Вино золотистого оттенка.
Аромат яркий, мощный, с характерными легкоузнаваемыми сортовыми тонами, оттенками апельсиновых цукатов и тропических фруктов.
Вкус насыщенный, плотный, со сладкими оттенками спелых тропических плодов, тягучей, маслянистой структурой и длительным послевкусием.
Вино подойдет к десертам, таким как тарт-татен из яблок или груш.
Для этого сорта в Гай-Кодзор поддерживается низкая урожайность на уровне 16-20 гл/га. Виноград собирается вручную. Перед ферментацией проводится дебурбаж (отстаивание сусла) в течение 48 ч. Ферментация проходит в терморегулируемых цистернах из нержавеющей стали в течение двух-трех недель. Объем производства составляет около 5000 бутылок в год
Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 месяцев.
Семийон Гай-Кодзор
Вино золотисто-зеленоватого цвета.
В первый год после розлива вино тяготеет больше к свежести, минеральности и лёгким ароматам нектарина и яблока. Несмотря на отсутствие выдержки в бочке, оно прекрасно стареет, по мере хранения в бутылке в аромате проявляются нотки айвового конфитюра, груши конфи и меда, тело приобретает густоту и маслянистость.
Свежий, маслянистый вкус с годами становится все более густым и наполняется минеральными нотами, богатыми фруктовыми оттенками и гармоничной, неприторной сладостью.
Вино будет прекрасным дижестивом, подойдет у умеренно сладким фруктовым десертам.
Совиньон Блан Де Гай-Кодзор
Сочное летнее вино светло-соломенного цвета с небольшим зеленоватым оттенком.
Отличается яркой свежестью и раскрывается тонами экзотических фруктов и свежескошенной травы.
Чистый свежий вкус с бодрящей кислотностью завершается мощным минеральным послевкусием.
Вино идеально сочетается с летними салатами с морепродуктами и лёгкими блюдами из белой морской рыбы.
Выдерживается непродолжительное вермя в стальных емкостях.
Терруар Блан де Гай-Кодзор
Аромат с тонами цветов, полевых трав, меда, белых фруктов.
Вкус с травянисто-медовой доминантой и цветочным послевкусием.
Достаточно высокая кислотность мягко интегрирована в вино, вкус чистый, свежий, минеральный.
Вино прекрасно пьется в молодом возрасте, а также сохранит свои качества в течение 3-4 лет с момента розлива.
Вино будет превосходно сочетаться с блюдами из белого мяса, рыбой на гриле.
Выдерживается непродолжительное время в чанах из нержавеющий стали.
Руссан де Гай-Кодзор
Вино светло-соломенного цвета.
Яркий, выразительный аромат с нотами полевых цветов, меда, спелых абрикосов.
Объемный, обволакивающий, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами и цветочными нюансами.
Изящное и чувственное вино, к которому подойдут салаты с креветками гриль, блюда из морской рыбы с овощами, рагу из индейки с соусом из белых грибов.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 месяцев.
Гай-Кодзор Вионье
Свежее, ароматное, минеральное вино с цитрусовыми оттенками.
Гай-Кодзор Розе
Свежее и легкое розе.
Прекрасно сочетается со многими летними блюдами черноморской кухни.
Мальбек де Гай-Кодзор
Вино рубиново-красного цвета.
Элегантный, гармоничный аромат с оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перца.
Округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино подходит к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Терруар де Гай-Кодзор Красное
Гармоничное вино с хорошей структурой и приятным "велюрным" послевкусием.
Гай-Кодзор Пино Нуар
Вино ярко рубинового цвета.
Изящный аромат из мягких вяжущих танинов.
Изысканный пряный вкус с черносмородиновыми и вишневыми тонами.
Приятное фруктовое послевкусие.
Сочетается к горячим блюдам из красного мяса, дичи, грибам, зрелым сырам.
Гай-Кодзор Мерло
Вино рубинового цвета.
Сливы и лесные ягоды в аромате.
Насыщенный и достаточно густой вкус с тонами спелой вишни и пряностей.
Гармоничное и сбалансированное вино с умеренно терпкими танинами в послевкусии.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса.
Рем Акчурин Мускат
Нежнейшее и благоухающее, как утренняя дымка в садах бахчисарая, где в воздухе переплетены ароматы цветущей розы, спелой груши, апельсиновой цедры и восточных сладостей.
Утренняя нега и свежесть в бокале, прекрасно сбалансированное вино, где кислотность сочетается с объемом и тельностью.
Маунтин Игл Мускат
Лимонный цвет.
Ароматы винограда, груши, специй.
Во вкусе тона белого перца, яблока и сливы.
Вино подойдет на аперитив и к азиатским блюдам.
Вино золотистого цвета с янтарными бликами.
Аромат чайной розы, гвоздики, изюма и легкие медовые нотки.
Шелковистый вкус отличается свежей кислотностью и фруктово-цитрусовыми нюансами.
Великолепно сочетается с зелеными салатами и с блюдами паназиатской кухни.
Вино прекрасно само по себе, как сопровождение романтического свидания или встречи друзей-гурманов.
Вино игристое ”Филипетти” Асти в подарочной коробке
Фруктовый аромат вина раскрывается нотами персика, которые дополняют нюансы цветов апельсинового дерева и шалфея.
Вино обладает нежным, сладким, очень изящным и элегантным вкусом с фруктовыми нотками.
Вино хорошо сочетается с десертами и свежими фруктами, может подаваться в качестве аперитива.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Самос
Золотисто-желтый цвет.
Густой, насыщенный с нотами тропических фруктов, зеленого чая, садовых цветов и бланшированных фруктов.
Сладкий, тёплый с умеренной, освежающей кислотностью. Ярко выраженное многогранное фруктовое послевкусие.
Разнообразные десерты, фруктовые салаты. Элегантно контрастирует с солёными вкусами, например – с сырным салатом.
Вино игристое ”Филипетти” Москато
В свежем аромате вина открывается прекрасная палитра оттенков: абрикоса, цукатов, апельсиновой цедры, полевых цветов и липы.
Игристое вино демонстрирует нежный, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятным сладким послевкусием.
Игристое вино прекрасно сочетается с десертами, кондитерскими изделиями, свежими фруктами, сырами и орехами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Кейп Ориджинал Москато
Лимонный цвет.
Фруктово-цветочные аромат с нюансами мандариновой цедры.
Сладковатый финиш.
Вино прекрасно дополнит зеленые салаты с творожным сыром, десерты на основе мягких сыров, сливок и бисквита, фрукты.
Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Вино светло-соломенного цвета.
Насыщенный аромат с нотами луговых цветов и оттенками цитрусовых.
Нежный вкус, в котором освежающая кислотность сочетается с легкой, едва уловимой терпкостью.
Приятное послевкусие продолжается нотами зеленых яблок и меда.
Вино подойдет на аперитив и к фруктам, холодным закускам и легким салатам.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 2 месяца.
Насыщенное вино из автохтонного сорта Красностоп Золотовский с ярким характером и выраженными сортовыми признаками во вкусе и аромате.
Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Сложный, многослойный аромат с тонами чернослива, терна, ежевики, черной смородины.
Полнотелый, бархатистый вкус с выраженными танинами и нотами специй и сухофруктов, раскрывающийся постепенно.
Длительное послевкусие с тонами спелой вишни.
К вину подойдут стейки, тушеное мясо, жаркое, рагу, плов и молодые сыры.
Освежающее и искрящееся вино из редкого сорта винограда Антей Магарачский.
Бледно-розовый цвет.
Свежий, ягодный аромат с нотами малины, сливы и барбариса.
Легкий и бодрый вкус с освежающей кислотностью.
Послевкусие средней продолжительности, с легкими оттенками клубники и леденцов.
Рекомендуется пить молодым.
К вину подойдут фрукты, холодные закуски и легкие салаты.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 2 месяца.
Сочное и бодрое вино как яркие краски и волнующие события жаркого лета. Изготовлено из винограда сортов Антей Магарачский, Каберне АЗОС и Красностоп Золотовский.
Красный цвет с бордовыми оттенками.
Гасыщенный ягодный аромат с оттенками свежей вишни и красных яблок.
Свежий вкус с умеренной кислотностью и мягкими танинами.
Приятное послевкусие средней продолжительности с легкими нотами фруктов и специй.
К вину подойдут холодные и горячие закуски, пицца, блюда с грибами, а также нежирные мясные блюда.
Светло-вишневый цвет.
В первом носе оттенки пряностей и красных ягод (кизил, калина, рябина), далее нюансы черемухи, листа смородины, красного крыжовника.
Вкус строгий, является продолжением аромата, с хорошей кислотностью и долгим пряным послевкусием с нотами кофейных зерен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали.
Рубиновый цвет.
Бархатистый нос, с хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки; ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, чёрного перца, куркумы.
Вкус сбалансированный, бархатистый, с хорошим объёмом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.
Выдержка около 70% от объёма в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.