Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Темный янтарный цвет с золотистым оттенком. В аромате раскрываются тона шоколада, карамели, кожи, деликатные ”жареные” ноты, рансьо. Насыщенный и зрелый во вкусе с прекрасной структурой и длительным рафинированным послевкусием.
Подавать в качестве дижестива.
Температура подачи: 18–20°С.
Выдерживается длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого - 50 лет.
Виноградники: находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния.
Производством старейшей французской eau de vie основатель хозяйства, Жан Дарроз, занялся не сразу: вместе со своим сыном Францисом он подбирал редкие и ценные арманьяки для своего ресторана (две звезды Мишлен). Уже в 1973 году семья открыла свой негоциантский проект и активно занялась продажей и выдержкой арманьяков, а в 1975 дистиллировала свою собственную линию. Сегодня арманьяки Дарроз представлены в лучших ресторанах мира.
Ба Арманьяк Дартигалон
Арманьяк обладает красивым темно-янтарным цветом и привлекательным ароматом с нотками экзотических фруктов, орехов и рансьо. Богатый округлый вкус сначала атакует яркими оттенками конфет, шоколада, печенья и других кондитерских изделий, а потом переходит в приятное послевкусие с мягкими танинами.
Дартигалон 1964
Арманьяк 1964 года темно-янтарным цвета со сложным ароматом сухофруктов с шоколадными и ореховыми нотками.
Выдержан не менее 15 лет в гасконский дубовых бочках.
Дартигалон
Арманьяк отличается глубоким насыщенным янтарным цветом и очень выразительный ароматом с нотками карамели, кофе и пряников. Вкус сложный, мягкий, притягивающий оттенками изюма и орехов.
Шабо 1965
Очень приятный золотистый оттенок цвет.
Элегантный, с преобладанием оттенков сухофруктов и лакрицы.
Мягкая атака, но далее происходит взрыв ощущений. Вкус становится мощным и ярким. Хорошо структурированный с ощущением копченого дуба, нотами сушеных орехов и присутствием оттенков чернослива. Послевкусие долгое и свежее, со стойкими оттенками дуба. Прекрасный арманьяк с идеальным балансом.
Этот исключительный винтаж доставляет удовольствие. Армньяк Шабо станет прекрасным дижестивом, а также освежит вкус между переменой блюд. Идеальной закуской может быть выдержанное мясо, копченая рыба. Также арманьяк хорошо сочетается с фруктовыми десертами. Отличное дополнение к медленно тлеющей сигаре или трубке.
Шабо 1967
Аромат компота из сухофруктов, специй (корицы, тмина), а также легкие нотки кожи и каштанового меда.
Насыщенный и мягкий вкус с оттенками каштанового меда, малины, пчелиного воска, персиков в сладком сиропе и кураги.
Хорошо сбалансированные дубовые тона с пряным оттенков.
Дартигалон 1967
Арманьяк 1967 года глубокого темно-золотистого цвета с медными отблесками.
Тонкий, пряный ароматом с нюансами старой бочки и карамелизированных яблок.
Живой вкус с выразительными танинами и оттенками лакрицы.
Приятное фруктовое послевкусие
Выдерживается не менее 15 лет в гасконский дубовых бочках.
Барон Г. Легран Ба Арманьяк 1962
Арманьяк 1962 года с ягодными и древесными тонами и ароматами сухофруктов.
Шабо 1966
Блестящий, золотой цвет.
Многогранный аромат с преобладающими нотами спелых фруктов и тонами дуба.
Насыщенный вкус с оттенками жареного кофе и специй.
Долгое и сложное послевкусие с идеальным сочетанием ароматов миндаля и старого дуба.
Арманьяк станет прекрасным дижестивом, а также освежит вкус между переменой блюд. Идеальной закуской могут быть копченый лосось, фуа-гра. Хорошо сочетается с фруктовыми и шоколадными десертами. Отличное дополнение к медленно тлеющей сигаре.
Арманьяк де Монталь Ба Арманьяк 1962
Арманьяк 1962 года.
Интенсивный аромат с нотками апельсина, засахаренных фруктов и айвы.
Древесные ноты во вкусе с оттенком рождественского пряника.
Подавать как дижестив и к сигарам.
Выдержан 10 лет в дубовых пьесах объемом 400 л.
Кле де Дюк Миллезим 1968
Мягкий, обволакивающий вкус с фруктовыми, пряными и древесными оттенками.
Барон Г. Легран Ба Арманьяк 1967
Аромат персика, фиалки, мяты на фоне минералов и влажной земли.
Ягодные и древесные тона во вкусе сочетаются с ароматами сухофруктов.
Арманьяк де Монталь Ба Арманьяк 1960
Арманьяк 1960 года.
Интенсивный аромат с нотками апельсина, засахаренных фруктов и айвы.
Древесные ноты во вкусе с оттенком рождественского пряника.
Подавать как дижестив и к сигарам.
Выдержан 10 лет в дубовых пьесах объемом 400 л.
Ба Арманьяк Дартигалон
Темно-янтарный арманьяк с очень интенсивным ароматом, в котором на первый план выходят оттенки подкопченного дерева, орехов и корицы. Тонкий изысканный вкус перетекает в приятное послевкусие с нотками лакрицы и сушеных яблок.
Дартигалон 1972
Арманьяк 1972 года красивого темно-янтарного цвета.
Мягкий аромат с оттенками жареного банана, карамели и экзотических фруктов.
Яркий округлый вкус переходит в приятное послевкусие с древесными и дымными нотками.
Кло де Вужо Гран Крю, Жозеф Друэн
Вино насыщенного блестящего красного цвета. Богатый, живой букет с элегантными ароматами лекарственных трав, горькой вишни, лакрицы, красных ягод фруктов. Вкус объемный и сочный, с крепкими, но не агрессивными благородными танинами. В длительном послевкусии отчетливо звучат пикантные древесные нотки.
Вино прекрасно само по себе, а также будет отличным сопровождением блюдам из дичи и телятины.
Сообщение отправлено!