Коньяк выдерживается в новых бочках из французского дуба. Затем коньяк помещается в дубовые бочки из-под сотерна и выдерживается еще 10-12 месяцев.
Каждая бутылка коньяка имеет порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя.
Коньяк изготовлен по классической технологии из лучшего винограда родом из престижного региона Пти Шампань. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, в производство идет урожай, собранный с одного участка.
Фильбер Рэр Каск Финиш Гран Шампань
Коньяк выдерживается в новых бочках из французского дуба. Затем коньяк помещается в испанские дубовые бочки из-под хереса и выдерживается еще 10-12 месяцев.
Каждая бутылка коньяка имеет порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя.
Фильбер Дистиллер Резерв Гран Шампань
Полный, плотный и сложный вкус с выразительной маслянистой текстурой.
Винтажный коньяк произведен из винограда, выращенного на собственных виноградниках дома Фильбер в лучшем районе провинции Коньяк – Гран Шампань. Особенность технологии состоит в том, что вино перегоняется вместе с дрожжевым осадком.
Коньяк выдерживается три года в бочках из французского дуба, новых и вторичного использования.
Фильбер Сингл Эстейт ВСОП
Медно-золотистый цвет.
Приятный аромат коньяка с нотами специй, пряностей, засушенных цветов и сухофруктов.
Сухой, сбалансированный, богатый вкус с нотками засахаренных фруктов, яблок и инжира.
Коньяк выдерживается в новых и ранее использованных бочках из французского дуба в течение восьми лет.
Фильбер Сингл Эстейт ВС
Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.
Аромат цитрусовых фруктов, ванили и медовых нюансов.
Меликатный, чистый, гармоничный вкус с цветочными и медовыми тонами.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, сочетать с кофе, сигарой и мороженым.
Выдерживается в новых и ранее использованных бочках из французского дуба в течение четырех лет.
Леопольд Гурмель Аж дю Фруи 10 карат ХО
Ароматы цукатов оттеняются тонами абрикоса, апельсиновой цедры, лимона. вкус маслянистый, структурированный, с долгим послевкусием.
Леопольд Гурмель Аж де Флер 15 карат
Бархатистая мягкость раскрывается ароматами ванили. вкус теплый, насыщенный, шелковистый на языке, с продолжительным послевкусием с оттенками липы и жимолости.
Фильбер Дювкот Сингл Виньярд Петит Шампань
Коньяк изготовлен по классической технологии из душистого винограда, собранного с одного участка в Пти Шампань. На вершине склона, на котором находится виноградник, существует старинная голубятня, в честь которой назван коньяк (”dovecote” в переводе в английского — ”голубятня”).
Леопольд Гурмель Премьер Савер 6 карат
Энергия и свежесть этого коньяка подчеркнута ароматами груши и персика. идеально подходит для сочетания с чашечкой эспрессо.
Урбан До
Коньяк светлого золотистого цвета. Приятный свежий фруктовый букет. Маслянистое послевкусие с элегантными тонами ванили. Создан специально для коктейлей.
Рецепт коктейля «Страсть»:
1 маракуйя; 50 мл коньяка Urb’N Deau; 25 мл грейпфрутового сиропа; 12 листьев эстрагона. Разрезать маракуйю пополам и погрузить в шейкер. Добавить коньяк, грейпфрутовый сироп и листья эстрагона. Наполнить шейкер льдом и встряхивать все содержимое 10 секунд. Отфильтрованный коктейль налить в бокал со льдом.
ВСОП Муазон
Коньяк янтарного цвета. Обладает элегантным ароматом с оттенками ванили и засахаренных фруктов. Сбалансированный коньяк, нежный и мягкий во вкусе, с нотками зрелых фруктов и меда в послевкусии.
ВС Муазон
Коньяк золотисто-янтарного цвета с ароматами жасмина и цитрусовых, мягкий и элегантный во вкусе.
Клод Шателье ВС
Светло-золотистый цвет.
Нежный, сладковатый аромат с нотами жимолости, зрелого винограда и легкими древесными намеками.
Выразительный, согревающий вкус с тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.
Леро ВС
В состав этого замечательного коньяка вошли молодые коньячные спирты, проведшие как минимум три года в дубовых бочках.
За это время древесина успела определенным образом повлиять на них, подарив не только красивый золотистый цвет с янтарными бликами, но и приятный аромат, передающий оттенки ароматной ванили, сладкого изюма и аппетитного крем-брюле.
Тессерон Композисьон
янтарный цвет.
На смену нотам груши и айвы приходят травянистые оттенки с нюансами сухофруктов, орехов, миндаля и абрикоса.
Богатый, орехово-фруктовый, с нотками специй и продолжительным послевкусием.
Прекрасно пьется в чистом виде. Хорошо подходит к сигарам (Гватемала) и горькому шоколаду (от 70% какао).
Даниэль Бужу Селексьон Спесиаль
Цветочный аромат с дубовыми нотами, оттенками ванили и пряностей.
Мягкий, приятный вкус.
Коньяк превосходен как дижестив и в коктейлях.
Выдержан 5 лет в бочках из лимузенского дуба.
Пьер Ферран 10 Женерасьон
Золотистый цвет.
Аромат меда, абрикосов, кокоса и карамели с оттенками розы, апельсинового цвета, мускатного ореха и имбиря.
Округлый вкус, который на первый взгляд немного дубовый и островатый, но как только он раскрывается, выделяются ноты печеной груши, меда, мускатного винограда и ананасов.
Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.
Этот коньяк посвящен 10 поколениям семьи Ферран.
Поль Жиро ВС
5-летний коньяк золотистого цвета.
Сладкий аромат персика и абрикоса с миндальными нюансами.
Хорошо сбалансированный вкус с медово-сливочными оттенками.
Коньяк подается в качестве дижестива и хорошо сочетается с черным шоколадом.
Клод Шателье ВСОП
Золотистый цвет.
Гармоничный аромат из оттенков специй, спелых фруктов (абрикос, груша), цитрусовых (апельсин, цедра лимона), ванили и легких дубовых ноток.
Фруктово-пряный вкус с хорошей структурой, низкой спиртуозностью, легкостью для питья и приятными цитрусовыми мотивами.
Коньяк идеален в качестве дижестива в чистом виде.
Даниель Бужу ВСОП Гранд Шампань
Коньяк янтарного цвета.
Обладает округлым ароматом с нотками ванили и специй и сложным мощным вкусом.
Легкая фильтрация перед розливом.
Превосходен в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или в коктейлях.
Выдерживается не менее 10 лет в бочках из лимузенского дуба.
Клод Шателье ХО
Насыщенный янтарный с золотистым оттенком цвет.
Утонченный аромат с нотками ванили, сухофруктов и орехов.
Хорошо сбалансированный вкус коньяка с пикантной миндальной горчинкой завершается стойким, терпким послевкусием, которое характерно только для напитков длительной выдержки.
Коньяк идеален в качестве дижестива в чистом виде.
Пьер Ферран Амбре
Ambré – янтарный цвет.
Изящный ванильный букет постепенно развивает ароматы розы и фиалки.
Яркий и хорошо сбалансированный вкус, в котором чернослив и абрикоса постепенно сменаются яблочно-грушевым пирожным.
Коньяк подается в чистом виде, к закускам, сырам и десертам.
Коньяк "Pierre Ferrand Ambre" – это купаж 4-6-летних и 10-12-летних спиртов, выдержанных в бочках из дуба Тронсе. Коломбар составляет 10% ассамбляжа.
Тессерон Композисьон
Янтарный цвет.
Нотки груши и айвы, переходящие в травянистые оттенки с нюансами сухофруктов, орехов, миндаля и абрикоса.
Богатый, орехово-фруктовый, с нотками специй и продолжительным послевкусием.
Прекрасно пьется в чистом виде. Хорошо подходит к сигарам (Гватемала) и горькому шоколаду (от 70% какао).
Курвуазье ВС
Коньяк золотистого цвета.
Мягкий, фруктовый, тонкий вкус с тонами зрелых фруктов, весенних цветов и дуба.
Легкий, чистый аромат весенних цветов, спелых фруктов и дуба, буквально кричащими об энергии молодого коньяка.
Коньяк прекрасен в чистом виде, а также отлично подходит для приготовления коктейлей.
Камю ВС
Коньяк золотистого цвета с янтарным блеском
В аромате приятные ноты молодого спелого винограда с легкой цветочностью, выраженными специями и тонами имбиря.
Сдержанная сладость во вкусе с приятными фруктовыми нотами.
Прекрасен в качестве дижестива, а также в качестве основы для разнообразных коктейлей.
Температура подачи: 16-18°С.
Для выдержки спиртов используются исключительно небольшие мелкопористые бочки деликатного обжига объемом 350 литров, что позволяет обеспечить максимальный контакт между жидкостью и древесиной. Бочки выдерживаются во влажных погребах не менее 3-х лет.