Piane Colline Novaresi

Пертикетта, Виньети Масса

Блестящий темно-красный цвет и насыщенные ароматы вишни, черники, лаванды, табака и лакрицы. Среднетелое, выразительное и хорошо структурированное во вкусе, с энергичной текстурой, крепкими танинами и дымными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать шашлык из говядины, свинину и ягненка под вишневым соусом.

Рокколо Грасси Амароне делла Вальполичелла

Глубокий рубиновый цвет.

Роскошный аромат черных фруктов (слива, вишня, черешня) с пряными нотами (какао, кофе, корица, травы) и минеральными нотками. Богатая палитра ароматов отличается изяществом и элегантностью.

Хорошо структурированное, насыщенное, глубокое во вкусе вино с выраженными танинами и потрясающе долгим послевкусием.

С вином сочетаются дичь, выдержанные сыры, мясо на гриле.

Ла Джува Амароне делла Вальполичелла

Рубиновый цвет.

Насыщенный, объемный и сложный аромат темной вишни и черешни с цветочными нюансами и множеством пряных оттенков.

Многогранный, экспрессивный, утонченный и чрезвычайно устойчивый вкус с тонами мараскиновой вишни (широко культивируемой на веронских холмах), черники и шоколада на фоне сладких танинов, добавляющих глубину и четкость.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки.

Выдержано 24 месяца.

Ка’Ботта Кайо Амароне делла Вальполичелла

Интенсивный красный, почти черный цвет.

Выразительный аромат вина с нотами выжженной земли, поджаренного дуба и кулинарных специй, украшенными тонкими оттенками фиалки, карамели, темного шоколада, легкими нюансами бриоши, сдержанными тонами тимьяна и едва уловимыми штрихами бальзамико.

Плотный, концентрированный вкус, сочетающий в себе ноты изюма, кофе эспрессо и молотого шалфея, с настойчивыми, но хорошо интегрированными танинами, которые создают мощное и выразительное послевкусие, отмеченное деликатной горчинкой.

Вино станет прекрасным сопровождением сытных мясных блюд (мяса на гриле, барбекю, стейков, дичи), выдержанных сыров.

Перед подачей рекомендуется декантировать в течении пяти часов.

Тенута да Мар Опера Терца Амароне делла Вальполичелла

Плотный темно-бордовый цвет.

Комплексный аромат с выразительными, интенсивными тонами спелой сливы, черешни, вишни, малины и сухофруктов, привлекательными оттенками специй и табака, нюансами какао и акцентами пряных трав.

Насыщенный, но не ухотящий в излишнюю тяжесть вкус, гармоничный, сложный, с оттенками сухофруктов, нотами горького шоколада и дубовыми нюансами.

Вино идеально сбалансировано, имеет прочную танинную текстуру.

Развивается в длительное, пряное послевкусие.

Комплексный, плотный стиль Амароне предполагает подачу со сложными мясными блюдами с насыщенным вкусом - жаркое, блюда из дичи с соусами, жареное или тушеное мясо с пряностями. Отлично сочетается с выдержанными сырами, десертами на основе фруктов и горького шоколада.

Сан Франческо Гаттинара Ризерва Антониоло

Вино обладает светло-гранатовым цветом, яркими ароматами фруктов, сливы, морели, специй, во вкусе мягкое, хорошо сбалансированное, с продолжительным послевкусием.

Превосходно сочетается с пастой, мясом, птицей, блюдами из мяса с подливкой, а также с выдержанными сырами.

«Барбареско DOCG Ризерва Сори Паитин Веккие Винье» Пайтин 0.75

Деликатный гранат цвет.

Многогранный, глубокий, с тонами красных лесных ягод, сушеных лепестков розы, чёрной смородины, специй, табака, смолы и деликатными бальзамическими нотками

Мощный, структурированный (всё ещё молодой), но при этом достаточно точный и сбалансированный, с тонами красных лесных ягод, малины, специй, лакрицы, табака и бальзамическими нотками. несмотря на свою мускулистость, вино обладает очень длительным, минеральным и очень многослойным послевкусием

Подойдёт к различным видам красного мяса (гриль), томлёной с пряностями телятине и твёрдым сырам (пармезан, пекорино).

Корино Бароло Арборина

Блестящий гранатово-красный цвет с легкими кирпичными оттенками.

Интенсивный комплексный букет раскрывается нотками красных ягод, сушеной вишни, пряностей, легкими оттенками ванили, гвоздики, копченостей.

Вкус плотный и элегантный, ягоды, посыпанные пряностями, нотки черного шоколада, чуть подкопченный чернослив, сухие, пока слегка округлые танины (с возрастом они станут еще изящнее) и свежая кислотность, прекрасный баланс и структура.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из мяса или с выдержанными сырами.

Бароло Корино Брикко Манескотто

.

Комплексный стиль Брикко Манескотто предполагает в качестве сопровождения сложные мясные блюда и выдержанные сыры.

Пио Чезаре Бароло

Вино глубокого вишневого цвета с гранатовым оттенком.

Комплексные ароматы черных ягод, специй и лакрицы дополнены нотками ментола и сухих цветов.

Полнотелое, гармоничное, великолепно структурированное во вкусе с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Броло послужит отличным аккомпанементом мясным блюдам, ризотто с шафраном и фуа-гра с малиной.

Корино Бароло Джакини

Рубиново-красный цвет.

Сложный и элегантный букет раскрывается постепенно, в нем переплетаются тона красных ягод и подлеска, спелой вишни и сушеных пряных трав, табака и фиалки, ванили и копченостей.

Вкус одновременно и яркий, и изящный, танины, слегка смягченные длительной выдержкой, дают приятную сухость, кислотность на уровне, очень ягодная и освежающая.

Вишня, чернослив, табак, лакрица, пряности, копченые оттенки, все это разнообразие плавно переходит в оттенки черного шоколада в долгом послевкусии.

Вино прекрасно подходит к красному мясу, приготовленному на гриле с травами и специями, дичи, тушеному мясу и выдержанным сырам.

Дамилано Бароло Брунате

Гранатовый цвет с оранжевыми отблесками.

Интенсивный аромат фиалки, бальзамика и спелых красных фруктов, с нюансами специй и дуба.

Сложный, многогранный вкус, раскрывается нотами красных фруктов, табака. С возрастом появляются нюансы гвоздики, корицы и трюфеля. Длительное, глубокое послевкусие.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Антики Виньети ди Канталупо Гемме Коллис Бреклеме

Интригует уже платье вина – рубиновое с янтарными отблесками. нос, на первых порах закрытый, раскрывается после аэрации, высвобождая необычайно глубокие ароматы специй, красной вишни, кедра и минералов. вкус чуть более сладкий, плотный, с доминантой вишни, трюфелей и мокрой земли. текстура очень гладкая, бесшовная, демонстрирующая мощь и глубину, а финиш, напротив, безукоризненно минеральный. данное вино лишний раз заставляет внимательно отнестись к мнению о том, что великие неббиоло и пино нуар из бургундии имеют очень много общего.

Барбереско Черетто

красно-вишневый цвет.

Гармоничный, сочный, сотканный из нот вишни, пряностей, лакрицы и перца.

Округлый, шелковистый, превосходно структурированный, с нотами черники, вишни, специй и лакрицы, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе гриля, жаркого из дичи. 

«Барбареско DOCG Сори Паитин» Пайтин 0.75

Деликатный гранат цвет.

Многогранный, гармоничный, с тонами красных лесных ягод, малины, фиалки, специй, табака и деликатными бальзамическими нотками

Сочный, структурированный, но при этом элегантный (женственный) и сбалансированный, с тонами красных лесных ягод, специй, лакрицы и бальзамическими нотками. вино обладает длительным, минеральным и очень бархатистым послевкусием

Подойдёт к различным видам красного мяса (гриль), томлёной с пряностями телятине и твёрдым сырам (пармезан, пекорино).

Аскери Бароло

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Благоухающий аромат с тонами ежевики, вишни и молочно-сливочными оттенками.

Богатый насыщенный вкус с выразительными, но мягкими танинами, нотками табака, мускатного ореха и перца.

Продолжительное древесно-пряное послевкусие.

Прекрасно сочетается с мясом-гриль, блюдами из птицы, сырами.

Сито Мореско

Вайра Альбе Бароло

Марроне Бароло

Санта Виттория Барбареско

Рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками, которые со временем становятся оранжевыми.

Чистый, полный и насыщенный аромат с характерными нотами увядших цветов, сухих листьев и подлеска.

Вино идеально сочетается с насыщенным красным мясом и зрелыми сырами.

Выдерживается не менее одного года в больших дубовых бочках и в бутылках не менее 12 месяцев.

Марроне Бароло

Прунотто Бароло

Красно-гранатовый цвет.

Выразительный, многогранный аромат с нотами спелых темных фруктов, подлеска и цветов фиалки.

Полный, округлый, бархатистый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием с едва уловимыми пряными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождение для мясных блюд, дичи, зрелых сыров, блюд пьемонтской кухни.

Выдержка в 25, 55 и 75-гектолитровых бочках из французского дуба длилась 15 месяцев, после чего вино было бутилировано и отправлено для дополнительной выдержки в подвалы Прунотто.

Разоре Торрато Бароло

Гранатово-красный цвет.

Вино с интенсивным, сложным и особенно стойким ароматом. Утонченный букет с нотами красных фруктов, вишни и небольшим оттенком зеленого перца, кожи, табака и лакрицы. Танины выражены, но в то же время элегантны.

С вином сочетаются жареное мясо, тушеное мясо, оленина, мясо диких животных, выдержанные сыры.

Чтобы подчеркнуть полный букет ароматов этого вина, подавайте его в большом бокале при комнатной температуре.

Ар.Пе.Пе. Грумелло Буон Консильо Рисерва

Платье рубинового цвета с гранатовым окоемом, сложный и удивительно деликатный, хотя в то же время и строгий, насыщенный, с явным оттенком вишни мараска. вкус бархатистый, освежающе сухой, с легкими, благородными танинами.