Merito Pedro Ximénez

Мерито Крим

Херес темно-красного цвета.

Аромат раскрывается тонами сухофруктов и терпкого дуба.

Яркий сладий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками, ванильными нюансами и невероятно долгим послевкусием.

Херес прекрасно сочетается с фруктами (апельсин, дыня), различными десертами, можно подать в качестве аперитива с кубиком льда.

Мерито Амонтильядо

Херес золотисто-соломенного цвета.

Изысканный аромат раскрывается тонами лесных орехов, карамели и приятными нотками дерева.

Очень мягкий, сложный, хорошо структурированный, насыщенный вкус с длинным послевкусием.

Прекрасный аперитив. С хересом сочетаются орехи, копченый голубой тунец, артишоки, супы и бульоны.

Мерито Олоросо

Янтарный цвет с оттенком красного дерева.

Насыщенный аромат с нотками дрожжей, сухофруктов, орехов, ванили и древесины.

Сухой, округлый, сбалансированный, немного острый вкус с характерными нотками дрожжей, древесины и орехов, свежей кислотностью и приятным, продолжительным послевкусием.

Херес сочетается с дичью, красным мясом, ветчиной и очень выдержанными сырами.

Созревает без образования «флёра» в 500-литровых бочках из американского дуба не менее 5 лет по методу «солера и криадера». 

Мерито Фино

Херес бледно-соломенного цвета.

Насыщенный аромат с лимонными тонами, оттенками орехов, йода и соли.

Приятный, легкий и сухой вкус с нотами нектарина и белого персика в обрамлении нюансов цитрусового масла, бразильского ореха, хинина и мела.

Продолжительное, бархатистое и энергичное послевкусие.

Херес подойдет на аперитив и сочетается с моллюсками, белой рыбой, солеными рыбой и мясом, икрой, оливками, хамоном, спаржей.

Тио Тото Крим

Насыщенный, но при этом очень деликатный херес цвета светлого красного дерева.

В аромате отчетливо ощущаются сушёные садовые фрукты, ноты какао и кофейных зерен.

Мягкий и сочный вкус с длительным, сладким послевкусием.

Идеальное гастрономическое сочетание с фуа-гра, сыром с плесенью и фруктовыми десертами.

Температура подачи: 12-15°С.

Выдерживается в дубовых бочках 5 лет в среднем.

Алехандро Медиум

Полусладкий херес, созданный из сортов винограда Паломино и Педро Хименес.

Особенностью является то, что первый сорт используется для производства сухих хересов, а второй – сильно сладких.

Алехандро Крим

Сладкий херес «Алехандро Крем» производится из винограда сортов паломино и педро хименес и выдерживается 5 лет.

Цвет напоминает блестящий темный янтарь.

При подаче в качестве аперитива можно добавить лед, а бокал украсить кружочками апельсина.

Аврора Мансанилья

Яркий соломенно-желтый цвет.

Приятный аромат миндаля, яблок, лимона и оливок.

Вкус свежего винограда и яблок «антоновка», пропитанный солью, с приятной горчинкой как от апельсиновой цедры в послевкусии.

Херес идеально подходит на аперитив и к закускам тапас, морепродуктам, белой рыбе, хамону, устрицам.

Тио Тото Мансанилья

Херес бледно золотистого цвета.

Аромат с отчётливыми минеральными солоноватыми нотами.

Сухой и звонкий вкус со свежим, пикантным и продолжительным послевкусием.

Херес может выступать отличным аперитивом, идеальной парой к устрицам, икре и морепродуктам.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается под флором в среднем 3 года.

Тио Тото Фино

Херес золотисто-соломенного цвета.

Свежий и немного пикантный аромат с нотами жареного миндаля и дрожжевыми нюансами.

Во вкусе лёгкий минеральный тон в сухом и звонком обрамлении

Отличный аперитив и сопровождение к суши, сашими и свежим морепродуктам

Выдержка биологического типа — под флором. Средняя продолжительность выдержки составляет 4 года.

Тио Тото Медиум Драй

Отличный проводник для знакомства с миром хересов: сбалансированный, слегка сладковатый, с орехово-ирисным ароматом, многогранным вкусом и деликатным суховатым финишем.

Может выступать как отменным аперитивом, так и сопровождением к паштетам, насыщенным выдержанным сырам.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается в течение 3-х лет.

Алехандро Санлукар Мансанилья

Сухой херес 5 лет выдержки, произведенный из винограда сорта паломино.

Отличается бледновато-желтым цветом с отблесками.

Легкий аромат наполнен яркими нотами миндаля и листвы.

Сухой и дилекатный вкус переходит в длительное послевкусие.

Подавать охлажденным к морепродуктам, белой рыбе, легким сырам, хамону и другим закускам.

Алехандро Фино

Сухой херес 5 лет выдержки, произведенный из винограда сорта паломино.

Отличается бледновато-желтым цветом с отблесками.

Легкий аромат наполнен яркими нотами миндаля и листвы.

Сухой и дилекатный вкус переходит в длительное послевкусие.

Подавать охлажденным к морепродуктам, белой рыбе, легким сырам, хамону и другим закускам.

Самвэр Элс Торронтес Педро Хименес

Соломенно-желтый цвет.

Аромат тропических фруктов с нотками ванили.

Цитрусовые и минеральные оттенки и долгим приятным послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива и подходит к блюдам из птицы и рыбы.

Гарроне Антика Ричетта Драй

Соломенно-желтый.

Яркий аромат вина и полыни в сочетании с альпийским травяным букетом.

Сухой и пряный вкус с нотами полынью Пьемонта, горечавкой, кассией, можжевельником, ревенем, шиповником.

Вермут лучше подавать очень холодным или со льдом; идеально подходит для приготовления коктейлей Martini dry, Bronx, Vodka Martini.

Маития Аупа Пипеньо Розато

Порто Вальдоуру Уайт

Золотисто-белый цвет.

Сложный цветочный аромат.

Спелые фрукты в насыщенном полнотелом вкусе.

Выдерживается 3 года.

Барруш Уайт

Портвейн золотистого цвета.

Ярко выраженный фруктовый аромат.

Полный гармоничный вкус.

Белый портвейн рекрасно сочетается с сухофруктами, миндалем и легкими десертами.

Барруш Тони

Портвейн бордового цвета с рыжеватыми отблесками.

Фруктовый, сочный аромат изюма, чернослива и фиников.

Полный вкус с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.

Барруш Руби

Портвейн ярко-рубинового цвета.

Аромат красных фруктов, сливы и клубники.

Полное, округлое вино с богатым, гармоничным вкусом с оттенками красных фруктов.

Портвейн прекрасно сочетается с различными видами сыров, включая сыры с плесенью, и десертами.

Черчилль’с Резерв Порт

Яркий, насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Приятный, привлекательный аромат с оттенками свежей черники, эвкалипта, ароматных смол.

Молодой вкус с естественной ягодной кислотностью, отлично сбалансированный, структурированный.

Послевкусие с нотами мятых черных ягод, нюансами кофе.

К портвейну подофдут фрукты, десерты, сыры.

Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Корго.

Традиционная винификация в лагарах, общая выдержка – до 4 лет. Портвейн фильтруется.

КВВ Классик Кейп Руби

Темно-красный цвет.

В аромате ягодные тона сочетаются с оттенками ванили.

Освежающий, сбалансированный вкус с фруктовыми нотами.

Послевкусие продолжительное и чуть терпкое.

К вину подойдут мясные закуски, десерты, фрукты, сорбет.

КВВ Классик Кейп Тони

Янтарный цвет.

В аромате тона апельсиновой цедры, сухофруктов, карамели и орехов.

Во вкусе оттенки фруктов, марципана и карамельных конфет.

Послевкусие долгое и умеренно сладкое.

Вино можно подавать охлаждённым до или после еды в сопровождении сыров или шоколадных десертов.

Температура подачи: 10-12°С

Выдерживается 8-10 лет в небольших бочках из французского дуба.

Мартини Фиеро