Nebbiolo di Carema Carema
Неббиоло ди Карема Карема
- Каталог
- НаименованиеNebbiolo di Carema
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость13%
- Гастрономия
- Vivino3.8
Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.
В тонком, деликатном аромате раскрываются ноты красных фруктов, специй и дуба.
Мягкий вкус с бархатистыми танинам, яркая кислотность смягчается сладкими нотами специй.
Длительное, пряное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с итальянской кухней (пасты, ризотто, полента с сыром), стейками, вяленым мясом и сырами средней выдержки.
Тенута Кукко Ланге Неббиоло
Гранатово-красный, ненасыщенный цвет.
Букет раскрывается постепенно, вначале заметны интенсивные цветочные оттенки - роза, фиалка, затем к ним присоединяются ноты свежесобранных фруктов: черной смородины, кислой черной вишни, малины и клубники, потом начинают проявляться легкие тона горького шоколада, какао и подлеска.
Вкус вина элегантный, отмечен легкой терпкостью, уравновешенной фруктовой сладостью и гибкими танинами.
Хорошо сочетается с закусками, брускеттами, пиццей, салями и сырами, пастой, например, с тальятелле с мясом и грибами, каннеллони с фаршем в сливочно-томатном соусе или спагетти с мясным соусом. Также идеально подходит для простых мясных блюд.
Разоре Торрато Барбареско
Насыщенный гранатово-красный цвет с оранжевыми отблесками.
Элегантный и сложный аромат красных фруктов, вишни и розы с нотками пряностей белого перца, табака и кожи.
Вино идеально сочетается с блюдами пьемонтской кухни, красным мясом, жареными мясными тарелками и выдержанными сырами.
Нейрано Барбареско
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Аромат клубники и малины с нотами пряностей, темного шоколада и фундука.
Шелковистое полнотелое вино с длительным послевкусием.
Превосходно сочетается с тушеным мясом, ризотто с белыми грибами, сырами средней зрелости.
Вайра Кларе Джей Си Ланге Неббиоло
Бледно-рубиновый цвет.
Классический аромат Неббиоло с нотами роз, спелой клубники, малины, лакрицы, кокоса и влажной земли.
Среднетелое во вкусе вино с шелковистыми танинами, аппетитной ягодной кислотностью.
С вином сочетаются мясные закуски, жареные овощи, грибы, сыры средней выдержки.
Вино лучше пить молодым и слегка охлажденным.
Бальби Сопрани Барбареско
Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.
Изящный и комплексный аромат раскрывается тонами красных ягод, специй, кожи и хвои.
Вкус строгий, бархатистый и гармоничный, с мягкими танинами.
Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 18 месяцев и в бутылке в течение еще 12 месяцев.
Ноу Нэйм Ланге Неббиоло
В аромате ноты фиалки, вишни, ароматических трав, на втором плане легкий намек на гудрон.
Во вкусе оттенки сушеной черники, специй, солодки и дуба. Мощные танины, освежающая кислотность и сочное послевкусие.
Прекрасно сочетается с ягненком на гриле, стейком, тушеным кабаном и выдержанными сырами — пармезаном и пекорино.
Марроне Ланге Неббиоло
Прекрасный аромат розы, спелой клубники, фиалок и восхитительная сочность.
Лучшим дополнением к этому вину станет жирный мраморный стейк, дичь, грибное ризотто с трюфелем или паста.
Подавать при температуре 16-18°С.
Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
Вите Кольте Ла Каза Ин Коллина Барбареско
Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Очень насыщенный, открытый аромат с нотами фиалок, красной смородины, клубники и ванили.
Богатый и щедрый, мягкий вкус с благородной танинной структурой, оттенками фиалок и клубники в длительном послевкусии.
К вину подойдут утка, дичь, ягненок, выдержанные сыры, жареное мясо.
Вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (ботти) и несколько месяцев в бутылке.
Брикко Лорелла Антониоло
Вино обладает цветом розовых лепестков, насыщенным ароматом малины, во вкусе ощущаются нотки свежих фруктов, приятное послевкусие.
Превосходно в качестве аперитива, а также с пастой, блюдами из рыбы, свежими сырами.
Торрача дель Пьянтавинья Барлан
Бледно-розовый цвет с медными оттенками.
Яркий аромат полон фруктовых и цветочных оттенков.
Свежее, плотное и, вопреки молодому возрасту, прекрасно сбалансированное во вкусе вино.
Прекрасно подойдет к блюдам с деликатным вкусом, включая красную рыбу, холодные мясные закуски и овощи на гриле.
Проприета Сперино Роза Дель Роза
Вино с ярким и соблазнительным ароматом красных фруктов, тонких нот цветов и пряностей, на фоне интегрированных минеральных оттенков.
Элегантное и проникновенное розе с отличным балансом и освежающей кислотностью.
Выдерживается в контакте с тонким осадком в течение 3 месяцев.
Вайра Россо Ланге
Рубиновый цвет.
Цветочный аромат с нотами красных плодов, черной сливы, подлеска, специй, миндаля, черного перца.
Богатый, прекрасно структурированный вкус средней силы, исполненное в классическом стиле Пьемонта.
К вину подойдут красное мясо, свинина, телятина, субпродукты.
Вино выдерживается в течение 14-16 месяцев в стальных чанах.
Кантине Поверо Кабане Ланге
Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Объемный и сложный аромат с нотами черной смородины и чернослива с оттенками ванили и корицы.
Аромат переходит в богатый, экспрессивный и плотный вкус с длительным обволакивающим послевкусием, где усиливаются пряные тона.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.
Выдерживается 36 месяцев.
Пеласса Корте Энричетта Ланге
Фруктовый аромат с доминирующими нюансами лесных ягод.
Приятный, гармоничный, устойчивый и очень элегантный вкус с длительным продолжительным послевкусием.
Прекрасное столовое вино, отлично подходящее к обширному ряду блюд. Особенно хорошо сочетается с пастой, сырами и красным мясом.
Коллине Новарези.торрача Дель Пьянтавинья. Неб
Вино имеет рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
В аромате отчетливы фруктовые ноты и цветочные оттенки (в особенности, фиалка) с нежными бальзамическими тонами.
Свежий, приятный, хорошо сбалансированный вкус проявляет отчетливую, но ненавязчивую танинность.
Вино достаточно гастрономично, им можно сопровождать многие блюда из мяса.
Феуди ди Сан Грегорио Таурази
Вино блестящего темно-рубинового цвета.
В букете раскрываются оттенки красных ягод, вишни, камфоры, табака, смолы и специй.
Полнотелое, объемное и хорошо структурированное во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Подавать к жареному мясу и птице, тушеной в молодом вине из сорта альянико.
Выдерживается в течение 18 месяцев во французских барриках среднего обжига и еще минимум 9 месяцев в бутылках.
Кепос ди Ампелейя
Монтеветрано Коре Россо
Живое и открытое, искренне вкусное воплощение южного сорта альянико.
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами спелых красных ягод, восточных специй, выделанной кожи, луговых трав в обрамлении теплого обертона лакрицы.
Хорошо структурированный вкус дополняется интегрированной кислотностью и подчеркнутыми танинами.
Долгое послевкусие с пряными оттенками.
Вино сочетается с разнообразной едой за непринужденным общением в компании с друзьями.
Кристо ди Кампобелло Аденция Россо
Пурпурный цвет.
Богатый аромат кислой вишни и лесных ягод с соблазнительными оттенками ванили.
Нежный пряный вкус с выраженными, но изящными танинами.
Сочное и пряное послевкусие.
К вину подойдут стейк, свинина, рагу, говядина и телятина.
Потенциал развития: 5-7 лет.
Ваккаро ЗОЕ
Плотный темно-рубиновый цвет.
Интенсивный и комплексный аромат с доминирующей фруктовой составляющей (в основном черные ягоды, чернослив) в обрамлении пряностей, кофейных зерен и табака.
Полное тело и при этом мягкая, обволакивающая атака.
Заметные бархатистые танины, оттенки черной смородины, лакрицы, копченостей, сладких пряностей и специй.
Яркое и фруктовое, вино отлично подчеркнет вкус таких блюд, как запеченная оленина с брусничным соусом, телятина с грибным муссом, корейка ягненка или утка в ягодном соусе.
Клементе VII Кьянти Классико Ризерва
Вино гранатового цвета с рубиновыми оттенками.
Яркий, насыщенный, комплексный аромат с оттенками спелой вишни, лесных ягод, ванили, гвоздики и подлеска.
Сухой вкус с освежающей кислотностью и мощными, но шелковистыми танинами. Во вкусе сочные фруктовые оттенки сбалансированы нотами специй и благородной древисины.
Длительное послевкусие с нотами вишневой косточки и сладких специй.
К вину подойдут блюда из дичи, стейки из мраморной говядины, мясо на гриле, зрелые, выдержанные сыры.
Полициано Кьянти Колли Сенези
Вино яркого вишневого цвета.
Характерная черта вкуса и аромата – сочная фруктовость, свойственная санджовезе. В щедром аромате изобилие тонов ежевики, смородины, подлеска, гвоздики и специй.
Вкус сочный, с округлыми танинами, с доминацией ярких фруктово-ягодных оттенков, с хорошим балансом и продолжительным послевкусием.
К вину подойдут паста с различными соусами, сыры разной степени выдержки, мясные закуски, пицца, лазанья.
Выдерживается 6 месяцев в стальных чанах, затем еще 3 месяца в бутылках.
Потенциал хранения: 5-7 лет.
