Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Альбареда Сфорцато Ди Вальтеллина
Сантарита Россо Ди Вальтеллина
это вино было впервые разлито в бутылки в прекрасный весенний день 22 мая, день святой риты.
происхождение: селекция винограда на лучших виноградниках в valtellina superiore d.o.c. - районы: бербенно, кастионе, сондрио и монтанья. участки на высоте 400-650 метров над уровнем моря, преимущественно с южной экспозицией. почвы: состоят преимущественно из песка (70%), ила (30%), с высоким содержанием гранитной породы, изредка глинистые. метод культивации лоз – гюйо.
производство: после гребнеотделения и легкого прессования виноград отправляется в контейнеры из нержавеющей стали, в которых подвергается 9-дневной мацерации (из которых 3 дня при прохладной температуре) с последующей алкогольной ферментацией, во время которой сусло продолжает оставаться в контакте с кожицей при температуре 25°с. после окончательного прессования вино проходит малолактическую ферментацию, частично в нержавеющей стали и частично в дубовых бочках, в которых оно выдерживается в течение 10 месяцев. процесс завершается 6-месячным аффинажем в бутылке перед релизом на рынок.
описание: яркий рубиново-красный цвет с хорошей прозрачностью. в букете вина проявляются ароматы свежих красных ягод, цветочные нюансы розы и фиалки. во вкусе приятная свежесть, энергичная, но мягкая кислотность и зрелые, неагрессивные танины. это элегантное и хорошо уравновешенное вино превосходно сочетается с различными блюдами, можно предлагать к мясным и рыбным блюдам, слегка выдержанным сырам.
Шардоне Камара’ Тенута Маццолино
Вино обладает светлым соломенно-желтым цветом, ароматами акации, спелых цитрусов, белого персика, которые сочетаются с травянистыми нотками. Вкус чистый, с отлично сбалансированной кислотностью, с тонами дыни, белого персика, лемонграсса, зеленого миндаля, длительное послевкусие.
Прекрасно сочетается с овощными канапе, речной рыбой, форелью или щукой, овощным ризотто или омлетом, со свежим козьим сыром или сырами средней выдержки.
Каламус Каннето
Вино обладает ярким соломенно-желтым цветом, неповторимым букетом ароматов тропических фруктов, манго, ананаса, во вкусе выделяются пряные свежие нотки, изысканное длительное послевкусие.
Превосходно в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, с блюдами из рыбы и белого мяса.
Тоскана Бьянко. Фатториа Ле Пупилле. Поджио Арджентано
Золотисто-соломенный цвет.
В аромате вина преобладают белые цветы (бузина), манго, белый нектарин и ноты скошенной травы, которые переходят в минеральные тона.<BR>
Вкус гармоничный с оттенками ромашки, цитрусовых, бузины, груши и зеленого яблока.
Вино идеально подходит для аперитивов, ракообразных, суши, белого мяса и молодых сыров, а также для первых блюд на овощной основе.<BR>
С. Катэрина Лугана Монте Чиконья
Вино обладает золотисто-соломенным цветом с зеленоватыми отблесками. Свежий гармоничный аромат с оттенками минералов, трав и белых цветов. Вкус чистый, изящный, с фруктовыми и цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками из морепродуктов, легкими салатами, блюдами из белого мяса, рыбой, ароматными сырами.
Оттелла Бэк ту Сайленс
Золотистый цвет с оранжевыми отблесками.
Богатый и сложный аромат с чистыми тонами цитрусовых и желтых фруктов, с элегантными дымными нотками.
Тонкий, элегантный вкус полностью соответствует аромату, прослеживаются цитрусовые ноты, апельсин, грейпфрут, лайм.
Вино очень гастрономичное, прекрасно сочетается с большим количеством блюд, идеально подходит к рыбе, к блюдам азиатской кухни, к суши и сашими. В традиционной средиземноморской кухне сочетается с мясными блюдами, дичью, а также с козленком и ягненком.
Империале Лугана Монте Чиконья
Вино обладает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками, ярким фруктовым букетом с цветочными нюансами, во вкусе шелковистое, свежее, с солоноватыми нотками, переходящими в горьковатые миндальные тона в послевкусии.
Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с морской и речной рыбой, легкими салатами, блюдами из белого мяса, дичью и ароматными сырами.
Нунцио Гиральди Иль Груччоне
Блестящий золотисто-соломенный цвет.
Комплексный аромат белых цветов, желтого персика, цитрусов, тропических фруктов, легких оттенков миндаля и пряных трав, минеральных нюансов.
Объемный, мягкий и обволакивающий вкус с выраженной минеральностью, свежая кислотность дарит хорошую структуру, деликатность и гибкость.
В нём постепенно раскрываются оттенки спелых тропических фруктов, цитрусовых цукатов, спелой груши и меда, уходя в легкий миндальный тон в долгом послевкусии.
Комплексный стиль вина позволяет ему не только сопровождать закуски и простые блюда из рыбы и морепродуктов, но и выступать достойным партнером сложным блюдам из домашней птицы, свинины, тушеного ягненка. Также вино подойдет к пряным рыбным блюдам азиатской кухни.
Ар.Пе.Пе. Иль Петтироссо
Живое, интригующее и чувственное вино раскрывается ароматами спелой красной сливы, земляники, смородины и малины.
Тонкая структура и баланс подчеркивают благородство этого элегантного неббиоло.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках на 5000 л, а затем – в бутылке.
Сикли Кьяретто Ривьера дель Гарда Классико Монте Чиконья
Вино обладает вишнево-розовым цветом, изысканным букетом цветочно-цитрусовых ароматов, во вкусе свежее, с солоноватыми нотками и горьковатыми миндальными нюансами в послевкусии.
Превосходно сочетается с пиццей, холодными закусками из белого мяса, рыбой, креветками, лангустами, крабами, мягкими сырами.
Рубинере дель Дон Лизандер Ривьера Монте Чиконья
Вино обладает глубоким рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, привлекательным ароматом спелых ягод, во вкусе фруктовые тона переходят в горьковатые миндальные нотки в послевкусии.
Сочетается с пастой, блюдами из мяса, ароматными сырами.
Гропелло Беана Ривьера дель Гарда Классико Монте Чиконья
Вино обладает бордовым цветом с рубиновыми отблесками, завораживающим букетом с ароматами лепестков розы, красной смородины и малины. Во вкусе приятное, с солоноватыми нотками, переходящими в горьковатые миндальные тона в послевкусии.
Сочетается с пастой, мясом, приготовленным на гриле, жареными колбасками, различными сырами.
Каникатти 1934 Бьянко
Объёмный, сложный и элегантный букет из ароматов персика и яблока с нотами лимонной цедры и белых цветов, а также медовыми, ванильными и сливочными оттенками.
Яркий, маслянистый вкус средней полноты повторяет ароматический профиль букета.
Послевкусие интенсивное и долгое, завершающееся на минеральной ноте.
Антинори Брамито делла Сала Шардоне Умбрия
Блестящий желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Свежий и сложный ароматом с оттенками тропических фруктов (ананас и цитрусовые) с оттенками орехового масла и ванили.
Фруктовый вкус с прекрасной структурой, элегантной минеральностью и сбалансированной кислотностью.
Это шардоне прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягненка и лимона.
Франц Хаас Манна
желтый, с зеленым оттенком, по мере созревания переходит в золотисто-желтый цвет.
Неповторимый многослойный аромат, с нотами бузины, лепестков роз. Вину необходимо несколько минут, чтобы раскрыться в бокале.
Полнотелое, союз мягкой элегантности и минеральной структуры. Вино раскрывается фазами, каждый раз удивляя и восхищая своим ароматом.
Рекомендуется подавать к рыбным блюдам, белому мясу, а также блюдам японской кухни.
Молино Ланге Шардоне София
Цвет – золотистый. в аромате тропические и цитрусовые фрукты с легкими спайсовыми нотами. вкус структурированный и освежающий.
Тормареска Пьетра Бьянка Кастель дель Монте Шардоне
Соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Свежий, гармоничный аромат цитрусовых и тропических фруктов, минералов, ванили и весенних цветов.
Чистый, освежающий вкус с мягкой текстурой, минеральными оттенками и легкими нюансами дуба в сухом, чуть солоноватом послевкусии.
Вино составит замечательную пару с блюдами из белого мяса и рыбы. Его можно предложить к морепродуктам, легким закускам, салатам и молодым сырам.
Ауренте Шардоне ди Торджано
соломенно-золотистый цвет.
Яркий и элегантный, наполненный оттенками тропических фруктов, банана и шалфея, а также нюансами дуба, белых сладких фруктов (персик, абрикос) и белых цветов.
Сбалансированный, со средней кислотностью, раскрывающийся нотками белых сладких фруктов и дуба, переходящих в долгоиграющее фруктовое послевкусие.
Прекрасно сочетается с ризотто со сливками или трюфелями, жареной рыбой, белым мясом, фрикасе из баранины, а также с сырами средней выдержки.
Мерол Шардоне Сан Микеле-Аппиано
Соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Угадываются ноты спелого абрикоса, персика, дыни и желтых яблок
Округлое, маслянистое, с приятной кислотностью и мягким фруктовымпослевкусием
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Вино ”Луиза” И Ферретти Колецьоне. Венеция Джулия. Дезидериум.
Вино обладает ярким соблазнительным ароматом. В букете присутствуют ноты ванили и сладкие цитрусовые оттенки.
Это структурированное насыщенное и гармоничное вино со стойким, долгим послевкусием, в котором угадываются сливочные и цветочные ноты.
Вино отлично сочетается с рыбными закусками и легкими салатами, блюдами из белого мяса.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Сообщение отправлено!