Mtevino Saperavi
Мтевино Саперави
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость13,5%
- Гастрономия
- Vivino3.9
Темно-гранатовый цвет.
Аромат с тонами черной смородины и ежевики.
Легкий, гармоничный вкус.
Вино сочетается с мясом и острыми блюдами.
Саперави — древний грузинский красный сорт и главный красный виноград Грузии. Его название связано со значением «красящий»: это редкий сорт-красильщик, у которого пигмент содержится не только в кожице, но и в мякоти ягод. Поэтому вина получают очень глубокий рубиновый, гранатовый или почти непрозрачный цвет.
Mtevino — современная грузинская винодельня в селе Хашми в Кахетии, примерно в 40 км от Тбилиси. Здесь выпускают традиционные грузинские вина, сочетая современное европейское оборудование с классической и кахетинской технологиями производства.
Мтевино Алазанская Долина Красное
Темно-гранатовый цвет.
Нежный, приятный вкус и аромат ягод.
Вино сочетается с сыром, овощами и морепродуктами.
Мтевино Пиросмани
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат спелых лесных ягод с оттенками ежевики, черной смородины, аронии и черного перца.
Сочный фруктовый вкус с мягкой природной сладостью, свежей кислотностью и деликатными танинами.
Слегка пряное ягодное послевкусие.
Вино подойдет к мясу на гриле, ребрышкам, выдержанным сырам и блюдам грузинской кухни.
Полусухой стиль Пиросмани позволяет Саперави сохранить темную ягодную насыщенность, но смягчает его танинную структуру небольшим количеством остаточного сахара.
Мтевино Ркацители
Светло-соломенный цвет.
Приятный фруктовый аромат и яркий гармоничный вкус.
Вино сочетается с сыром, овощами и морепродуктами.
Мтевино Алазанская Долина Белое
Свежий фруктовый аромат с оттенками спелого персика, груши, абрикоса и лимонной цедры.
Мягкий, освежающий вкус с сочными фруктовыми тонами и деликатной сладостью.
Вино подойдет к легким фруктовым десертам и мягким сырам.
Челти Саперави Розе
Насыщенный рубиново-розовый цвет.
Аромат с нотами вишни, ежевики и граната.
Сухой фруктовый вкус с заметной свежестью, хорошей кислотностью и более плотной, чем у многих розе, структурой.
Чистое ягодное послевкусие.
Вино подойдет как аперитив, к салатам, сырам и легким мясным блюдам. Рекомендуемая температура подачи — около 10–12 °C.
Розе производится из вручную собранного Саперави с песчано-гравийных почв района Кварели. Ферментация и выдержка проходят в нержавеющей стали, что сохраняет сортовую ягодную ароматику.
Челти Мукузани
Традиционный вкус с нотами спелой вишни, миндаля и ванили.
Вкус танинов восхитительно сочетается с нотами дуба, приводят к долгому послевкусию.
Мукузани лучше всего подавать с сырными, шоколадными и фруктовыми десертами.
Мегобари Мукузани
Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками.
В ярком аромате преобладают ноты черешни, черноплодной рябины в сочетании с тонами ванили, горького шоколада и пряностей.
Во вкусе плотное, сочное и насыщенное фруктовыми оттенками - граната, красных ягод, сушеной вишни, чернослива, с мягкими и округлыми танинами и приятным послевкусием с нотками специй.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, птицы, молодого барашка, также гармонично сочетается с мясом на гриле, мясом в ягодном соусе, шашлыками, овощными гарнирами, лавашом с сыром Сулугуни и зеленью.
Тамариани Мукузани
Плотный темно-бордовый цвет с легкими чернильными оттенками.
В букете преобладают яркие фруктовые интонации - спелые черные и красные ягоды, чернослив, дополненные тонами специй и горького шоколада.
Вкус насыщенный, бархатистый, с приятной терпкостью, округлыми танинами, оттенками вишни, варенья из черники, чернослива, нюансами сухофруктов и долгим пряным послевкусием.
Насыщенный, слегка терпкий вкус Мукузани отлично дополнит разнообразные мясные блюда - тушеную баранину с овощами, ягнятину с пряностями и зеленью, стейки, приготовленное на гриле мясо, шашлыки, острые колбаски.
Дуруджи Вели Саперави
Гранатовый цвет.
Сложный аромат вишни и французской сливы с прекрасными тонами дуба.
Гармоничный, насыщенный и слегка терпкий вкус с нотами спелых лесных ягод, сухофруктов и кондитерских специй, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и закусками, пастой с мясными соусами и сырами.
Рекомендуемая температура подачи – 18-20°C.
Челти Саперави
Темно-вишневый цвет.
Насыщенный вкус ежевики, вишни и чернослива.
Мегобари Саперави
Плотный рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом.
Фруктовый аромат изобилует оттенками черной смородины, спелой вишни и ежевики, к которым добавляются легкие пряные нотки.
Вкус довольно насыщенный, с заметными танинами, сбалансированными сочной кислотностью, выраженной фруктовой составляющей - чернослив, вишня, ежевика, слегка присыпанных специями.
Отличное вино на каждый день. Очень гастрономично, послужит хорошим сопровождением закускам, мясным салатам, простым блюдам из мяса, шашлыкам, овощам, приготовленным на гриле.
Мартла Мукузани
Богатый темно-рубиновый цвет.
Многослойный, сложный аромат из прекрасно ощущаемых сортовых оттенков.
Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с приятной терпкостью и длительным фруктово-ягодным послевкусием.
К вину подойдут жаркое, блюда из мяса и дичи.
Тамариани Саперави
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Яркий букет наполнен оттенками черной смородины, спелой вишни, черноплодной рябины, граната, свежемолотого перца и пряных трав.
Вкус довольно насыщенный, с уверенными танинами, освежающей ягодной кислотностью, выраженной фруктовой составляющей - вишня, ежевика, чернослив, с легкими оттенками специй и копченостей.
Отличное вино на каждый день. Оно очень гастрономично, станет прекрасным партнером различным закускам, мясным салатам, простым блюдам из мяса, шашлыкам, овощам, приготовленным на гриле.
Берика Мукузани
Изысканный аромат черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.
В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод.
Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.
Читони Мукузани
Изысканный аромат с оттенками черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.
В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод.
Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.
Берика Саперави
Сложный аромат с выразительными оттенками спелых ягод и легкими нюансами трав.
Приятный, насыщенный вкус с характерной сортовой терпкостью.
Гармоничное послевкусие сопровождается фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.
Вино рекомендуется подавать с бифштексом, жареной бараниной и другими мясными блюдами.
Читони Саперави
Экспрессивный аромат с нотами лесных ягод и красных фруктов, нюансами сафьяна, фиалки и специй.
Экстрактивный, насыщенный, объемный пряно-фруктовый вкус с мягкими танинами и красивой кислотностью.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и овощами, приготовленными на гриле, зрелыми сырами.
Бадагони Ахашени
Натуральная сладость, кислотность и алкоголь гармонично сочетаются друг с другом.
В аромате чувствуются характеристики сорта Саперави.
Ахашени прекрасно сочетается с десертами.
Вино изготовлено из винограда сорта Саперави позднего сбора Ртвели.
Мегобари Киндзмараули
Насыщенного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
В ярком ягодном аромате улавливаются ноты черной смородины, перезревшей вишни, конфитюра из ежевики и граната.
Гармоничное, округлое вино с ненавязчивой терпкостью, приятной сладостью и выразительными оттенками сочной, спелой ежевики, вишни, чернослива и долгим фруктовым послевкусием.
Гармонично сочетается с разнообразными мясными и овощными закусками, мясом на гриле, шашлыками, сырами, а также с десертами на основе фруктов, ягод и шоколада.
Челти Киндзмараули
Рубиновый цвет.
Насыщенный, бархатистый, изысканны йвкус с приятной сладостью, заметными фруктовыми нотами и сортовыми ароматами, оттенками ежевики и ягод.
Киндзмараули сочетаеся с сыром, шоколадом, фруктовыми десертами.
Бадагони Пиросмани Красное
Цвет спелой вишни.
Аромат с красными и темными ягодами и мягкой сортовой фруктовостью.
Гармоничный вкус с округлой ягодной сладостью, умеренной кислотностью и мягкими танинами.
Фруктовое ровное послевкусие.
Вино подойдет к фруктам, десертам и мягким сырам.
Изготовлено в Кахетии из Саперави, отобранного с виноградников Алазанской долины.
Бадагони Алазанская Долина Красное
Кахетинское красное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, произрастающего в Алазанской долине.
Характеризуется светло кизиловым цветом и сладковатым вкусом ягод и фруктов.
Прекрасное дополнение к десерту.
