Oleg Repin Rose

Олег Репин Алиготе Дуванкой

Светло-соломенный цвет.

В аромате преобладают тона цедры цитрусовых, спелого абрикоса, персика, груши и белых цветов.

Сбалансированное, элегантное вино, с выразительной кислотностью и минеральным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, к мясу птицы и различным овощным блюдам.

Бакла Вайнс Розовый кролик Розе

Вино красивого ярко розового цвета, блетяшее и изящное в бокале.

Аромат яркий, открытый, легко угадываются летние красные ягоды, малина, земляника, кизил и красная смородина.

Вторым планом открываются ноты минералов и кремния, которые легко помогают определить каменистый терруар Бахчисарайского района.

Вкус сочный, спелая черешня, вишня, слива доминируют на старте.

Финал украшает пронзительная кислотность, нота свежего арбуза и мякоть лайма.

100% летнее свежее вино.

Калос Лимен Галин Милков Сира Пино Нуар

Светлый нежно-розовый цвет.

Аромат с тонами ягод: клубники, малины, красной смородины.

Свежий вкус с гармоничной кислотностью и легкой ягодной сладостью в долгом послевкусии.

Вино подойдет к легким мясным салатам и закускам, жареному или приготовленному на пару лососю и другим видам красной рыбы. Хорошо сочетается с легкими фруктово-ягодными десертами.

Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами.

В аромате нюансы сочных лесных ягод, черешни и ежевики, спелых плодов граната, темного шоколада, трубочного табака.

Вино прекрасно сбалансированно: шелковистые танины, обволакивающая текстура, освежающий пряно-ягодный вкус с нюансами темного шоколада переходит в продолжительное фруктовое послевкусие.

Подойдет к различным мясным блюдам в том числе из дичи. Карпаччо, паштеты, тартары, стейки, выдержанные сыры и пасты с мясными соусами.

Вино выдерживается в стали на осадке 8 месяцев.

Парадайз Гэридж Сира Карбоник

Яйла Сира

Вино красивого насыщенного бордового цвета.

Аромат черных ягод с оттенками хвои, пряностей и шоколада.

Полнотелое по вкусе вино с мягкими округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

К вину подойдут блюда из красного мяса.

Выдержано в бочках из французского дуба 225 л в течение 8 месяцев.

Бакла Вайнс Сира

Вино темно бордового цвета с фиолетовыми отблесками по краю бокала.

Первым планом открываются свежие черные ягоды, специи, нота табака дополняет букет.

Вкус мягкий, сочный ягодный микс делает вино длительным, шелковые тонины придают напитку баланс и мягкость.

Терруар: Бахчисарайский район, село Скалистое.

Светло-розовый цвет с лососевым оттенком.

Ароматы холодной розы, вишневой косточки, пряного грушевого конфитюра и легкие цитрусовые ноты.

Структурный, плотный и многослойный вкус с яркой минеральной кислотностью.

Уникальное розовое вино с характером, созданное как «мужское розовое» благодаря своей сдержанности, силе и элегантности. Это вино открывает новое измерение в мире розовых вин. «Розе» — это вино для тех, кто ценит в розовых винах глубину, характер и элегантность.

Вино станет прекрасным дополнением как к легким закускам, так и к более серьезным блюдам.

70% вина выдерживается в стали на тонком дрожжевом осадке, 30% – в новом французском дубе (500 л) в течение 6 месяцев и 6 месяцев после розлива в бутылке.

Темно-рубиновый цвет с гранатовым блеском.

Насыщенный аромат с нотами темных ягод (черника, ежевика), черного перца, горького шоколада, лакрицы и дыма.

Плотный, мощный вкус с бархатистыми танинами и окутывающей структурой.

Вино станет великолепным дополнением к изысканным мясным блюдам (говяжьим стейкам, барбекю, дичи), блюдам с пряными соусам, выдержанным сырам.

Рекомендуется декантация 30 минутдля раскрытия аромата.

Бельмас Катя Мальбек Вионье

Розовый цвет.

Аромат садовых ягод с оттенками персика и полевых цветов.

Мягкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и легким ягодным послевкусием с пикантной горчинкой.

Прекрасный аперитив, также вино отлично подойдет к салату с морепродуктами, к блюдам из мяса птицы и нежным паштетам.

Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 6 месяцев.

Розе де Гай-Кодзор Кюве Престиж

Вино розового цвета.

Аромат с оттенками грейпфрута, цветочного меда, арбуза, гибискуса и земляничной поляны.

Гармоничный вкус с нотами малины и клубники, тонкой кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино подойдет к закускам, салатам, сырам. Рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Розе де Гай Кодзор Элеганс

Плотное, гастрономичное и хорошо сбалансированное вино.

Тонкий аромат барбариса и малины.

Криница Сиракюз

Нежно-лососевый цвет.

Аромат с яркими тонами красных ягод, красной смородины, брусники, клюквы, земляники. Тонкие оттенки лугового разнотравья и штрихи сладких специй.

Вкус с освежающей кислотностью и тонкими ягодными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии появляется тонкая нота ванили.

Вино прекрасно подойдет к тар-тару и сашими из лосося, японской кухне, крабу в сливочном соусе, летнему салату с клубникой и сырами.

Николаев и Сыновья Сира

Пряный аромат с нотами черных ягод и фруктов, оттенками лакрицы и черного перца.

У вина приятная танинная структура с мягкой кислотностью и длительным послевкусием.

Во вкусе раскрываются ноты спелой сливы, терна, кофейных зерен и специй.

Вино выдержано во французском дубе в течение 12 месяцев (66 % – новая, 37% – 3-летняя бочка).

Вино пурпурно-красного цвета с красивым блеском.

Насыщенные ароматы сливы, ежевики и вишни дополнены нотками свежевыделанной кожи, дыма и специй.

Полнотелое, хорошо сбалансированное и богатое во вкусе, с бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с курицей или свининой на мангале, уткой под ягодным соусом, жареным ягненком и выдержанными сырами.

Аромат с оттенками подлеска, лакрицы, тонами кожи, прополиса, черных ягод и сливы приправленной специями.

Округлый, сочный вкус со спелыми бархатистыми танинами, фруктовой текстурой, тонами спелых ягод, чернослива и мягкой кислотностью.

Брожение и выдержка в амфоре на мезге 2 месяца, прессование и продолжение выдержки 11 месяцев в бочках из французкого дуба: 27% новый, 56% двухлетний, 17% трехлетний.

Тираж: 6440 бутылок.

СТН Вайнери Пино Нуар

Вино выдержано 12 месяцев в старом французском дубе.

Виноград выращен на севере зоны Севастополь, село Верхнесадовое.

Спонтанная ферментация в нержавеющей стали при 20-24°С (50% – цельные грозди).

Олег Репин Пино Блан

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Выразительный аромат с тонами спелого яблока, айвы, белых цветов и легкими минеральными нотками.

Свежий, яркий вкус с сочной фруктовостью.

Освежающее, продолжительное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, к мясу птицы и различным блюдам под сливочными и сырными соусами.

В аромате зеленое яблоко, свежескошенная трава, полевые цветы.

Во вкусе округлое вино с хорошей кислотностью.

Выдерживается в стали полгода и 3 месяца в бутылках.

Яйла Резерв Шардоне

Вино очень красивого соломенного цвета.

Насыщенный аромат крымских спелых фруктов с приятными нотками карамели и сливок.

Мягкий и округлый вкус с приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Это вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы, мягким сырам и легким салатам.

Бельмас Каберне Фран

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Яркий аромат с тонами чернослива, вишни и паслена и оттенками кофе и хьюмидора.

Сбалансированный вкус с мягкими танинами и со свежей кислотностью и долгим ягодно-фруктовым послевкусием.

Рекомендуется аэрация. Температура подачи: 16-18°С.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, утиной грудкой, прованским рататуем, или грузинским лобио.

Выдерживается в 225-литровых дубовых барриках в течении двенадцати месяцев.

Потенциал хранения 8-10 лет.

Олег Репин Рислинг

Вино золотистого цвета.

Интенсивный, теплый аромат с оттенками персика, дыни, абрикоса, тропических фруктов и легким тоном ладана.

Полнотелое во вкусе вино с обволакивающими тонами абрикоса, персика и сладкой желтой груши.

Послевкусие среднее, с приятной горчинкой.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, моллюскам, морепродуктам, в качестве аперитива.

Яйла Резерв Пино Нуар

Очень яркое, привлекательное вино с приятной кислотностью и уютным ароматом. Будет становиться сложнее и интереснее во время бутылочной выдержки.

Вино рубиново-вишневого цвета с блеском.

Сложный ягодно-фруктовый аромат с оттенками специй и кожи.

Насыщенный полнотелый вкус с округлыми танинами.

Сочетается с мясом на гриле, тушеной бараниной, твердыми сырами

СТН Вайнери Траминер

Спонтанная ферментация в нержавеющей стали при низких температурах.

Мацерация: 19 дней (80% цельная ягода / 20% цельная гроздь)

Выдержка - 6 месяцев в дубовых бочках.

Общая выдержка - 12 месяцев.

Виноград выращен в зоне Севастополь, село Тенистое.