Nonino Cru Monovitigno Picolit

Нонино Ризерва 8 лет

Гармоничный, мягкий ассамбляж янтарного цвета.

В аромате отчетливые нотки специй с оттенками выпечки, апельсина и засахаренных фруктов.

Теплый, бархатный вкус с нотами фруктов, абрикоса, ванили и пикантной горчинкой миндаля.

В конце трапезы или в любое время дня. Настоящий источник наслаждения! Особенно хорошо будет сочетаться с десертами.

Нонино Крю Моновитиньо Фраголино

Тонкий аромат с оттенками голубики и лесных ягод.

Граппой можно наслаждаться в конце трапезы или в любое время дня.

Граппа Амбрата

происхождение: мезга сортов неббиоло, барбера, дольчетто выращенных на лучших терруарах ланге, смешанных по особому рецепту романо леви.

производство: традиционная, историческая методика выдержка мезги под землёй, последующая дистилляция в перегонном кубе прямого нагрева и плавное вызревание в течение 6 лет в классических пьемонтских бочках из акации и дуба. без добавления карамали и колорантов.

описание: наиболее традиционная, флагмантская граппа хозяйства - подлинное удовольствие для ценителя и коллекционера. отличается удивительной мягкостью при 50% алк.  

Кантина Привата Боккино 18 анни 0.7 л

Интенсивный, янтарно-золотой цвет.

Копчения, какао, шоколада, цитруса, пряностей, луговых цветов и сушеных фруктов.

С нотками корицы, красновато - коричневых яблок и ромашки.

Кантина Привата Боккино 12 анни 0.7 л

Интенсивный с янтарно - золотым оттенком цвет.

Множество ярко выраженных фруктов, цветов и пряностей, которые завершаются нотками апельсинового цуката, чернослива и белых цветов, таких как жасмин и ирис.

Элегантный с нотками корицы и фундука.

Бепи Тозолини Граппа Джирале

красивый золотистый с янтарными отблесками цвет.

Аромат интенсивный, сложный – выраженные тона спелых персиков, абрикосов и манго переплетаются с нотами спелой вишни, пряностей и дуба.

Вкус глубокий, бархатистый, с ярким и продолжительным послевкусием.

Подавать охлаждённой в качестве дижестива. Прекрасно подходит к песочному печенью и глазированным фруктам.

Граппа Барбареско

происхождение: мезга сорта неббиоло, выращенного на лучших терруарах барбареско, смешивается по особому рецепту романо леви.

производство: традиционная, историческая методика выдержка мезги под землёй, последующая дистилляция в перегонном кубе прямого нагрева и плавное вызревание в течение 3 лет в классических пьемонтских бочках из акации.

описание: граппа феноменального баланса и особенного характера. мягкость и округлость на фоне выдающейся свежести.   

Граппа Бароло

происхождение: мезга сорта неббиоло, выращенного на лучших терруарах коммуны бароло, смешанных по особому рецепту романо леви.

производство: дистилляция в перегонном кубе прямого нагрева и плавное вызревание в течение минимум 4 лет в бочках из акации объёмом 220 л.

описание: отличается экстраордираным, бодрящим балансом. украшение продвинутой частной коллекции и дежистивной тележки топового ресторана.

Тилинг Синг Грэйн 13 лет

УислПиг 10 лет,

Янтарный цвет.

Многогранный, щедрый аромат виски раскрывается оттенками карамели, ванили, бисквита, зимних фруктов, шоколадного печенья и дуба.

Виски покоряет полным, богатым вкусом с оттенками абрикоса, сливы, изюма, фиников, меда и ржаных пряностей.

Виски превосходен в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.

Соло, Водопивец

Вино блестящего золотисто-желтого цвета с выразительными ароматами пряностей, абрикоса, апельсиновых цукатов и миндаля. Среднетелое, элегантное и хорошо сложенное во вкусе, с деликатными танинами, глубокой текстурой и оттенками белых цветов в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается со свежими салатами, блюдами из морепродуктов, белой рыбой и молодыми сырами.

Витовска, Водопивец

Блестящий золотисто-желтый цвет и комплексные ароматы ромашки, зеленого чая, лесного ореха, кураги и меда. Округлое, хорошо сбалансированное и минеральное во вкусе, с гибкой текстурой, нежными танинами и мятными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать пряные блюда из курицы, рыбу на гриле и выдержанные сыры.

Вэа Зе Дримз Хев Но Энд..

Винтаж Тунина

Пино Неро Лонсблау

Несколько лет семья йерманн планировала выпуск пино нуар особой селекции..реальный шанс сделать подобное вино появился после покупки 3 гектаров виноградника, с высаженными 10 годами ранее лозами пино нуар. участок находится на левом берегу реки jurido, текущей с севера на юг. в центре необычной этикетки вина изображен алтарь маленькой церкви, расположенной по соседству с виноградником. алтарь украшен фресками с голубыми цветами, выполненными художником giacomo meneghini. с двух сторон этикетки можно увидеть следующие слова: ”в память о прекрасном дне, проведенном на холмах, наслаждаясь цветением голубых фиалок” ”уставши, вечером, мы посвящаем время молитве о папе римском, который выглядел как дедушка анджело. воскресенье 02.04.2005” оба предложения взяты из 6-и страничной истории дня, проведённого с моими детьми, алоисом-феликсом и сильвией туниной, наблюдая голубые фиалки в порядке определения участка земли, наиболее подходящего для посадки лоз пино нуар. это был особенный день, мы были на вершине холма за два дня до того, как бульдозеры начали подготовительную работу, и в этот самый вечер папа иоанн павел второй ушёл из жизни. по этой причине на левой стороне этикетки можно увидеть папскую эмблему кароля войтылы, всегда напоминавшего нашего дедушку анджело. сильвио йерманн считает что этикетка этого вина очень символична, помимо духовного подтекста, её многосложные цвета и тени типичны для лучших вин из пино нуар. название вина происходит от слияния слов ”lons” - имени виноградника, и ”blau” - типичного цвета вина из этого сорта. объём производства урожая 2015 - 3.469 бутылок 0,75 л и 200 магнумов

Капо Мартино

Шатонёф-дю-Пап Шато де Налис Блан, Гигаль

Вино блестящего золотисто-жёлтого цвета. Комплексный букет постепенно раскрывается ароматами жасмина, белого персика, яблочного штруделя и имбиря. Полнотелое, минеральное и комплексное во вкусе, с обволакивающей текстурой, освежающей кислотностью и нотками белых цветов и ванили в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать салат с мясом краба, свинину, запечённую с пряными травами, фаршированную курицу и сыры средней выдержки.

Гранит Сира, Мёлинью

Вино тёмно-красного цвета с бордовым блеском. В элегантном букете доминируют ароматы фиалки, чёрного молотого перца, красных ягод и пряных трав. Полнотелое, минеральное и яркое во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью, крепкой структурой и оттенками специй и ягодного конфитюра в длительном послевкусии.

Отличный компаньон свинине с пряными травами, говяжьему стейку, тунцу в кунжуте и выдержанным сырам.

Шато Тальбо 2018

Благородный рубиновый цвет с кирпичным оттенком.

Аромат с нотами шоколада, сушеной вишни, мяты, мокко и специй.

Элегантное во вкусе вино с шелковистыми танинами и роскошным продолжительное послевкусием.

Отлично сочетается с тушеной олениной или бараниной, нежным мясом ягненка на гриле, пернатой дичью в винном соусе и выдержанными сырами.

Ланге Россо Лариджи

Вино плотного красного цвета с пурпурными отблесками. В аромате интенсивные, устойчивые ноты красных ягод. В согревающем, обволакивающем, насыщенном вкусе вина отчетливо ощущаются красные ягоды и фрукты, шелковистые танины и прекрасно сбалансированная кислотность.

Прекрасно подойдет к выдержанным сырам, блюдам из мяса, пьемонтской кухне, мясным деликатесам.

Кьянти Классико. Вольпая Иль Пуро Казанова. Ризервав Дер. Кор

Вино насыщенного гранатового цвета с рубиновыми оттенками.

Элегантный многогранный аромат с характерными для сорта Санджовезе свежими нотами вишни и фиалки и дополняющими их оттенками ванили и какао.

Вкус мягкий, шелковистый, интригующий с чрезвычайно долгим послевкусием.

Блюда из дичи, мясо на гриле, стейки из мраморной говядины, зрелые сыры.

Мерсо Премье Крю. Домэн Дю Павийон Ле Шармсухое

Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками

Богатый аромат с нотами лимонных цукатов, миндаля, белых цветов и свежеиспеченного хлеба.

Вкус гладкий и бархатистый, с оттенками орехов, засахаренных фруктов, тёплых булочек и специй. Длительное послевкусие.

Идеально с рыбой, моллюсками, белым мясом, птицей в соусе и выдержанными сырами.

Домен Мишель Гро Вон-Романе Премье Крю Кло де Реа

Аромат вина демонстрирует ярко выраженные дубовые оттенки: тона тостов, обожженного дуба и ванили, переплетенные с нотами черных фруктов и ягод. после декантации в аромате появляются солоноватые тона и ноты чернослива. среднетелое вино с гибким, податливым вкусом. обильные ноты свежей красной смородины и тона грейпфрута искусно вплетены в свежую кислотность и несколько жесткое, но выразительное послевкусие.