специй, на втором плане выступают мандарин и свежие травы. почвы с высоким содержанием глины сообщают вину сочность и плотность, в данном экземпляре "пино гриджо" достигло невероятных для этого сорта высот. во вкусе жимолость и грейпфрут, а послевкусие невероятно долгое и волнующее. великолепное вино!Пино Гриджо Сан Микеле-Аппиано
Соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты груши, зеленого яблока, цедры лайма и полевых цветов
Освежающая кислотность с приятным сочным фруктово - цитрусовым послевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Бланк дез Розис Скиопетто
Соломенно-желтый, с зеленым оттенком цвет.
Гармоничный, элегантный и утонченный с оттенками полевых цветов, дополненный интенсивными тонами спелых желтых фруктов.
Многогранный, богатый, хорошо сбалансированный с нотами лимона, груши, зеленого яблока и специй. Долгое послевкусие с освежающей кислотностью и слегка минеральным завершением.
Отлично подходит в качестве аперитива, идеально сочетается с моллюсками и пастой.
«Пино Гриджио Ризерва Джиатл, Альто-Адидже DOC» Петер Земмер 0.75
Чистый, соломенно-золотистый цвет.
Яркий, фруктовый, с нюансами персика, тропических фруктов, тонкая древесная нота.
Насыщенный, сочный, фруктовый, слегка солоноватый, сбалансированный хорошей кислотностью.
Разнообразные закуски, блюда из овощей и рыбы, отлично с белым мясом.
«Пино Гриджио Колли Орентали дель Фриули DOC» Мерой 0.75
Светло-золотистый цвет.
Пышный, глубокий, но в то же время элегантный, цветочно-медовый, с тонами фруктов с белой мякотью, груши, спелого персика, цитрусовых и нюансами ванили
Фруктовый, круглый, но в то же время точный и минеральный с нюансами цитрусовых и белого персика. несмотря на свою мягкость, вино обладает длительным, минеральным (очень подтянутым) послевкусием с нюансами спелых фруктов и ванили
Подойдёт к летним салатам (с куриной грудкой, например), морепродуктам, белому мясу, а также невыдержанным сырам или просто может послужить прекрасным аперитивом.
Примосич Риболла ди Ославия Рисерва
Бледно-соломенный цвет, вкус очень чистый и сухой, вино объемное и полнотелое. на старте зеленое яблоко и печеный персик. соблазнительные оттенки акации, спелых фруктов, намек на солоноватость и легкая кислотность. финиш долгий и многогранный. подается к гороховому супу с копченостями, выдержанному местному сыру «монтазио», тунцу с кабачковой икрой.Совиньон Фриули Колли Ориентали Родаро
Вино обладает светло-соломенным цветом, легким ароматом спелых персиков, шалфея и бузины, свежим чистым фруктовым вкусом и нотками сладкого перца в послевкусии.
Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с супами, ризотто, пряными закусками, спаржей, блюдами из рыбы и сырами средней выдержки.
Совиньон Блан И Феуди ди Романс
Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Обладает ярким ароматом тропических фруктов, абрикоса с нотками белого перца. Вкус элегантный, хорошо сбалансированный, с мягким послевкусием.
Прекрасно сочетается с рыбой, в том числе под соусом, с моллюсками на пару или на гриле.
Примосич, Фриулано Скин, 2017
Насыщенный золотисто-желтый цвет. тонкий и нежный, аромат напоминает полевые цветы с пряными нотками. во вкусе это вино сухое и минеральное, с оттенками миндаля в послевкусии, что характерно для сорта винограда фриулано.Ризерва Коллио Ронко Бланкис
Бледно-жёлтый цвет.
Изысканный и сложный аромат с нотами лимона и персика, цветочными, травяными, сливочными и ванильными нюансами.
Полнотелый и маслянистый вкус с интенсивными персиковыми тонами с легкими сливочными, ванильными и анисовыми штрихами. В послевкусии присутствует приятная кислотность, создающая отличный баланс с фруктовыми тонами, и добавляются отчетливые минеральные ноты.
Прекрасно подойдет к мясным, рыбным и овощным пастам, а также основным блюдам из рыбы и белого мяса со сливочными соусами.
Выдержка: 7 месяцев.
Ронко Бланкис Коллио Совиньон
Бледно-желтый цвет.
Интенсивный и изысканный аромат цитрона, розы и цветков бузины.
Плотный, обволакивающий вкус с тонами лайма, лимона и киви, хорошей структурой и минеральными нотами, характерными для района Коллио.
Вино прекрасно подойдет к прошутто крудо и рыбе под соусом.
Выдержано 7 месяцев.
Сообщение отправлено!