Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Раскрывается тонами кассиса, ментола и пряных специй. Элегантное и насыщенное во вкусе, с хорошо интегрированными танинами и россыпью спелых темных ягод в долгом послевкусии.
Идеально сочетается с мясом на гриле, дичью и рагу.
Температура подачи: 14–16°С.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Выдерживается в больших бочках возрастом более 30 лет в течение 18 месяцев и около месяца в бутылках перед поступлением в продажу.
Виноградники: аппелласьон Марсийяк расположен в самом сердце региона Аверон, который славится своими терруарами и различными ландшафтами. Марсийак AOС насчитывает около 180 гектар виноградников и является одним из самых маленьких во Франции. Виноградники располагаются на крутых склонах, вершина которых состоит из известняково-гравийных почв, а подножие из почв богатых железом. Средний возраст лоз более 50 лет.
”Мансуа” - это местное наименование сорта фер серваду, который является основным для AOC Marcillac. Domain du Cros работает только с этим сортом, производя красные вина и немного розового. Название фер серваду произошло от латинского ”ferum” (”железо”) благодаря прочному, словно железному стволу виноградных лоз.
Domaine du Cros принадлежит семье Teulier в течение четырех поколений. Изначально площадь тысячелетнего виноградника составляла 1га, и производил он порядка 4 000 бут в год. С 1982 года площадь виноградников была увеличена с 3 га до 30 га площади увеличились. Были закуплены лучшие виноградные лозы и засажены холмы, склон которых имеет уклон до 65 градусов. В 1984 году семья Телье построила винный завод и хранилище на территории хозяйства.
В де Винье-Лорак
Интенсивный аромат с оттенками фиалки, табака и черной смородины. полнотелое, окрулое вино с прекрасным балансом.
Жинесте Медок, Мезон Жинесте
Красивый рубиновый цвет. В аромате раскрываются тона красных ягод, мокко, ванили и пряных специй. Среднетелое, с хорошо сбалансированной структурой, мягкими танинами и бархатистым послевкусием с оттенком темного шоколада.
Подавать к мясным деликатесам, красному и белому мясу, сырам средней выдержки.
Арамис Руж
Вино насыщенного пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.
Яркий аромат черных ягод (ежевика, спелая слива) с легким нюансом специй.
Освежающее вино с округлыми танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.
Хорошо сочетается с легкими мясными закусками, сырами средней выдержки и уткой с ягодным соусом.
Шенас Кварц, Домен Доминик Пирон
Вино светло рубинового цвета с красивым блеском. Очень минеральное, интенсивное и сложное в ароматах. Их палитра раскрывается нотками сирени, вишни, пиона и персика. Среднетелое, элегантное и комплексное во вкусе, с солоноватыми минеральными тонами, сбалансированной кислотностью, зрелыми шелковистыми танинами и цветочно-ягодными оттенками в долгом послевкусии.
Рекомендуем попробовать с блюдами из белых грибов, особенно карпаччо, курицей на гриле с соусом барбекю, говяжьей вырезкой, свежими козьими сырами.
Жозеф Друэн Лафоре Бургонь Пино Нуар
Яркий гранатово-красный цвет.
Элегантный аромат с тонами темной вишни, клюквы, оттенками специй и легкими оттенками подлеска.
Деликатное во вкусе вино с мягкими танинами и тонкими пряными нюансами в элегантном послевкусии.
Прекрасно в сочетании с легкими мясными закусками и сырами.
Бургонь Шардоне Лафоре, Жозеф Друэн
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами. В элегантном букете переплетаются ароматы цветов акации, тона экзотических фруктов и свежего винограда. Легкий, освежающий вкус с оттенками розового грейпфрута и минеральными нотками в гармоничном послевкусии.
Прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с легкими салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Оддбёрд Домен де ля Прад Мерло Шираз Безалкогольное
Яркий рубиновый цвет.
Интенсивный аромат сладкой вишни, красных ягод и фиалок.
Округлое во вкусе вино с мягкими танинами и сочным послевкусием.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с мясными закусками.
Домен Анри Мэр Кот дю Жюра Пино Нуар
Рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками по краю диска.
Ароматика раскрывается оттенками черных ягод, подлеска, пряностей и легкими животными нотками.
Вино обладает гармоничным, деликатным и округлым вкусом с нотами спелой вишни, чернослива, черники, ежевики, бархатистыми танинами, гибкой, освежающей кислотностью и долгим пряным послевкусием с чуть обозначенными нюансами дуба.
Составит отличную пару к жареному мясу, блюдам из дичи, сырам.
Бургонь О-Кот Де Нюи. Альбер Бишо. Ле Дам Югет
Рубиновый цвет
Аромат минеральный, с цветочными и фруктовыми нюансами, клубничным тоном и легкой ментоловой нотой.
Вкус бархатистый, с крепкой структурой, но мягкими танинами. В послевкусии появляются засахаренные фрукты и оттенки ванили.
Прекрасно сопровождает красное мясо, блюда из дичи, легкие сыры.
Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Руж
Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.
Комплексный и элегантный букет раскрывается постепенно, отдавая вначале яркие фруктовые ноты - спелая вишня, смородина, клюква, черноплодная рябина, постепенно в эту ягодную палитру настойчиво вплетаются оттенки специй, сухой листвы, легкие грибные нюансы.
Вкус изящный, округлый, классически сухой, без тяжести, но при этом с характером.
Гибкая, нежная структура с шелковистой танинностью и отлично сбалансированной кислотностью рождает сочное ощущение большой горсти красных лесных ягод, слегка присыпанных специями, всё это дополняется легким оттенком копченостей в долгом послевкусии.
Попробуйте этот комплексный, изящный Пино Нуар с блюдами из пернатой дичи, с уткой в ягодном соусе, уткой по-пекински, с корейкой ягненка с пряными травами, красным мясом, жареным на гриле.
Медок. Шато Ле Бурдьё. Крю Буржуа
Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат вина комплексный и многогранный. С оттенками свежих красных и чёрных ягод, табака, кедра, ванили и копченостей.
Вино объёмное, с утонченной танинной структурой, нотами красных ягод, спелой сливы, грецкого ореха, кофе, солодки и осенней листвы.
Отлично сочетается с блюдами из дичи, бараниной на гриле и выдержанными сырами.
Шато Тур Дю Па Сен Жорж
Плотный темно-рубиновый цвет с легкой гранатовой окантовкой по краю диска.
Элегантный букет с многообразием оттенков - спелые красные и черные ягоды, легкие копченые тона, горький шоколад, тонкие нотки ванили, сандалового дерева и специй.
Среднетелое, шелковистое, при этом невероятно комплексное во вкусе вино с бархатистой танинной структурой, живой, освежающей кислотностью, яркими ягодными нотами и слегка дымным, выразительным послевкусием.
Сочное и комплексное Шато Тур Дю Па Сен Жорж прекрасно сочетается с нежным каре молодого ягненка, приготовленном на гриле, с филе-миньон с грибным соусом, тушеным кроликом, блюдами из красного мяса, сырами.
Шато Кусан Сент-Виктуар Кот де Прованс
Аромат спелых слив, темных ягод и корицы, шелковистый долгий вкус.
«Равен де Сьерс Сира, Ван де Пэй де Кот Каталан IGP» Домен де Мажас 0.75
Тёмный рубин цвет.
Ноты чёрной смородины, ежевики, шелковицы, тонкие нюансы трав.
Деликатные танины, насыщенный фруктовый, слегка пряный вкус и длительное послевкусие.
Дичь, блюда из красного мяса, выдержанные сыры.
Шато де Флери
Вино с богатым, сочным, мясистым, концентрированным вкусом с мягкими танинами и выразительными фруктовыми нотами.
«Ле Папийон Руж, Вэн де Франс» Анри Милан 0.75
Темный, почти фолетовый. цвет.
Элегантный фркутовый, с тонами красных ягод и оттенками пряных трав.
Насыщенный, округлый, долго пряное послевкусие.
Пицца и паста с томатным соусом, незрелые сыры.
«Максим Лиму Руж AOP» Домен ле От Тер 0.75
Насыщенный рубиновый. цвет.
Выразительные ноты ягод (ежевика, вишня), с оттенками солодки и пряных трав.
Полнотелое вино с бархатными танинами, поддержано освежающей кислотностью и богатым фруктовым послевкусием.
Прекрасно с ягненком на гриле, овощам на гриле, выдержанными твердыми сырами.
Шато Бедуре Монтань
Бордовый цвет.
Деликатный аромат с нотами красных ягод с оттенком дубовой ванили.
Танины винограда и дубовые оттенки дают этому вину ощущение приятной и элегантной комплексности, которое сохраняется на протяжении всей дегустации.
Прекрасно подойдет к разнообразным закускам — как холодным, так и горячим, к соусам и сырам.
Пино Нуар Флориан Молле
Вино гранатового цвета. Обладает ароматом сладкой клубники, сухофруктов, меда, перечными нотками и оттенками красных фруктов. Деликатный изящный вкус с нюансами красной смородины и клюквы.
Вино прекрасно сочетается со свининой, приготовленной на гриле, шашлычками, завернутыми в бекон, и говядиной по-бургундски.
Сообщение отправлено!