Muga Aro
Муга Аро
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость14,5%
- Гастрономия
- Vivino4.4
Красноватый цвет с фиолетовыми оттенками.
Очень насыщенный аромат, в котором преобладают лесные ягоды (ежевика) с довольно заметным оттенком фиалок. Основные нюансы аромата, создаваемые бочками из французского дуба (гвоздика, ваниль, сухофрукты), свидетельствуют о высоком качестве древесины.
Во вкусе чувствуется хорошая кислотность, мягкие танины и сладковатый привкус. Лесные ягоды и фиалка вновь проявляются в сочетании с очень хорошо выраженным дубовым вкусом.
Вино обладает очень долгим, элегантным послевкусием и обладает большим потенциалом для выдержки благодаря своей кислотности и танинам.
Ферментация всегда происходит естественным образом. Виноград всегда ферментируется в небольших деревянных чанах небольшой емкости, без контроля температуры и с использованием местных дрожжей. Продолжительность мацерации может варьироваться, но может достигать двух-трех недель. Выдержка в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Гомес Крусадо Винья Мотульери Гран Ресерва
Вино чистого яркого рубинового цвета.
В сложном изысканном аромате, характерном для лучших вин из Аро, преобладают оттенки, полученные в результате многолетней выдержки в дубовых бочках и бутылках, – апельсиновой цедры, цукатов, сигарной коробки и другие.
Вкус сочный, с напряженной кислотностью, которая сохраняет вино живым и здоровым в течение многих лет.
Пряные и фруктовые ноты в элегантном продолжительном послевкусии.
Вино идеально сочетается с тушеным мясом, мясом на углях и дичью.
Выдерживается 4 года в бочках из французского дуба и 4 года в бутылках.
Барон де Чирель Ресерва
Чистый рубиново-вишневый цвет с фиолетовыми оттенками.
Интенсивный аромат с тонами спелых черных ягод, черники, черной смородины и сливы, дополненными графитом, лакрицей, фиалкой и оттенками лесной подстилки.
Глубокий, концентрированный вкус с зрелыми танинами, свежей кислотностью и плотной фруктовой структурой.
Послевкусие долгое, минеральное и пряное.
Вино подойдет к хамону, выдержанным сырам, красному мясу, птице и тушеной дичи.
Barón de Chirel 2020 производится преимущественно из Темпранильо со старых виноградников в Эльсьего и Лагуардии на высоте примерно 450–550 метров. Урожай собирают вручную, а виноград каждого участка винифицируют отдельно.
После малолактической ферментации вино 17 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба Allier и затем не менее двух лет развивается в бутылке.
Рамон Бильбао Крианса
Яркое, объемное вино рубинового цвета.
Аромат спелых черных ягод с нотками кокоса и лакрицы и сладкими коричневыми нюансами.
Приятный, свежий, бархатистый вкус с оттенками спелых темных фруктов, пряностей и дыма.
С вином сочетаются красное мясо, дичь, холодные мясные закуски.
Ля Куева Дель Контадор Риоха
Прекрасное вино с хорошим балансом и потенциалом.
Вино из винограда Темпранильо со специально отобранных виноградников.
Лозы возрастом от 40 до 60 лет.
Кеир Крианца
Темно-вишневый цвет.
Интенсивный аромат сочетает зрелые темные фрукты с пряными, шоколадными и древесными оттенками.
Полный, мясистый вкус с хорошим балансом фруктовой насыщенности, кислотности и танинов.
Длительное послевкусие сохраняет фруктово-пряный характер и нюансы дуба.
Вино подойдет к говядине, ягненку, дичи и выдержанным сырам.
Cair Crianza выпускали из 100% Темпранильо. Для классической версии вина указывается около 14 месяцев выдержки в новых французских и американских барриках с последующим созреванием в бутылке не менее 12 месяцев.
Флор де Пингус
Вино плотного темно-красного цвета с фиолетовым блеском.
В бокале раскрываются ароматы цветов, ежевики, черники, ладана и специй.
Полнотелое, насыщенное и гармоничное во вкусе вино с минеральным характером, бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
Подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, выдержанным сырам.
Выдерживается в течении 12-16 месяцев на осадке большей частью в новых французских дубовых бочках от известного бургундского производителя Darnajou.
Бодега Нумантия Термания
Глубокий, темный и блестящий фиолетовый цвет.
Очень сложное и богатое вино.
На вкус вино элегантное и бархатистое.
Вино прекрасно сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Терруар Аль Лимит Лас Тоссас
Глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Сложный аромат с черными ягодами, графитом, лакрицей, дымом и специями, дополненными фиалкой, бальзамическими и минеральными оттенками.
Концентрированный, но не тяжелый вкус с упругой кислотностью, точными танинами и большой внутренней энергией.
Послевкусие очень продолжительное, минеральное, пряное и цветочное.
Вино подойдет к ягненку, дичи, выдержанной говядине, тушеному мясу и зрелым сырам.
Les Tosses производится из 100% Кариньены с участка площадью около двух гектаров в Торроха-дель-Приорат. Виноградник расположен примерно на высоте 600 метров на крутом склоне из черного сланца; лозам около 90 лет.
Виноград собирают вручную и ферментируют целыми гроздями на природных дрожжах. Ранние урожаи выдерживали в крупных фудрах, современные версии около восьми месяцев созревают в бетонных емкостях, сохраняя свежесть и прозрачность старых лоз.
Жан-Мари Фурье Винь Ком де Шапель Бон Премье Крю Ле Грев Вьей Винь
Вино выдерживалось от 12 до 16 месяцев в дубовых бочках, из которых 15-20% – новые.
Премье Крю Les Grèves (Ле Грэв) площадью 0,18 га занимает центральную часть склона холма с видом на Бон и находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Его название происходит от латинского слова «гравий», отсылая к преобладающему типу почв – известковый гравий.
Возраст лоз – более 80 лет. Объм производства – 1140 бутылок в год.
Ле Кларанс де О-Брион
Глубокий рубиново-красный цвет.
Насыщенные ароматы спелой вишни, черники, чернослива, свежевыделанной кожи, смолы и специй.
Полнотелое, мощное и плотное во вкусе вино с богатой текстурой, бархатистыми танинами и ноткой аниса в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с олениной, каре ягненка под ягодным соусом и выдержанными сырами.
Вино выдерживается в течение 18-22 месяцев в барриках, 20-25% из которых новые.
Патриарш Кло де Вужо Гран Крю
Глубокий рубиново-гранатовый цвет.
В аромате черная вишня, черная смородина, слива, черника, нюансы черного перца, корицы и лакрицы.
Во вкусе начинают проступать ноты фиалки, черного чая, графита и кремня.
Округлое вино с атласными танинами и долгим финишем с нотами кофе.
К вину подойдут фазан, оленина, заяц в соусе из красного вина и лесных ягод, грудка утки с вишневым или апельсиновым соусом, блюда из мяса ягненка, баранья нога с розмарином, говядина Wagyu или стейк рибай средней прожарки с трюфельным соусом, индейка или цесарка с грибным фаршем, трюфельное ризотто или паста с белыми грибами, грибной паштет или террин.
Вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочка, частично новых.
Жозеф Друэн Бон Премье Крю Кло де Муш Руж
Яркий темно-красный цвет.
Элегантный, комплексный аромат, в котором раскрываются тона темных ягод, лакрицы, минеральные оттенки и ноты мускуса и дичи.
Округлое, сочное во вкусе вино с выраженными танинами и длительным цветочно-ягодным послевкусием.
Подавать к традиционным французским мясным блюдам и сырам. Особенно хорошо в сочетании с олениной.
Больё Виньярд Джордж де Латур Прайвет Резерв Каберне Совиньон
Изысканный, комплексный букет ароматов черной смородины, черники, ежевики, сопровождаемых оттенками лепестков роз и фиалки, сочной малины, темной вишни, за которыми следуют нюансы кедра, корицы, гвоздики, кофе мокко и графита.
Мягкие танины поддерживают округлый вкус, а безупречно сбалансированная кислотность добавляет яркости и свежести.
Невероятно продолжительное полевкусие с нотой пряной вишневой косточки.
С вином сочетаются блюда из дичи, блюда из красного мяса, выдержанные сыры, жареные овощи, жаркое, мясо и овощи на гриле, прошутто, стейки, твердые сыры, утка, хамон, ягненок.
Вино выдержано 22 месяца во французском дубе (90% – новые бочки).
Глейцер-Диксон Ла Жюдит Пино Нуар
Бледно-рубиновый цвет.
Спелый и благородный букет с нотами запеченной сливы, малины, фиалки, подлеска, чайного листа, вишни в сиропе, жареных орехов и восточных пряностей, мяты, древесного дыма и кедровой древесины.
Среднетелое во вкусе вино с упругими танинами, аппетитной ягодной кислотностью и долгим многообещающим послевкусием, соединяющим сухие танины, свежесть красных ягод и пряность корицы и специй.
К вину подойдут утка, дичь, ягненок, полутвердые сыры.
Жан-Клод Буассе Кло Де Вужо Гран Крю
Насыщенный гранатовый цвет.
Яркие нотки черных ягод, фиалки, подлеска, с легким дымным намеком.
Вино имеет мощную структуру, с шелковистыми танинами, богатым фруктовым вкусом с нотками дуба.
Превосходно с жареным цыпленком, кроликом с грибами и дичью в целом, каре ягненка.
Импронте
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Интенсивный аромат с тонами мелких красных ягод, мяты и лакрицы.
Полнотелый, структурированный вкус с выраженной фруктовостью, мягкими ароматными танинами и сбалансированной кислотностью.
Послевкусие продолжительное, ягодно-пряное, с бальзамическими оттенками.
Вино подойдет к пасте с мясным соусом, красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Impronte производится из 70% Каберне Совиньона и 30% Каберне Франа с виноградника Campo di Piastraia в Болгери. Перед брожением проводится холодная мацерация 36–48 часов, алкогольная ферментация проходит на местных дрожжах при контролируемой температуре.
Вино около 14 месяцев созревает в новых барриках и затем еще примерно 12 месяцев развивается в бутылке.
Домен Гро Фрер Э Сёр Вон-Романе Кло де ля Фонтэн Сёль Проприетэр
Вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках, созданных по индивидуальному заказу хозяйства, из которых 30% – новые.
Clos de La Fontaine – отдельный виноградник (0,36 га) в комммуне Вон-Романе, находящийся в монопольной собственности семьи Гро. Лозы были посажены в 1991 году Мишелем Гро, затем участок перешел к Анне-Франсуаз Гро. В 2021 в результате пересмотра владений виноградников его получил Домен Гро Фрер э Сер (Domaine Gros Frère et Sœur). В 2022 году с него выпустили всего 7 бочек вина. Возраст лоз – более 30 лет.
Ручной сбор, тщательная сортировка ягод, гребнеотделение. Традиционная винификация. Ферментация в бетонных чанах.
Бизерно Биббона
Глубокий, блестящий, темно-рубиновый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат с доминантой тонов вишни, черной смородины, ежевики, шоколада и черного перца.
Глубокий, сложный, благородный и хорошо сбалансированный вкус с прекрасной танинной структурой, бархатными танинами и хорошей кислотностью, с долгим утонченным послевкусием.
К вину подойдут сложные и ароматные мясные блюда.
Выдерживается 15 месяцев в новых французских барриках и 12 месяцев в бутылках перед продажей.
Конт Сенар Кортон Гран Крю Монополь Кло де Ме
Ароматный, сладкий и сложный букет из земляничного конфитюра с нотами свежего винограда, карамели, лакрицы и ванили, а также лёгкими сливочными и жжёными штрихами.
Вино свежее, сбалансированное, элегантное, округлое, концентрированное и в середине вкуса становится замечательно пышным.
Тона красных и чёрных ягод с древесными и карамельными оттенками в обрамлении из очень изящных танинов переходят в долгое послевкусие, где добавляются ноты лакрицы.
Вино прекрасно подойдёт к горячим блюдам из красного мяса.
Рекомендуется подавать при температуре 16-17°С.
Домен Фурье Жевре-Шамбертан Оз Эшезо Вьей Винь
Вино выдерживалось 16-20 месяцев в дубовых бочках, из которых новых – не более 20%.
Aux Échézeaux – отдельный виноградник (0,47 га) в южной части коммуны Жевре-Шамбертан, расположенный на границе с Море-Сен-Дени. На участке Жана-Мари Фурье сохранились лозы 1928-1955 годов посадки.
Исоле э Олена Чеппарелло
Cepparello создают из наиболее солнечных и хорошо продуваемых участков хозяйства, отдавая предпочтение дренированным почвам галестро и известняка.
Ферментация проходит в конических емкостях из французского дуба. Затем вино около 18 месяцев созревает во французских барриках, тонно и крупных бочках, после чего еще примерно год развивается в бутылке перед выпуском.
Стиль сочетает зрелую вишню и темные ягоды с фиалкой, сушеными травами, специями и минеральной свежестью. С возрастом появляются табачные, кожаные и землистые оттенки, а плотные танины становятся более шелковистыми.
Вино подойдет к выдержанной говядине, дичи, ягненку, мясным рагу и твердым сырам.
Домен Конфюрон Коттидо Нюи Сен Жорж Премье Крю Ле Винь Ронд 2011
Изящная древесная нота обрамляет сочный букет с оттенками спелой вишни и теплой земли.
Очаровательное, свежее, средней насыщенности вино отличается сухой шелковистой структурой, отличной текстурой, серьезным сочным «пыльным» послевкусием с упругими танинами.
К вину подойдут дичь, пряные блюда, выдержанные сыры.
Традиционная винификация, выдержка в бочках из французского дуба.
Вальдикава Брунелло Ди Монтальчино Мадонна Дель Пиано Рисерва
Итальянское вино темного рубинового цвета.
Восхитительный аромат вина наполнен нотами темной вишни, земли, дуба, черники, ежевики, малины, оттенками фиалки и минералов.
Впечатляюще структурированный, мощный, богатый, полный вкус вина характеризуется бархатистой текстурой, плотными, очень сильными, но отполированными танинами.
Сильные ноты темных фруктов, кожи и табака уравновешиваются более тонкими, выразительными оттенками красных ягод и цветов.
В долгом послевкусии проявляются минеральные нюансы.
Оммаж А Франсуаз Потель Ле Сюшо Вон-Романе Премье Крю Aoc Беллен
Вино чистого рубинового цвета. Бархатный аромат наполнен нотами черники, вишневого ликера, можжевельника, малины, сандалового дерева, восточных специй. Хорошо структурированное, с элегантным вкусом красных ягод и тонким пряным следом, длительным живым послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, в том числе в азиатском стиле, томленой баранине, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.
