Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино рубиново-красного цвета с ароматами красных ягод, спелой черешни, фиалки, молотого перца, шоколада и пряностей. Сочное, округлое во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и нотками специй в элегантном послевкусии.
Можно порекомендовать мясные закуски, пасту болоньеза, блюда из говядины и выдержанные сыры.
Температура подачи: 16–18°С.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Выдерживается в течение 10 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках.
Виноградники: 11 га расположены к югу от Флоренции на высоте 180 м над уровнем моря. Экспозиция: юго-запад. Почвы: глинистые с вкраплением известняка и гравия.
Девиз «Liberta» (ит. «Свобода») стоит на всех этикетках поместья и сегодня он не менее актуален, ведь в I Collazzi проповедуют своду самовыражения. Примером служит созданное в 2008 году вино с тем же названием Liberta - новый бленд на основе сира и мерло, третье вино хозяйства, но не в бордоском смысле, ведь у него свои виноградники, свой уникальный стиль. В этом необычном ассамбляже достигается удивительный баланс между мягкими танинами мерло, богатством и пряностью сира и элегантными ароматами санджовезе.
В XIV веке семья Коллацци получила родовой герб за проявленную отвагу в борьбе за свободу города Флоренции. В нижней части этикетки можно увидеть изображение этого герба с надписью «Либерта» на свитке.
Вилла Антинори Россо Тоскана
Рубиново-красный.
Интенсивный и яркий аромат подвяленной вишни, оттенками восточных пряностей, нотами мяты, эвкалипта, горького шоколада и табака и душистых пряностей.
Насыщенный и выразительный вкус с фруктово-перечной доминантой, плотной структурой, бархатисто-мягкими танинами и приятным послевкусием с оттенками паприки и шелковицы.
К вину подойдут итальянские колбасы, паштеты из субпродуктов, холодные и горячие мясные закуски, блюда из красного мяса, дичь и выдержанные сыры.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (французский, венгерский и американский дуб) и 8 месяцев в бутылках.
Иль Бручато Тенута Гуадо аль Тассо
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Свежий аромат вина с ярко выраженными тонами красных ягод и фруктов усложняется нотами специй и тонкими ментоловыми нюансами.
Шелковистые танины отличной зрелости составляют основу мягкого, обволакивающего вкуса вина.
Легкая сладость долго остается в приятном послевкусии.
Вино лучше всего подойдет к мясу на гриле, стейкам, ростбифу, печени в сетке, а также другим блюдам из красного мяса и дичи. В качестве закусок подойдут копчености и зрелые сыры.
Камильяно Неро дель Гоббо Россо
Говерно алл’Узо Тоскано Тенуте Поджиокаро
Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом и элегентным гармоничным ароматом с нотками красных фруктов и пряностей. Во вкусе мягкое, округлое, с приятным свежим послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленного на гриле, блюдами из птицы, пастой, кростини ди фегато, а также с выдержанными сырами.
Россо ди Монтепульчано Каннето
Вино обладает рубиново-красным цветом, фруктовыми ароматами с цветочными нотками, во вкусе также ощущаются фруктовые тона, длительное послевкусие с шелковистыми танинами.
Сочетается с пастой под мясным соусом, с мясными закусками.
Чентине Розе, Кастелло Банфи
Интенсивный розовый цвет. Деликатный аромат, в котором раскрываются тона красных фруктов и тонкие цветочные нюансы. Элегантное во вкусе вино, с прекрасной кислотностью, хорошей структурой и ягодными нотками в долгом, освежающем послевкусии.
Идеально на аперитив, также отлично подойдет к легким закускам, рыбе, домашней птице и молодым сырам.
«Россо ди Монтепульчано DOC» Салькето 0.75
Яркий рубиновый цвет.
Фруктовый, с преобладанием ноток вишни, малины, с оттенками подлеска и фиалок
Фруктовый, свежий, сочный, с нюансами лесных ягод и освежающей кислотностью. длительное ягодное послевкусие
Подойдёт к мясной пасте, пицце и молодому сыру.
Ла Браческа Вино Нобиле ди Монтепульчиано
Глубокий красно-рубиновый цвет с хорошим блеском.
Выразительный аромат ежевики, красной смородины, цветов фиалки, корицы и специй.
Округлый, щедрый вкус с фруктово-минеральными оттенками, легкими нюансами пряностей и долгим, сухим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и мягкими сырами.
Россо ди Монтепульчано Тенуте Поджиокаро
Вино обладает темно-рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, ярким фруктовым букетом, гармоничным вкусом и приятным свежим послевкусием.
Отлично сочетается с канапе, салями, первыми блюдами и мясом, приготовленным на гриле.
Сант’Антимо Россо
происхождение: виноградники расположены в località piancornello, в районе деревни кастельнуово-дель-абате на юго-востоке региона монтальчино. общая площадь 3,4 га - виноградник №3 (4.200 лоз/га) посадки 2001 года и виноградник №5 (4.444 лоз/га) посадки 2001 года. экспозиция - юг. почвы: «галестро» и богатая известью глина. высота от 160 до 230 метров над уровнем моря. система формирования лоз – кордоне сперонато. урожайность около 70 ц/га.
производство: тщательный двухступенчатый ручной винограда по качеству сперва непосредственно на винограднике, затем на сортировочном столе в погребе хозяйства. полное гребнеотделение. ферментация на природных дрожжах протекает в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27⁰с, мацерация длится примерно 12 дней, после чего производится отжим. выдержка 12 месяцев в дубовых барриках 3-4 пассажа (40%) и больших бочках из французского дуба объёмом 60 гл. последующее отстаивание в течение 2 месяцев в ёмкостях нержавеющей стали. объём производства: 15.000-17.000 бутылок в год.
описание: безупречное ”мини-супертосканское” вино с чистым и высоким голосом монтальчино. солирует свежесть и структура санджовезе гроссо, каб и мерло красиво ассистируют ягодными аккордами. у этого вина всё по-красоте, слаженно и аппетитно. прекрасно пьется уже сейчас.
Рениери Инветро
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Сложный аромат с ягодными нотами и землистыми оттенками.
Красная смородина, чернослив, ежевика, немного цветов и отголоски чая в послевкусии.
Полнотелое вино с бархатными танинами и сбалансированными, уидивтельно долгим послевкусием.
Вино подойдет к рагу из кабана, оленя или дикого кролика, бифштексу, сыру Пекорино или пасте с мясными или томатными соусами.
Рокка ди Монтегросси Розато
Аромат вина наполнен оттенками клубники, малины, вишни, розового грейпфрута, плодов личи и банана. легкие цветочные нотки и пряные нюансы украшают букет и придают ему глубину. освежающий, волнующий вкус вина повторяет ароматическую палитру, которую поддерживают живая кислотность и мягкие танины. легкие травяные намеки и очаровательная сладость завершают приятное послевкусие.Поджио Алла Гуардиа
Насыщенный красный цвет.
Ноты спелой сливы, шоколада, кожи, намек на пряности и специи.
Богатый, плотное тело, с продолжительным ягодным послевкусием.
Блюда из красного мяса и дичи, приготовленные на гриле, выдержанные сыры, традиционные блюда Тосканской кухни.
Ла Браческа Акело Кортона
Интенсивный фиолетовый цвет.
Насыщенный, объемный и богатый аромат с оттенками черной смородины, белых персиков, табака и белого перца.
Бархатистый, сочный и продолжительный вкус с бархатными танинами и долгим послевкусием.
Вино подойдет к жареному стейку с перцем, мясным деликатесам и острым сырам.
Нимфа
.
Сенси Мандриано Маремма Россо
Среднетельное, свежее, фруктово-бальзамическое.
Доннафугата Ла Белла Седара
Вино рубинового цвета.
Аромат черных ягод, специй и легкие минеральные оттенки.
Среднетелое вино с хорошей структурой и чистым фруктовым послевкусием.
Прекрасно в сочетании с легкими закусками под мясным соусом, всевозможными пастами, блюдами из красного мяса. Прекрасный вариант со слегка обжаренным тунцом.
Терре дель Бруно Ле Море Нере
Темно-рубиновый цвет.
Богатый и сложный аромат сливы и темной вишни с оттенками сладких пряностей и бальзамика.
Пышный, полнотелый, обволакивающий вкус с бархатистыми танинами надолго задерживается в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Выдерживается 18 месяцев.
Тоскана. Казадеи. Армония
Рубиновый цвет.
Интенсивный, яркий аромат красных ягод (смородина, клубника, малина), с нюансами сладких специй.
Свежий, приятный, хорошо сбалансированный, с нотами темных ягод, кожи, табака, специй и кофе мокко, с элегантными танинами и долгим послевкусием.
Прекрасная пара к блюдам средиземноморской кухни, блюдам из мяса с яркими соусами, вяленому мясу и антипасти.
Санта Тринита Кьянти Классико
Блестящий рубиново-красный, с легкими гранатовыми отблесками.
Элегантный букет раскрывает легкие оттенки фиалки, насыщенные ноты спелой вишни, черешни, красных и черных ягод, дополненные тонами молотого черного перца, ванили и пряных трав.
Среднетелое, округлое вино с хорошим уровнем кислотности, бархатистыми сухими танинами, с нотами спелых темных и красных ягод, выраженным оттенком спелой вишни, чернослива.
Приятное послевкусие с нюансами горького шоколада и пряностей.
Станет прекрасным сопровождением разнообразным закускам, нарезкам из вяленого мяса, колбас, отлично подойдет к пицце, пасте с мясным соусом, тушеному мясу с овощами, блюдам из дичи, стейкам, мясу на гриле, жареной баранине.
Фаттория Поньи Кьянти
Рубиновый цвет.
Аромат вишни и черешни с оттенком фиалки.
Яркий вкус средней полноты с тонами вишни и красной черешни и нотами корицы.
Изящные танины и оттенки лакрицы в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет ко многим мясным блюдам, горячим блюдам из лосося и тунца, белой рыбе с темным соусом, различной пицце и пасте, а также умеренно острым сырам.
Выдержано 5 месяцев.
Нипоццано Кьянти Руфина Ризерва
Веспуччи Кьянти Классико Ризерва
Вино имеет красивый насыщенный рубиновый цвет с кирпичным оттенком, нежный фруктовый аромат с нотками фиалок и слегка терпкий фруктовый вкус.
Отличается бархатистостью, богатством, отличной структурой и длительным послевкусием.
Великолепно сочетается с блюдами из жареного мяса, особенно с каре ягненка на гриле, а также с твердыми сырами.
Сообщение отправлено!