Oasi degli Angeli Kurni

Вилла Джемма Монтепульчано Д’Абруццо

Гранд Карас

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сложный аромат с тонами черешни и чернослива в обрамлении оттенков пряной корицы и сухих луговых трав.

Во вкусе полное и пряное, с мягкими танинами и длительным элегантным послевкусием.

Рекомендуется подавать к основным блюдам из красного мяса, дичи, пикантным сырам.

Тенута Морайя Перпьеро

Роскошный, многогранный аромат вина с оттенками кедра, табака, голубых цветов, спелой сливы и пряностей.

Вино покоряет насыщенным, богатым вкусом с оттенками черешни, черной смородины, кедра, диких трав и специй, полированными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.

Феррагу Амароне делла Вальполичелла

Насыщенный рубиновый цвет.

Удивительный аромат с оттенками джема из черной смородины, грецкого ореха, дыма и сухофруктов..

Полнотелый, мягкий вкус с элегантными танинами.

Тонкая, но при этом монументальная структура, длительное послевкусие.

К вину подойдут блюда из дичи, красное мясо, грибы.

Кинта Да Гайвоза Амфитеатрум Порто Винтаж

Превосходный винтажный портвейн о взрывом диких фруктов, ароматных трав, сливы, лакрицы, листьев эвкалипта, графита в чрезвычайно сложном вкуе.

Хорошо подходит для хранения в погребах.

Выдержан 2 года в подвалах хозяйства.

Гайя Пьеве Санта Реститута Сюгарилле Брунелло Ди Монтальчино

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Интенсивный аромат с нотами красной вишни, сливы и фиалки, гармонирующими с нюансами ванили, табака и какао.

Многогранный сбалансированный вкус, выраженные структурные танины, долгое яркое послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, пицце и пастам с мясными соусами, твердым сырам.

Джузеппе Квинтарелли Вальполичелла Классико Супериоре

Глубокий рубиново-красный цвет.

Элегантный и в тоже время яркий аромат с тонами специй и легкими нотками вишни. Насыщенное, сложное во вкусе вино, с сочными танинами, отличающееся при этом строгостью и потрясающим балансом.

Бархатное послевкусие с легкой миндальной горчинкой. ”У хорошей Вальполичеллы душа Амароне”, T Джузеппе Квинтарелли.

Хорошо сочетается с блюдами из говядины, телятины и свинины, дичью и выдержанными сырами.

Выдерживается около 7 лет в бочках из славонского дуба.

Ленотти Амароне делла Вальполичелла Классико

Тельное, округлое, танинное.

Ла Мадоннина Виатор Тоскана Игт 2016

Цвет: Рубиновый, плотный и непроницаемый цвет.

Аромат: Выражен оттенками спелых мелких красных фруктов, бальзамическими тонами и оттенками солодки и горького какао.

Вкус: Раскрывается мягкостью фруктов, с гладкими и пленительными нотами танина, шелковистой консистенцией и долгим послевкусием.

Гастрономия: Идеально подходит к жареному мясу, жаркому и тушеной свинине. Температура подачи: 16-18 °C.

Карло Ленотти Ле Крозаре Вальполичелла Рипассо Классико

Тельное, округлое, танинное.

Скиоппеттино Фриули Колли Ориентали Ромайн

Вино обладает пурпурным цветом, ароматами специй, лесных ягод, зеленого и розового перца, шелковицы, черной смородины. Вкус плотный, богатый, бархатистый, с оттенками фруктов в сиропе и горьковатыми нотками в послевкусии.

Сочетается с блюдами из птицы на гриле.

Домен Марсель Дайс Альтенберг де Бергхайм Гран Крю

Медово-желтый, с живым блеском цвет.

Интенсивные ноты экзотических фруктов, цитрусовых, с медовыми оттенками и тонами фруктового желе. После аэрации появляются ароматы мелиссы, кумквата, песочного теста.

Яркий, с хорошей кислотностью, выраженными тонами апельсиновой цедры, засахаренного меда.

Прекрасно сочетается с со средиземноморской кухней, утка с апельсинами, копченной рыбой, телятина Маренго.

Ле Рулье

Домен де ля Солитюд Шатонеф-дю-Пап Резерв Секрет

Насыщенный рубиновый цвет с лёгким кирпичным оттенком.

Богатый и объемный аромат с нотами ежевики, сливы и черной смородины с кофейными, ванильными и карамельными оттенками.

Глубокий, мощный, пышный, но элегантный вкус с тонами конфитюра из темной сливы с нотами кубинской сигары, сладких пряностей и перца. Послевкусие яркое устойчивое.

Вино прекрасно подойдет к косуле в соусе «grand veneur» с конфи из черники и каштанов, утке с лесными грибами, фаршированному голубю, каплуну с трюфелями, шоколадным пирожным, вишневому клафути (теплый десерт из вишни, залитой тестом) и сыру Конте.

Выдерживается 16 месяцев.

Флор де Пингус

Вино плотного темно-красного цвета с фиолетовым блеском.

В бокале раскрываются ароматы цветов, ежевики, черники, ладана и специй.

Полнотелое, насыщенное и гармоничное во вкусе вино с минеральным характером, бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.

Подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, выдержанным сырам.

Выдерживается в течении 12-16 месяцев на осадке большей частью в новых французских дубовых бочках от известного бургундского производителя Darnajou.

Барон де Чирель Ресерва

Красивый рубиново-красный цвет.

Ароматы пряного табака, сушеной вишни, сливы и кедра.

Среднетелое, хорошо сложенное и глубокое во вкусе вино со зрелыми бархатистыми танинами, освежающей кислинкой и оттенками обожженного дуба и кожи в долгом послевкусии.

Вино превосходно сочетается с выдержанным хамоном и сырами, красным мясом, домашней птицей, кроликом, тушеной дичью и блюдами с острыми соусами.

Маркес де Рискаль Гран Ресерва 150 Аниверсарио

Вино темно-бордового цвета с кирпичными отблесками.

Комплексный аромат черных лесных ягод, черного перца, корицы и бальзамические нотки.

Полнотелое, округлое во вкусе вино с мягкими шелковистыми танинами и продолжительным бархатистым послевкусием.

Подавать к выдержанным хамонам и сырам, красному мясу на гриле и томленой в печи ягнятине.

Монтес Фолли

Вино обладает интенсивным карминно-красным цветом с фиолетовыми оттенками по краям.

Ароматы напоминают спелые красные и синие фрукты, в том числе чернику, ежевику и вишню, а также черную сливу. В нем присутствуют нотки печенья, дополненные сладкими специями, такими как мускатный орех и ваниль, которые приобретаются в течение 18 месяцев выдержки во французских бочках. Также чувствуются нотки кожи, темного шоколада и тостов.

Вкус очень сбалансированный, с мягкими танинами, которые способствуют долгому послевкусию, оставляющему после себя молочные нотки, усиливающие общее ощущение.

Лучше всего вино подойдет к красному мясу, баранине, телятине и свиным отбивным.

Крокус Ля Рош Мер

темно-фиолетовый цвет.

Аромат наполнен оттенками клубники, малины, какао, гвоздики, мяты, кедра, сирени, фиалки, солодки, табака и спелой сливы.

Вкус насыщенный, яркий, мощный, с тонами черной смородины, лакрицы, ежевики, пряностей и специй, дополненный яркими сочными танинами и минеральностью.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, колбасками, кебабами, а также с различными сырами.

Фернандо де Кастилья, Сингулар Педро Хименес Эксепсьональ (в п/у)

Вино блестящего плотного, почти черного цвета с высокой концентрацией, с ароматами орехов, инжира, фиников, кожи и табака. очень плотное на вкус; сладкое, богатое, отличающееся долгим послевкусием. прекрасный образец хереса данного стиля. действительно выдающийся и редчайший! вино было бутилировано в декабре 2018 года ограниченным тиражем в 600 бутылок объемом 0,375. 9 бочек вина были выкуплены в 2015 году из архивов более не существующего хозяйства sacristia, где они статично хранились. средний возраст оценивается в 60 лет.

Гриоттин

Красноватый цвет, в котором особенно выигрышно смотрится максимально спелая, рубинового оттенка вишня.

В аромате густые сахарные ноты, оттененные ягодной кислинкой.

Вкус зрелой вишни, сохранившей свои природные свойства, что подтверждается приятным хрустом лопающейся при надкусывании упругой кожицы.

Ликер лучше пить в чистом виде, в составе коктейлей, а также в сочетании с паштетами, дичью, шоколадом и мороженым. Можно использовать для десертов.

Винья Кобос Брамаре Мальбек Чаньярес Эстейт

темный фиолетово-красный с черными тонами цвет.

Пряный и минеральный, с нотами голубых фруктов и инжира, которые смешались с пряностями (корица, гвоздика, дикий тимьян) и тонами свежего табака.

Вино демонстрирует интенсивность и энергию с мускулистыми и текстурными танинами.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами и различными видами паст. Так же легко сопроводит блюда высокой кухни. Среди самых выдающихся пар: филе миньон, свиное брюшко и блюда, приготовленные с грибами.

Ярден Каберне Совиньон Эль Ром Вайнярд

Роскошное, обильное и щедрое вино с комплексной ароматикой черных ягод, земли, пряных трав, в обрамлении нот экзотических специй, кофе и шоколада.

Полнотелое и одновременно очень свежее, с элегантно выверенным равновесием всех компонентов.

Матсу Эль Вьехо

Вино глубокого рубинового цвета.

Щедрый аромат вина с оттенками красных ягод, сливы, бальзамическими тонами.

Богатый, округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и стойким послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и птицы, например запеченным перепелам с ароматными травами или бараньим ребрам, приготовленным на гриле.

Выдержано 16 месяцев в бочке.