Michel Loriot Apollonis Monodie Meunier Vieilles Vignes

Аполлонис Моноди Экстра Брют

Золотисто-соломенный цвет.

Выразительный и роскошный сладкий аромат фиалок и зефира.

Сочный, но мягкий и шелковистый вкус с прекрасным балансом фруктов и сладости.

К шампанскому подойдут пармезан, лобстер или салат с рукколой.

Мишель Лорио Аполлонис Сезон Сепаж Унисон Экстра Брют

Бледно-золотой цвет с зеленоватыми бликами. 

Тонкие, подвижные, «живые» пузырьки.

Сочный «мясистый» нос с нотками марципана, имбирного пряника, вишни «Амарена», айвового мармелада, клубники, печенья, сливы, меда. Аэрация обогащает его тонами мускатного ореха, нуги, жареного фундука, засахаренного персика, инжира.

«Кремовый» вкус с деликатной игрою пузырьков, освежающий и фруктовый. Баланс, структура, лёгкий солёный тон.

Пикантное, мощное послевкусие исполнено блеска, сладострастия и нежных тактильных ощущений.

К шампанскому подойдут белое мясо, ягненок, рыбные блюда.

Мишель Лорио Аполлонис Менье Брют

Нежный золотистый цвет с желтыми отблесками.

Тонкие, подвижные, «живые» пузырьки.

Нежный, воздушный фруктовый аромат с нотами бисквита, марципана, апельсинового цвета, яблока сорта «ренет», клубники, груши. После аэрации раскрываются ноты бутонов розы, мандарина «Альбедо», компота из айвы с лёгким оттенком ананаса и сливы «мирабель».

Хрустящий, сочный, фруктовый вкус. Обволакивающая шипучесть. Освежающие нюансы апельсина, лёгкая йодистая солёность. тонкое, «тающее» послевкусие.

С шампанским сочетаются фуа-гра, морепродукты, рыбные блюда.

Мишель Лорио Аполлонис Композисьон Розе Брют

Нежный оранжево-розовый цвет с медными отблесками. 

Тонкие, подвижные, «живые» пузырьки.

Элегантный аромат с нотами малины, черной смородины, лакрицы, розового грейпфрута, лимона, земляники, мандарина. После аэрации раскрываются ноты смородины, мака, бутонов красной розы, вишни, красного апельсина.

Сочный, хорошо структурированный фруктовый вкус. «Сливочная» «тающая» шипучесть. Освежающие нюансы лимона, апельсина и грейпфрута.

Соленое йодистое послевкусие с яркими цитрусовыми нотами, которые могут украсить любое застолье.

К шампанскому подойдут тунец, салаты, сыры, рыбные блюда, фруктовые салаты.

Лоран Лекар Блан де Менье

Аромат спелых фруктов (манго, персик, горький апельсин) с медовыми оттенками и нотами выпечки и легкой пряности.

Сбалансированное и дополненное высокой кислотностью во вкусе шампанское.

Ручной сбор винограда, ферментация в стальных чанах, малолактическая ферментация (50%), холодная фильтрация.

Дом Кодрон Предиксьон Брют

Аромат с нотами спелых желтых фруктов, цитрусовыми и медовыми штрихами, приятными хлебными нюансами.

Выразительный и гармоничный вкус с тонами сочных яблок, цитрусовых и чарующей минеральностью.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, подходит к морепродуктам (креветки, лосось, морской окунь) дополненных цитрусовыми соусами и свежей зеленью, к козьим сырам.

Выдерживается на осадке в среднем 24 месяца.

Франк Паскаль Релианс Брют Натюр

Форже-Бримон Блан де Нуар Экстра Брют

Соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Богатый и сложный букет из ароматов груши и боярышника с кондитерскими и тостовыми оттенками.

В плотном вкусе – интенсивные тона персика и абрикоса с нотами фундука и акации.

Производится ручной сбор, прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах при 17°С, полгода выдержки в стали на осадке с малолактикой, вторая ферментация в бутылке при 12°С с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 4 лет.

Форже-Бримон Блан де Нуар Экстра Брют

Соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Богатый и сложный букет из ароматов груши и боярышника с кондитерскими и тостовыми оттенками.

В плотном вкусе – интенсивные тона персика и абрикоса с нотами фундука и акации.

Производится ручной сбор, прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах при 17°С, полгода выдержки в стали на осадке с малолактикой, вторая ферментация в бутылке при 12°С с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 4 лет.

Жофруа Пюрте Брют Натюр Премье Крю

Лимонный цвет с глянцевым блеском.

В ярком, при этой деликатном фруктовом аромате угадывается доминирующий в ассамбляже сорт Пино Менье.

Достаточно плотное во вкусе, с яркой минеральностью и утонченным фруктовым, слегка пряным послевкусием.

Это шампанское - не только прекрасный аперитив, но и прекрасная пара устрицам и другим морепродуктам.

Выдержка на дрожжевом осадке значительно дольше, чем предписано по закону - 4,5 года вместо 15 месяцев.

Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль Экстра Брют Премье Крю

Соломенный цвет с золотистым оттенком.

Насыщенный аромат с нотами засахаренных цитрусовых, орехов и бриоши.

Шампанское обладает свежим глубоким вкусом, в котором раскрываются оттенки желтых фруктов и минералов, переходящих в нежный финиш.

Прекрасно подойдет к блюдам из белой рыбы, сырам и выпечке.

Шампанское не подвергается фильтрации. Выдерживаетя на осадке не менее 4 лет.

Лансон Ле Блэк Лейбл Брют

Шампанское бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.

Освежающий аромат белых цветов и летних фруктов с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.

Элегантное, освежающее во вкусе с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.

Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.

Лансон Ле Блэк Резерв Брют

Насыщенный золотисто-соломенный цвет.

Богатый аромат груши, бисквита, миндаля с нюансом меда и сладких специй.

Округлое и элегантное во вкусе с оттенками цитрусов и минеральными нотами в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с морскими гребешками и лобстерами, с дичью под трюфельным соусом.

Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 5 лет (по закону, его предписывается выдерживать 15 месяцев).

Лансон Ле Блэк Резерв Брют

Насыщенный золотисто-соломенный цвет.

Богатый аромат груши, бисквита, миндаля с нюансом меда и сладких специй.

Округлое и элегантное во вкусе с оттенками цитрусов и минеральными нотами в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с морскими гребешками и лобстерами, с дичью под трюфельным соусом.

Шампанское проводит в бутылке на осадке минимум 5 лет (по закону, его предписывается выдерживать 15 месяцев).

Деламот Брют

Красивый светло-золотой цвет.

Приятный аромат с нотками меда, сухофруктов и слегка поджаренных кофейных зерен.

Насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем.

Долгое послевкусие с оттенками минералов.

Шампанское является прекрасным аперитивом и хорошо сочетается с легкими закусками, икра, морепродуктами, рыбными блюдами, фруктами.

Филипп Гоне Гран Резерв Брют

Светло-соломенный цвет.

Цветочно-фруктовый аромат.

Полный фруктовый вкус.

Свежее послевкусие.

Шампанское выдерживается 3 года и состоит из 30% резервного вина и 70% вина одного винтажа.

Билькар-Сальмон Брют Резерв

Бледно-золотистый оттенок подчеркивается утонченностью медленно поднимающихся пузырьков и обильной стойкой пеной.

Зрелость с оттенком цветочной свежести и ароматом свежих ягод и спелой груши.

Открытый и выраженный вкус, сопровождаемый яркой свежестью. Богатый букет, свидетельствующий о его выдержке в традиционных погребах.

Подходит на все случаи жизни и идеально к аперитиву. Шампанское идеально сочетается как с простыми блюдами, так и с наиболее изысканными.

Вдова Клико Понсардин

Золотистый цвет.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Идеальный гармоничный вкус, миллионы мелких пузырьков и длинное свежее послевкусие.

Составит прекрасное сопровождение десертам и закускам, а также выступит идеальным аперитивом.

Пьер Селье Брют Престиж

Красивый соломенный цвет.

Очаровательный аромат белых цветов и акации.

Округлый, мягкий и свежий вкус.

Шампанское отлично сочетается с мягким нежным сыром, канапе с лососем, красной икрой.

Применяется традиционный бутылочный метод выдержки в течение 24 месяцев на осадке.

Грюэ Селексьон

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Изящный и свежий аромат с нотами белого персика, груши и легкими оттенками хлебной корочки.

Во вкусе присутствуют фруктовые тона, которые хорошо уравновешиваются минеральностью и дополняются хлебными штрихами от длительной выдержки на дрожжевом осадке.

Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Луи Арман Брют

Французское шампанское сияющего соломенного цвета.

В букете ноты белых цветов, цитрусовых, желтых яблок и абрикосов, мела, цветочного меда, круассанов.

Сухой и бодрый вкус с выраженными йодистыми, сдобными и цитрусовыми оттенками.

К шампанскму подойдут рыба, аперитив, морепродукты, птица, белое мясо.

Тэтенже Брют Резерв

Сияющий, золотисто-соломенный цвет.

Выразительный и открытый аромат с тонами фруктов и хлеба. Со временем раскрываются ноты персика, белых цветов и ванили.

Живое, освежающее, прекрасно сбалансированное шампанское.

Деликатное послевкусие с тонами свежих фруктов и меда.

Прекрасный аперитив, отличный компаньон для блюд из мяса, ракообразных, грибного пирога.

Выдержка на осадке 3-4 года.

Лансон Ле Блэк Креасьон Брют

Бледно-соломенный цвет с золотистым блеском.

Освежающие ароматы белых цветов и летних фруктов с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.

Яркое, открытое во вкусе шампанское с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.

Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.

Температура подачи: 6-8°С.

Шампанское проводит в бутылке на осадке 4 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.

Форже-Бримон Брют Терруар

В аромате ореховые ноты, бриошь и приятные дрожжевые оттенки на фоне из зеленого яблока.

Во вкусе – интенсивный мусс и яркие цитрусовые тона с ореховыми и сливочными штрихами.

​В ассамбляже 50% резервных вин. Шаманское выдерживается 30 месяцев на осадке.