Oleg Repin Lisvta Cabernet Sauvignon

Олег Репин Листва Сира

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

В аромате доминируют оттенки ежевики, черники, смородины, черешни на фоне джемовых оттенков и легких пряных нот.

Полнотелое во вкусе вино со зрелыми танинами, продолжением тонов лесных ягод и пряностей.

Длительное пикантное послевкусие с оттенками вишни и приятной терпкостью в финале.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирного мяса и птицы, горячим закускам, сырам.

Олег Репин Рислинг

Вино золотистого цвета.

Интенсивный, теплый аромат с оттенками персика, дыни, абрикоса, тропических фруктов и легким тоном ладана.

Полнотелое во вкусе вино с обволакивающими тонами абрикоса, персика и сладкой желтой груши.

Послевкусие среднее, с приятной горчинкой.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, моллюскам, морепродуктам, в качестве аперитива.

Яйла Космос Каберне Совиньон Бурбон

Аромат кондитерских нот (ваниль, кофе, карамель) с легкими нотами сигарного листа.

Мягкий и бархатистый вкус с округлыми танинами.

Продолжительное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью и твердыми козьими сырами.

Вино выдерживалось первые полгода в старых французских дубовых бочках, а затем полгода в американских бочках из под бурбона.

Объем производства – 1500 бутылок.

Рем Акчурин Каберне Совиньон Резерв

Кача Валлей Долинное Шардоне+Вионье

Вино светло-соломенного цвета.

Сложный аромат с тонами выдержки. присутствуют ноты груши, сливоные оттенки и сдоба.

Полнотелый, маслянистый вкус с тонами белой черешни и персика.

Послевкусие минеральное.

Температура подачи 11-13°С.

Сортовой состав: Шардоне 65%, Вионье 35%.

Выдерживается не менее 6 месяцев.

УППА Павел Швец Каберне Совиньон Мерло Клер Нуммулит

Концентрированное, насыщенное вино.

Свежее, с приятным развитым танином.

Вино с блеском, очень насыщенного фиолетово-красного цвета.

Сильный, фруктовый аромат: черная смородина, слива, немного специй, ванили и эвкалипта.

УППА Павел Швец Совиньон блан Кокур Бердс

Вино светло-соломенного цвета, прозрачное, с блеском.

Свежий, летний аромат луговых трав, зеленой дыни и цедры цитрусовых.

Среднетелое вино с яркой кислотностью и продолжительным послевкусием шкурки грейпфрута.

Насыщенное, мягкое вино в продолжительном вкусе с прекрасным балансом.

Период релости – 5-7 лет.

Выдержано 14 месяцев в бочке.

Яйла Космос Пино Менье

Вино очень нежного розовато-лилового ненасыщенного цвета.

Свежий, ягодный аромат с легкими пряными и ванильными нотками.

На втором плане выступают оттенки вишни и сафьяна.

Хорошо сбалансированное вино со свежей приятной кислотностью. Танины мягкие и округлые.

Идеально сочетается с дичью и мягкими сырами.

Выдерживалось частично в кавказских и частично в французских старых дубовых бочках не менее 9 месяцев.

Яйла Космос Оранж

Вино красивого золотистого цвета.

Явные хересные тона с нюансами чайной розы, сухофруктов и цитрусовых.

Отличный баланс между кислотностью и спиртом.

Полнотелое и в меру танинное по вкусе вино с долгим и приятным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с паназиатскими блюдами, также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам, например с мидиям в сливочном соусе.

Рекомендуется пить сейчас и в течении трех лет.

Яйла Резерв Пино Нуар

Очень яркое, привлекательное вино с приятной кислотностью и уютным ароматом. Будет становиться сложнее и интереснее во время бутылочной выдержки.

Вино рубиново-вишневого цвета с блеском.

Сложный ягодно-фруктовый аромат с оттенками специй и кожи.

Насыщенный полнотелый вкус с округлыми танинами.

Сочетается с мясом на гриле, тушеной бараниной, твердыми сырами

УППА Павел Швец Пино Нуар Смотрю такая ты, не ты?

Легко окрашенное вино с оттенками фиолетового и красного цвета, с блеском.

Яркий, насыщенный аромат малины, голубики, шиповника. Деликатно раскрывается в лёгкую пряность и ванильную палочку.

Пить сейчас и в течение 5-7 лет.

Домен Липко Каберне Своиньон Мерло

Насыщенный гранат цвет.

Сочетание мощи и глубины, концентрации и элегантности.

К вину подойдут блюда из мяса.

Яйла Космос Шираз

Вино насыщенного бордового цвета.

Аромат черных фруктов и ягод с оттенками специй и пряностей.

Структурное и полнотелое во вкусе вино с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Выдержано 10 месяцев в бочках из кавказского дуба 225 л.

Яйла Космос Шардоне

Золотисто-соломенный цвет.

Белые спелые фрукты оттеняются в аромате цветочными и цитрусовыми нотками на фоне уловимых танинов.

Мягкий вкус с яркой кислотностью и приятным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из рыбы, мягким сырам и легким салатам.

Выдерживается 7 месяцев частично в стали на тонком дрожжевом осадке и частично в бочках из французского дуба 225 л.

Яйла Рислинг Оранж Космос

Глубокий тёмный гранатовый цвет.

Богатый аромат спелых чёрных ягод, кожи и грецких орехов.

Сбалансированное, полнотелое, с мягкими и округлыми танинами. Во вкусе вишня, чёрная смородина, перец. Продолжительное насыщенное послевкусие.

Отлично подходит к стейкам, мясу на гриле, выдержанным твёрдым сырам.

Вино выдержано полтора года в барриках из французского дуба.

Кача Вэлли Каберне Фран Крым Згу Сатера

Вино блестящего рубинового цвета. В аромате тона ежевики, черной смородины, эвкалипта. Элегантный вкус с великолепным балансом, шелковистой текстурой и гибкими танинами в продолжительном фруктовом послевкусии.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и пернатой дичи, с добавлением благородных грибов, например к тушеному тетереву в соусе из подосиновиков.

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Свежий, тонкий аромат с приятными нотками мяты, табака, мускатного ореха.

Изящный элегантный вкус со свежей кислотностью и мягкими танинами.

Легкий животный оттенок и табачные нюансы в послевкусии.

Вино отличное сопровождение к мясным и сырным деликатесам, горячим блюдам из белого и красного мяса.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Аромат черной смородины, ежевики с перечно-пряными тонами.

Среднетельное, сочное, ягодное вино с молодыми танинами, тонами черных лесных ягод, спелой красной черешни и оттенками горького шоколада в продолжительном послевкусии.

Вино станет прекрасным сопровождение к мясу, приготовленному на гриле, бургерам, выдержанным сырам.

Глубокий чернильно-рубиновый цвет.

Выразительный аромат черных ягод, чернослива, дыма и кофе.

Полный округлый вкус.

Рекомендуем сочетать его с грилем и выдержанными сырами.

УППА Павел Швец Кокур Петнат

Петнат золотисто-желтого цвета вино с опалом.

Лимонадные ноты дюшеса, яблок и садовых фруктов, белые цветы и деликатные оттенки выпечки.

Сбалансированное во вкусе жемчужное вино приятной консистенции, с бодрящей кислотностью и остаточным сахаром.

Шато де Талю Каберне Совиньон Резерв

Рубиновый цвет.

Многогранный аромат вина изобилует тонами спелой вишни, черной смородины, ежевики и чернослива в обрамлении легких дымных и пряных оттенков. Нюансы ванили и эвкалипта добавляют букету сложности и особый шарм.

Вино покоряет мягким, сбалансированным, элегантным, сочным вкусом с фруктово-пряными акцентами и тонкой минеральной жилой, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с соблазнительными нюансами вишневой косточки.

Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, пряным сырам, тушеным блюдам из говядины и дичи, блюдам барбекю.

Рубиновый цвет.

Букет типичный сортовой, наполненный ароматами спелой черной смородины, сливы, чёрного перца с тонами кожи, кедра, ментола.

Вино тельное, сбалансированное, танины шелковистые, сдержанные, кислотность правильно интегрирована в сочный вкус спелых чёрных ягод и фруктов в завершении раскрываются пряный оттенки.

Перед подачей рекомендуется декантировать и подавать при температуре 16 °С к каре ягнёнка или тушёной баранине.

Вино полупрозрачного гранатово-красного цвета.

Утонченный аромат свежих красных и подсушенных черных ягод, с нюансами осенних листьев, грибов, петрикора.

Чистый ягодный вкус с выраженной кислотностью, деликатной танинностью, легким послевкусием с дымными и бальзамическими оттенками.

Вино подойдет к легким мясным закускам, например паштету из утиной печени, тартару из говядины, запеченной говяжьей вырезке Веллингтон, томленым в печи перепелам с тимьяном и сливовым соусом.