Рубиновый цвет.
Ароматы черешни, черники и чернослива, яркая пряная составляющая.
Во вкусе тон вишни, чернослива, сливочного масла.
К вину подойдут баранина, паста.
Виноградники растут на узком перешейке между горами Кавказского хребта и Каспийским морем. Ширина перешейка редко превышает 2-3 км. Это уникальное место известно, как Дербентские ворота. Горы защищают растения от заморозков и порывов ветра, минерализуют каштановые почвы. Гладь расположенного поблизости моря отражает солнечные лучи, испаряет влагу: таким образом для лозы создается оптимальный микроклимат.
Ручной сбор винограда по достижению финальной зрелости. Виноград охлаждается до 2-4 градусов, после охлаждения отправляется на переработку. Мацерация и ферментация на мезге 23-25 дней при контролируемой температуре 12-26 градусов в зависимости от этапов ферментации. После чего снятие с мезги и выдержка в американских бочках 10 месяцев
Сочное и бодрое вино как яркие краски и волнующие события жаркого лета. Изготовлено из винограда сортов Антей Магарачский, Каберне АЗОС и Красностоп Золотовский.
Красный цвет с бордовыми оттенками.
Гасыщенный ягодный аромат с оттенками свежей вишни и красных яблок.
Свежий вкус с умеренной кислотностью и мягкими танинами.
Приятное послевкусие средней продолжительности с легкими нотами фруктов и специй.
К вину подойдут холодные и горячие закуски, пицца, блюда с грибами, а также нежирные мясные блюда.
Светло-вишневый цвет.
В первом носе оттенки пряностей и красных ягод (кизил, калина, рябина), далее нюансы черемухи, листа смородины, красного крыжовника.
Вкус строгий, является продолжением аромата, с хорошей кислотностью и долгим пряным послевкусием с нотами кофейных зерен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали.
Рубиновый цвет.
Бархатистый нос, с хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки; ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, чёрного перца, куркумы.
Вкус сбалансированный, бархатистый, с хорошим объёмом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.
Выдержка около 70% от объёма в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.
Мангуп Мерло Каберне Совиньон Каберне Фран
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий аромат красных ягод и фруктов с оттенками фиалки и сухофруктов.
Сбалансированный вкус, обволакивающие танины, длительное и сочное послевкусие.
Вино подойдет к мясным закускам и деликатесам, к мясу на гриле, дичи, выдержанным сырам.
Выдержано в французском дубе 12 месяцев.
Потенциал выдержки: 7-10 лет.
Нуволе Каберне Мерло
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
В насыщенном аромате доминируют тона красных ягод и пряностей.
Во вкусе мягкое с бархатисным танинами и фруктовым послевкусием.
К вину подойдут стейки из говядины, шашлык из баранины, сыровяленая колбаса, твердые сыры средней выдержки.
Фанагория Ви Ви Сюр Ли
Соломенно-золотистый цвет.
Очень гармоничное сочетание сортов дает выразительный аромат, в котором угадываются тона белых полевых цветов, цитрусовых и южных косточковых плодов (персика, желтой сливы).
Вкус освежается «хрустящей» кислотностью и завершается узнаваемым терруарным, немного солоноватым, послевкусием.
Вино светло-соломенного цвета.
Насыщенный аромат с нотами луговых цветов и оттенками цитрусовых.
Нежный вкус, в котором освежающая кислотность сочетается с легкой, едва уловимой терпкостью.
Приятное послевкусие продолжается нотами зеленых яблок и меда.
Вино подойдет на аперитив и к фруктам, холодным закускам и легким салатам.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 2 месяца.
Нуволе Пино Гри Мускат
Вино светло-соломенного цвета.
В бокале раскрываются сладкие ароматы цветов, цедры и спелых фруктов.
Ароматное, легкое вино с освежающей кислотностью.
К вину подойдут сморреброды, соте из морепродуктов, легкие салаты, молодые сыры.
Нуволе Бьянко Ароматико
Соломенный цвет с легким оттенком кожицы зеленого яблока.
Аромат с минеральными тонами с присущими для Траминера нотами чайной розы.
Полный вкус, гармонично следующий за ароматом и продолжащийся в приятном послевкусии.
Лучшим гастрономическим сочетанием к вину послужат блюда из птицы, морепродукты, устрицы.
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Гармоничный аромат с тонами белых цветов и спелых косточковых фруктов.
Свежий вкус с богатой гаммой фруктово-цитрусовых оттенков и яркой кислотностью.
Рекомендуется подавать к салатам с курицей, слабосоленой рыбе или свинине, легким овощным закускам, морепродуктам на гриле, речной и черноморской рыбн, канапе и брускеттам со слабосоленой рыбой и икрой.
Блестящий бледно-соломенный с нежным перляжем.
Сладкий карамельный аромат, яркие оттенки спелых фруктов, медово-цветочные нюансы с выразительным звучанием тона спелого персика.
Гармоничный, легкий вкус с фруктовой сладостью и изящным послевкусием.
Шато Темрюк 3 Года
Чистый янтарный цвет с золотистыми бликами. Яркий аромат с преобладанием нот свежих и сушеных абрикосов, сладкий специй, цитрусовой цедры, орехов. Легкая структура, мягкий согревающий вкус с долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, а также в составе классических и авторских коктейлей.
Вай нот дарлинг?
В основе полусухого сидра – яблоки сорта Орловский Синап.
В аромате присутствуют нотки сладкой груши и спелого яблока.
Сидр подходит для любого времени и для каждого – это "золотой стандарт" вкуса. Особенно хорош вечером, когда спадает жара.
Прекрасно сочетается с вялеными томатами, оливками, выдержанными сырами, прошутто, хамоном, гриссини и другими закусками.
Вай нот дарлинг?
Полусладкий сыдр сделан из сортов яблок Богатырь и Хани Крисп.
Чуть более насыщенный и слегка сладковатый фруктовой вкус с нотками моченого яблока.
В прохладную погоду дает самые яркие впечатления.
Сидр прекрасно сочетается с вялеными томатами, оливками, выдержанными сырами, прошутто, хамоном, гриссини и другими закусками.
Вай нот дарлинг?
Сухой сидр сделан из сортов яблок Хани Крисп, Симиренко, Джеромини.
Обладает легкой кислотностью и танинностью яблочной кожуры.
Прекрасно подойдет в жаркую погоду и является отличной альтернативой традиционным игристым винам.
Сидр прекрасно сочетается с вялеными томатами, оливками, выдержанными сырами, прошутто, хамоном, гриссини и другими закусками.
Нуволе Брют Розе
Игристое вино бледно-розового цвета с тонким перляжем.
Свежий ягодно-цветочный аромат и гармоничное послевкусие.
Подходит на аперитив и к легким закускам, салатам с морепродуктами.
Ламоника Самбука Экстра
Ликер прозрачного цвета.
В аромате доминируют тона аниса.
Маслянистый и мягкий вкус наполнен оттенками анисовых звездочек, специй.
Рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, а также в составе коктейлей.
Настойка золотисто-желтого цвета.
Выразительный аромат с характерными цитрусовыми оттенками.
Яркий, освежающий, цитрусовый вкус.
Настойка может употребляться в чистом виде, с салатами, горячими блюдами, тоником и льдом.
Настойка бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Свежий аромат с цитрусовыми тонами и тонкими пряными нюансами кориандра и аниса.
Приятно сладкий, мягкий, слегка пряный и терпкий вкус с яркими и свежими нотами лимона, лайма и мяты.
Послевкусие долгое, бодрящее, выразительное.
Настойку можно употреблять в чистом виде со льдом, в паре с горячими мясными, рыбными и овощными блюдами, салатами, а также ее можно добавить в чай или использовать для приготовления коктейлей.
Настойка мутного беловатого цвета.
Аромат с оттенками меда и изюма.
Мягкий вкусом.
Настойка употребляется с закусками и блюдами традиционной русской кухни.
Настойка светло-янтарного цвета с золотистым оттенком.
Аромат с характерными медово-перечными оттенками.
Яркий, обжигающий вкус с нотами жгучего перца, меда и трав.
Настойка хороша в качестве аперитива либо дижестива, в перерыве между сменой блюд, подается к мясу, рыбе и закускам.
Валенсия. Висенте Гандия Финка Дель Мар Темпранильо Крианса
Чистое и сверкающее вино имеет цвет спелой вишни.
Аромат вина наполнен нотами черной смородины и ванили на фоне легких ноток дуба. <BR>
Мягкий, шелковистый, округлый вкус вина имеет хорошую структуру, сбалансированную кислотность и долгое, приятное послевкусие. <BR>
Вино хорошо подходит к жареному красному мясу, блюдам итальянской и греческой кухни, сырам. <BR>Вино хорошо подходит к жареному красному мясу, блюдам итальянской и греческой кухни, сырам. <BR><BR>Температура подачи 16-18 °С <BR>