Вино яркого рубинового цвета
Аромат во фруктовом ягодном стиле. С оттенками чёрной вишни и черного чая
Вино округлое и мягкое. С нотками черных ягод, специй и минеральности.
Отлично сочетается с блюдами из дичи, стейками и классической австрийской кухней.
«Блауфранкиш Рид Вайнберг Айзенберг DAC» Вахтер-Вислер 0.75
Насыщенный рубиновый цвет.
Глубокий, многослойный, гармоничный, фруктово-пряный, с тонами тёмных лесных ягод, ежевики, мяты, душистого белого перца, россыпи специй, нюансами подлеска и сандала
Интенсивный, пряно-минеральный с нюансами белого и душистого перца, тёмных лесных ягод, ежевики и специй.
Подойдёт к ростбифу, каре ягнёнка, томлёной телятине со специями и дичи.
«Бела - Йошка Блауфранкиш Айзенберг DAC» Вахтер-Вислер 0.75
У вина интенсивный рубиново-гранатовый цвет. цвет.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные древесно-пряные штрихи.
Вино интригует богатым, округлым, щедрым вкусом с выразительной кислотностью, сочными фруктово-ягодными акцентами, превосходно интегрированными танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью, бараниной, свининой, говядиной, колбасными изделиями.
«Карпатеншифер Био» Йоханнес Трапль 0.75
Пурпурный цвет.
Вишня, подлесок, мокрая листва, гвоздика, малина и лакрица – очаровательное сочетание фруктовых и растительных ароматов
Мягкое, многослойное и долгое во вкусе. с тёплым послевкусием с оттенками специй
Мясная нарезка, копчёное мясо, гриль.
«Блауфранкиш Трокен» Йоханнес Трапль 0.75
Пурпурный цвет.
Раздавленные чёрные ягоды, ноты подлеска и молотого перца
Мягкое, среднетелое, в стиле божоле или glou-glou – прекрасно пьёется
Мясная нарезка, копчёное мясо, гриль.
Мориц Хаусмарке
глубокий рубиновый цвет.
Выразительные ноты вишни и черники, дополненные пряными оттенками.
Вкус полнотелый, сочный, с мягкими танинами, ноты вишневой косточки и черных ягод на нёбе и продолжительное послевкусие. Гастрономические рекомендации:
Прекрасно с пастой под мясным соусом, различными видами мяса, блюдами из дичи, мягкими сырами.
«Розе Квалитетсвайн» Биргит Браунштайн 0.75
Бледно-малиновый. цвет.
Нежный ягодный букет с оттенками малины, клубники, тонких ноток ванили и кожи.
Яркий вкус наполнен ягодными нотами, с освежающей, неагрессивной кислотностью и деликатными пряными оттенками в послевкусии.
Прекрасно дополнит блюда из белой и красной рыбы, приготовленные на пару или гриле. хорошо подойдет к перепелке. отличная пара к молодым сырам.
«Унисикс Био» Йоханнес Трапль 0.75
Розовый цвет.
Красная смородина, рябина, малина
Во рту мягкое, чуть поигрывающее, супер-сочное! с нотами клубники, смородины и отличной кислотностью
Летние лёгкие и тёплые салаты.
«Розе» Йоханнес Трапль 0.75
Малиново-розовый цвет.
Ароматы шиповника, лесных ягод, красных слив
Достаточно экспрессивное, но элегантное, со средним телом
Летние лёгкие и тёплые салаты.
«Блауфренкиш» Домен Липко 0.75
Рубиновый цвет.
Яркие ноты садовых и лесных ягод, нюансы специй, тонкие молочные оттенки, ваниль, шоколад. очень элегантное, но ощущается «порода».
Вино со средним телом и средней интенсивностью танина. сочное и чуть солоноватое.
Отлично подходит к средиземноморской кухне, пасте и сырам.
Венцель Бандкрафтен Блауфренкиш
Четкий, невероятно чистый аромат вина раскрывается тонами сливы и других фруктов, которые дополняют легкие пряные тона, нюансы минералов и подлеска. вкус элегантный, глубокий, сочный, с мясистой структурой, мягкой текстурой, тонами красных ягод, нежными пряными оттенками, захватывающими танинами и свежей кислотностью.Хайнрих Блауфренкиш Лейтаберг
Платье густого рубиново-гранатового оттенка с фиолетовыми отблесками. в аромате мягкая дымность, тона кислой вишни и вишневой косточки с легким намеком на сланец и луговые травы. вкус сочный, полнокровный, с заметной кислотностью. длительное послевкусие с перечной минеральностью и изящной солоноватостью. данное вино по-прежнему является очень молодым.Венингер Кирххольц Блауфренкиш
Нос начинается с темных специй и спелых красных фруктов. за дымной прохладой можно различить ноты ягод можжевельника и черного перца, а также черной смородины, сливы и бузины. вкусовую палитру красиво дополняют оттенки земли и камня, а также древесной коры. во рту раскрывается сочность свежей вишни и красной смородины, пряности в послевкусии, снова перец с семенами кориандра и гвоздики.Хайнрих, Нейкед Розэ, 2020
Вино живое, с харизмой, в немного редуцированном стиле. это дождь из красных роз и ягод, свежесть цедры и сочная ягодная кислотность.Бургенланд. Хофвайнгартен. Пино Нуар
Яркий рубиновый цвет.
В аромате раскрываются ноты красных ягод и фруктов (клубника, малина, вишня).
Элегантное, среднетелое вино, с яркой кислотностью и шелковыми танинами.
Прекрасная пара к белому мясу, рагу из овощей, легким сырам.
Вахау. Домэн Вахау. Террассен. Федершпиль. Грюнер Вельтлинер
Светло-желтый цвет с зеленоватым блеском.
Ароматы зеленого яблока, белого перца, манго, сбалансированы деликатными травяными нотами.
Типичный пример Грюнер Вельтлинер с легким телом и хрустящей яркой кислотностью, сочными фруктами и белыми специями в послевкусии.
Прекрасная пара к рыбе, морепродуктам и традиционному "венскому шницелю".
Грассль Санкт Лаурент Классик
Глубокий темно-гранатовый цвет.
Выразительные ягодные ноты (вишня, черника, красные ягоды) и тонкие ноты миндаля.
Элегантное, сбалансированное вино, хорошо структурированное, с тонкими танинами.
Прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы, тартаром из говядины, копченое рыбой и зрелыми сырами.
Юрчич Зоннхоф Цвайгельт
Глубокий рубиновый цвет.
Доминируют ноты вишни, затем проявляются шоколад, ваниль и перец.
Элегантный, свежий стиль вина, с тонкими танинами и оттенками красного апельсина во вкусе.
Прекрасно с мясными пастами, мясом на гриле средней и ниже прожарки, с сырами средней выдержки.
Вахау. Домэн Вахау. Террассен. Смарагд. Рислинг
Вино светло-соломенного цвета, чистое и блестящее.
Яркий и интенсивный аромат с нотами спелых сочных абрикосов, белых персиков и легким оттенком манго.
Во вкусе - освежающая цитрусовая кислотность и легкая минеральность.
Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы и морепродуктов, подойдёт к птице, а также к классическому венскому шницелю.
Зюдштайермарк. Гросс. Эренхаузен. Совиньон Блан
Соломенный цвет с зеленоватым оттенком
Оттенки лаймовой цедры переплетаются с заметной минеральной нотой морских раковин и тонами пряных трав.
Во вкусе тонкая структура и деликатные минеральные ноты. Приятная звенящая кислотность поддерживается тонами желтых фруктов и сухой травы. Долгое элегантное послевкусие.
Блюда из речной рыбы, блюда со спаржей, разнообразные закуски, в том числе овощные.Прекрасно походит к азиатской кухне со специями и карри. Потенциал выдержки - 6-7 лет.
Вахау. Домэн Вахау. Террассен. Смарагд. Грюнер Вельтлинер
Соломенно-желтый.
В аромате спелое желтое яблоко, белый перец, ноты лимонной цедры и легкий намек на копчено-табачные ноты.
Вкус прекрасно сбалансирован между хрустящей кислотностью и мощным телом, и раскрывается тонами сочных тропических фруктов, специй и сухих трав. Длительное яркое послевкусие.
Отличная пара к рыбе на гриле (даже в сливочном соусе). Подойдет к белому мясу (венский шницель, курица, телятина).
Гросс. Якоби
Вино соломенного цвета.
Аромат вина выразительный и хрустящий. С оттенками свежего зелёного яблока и белой груши.
Вино живое и свежее, объёмное и бодрящее во вкусе.
Отличный аперитив. Лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и птицы, а также с традиционными австрийскими блюдами.
Штайнбах Пино Нуар
Винификация - спонтанная ферментация, длящаяся 6 недель на мезге, 10% целые грозди, после прессования проходит малолактическая ферментация в 500л бочках с последующей выдержкой в них в течение 24 месяцев.
Характеристики - Вино вишневого цвета, ароматы спелых лестных ягод, очень утонченное во вкусе, зрелые танины, вино уже очень гармоничное, с хорошей структурой, раскрывающееся всё больше и больше, находясь в бокале.
Потенциал хранения 2024
Температура подачи 14-16 градусов
Гастрономическое сочетание Мясные блюда из дичи, утки и фазана
Грассл Пино Нуар Резерв
Глубокий темно-гранатовый. цвет.
Выразительные ноты красных и черных ягод.
Полнотелый, с ярко выраженными танинами и приятным долгим послевкусием.
Виноград происходит с виноградников Ротенберг и Шайбнер, расположенных в регионе Карнунтум, на известковых и каменистых почвах. Возраст лоз составляет 20 лет.