Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком. Свежий фруктовый аромат с тонами миндаля, вишни Морелло, дикой розы. Гармоничный вкус с умеренной кислотностью, шелковыми танинами и ярким пикантным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пасте и пицце с мясным соусом, деревенским колбаскам, мясным antipasti.
Температура подачи: 16-18°С.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Почвы: толстые слои рыхлой известковой почвы богатой кварцевым песком и мелким илом чередуются с компактными слоями серого песчаника.
Ручной сбор каждого сорта винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Бережное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28-30°С. Мацерация на кожице в течение 4 дней. Медленное завершение брожения при низких температурах. Молодое вино переливается в цементные резервуары с эмалированной внутренней поверхностью с наружной изоляцией из пробкового слоя, которая позволяет поддерживать температуру 20°C. При этих условиях в течение двух месяцев малолактическая ферментация начинается и заканчивается естественным образом.
Аббона Сан Луиджи Дольяни
Вино яркого рубинового цвета.
Фруктовый аромат, переходящий от ежевики к вишне, с нюансами цветов и легких специй.
Вино дарит прекрасную, сбалансированную кислотность и бархатистые, легкие танины. Вкус сочный, с оттенками вишни, ежевики и пряностей.
Вино на каждый день. Идеально сочетается с простыми закусками и сырами.
Сканавино Дольчетто д`Альба
Насыщенный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отблесками.
Мягкий, пряный аромат вина раскрывается оттенками фиалки, черники, вишни и конфитюра из малины, специй, легкими акцентами лакрицы.
Вино обладает сухим, фруктовым вкусом, в котором раскрываются ноты черешни, сладких специй и горького миндаля.
Среднетелое вино с умеренной кислотностью, мягкими танинами и легкой пряной горчинкой в длительном послевкусии.
Отличное вино на каждый день, которое хорошо подходит к разнообразным повседневным блюдам - всевозможные мясные закуски, брускетта, пицца, спагетти с фрикадельками, овощные блюда, жареное и тушеное мясо.
Дольчетто дАльба Россана Черетто
Вишнево-рубиновый цвет.
Выразительный, с нотами вишни, черники, ежевики, пряных специй, черного перца и дуба.
Округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и долгим послевкусием.
Станет прекрасным сопровождением к мясным закускам, супам, легким блюдам из белого и красного мяса, полутвердым и мягким сырам, пицце и пасте с мясным соусом.
Дольяни Подере Дель Монсиньоре
рубиново-красный с фиолетовыми оттенками цвет.
Красных фруктов с нотами вишни и фиалки.
Сбалансированный, насыщенный и сухой во рту с приятным послевкусием темного шоколада.
Отлично сочетается с салями, мясным ассорти и блюдами из пасты, также идеально сочетается с более выдержанными сырами.
Молино Дольчетто д’Альба Ле Куэрче
Цвет – рубиново-красный. в аромате красные фрукты, вишня и миндаль. вкус фруктовый, округлый, сбалансированный.
Фонтанафредда Дольчетто д’Альба
Ярко-рубиновый с фиолетовым отблеском цвет.
Интенсивные ноты ванили, специй, красных ягод, а также бальзамические нотки.
Прекрасно сбалансированное вино, полнотелое, с мягкими, шелковистыми танинами.
Нейрано Дольчетто д’Альба
Вино глубокого рубинового цвета.
Изысканный аромат клубники и красной вишни.
Мягкий вкус с ягодными тонами и приятным послевкусием средней длины.
Вино превосходно сочетается с блюдами из баранины, говядины или оленины, пастой под мясными соусами и ароматными сырами.
Фонтанафредда Бриккотондо Дольчетто
Красно-рубиновый, с фиолетовыми бликами цвет.
Ягодно-фруктовый, очень интенсивный и настойчивый, довольно привлекательный.
С приятной сухостью, хорошо сбалансированный, бархатистые танины, с легким и свежим послевкусием.
Составит прекрасную пару с горячими закусками, пастами, овощами на гриле и не чрезмерно сложными мясными блюдами.
Вино ”Ла Смилла” Каликанто
Вино обладает великолепным букетом с тонами лесной ежевики, вишни хвойной смолы и фиалки.
Вкус элегантный с бархатистой структурой, мягкими танинами и великолепным продолжительным сухим послевкусием с джемовыми нотами и оттенком специй.
Хорошо сочетается с красным мясом на гриле, блюдами из дичи, острыми выдержанными сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Каччиата Кьянти Классико Docg Ризерва Кастеллани
Вино глубокого рубинового цвета. Благородный насыщенный аромат лесных ягод, вишни, черешни, подлеска, благородного дерева, специй. Полный вкус с пикантными тонами подсушенных ягод, черного перца, придающими мощную структуру танинами, сбалансированной кислотностью и пикантным продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, блюдам из дичи с насыщенными соусами, рийету из утки с клюквенным мармеладом, пасте с грибами и трюфельным соусом.
Валленуова Кьянти Классико Docg Толаини
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным ободком. Чувственный аромат с оттенками ягод черешни, табака, лакрицы и душистых специй. Прекрасно сбалансированный текстурный вкус с элегантными танинами, отражает аутентичный характер санджовезе из Кастельнуово-Берарденга и оставляет длительное сочное послевкусие.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, паштетам, к основным блюдам из красного мяса, например каре ягненка с соусом из груши, мягким и твердым сырам.
Авиньонези Да-Ди Россо Биолоджико
Прозрачный красно-рубиновый цвет.
Элегантный аромат, сохранивший свежесть красных фруктов и ягод, таких как вишня и красная смородина, завораживает мягкими оттенками пряных специй, подлеска и влажной земли.
Живой вибрирующий вкус с гладкой текстурой и средним телом.
Сочное послевкусие с тонами красных фруктов и легкими анималистическими штрихами.
Вино рекомендуется подавать к закускам, например брускетте с пармой и грушей, любым видам жареного мяса, пицце, пастам и ризотто, основным мясным блюдам, например запеченной лопатке ягненка с фасолью каннеллини.
Борго Дель Мандорло Примитиво Ди Мандурия
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Яркий аромат раскрывается нотами спелых фруктов и ягод, вишни и сливы, в обрамлении пряных нюансов.
Вкус с превосходным балансом, полным телом и бархатистыми танинами переходит в продолжительное мягкое послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, баранине, дичи, пасте с мясным соусом, а также выдержанным сырам.
Борго Дель Мандорло Россо Аппассименто
Рубиново-пурпурный цвет.
Насыщенный аромат с нотами спелых фруктов, джема из красных ягод, оттенками ванили и сладких специй.
Полный вкус с хорошим балансом кислотности и сладости, мягкими танинами и продолжительным обволакивающим послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, дичи, стейку из оленины с ягодным соусом, а также твердым выдержанным сырам.
Джасто Венето Igt Чезари
Вино глубокого ярко-рубинового цвета. Насыщенный аромат захватывает оттенками спелой вишни и уваренных слив. Во вкусе фруктовое, с гладкой текстурой и смелыми бархатистыми танинами в обволакивающем послевкусии.
Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса и дичи, например к ребрышкам барашка на гриле или к шницелю из свинины (cotoletta alla milanese), твердым выдержанным сырам со сладким вкусом, типа грана падано (grana padano).
Рапаура Спрингс Пино Нуар
Рубиновый цвет.
Сложный благородный аромат сочной темной вишни, малины и пряностей.
Тонкий баланс зрелых танинов, пряных специй и сладких ягодво вкусе.
Отличная структура и гладкое элегантное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать при температуре 14-16°С к пряным овощным блюдам, основным блюдам из красного мяса и дичи, с добавлением грибных соусов и пряных трав.
Гоча’С Коллекшн Саперави Резерв Асканели
Вино темно-рубинового цвета с насыщенным ароматом чернослива, спелой ежевики, черного перца, ванили. Полнотелое, хорошо структурированное, со вкусом черных ягод и фруктов, мягкими сглаженными танинами и долгим бархатным послевкусием.
Рекомендуется подавать к твердым и полутвердым пикантным сырам, основным блюдам из красного мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к каре ягненка на углях, ароматным люля-кебабам.
Дора Саперави Квеври
Пурпурно-гранатовый цвет.
Пряный мощный аромат черных слив, ежевики, табака и розмарина.
Сочный вкус с нотами пряных трав и черных ягод, дополняемыми плотной структурой и бархатистой текстурой сложных танинов в интригующем послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к твердым и полутвердым пикантным сырам, основным блюдам из красного мяса с добавлением ароматных трав и специй, например к каре ягненка на углях, ароматным люля-кебабам.
Выдержано в квеври в течение 6 месяцев.
Кача Вэлли Каберне Фран Крым Згу Сатера
Вино блестящего рубинового цвета. В аромате тона ежевики, черной смородины, эвкалипта. Элегантный вкус с великолепным балансом, шелковистой текстурой и гибкими танинами в продолжительном фруктовом послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и пернатой дичи, с добавлением благородных грибов, например к тушеному тетереву в соусе из подосиновиков.
Гран Резерва Риоха Doca Кампо Вьехо
Насыщенный рубиновый цвет. Ароматы ежевики, черники и слив, дымные и древесные ноты, оттенки табака и специй. Вкус гладкий, с мягкими и бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью. Элегантное и сложное послевкусие с оттенками кофе, шоколада, табака и темных фруктов.
Рекомендуется подавать при температуре к блюдам из красного мяса, тушеной баранины, а также зрелым сырам.
Чотиашвили Саперави Рчеули Квеври
Вино плотного рубиново-чернильного цвета.
Щедрый аромат черной вишни, спелого граната, ежевики, шелковицы, чернослива, сладких специй.
Насыщенный фруктовый вкус с мощными бархатистыми танинами и ярким продолжительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к традиционным мясным блюдам грузинской кухни, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне.
Лапис Луна Лимитед Резерв Рэд Бленд
Насыщенный, плотный бордовый цвет с пурпурным оттенком.
В аромате ноты спелой черники и сочной голубики.
Гладкие, бархатные танины и долгое чарующее послевкусие.
Вино подойдет к мясу на гриле, барбекю и различным сырам.
Выдержка 10 месяцев на осадке перед розливом.
Лапис Луна Пино Нуар
Цвет вишнево-рубиновый.
Элегантный аромат вишни, фиалок и пряностей.
Сочный и сбалансированный вкус с пикантным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным деликатесам и твердым сырам.
Выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках, 8% из которых – новые.
Сообщение отправлено!