Виньобль Фильбер Пино де Шарант Блан
Сладкий вкус, яркие ароматы свежего винограда.
Выдерживается 3 года.
Шато де Монтифо Пино де Шарант 10 лет Руж
Вино красно-коричневого цвета.
Насыщенный фруктовый аромат с оттенками кураги и чернослива.
Сладкий, бархатистый вкус с нюансами увяленных красных ягод.
Прекрасный апертив, рекомендуется подавать охлажденным.
Ленотти Речото делла Вальполичелла Классико
Вино темно-рубинового цвета с оттенками красного кирпича.
Интенсивный, богатый, свежий и яркий фруктовый аромат.
Сладкий, бархатистый вкусом
Вино идеально сочетается с выпечкой и шоколадными десертами.
Имприме Вишоле Селеционе
Плотный рубиново-красный цвет.
Насыщенный, комплексный аромат с ярко выраженной нотой вишневого варенья, тонами джема из красных ягод, оттенками пряностей и легкими цветочными нюансами.
Элегантный и мягкий, очень насыщенный вкус, сладкий, но не приторный. В нем отлично сочетается фруктовая сладость, оттенки черешни, ежевики, черничного джема, легких пряностей и сочная вишневая кислотность.
Это вкусно, необычно, насыщенно, увлекательно, такое вино хочется медленно пить глоток за глотком, наслаждаясь и растягивая удовольствие.
Шоколадные десерты, одно из лучших сочетаний: птифур (маленькие бисквитные пирожные) из горького шоколада, отличный дижестив, прекрасно пьется само по себе, без сопровождения.
Ковачевич Бермет
Глубокий темно-бордовый цвет.
Насыщенный пряный аромат с нотками вишневого пирога.
Прекрасно выраженный вкус чернослива с оттенками корицы, гвоздики и черной смородины.
Вино идеально в качестве аперитива, дижестива, а также к различным десертам.
Фанагория Айсвайн Ледяное Вино Саперави
Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивный аромат вина наполнен оттенками джема из красных фруктов и черных ягод, нотками листьев зеленого чая.
Сладкий, терпкий вкус вина раскрывается нотами чернослива, изюма, вишни в обрамлении пряных нюансов.
В длительном бархатистом послевкусии остаются нюансы подвяленной вишни и черноплодной рябины.
Вино достойно самостоятельного употребления, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами, а также с голубыми сырами.
Фанагория Айсвайн Ледяное Вино Каберне
Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.
Аромат с тонами увяленной черешни, чернослива, красной рябины, калины и легкими пряными нотами.
Хорошо сбалансированный, бархатистый вкус с длительным джемовым послевкусием.
Айсвайн рекомендуется подавать в качестве дижестива, к десертам на основе цитрусовых, сырам с голубой плесенью.
Каса де ла Эрмита Дульсе Тинто Монастрель
Сладкое, но не тяжелое. идеальный баланс. подавать охлажденным к сырам или десертам.
Виньобль Фильбер Пино де Шарант Руж
Сладкий вкус, яркие ароматы свежего винограда.
Барруш Тони 10 лет
Золотисто-коричневый цвет.
Выразительный аромат с нотами сухофруктов, ванили и шоколада.
Многогранный вкус с шелковистой текстурой, идеально сбалансированной свежей кислотностью и зрелыми танинами завершается долгим элегантным послевкусием.
Портвейн идеально сочетается с карамельными и шоколадными десертами, сухофруктами, крем-брюле, брауни и козьими сырами.
Портал. Лейт Боттлед Винтедж В П/к
Концентрированный рубиновый цвет.
Нос с оттенками чёрных ягод, специй и какао.
Сильный и мускулистый вкус, округлые танины. Портвейн с многогранным вкусом и гармоничным долгим послевкусием.
Великолепный дижестив.
Барруш Резерв Тони
Яркий золотисто-коричневый цвет.
Изысканный, сложный аромат с нотами сухофруктов и древесными нюансами.
Шелковистый, глубокий вкус и долгое утонченное послевкусие.
Портвейн хорошо сочетается с десертами из сухофруктов и яблочным пирогом.
Портал 6 Сикс Баррелс Тони Резерв
Рыжеватый цвет, полученный в результате контакта с воздухом во время оксидации вина в дубовых бочках.
В аромате раскрываются нотки сухофруктов и изюма.
Шелковистый и округлый во вкусе портвейн с тонами кураги и сладких специй.
Составит пару ореховым десертам и выдержанным сырам.
Портал 29 Грэйпс Резерв Порт
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат:
Утонченный аромат спелых красных и черных ягод, специй и дуба.
Вкус:
Округлый, мягкий вкус с потрясающей глубиной.
Гастрономические сочетания:
Дижестив. Составит пару шоколадным десертам, томленому в густом соусе рагу, выдержанным сырам.
Калем Лейт Боттлед Винтедж В П/к
Вино глубокоаго рубинового цвета.
Мощный аромат с нотами зрелых красных фруктов, соединяющихся с оттенками дуба.
Бархатистый, фруктовый, послевкусие длительное.
Составит отличную пару фруктам чизкейку и сырам. Подавать при t 12°-14°С.
Блендис Дьюк оф Кларенс Рич
Глубокий золотисто-коричневый цвет.
В сложном аромате чувствуются сладкие оттенки мёда и изюма.
Полнотелое, пышное вино с мягкой текстурой и глубоким послевкусием.
К мадере подойдут мягкие сыры, сдобное печенье, чёрный и молочный шоколад, пралине, пирожные с яичным кремом, шоколадный мусс, кекс с сухофруктами, сухофрукты.
Эта Мадера производится из самого популярного сотра на острове - Тинта Негра. После ферментации вино дополнительно выдерживают в течение минимум 3-х лет в бочках из американского дуба.
Блендис Резерва Рич 5 лет
Каштановый цвет с золотым ободком.
Классический букет с нотами сухофруктов, ирисок, тонами дуба и специй.
Невероятно богатый, мягкий вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием с оттенками меда и пряностей.
Мадера прекрасно сочетается с десертами, фруктами и сырами.
Грэм’с Файн Тони
Портвейн рыжевато-коричневого оттенка.
Прекрасно сбалансированный аромат пелых фруктов с тонами специй.
Немного сухой, элегантный и мягкий вкус с продолжительным ореховым послевкусием.
Портвейн подходит на дижестив и отлично сочетается с сухофруктами, легкими десертами.
Грэм’с Файн Руби
Портвейн руби с ароматом спелых красных ягод, черной вишни, черешни и демонстрирует прекрасный баланс во вкусе с длительным сочным послевкусием.
Станет прекрасным дижестивом, а также идеальным сопровождением к шоколаду и выдержанным сырам.
Портвейн выдерживается в старых дубовых бочках в погребах в Вилла Нова де Гайя в течение 3-х лет.
Фонсека Терра Прима Органик Порт Файнест Резерв
происхождение: в 1992 году земли флагманского поместья дома - quinta do panascal в долине тавора были переведены на органическое виноградарство в качестве новаторского эксперимента. на сегодняшний день виноградники другого исторического поместья quinta de santo antónio в долине пиньяо, также полностью переведены на органические методы. fonseca также развивает партнерские отношения с землевладельцами, практикующими органическое виноградарство в долине дору. первый релиз этого вина состоялся в 2002 году, когда появилась возможность использовать для крепления сусла органически сертифицированный нейтральный виноградный спирт соответствующий высоким качественным стандартам фонсека.
производство: ручной сбор винограда и строгая селекция по качеству. полное гребнеотделение. после 3 дней ферментации в сусло добавляется нейтральный виноградный спирт, затем вино помещается в большие бочки объёмом 10000 л., где выдерживается в течение 3-4 лет.
описание: ясная и звучная, интенсивная ароматика спелых чёрных ягод на фоне бальзамических нот, тонких специй и ненавязчивой минеральной линии, баланс безупречен – естественная сладость и алкоголь превосходно интегрированы, аккуратно завуалированы бархатом ягод и отменной свежестью. напрашиваются ассоциативные параллели с лучшими каберне из напы. употреблять слегка охлаждённым (14⁰с) с чёрным шоколадом или десертами с ягодами.
Палмер Тони 10 лет
Желтовато-коричневый цвет словно жидкий янтарь.
Богатый и сложный аромат с нотками сушеного инжира, чернослива, финика, коричневого сахара, жареного кофе, подчеркнутые медом и ванилью.
Во вкусе шелковистая мягкая текстура с долгим послевкусием сухофруктов, ванили и тонкими нюансами древесины.
Портвейн идеально подходит к закускам, салату с сыром из козьего молока, к жареным грецким орехам в медовой заправке. После трапезы портвейн хорошо сочетается с шоколадным суфле с карамельным соусом или с острыми сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.
ПАЛМЕР Порто Колейта 2009
Красно-кирпичный цвет с оттенками темного янтаря.
Яркий, но элегантный букет цукатов из цитрусовых в сопровождении кураги в шоколаде, сладких тонов меда и орехов в сахаре.
Вкус сбалансированный, насыщенный, со сдержанной сладостью и освежающей фруктовой кислотностью, оттенками поджаренного миндаля, лесного ореха, шоколада, сухофруктов, уходящими в длительное послевкусие, где к ним присоединяются нотки сливочной карамели, кофе и ванили.
Прекрасен сам по себе, станет отличным дижестивом. Так же можно подать к разнообразным десертам, прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.