Matetic EQ Cool Climate Syrah

Матетич Экилибрио Квартц Шардоне

Вино блестящего золотистого цвета.

В аромате тона лимонных леденцов и тропических фруктов в сочетании с оттенками меда и персиков.

Полный, свежий вкус со сдержанной кислотностью и солоноватой минеральностью.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса птицы, свинины, пастам со сливочными соусами и выдержанными сырами.

После окончания ферментации вино выдерживается на дрожжевом осадке в дубовой бочке в течение 12 месяцев, 6 из которых проводится регулярный баттонаж.

Кармен Гран Резерва Совиньон Блан

Бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Cложный, строгий аромат крыжовника, маракуйи и лайма с нотами свежих фруктов, переходящих в более спелые.

Яркое, освежающее во вкусе вино с высокой хрустящей кислотностью, минеральностью.

Изящное и долгое послевкусие.

Вино подойдет на аперитив и к устрицам, белой жареной рыбе, салатам и молодым сырам.

ТерраМатер Алтум Шардоне Сингл Виньярд

Золотисто-желтый цвет с оттенками зеленых оливок.

Сложный аромат с нотами персиков и зеленого яблока.

Хорошая структура и баланс между кислотностью и сладостью во вкусе с нотами меда и карамели.

Стойкое послевкусие.

К вину подойдут ризотто с грибами, блюда тайской кухни, копченая или жирная рыба, твердые и копченые сыры, козий сыр со специями, морепродукты.

Выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба первого использования.

У вина хороший потенциал для выдержки.

Монтес Альфа Сира

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Яркий аромат, характерный для сиры: большое количество спелых черных ягод и фруктов – ежевики, черники, черешни, засахаренной вишни в сиропе, клубники. Оттенки сладкой меренги, лакрицы, нюансы крем-брюле, бриоши, тонкий аромат сафьяновой кожи.

Вкус очень сбалансированный, гладкий. Элегантное вино с продолжительным послевкусием.

Вино следует открыть за 30 минут до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов.

Это отличная пара блюдам из красного мяса, тушеной говядине, каре ягненка, мясу с грибными соусами, пастам с мясными соусами.

Монтес Альфа Пино Нуар

Вино глубокого рубинового-красного цвета.

Аромат раскрывается постепенно, обволакивая тонами свежих красных и черных ягод, такими как ежевика, вишня, черная слива, нотами сладких специй: мускатного ореха и корицы, тонкими оттенками фиалки. Выдержка в дубе добавляет нюансы карамели, кокоса, обогащая аромат и вкус вина.

Во вкусе вино имеет среднее тело, сбалансированный, мягкий вкус и приятное длительное послевкусие.

Монтес Альфа Пино Нуар

Вино глубокого рубинового-красного цвета.

Аромат раскрывается постепенно, обволакивая тонами свежих красных и черных ягод, такими как ежевика, вишня, черная слива, нотами сладких специй: мускатного ореха и корицы, тонкими оттенками фиалки. Выдержка в дубе добавляет нюансы карамели, кокоса, обогащая аромат и вкус вина.

Во вкусе вино имеет среднее тело, сбалансированный, мягкий вкус и приятное длительное послевкусие.

Арболеда Каберне Совиньон

Плотное, многоплановое и очень концентрированное вино яркого бордово-красного цвета, с ароматами сушеного чернослива, черносмородинового джема, маслин, мокко, дыма и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, жареным стейком под различными соусами.

Монтес Аутер Лимитс Сапальяр Кост Совиньон Блан

Вино бледно-соломенного цвета с нежными зелеными отблесками.

Аромат очаровывает яркими нотами сочных фруктов, таких как ананас, желтый грейпфрут и гуава, нежными оттенками флердоранжа, чистой нотой самшита и томатной ботвы.

Свежий, интенсивный вкус с хрустящей кислотностью, легким телом и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к устрицам, разнообразным морепродуктам, морским ежам, севиче и карпаччо из лосося, козьему сыру.

Выдерживается 6-8 месяцев в стали на осадке.

Вино готово к употреблению, но может развиваться в бутылке 3-5 лет.

Монтес Альфа Шардоне

Вино яркого золотисто-желтого цвета с частичной выдержкой в бочках из французского дуба (12 месяцев).

Насыщенный аромат тропических плодов (ананас, банан).

Свежий, кислотный вкус с фруктовыми нотами.

Охлажденное до 12-13°С вино сочетается с сырами, пастой, блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Монтес Альфа Совиньон Блан

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми нюансами.

Аромат раскрывается элегантными узнаваемыми сортовыми тонами. Нюансы томатной ботвы, крыжовника, флердоранжа, свежих белых косточковых фруктов – персиков и нектаринов.

Энергичное, вибрирующее вино во вкусе с отличным балансом компонентов вкуса, с отличной кислотностью и средним телом.

Продолжительное освежающее послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к устрицам, разнообразным морепродуктам, морским ежам, севиче и карпаччо из лосося, козьему сыру.

Выдерживается 12 месяцев в стали при контролируемой температуре.

Монтес Альфа Совиньон Блан

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми нюансами.

Аромат раскрывается элегантными узнаваемыми сортовыми тонами. Нюансы томатной ботвы, крыжовника, флердоранжа, свежих белых косточковых фруктов – персиков и нектаринов.

Энергичное, вибрирующее вино во вкусе с отличным балансом компонентов вкуса, с отличной кислотностью и средним телом.

Продолжительное освежающее послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к устрицам, разнообразным морепродуктам, морским ежам, севиче и карпаччо из лосося, козьему сыру.

Выдерживается 12 месяцев в стали при контролируемой температуре.

ТерраМатер Анъюжел Каберне Шираз Зинфандель

Глубокий, насыщенный фиолетовый цвет.

Интенсивный аромат шоколада, инжира и изюма, а также хорошо созревших слив.

Вкус с хорошей структурой и хорошей консистенцией. Сбалансированная кислотность и
достаточная сладость. Мягкие и приятные танины. Выделяются ароматы хорошо созревших фруктов.

Вино дополнит пасту с начинкой из сливок и небольшим количеством мяса, стейк, завернутый в бекон.

Рекомендуется декантация.

Выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба первого использования. Разливается без фильтрации.

Монтес Черуб Розе

Вино красивого кораллового цвета.

Интенсивный аромат ярких, сочных, свежих фруктов – малины, вишни, северных красных ягод. Нотки тропических фруктов (ананаса, персика) придают вину оттенки свежести.

Сбалансированный, освежающий вкус с приятной кислотностью и легким телом. Универсальное питкое вино для любого случая.

Тонкие цветочные нюансы переходят в приятное освежающее послевкусие. 

Вино отлично подойдет в качестве аперитива, а также в сочетании с суши, лососем, блюдами с грибным соусом, паэлья, паста с креветками, каннеллони с начинкой, мясной лазанье

Выдерживается непродолжительное время в стали.

Сира Тоскана Igt Тенута Мордини

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета. Нежный, утонченный аромат, сотканный из нот красных садовых ягод, слив, вишни, оттенков черного перца, луговых трав и пряных специй. Элегантный, богатый вкус с превосходным балансом, бесшовными танинами и продолжительным послевкусием с пряными аккордами.

Кирмонт Сира

Плотный пурпурный цвет.

Аромат фиалок, сандалового дерева, влажной земли, ежевичного конфитюра, кофейного шоколада, черного перца.

Элегантный и мягкий вкус с чистой и стройной кислотностью. Танины шелковистые, воспитанные, гармонично вплетенные в цветочно-фруктовый характер вина.

Устойчивое, пряное послевкуусие с минеральными нотами влажной земли и сдобными нотами черничного маффина.

С вином сочетаются грибы, овощи на гриле, говядина, баранина.

Олег Репин Листва Сира

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

В аромате доминируют оттенки ежевики, черники, смородины, черешни на фоне джемовых оттенков и легких пряных нот.

Полнотелое во вкусе вино со зрелыми танинами, продолжением тонов лесных ягод и пряностей.

Длительное пикантное послевкусие с оттенками вишни и приятной терпкостью в финале.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирного мяса и птицы, горячим закускам, сырам.

Севайвор Сира

Яркие ароматы черных ягод с нотами фиалки, лакрицы, гвоздики, тимьяна и белого перца из букета переходят в полнотелый вкус с бархатистыми танинами и надолго задерживаются в послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к корейке ягненка с розмарином на углях, тушеным бычьим хвостам, оленине, карри и сыру Рокфор.

Вино выдерживается 18 месяцев выдержки в бочках с одной декантацией.

Сатерленд Сира

Глубокий рубиновый цвет с малиновыми отблесками.

Яркий аромат ежевики, сливы, пряностей.

Прекрасная текстура во вкусе с ягодными нотками.

Долгое и сочное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с мясом на углях, шашлыком из бараньего окорока, мясной запеканкой, жареными колбасками, а также с выдержанными сырами.

Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба.

МикроБио Вайнс Сьетехунтос Сира

Симонсиг Мериндол Сира

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.

Концентрированный аромат с тонами ежевики, чёрной вишни, сливы, тонкими оттенками чёрного перца, сушёных трав, лакричника и дубовой бочки.

Сбалансированное, структурированное вино с обволакивающими шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью, оттенками свежей малины, клубники, сливы и кокоса во вкусе, с элегантным минеральным послевкусием.

К вину подойдут блюда из мяса баранины, стейк с перцем на гриле, мясо с баклажанами, фрикадельки в томатном соусе.

Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (500 литров), из которых 58% новые, 21% второго заполнения и 21% третьего.

Карас Краки Ктор Аллювиал Сира

Глубокий пурпурный цвет.

Насыщенный аромат ежевики, черники, черной сливы, перца, какао бобов, табачного листа.

Полнотелое, хорошо структурированное вино с многогранным вкусом и длительным сухим послевкусием.

Вино подойдет к закускам и основным блюдам из красного мяса, сыровяленым и копченым мясным деликатесам.

Альто де Инасарес Сира

Очень свежее и выразительное вино, в котором преобладают ароматы недавно собранных ягод, цветов и острых специй, которые вместе с травяными нотами способствуют долгому послевкусию во рту.

Вино выдерживается 9 месяцев.

Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами.

В аромате нюансы сочных лесных ягод, черешни и ежевики, спелых плодов граната, темного шоколада, трубочного табака.

Вино прекрасно сбалансированно: шелковистые танины, обволакивающая текстура, освежающий пряно-ягодный вкус с нюансами темного шоколада переходит в продолжительное фруктовое послевкусие.

Подойдет к различным мясным блюдам в том числе из дичи. Карпаччо, паштеты, тартары, стейки, выдержанные сыры и пасты с мясными соусами.

Вино выдерживается в стали на осадке 8 месяцев.

Николаев и Сыновья Сира

Пряный аромат с нотами черных ягод и фруктов, оттенками лакрицы и черного перца.

У вина приятная танинная структура с мягкой кислотностью и длительным послевкусием.

Во вкусе раскрываются ноты спелой сливы, терна, кофейных зерен и специй.

Вино выдержано во французском дубе в течение 12 месяцев (66 % – новая, 37% – 3-летняя бочка).