Les Cretes Syrah Valle d’Aosta

Ле Крет Сира Кото Ла Тур

насыщенный гранатовый цвет.

Выразительный, с оттенками спелой черники, голубики, пряностей (зеленого перца) и легким оттенком фундука.

Вкус насыщенный и элегантный, с нотами темных фруктов и дымка и длительным фруктовым послевкусием. Обладает обильными, но гладкими танинами.

С жареном и тушеным мясом, мясной пастой, колбасами и полутвердыми сырами средней выдержки.

Ле Крет Фумин

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий фруктовый, с оттенками черных и красных ягод (бузина, жимолость), кожи и специй.

Насыщенный и сочный, с мягкими танинами, оттенками ванили, графита, чернослива, можжевельника и лакрицы.

Превосходно сочетается с жаренным и тушеным мясом, дичью, жареными грибами, и мягкими сырами.

Ле Крет Торрет Супериоре

Глубокий рубиновый с фиолетовым отблеском цвет.

Выразительные ноты красных фруктов, лепестков роз.

Cреднетелое вино с продолжительным фруктово-ягодным послевкусием, присутствуют свежие минеральные оттенки.

Вино отлично сочетается с закусками, красным мясом, различными видами пасты и сырами средней выдержки.

Ле Крет Пино Неро

Рубиновый с гранатовым отблеском цвет.

Яркие ноты красных фруктов, клубника, грейпфрута, кожи, немного перца и лесных трав.

Хорошо сбалансированный, ягодный; гармоничная кислотность и мягкие танины в послевкусии.

С жареной и запеченной рыбой, с рыбой в специях, белым жареным мясом, супами, выдержанными сырами и фондю.

Ле Крет Вин де ля Сабла

Фиолетовый с рубиновым оттенком цвет.

Яркие фруктово-ягодные ноты, черешня и пряности.

Свежее, насыщенное, с гармоничной кислотностью и ягодным послевкусием.

Хорошо с различными видами пасты, мясными блюдами и сырами молодыми и средней выдержки.

Ле Крет Птит Арвин Флёр

бледно-желтый с живым блеском цвет.

Аромат интенсивный, сложный: нотки маракуйи, желтого яблока, белой сливы, боярышника и жасмина переплетаются с нюансами морской соли и белого молотого перца.

Вино обладает насыщенным, свежим, сочным, сбалансированным вкусом и длительным, приятным послевкусием с фруктово-минеральными нюансами.

Блюда из рыбы, морепродукты, белое мясо, салями, молодые и средней выдержки сыры.

Ле Крет Птит Арвин

Соломенный с зеленоватым отблеском цвет.

Деликатные цветочные ноты (акация), цитрусовые, экзотических фруктов, шалфея и ромашки.

Освежающее, демонстрирует на нёбе ноты грейпфрута, морской соли, минералов.

Рыбные блюда, моллюски, белое мясо, салями, молодые сыры, а также сыры средней выдержки.

Ла Кротта ди Веньерон Шамбав Мускат

Блестящий, соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми оттенками.

Насыщенный, но элегантный букет даёт узнаваемые ноты сладких спелых персиков и абрикосов, цветочные тона, оттенки пряных трав, шалфея, тимьяна.

Вино с хорошим телом, приятной сухостью во вкусе, обусловленной свежей кислотностью, мягкое.

Фруктовые тона во вкусе поддерживают ароматическую палитру переходя в деликатную пряную ноту в послевкусии.

Отличный аперитив, прекрасно подходит к моллюскам, морепродуктам и к сырам средней насыщенности вкуса.

Ла Кротта ди Веньерон Пино Нуар

Вино необычного цвета луковой шелухи с блестящими розоватыми бликами.

Букет насыщенный, яркий и фруктовый, в нем заметны оттенки красных ягод, ананаса, бананов.

В прекрасно сбалансированном, сухом, чуть теплом вкусе ощущается свежесть, фруктовость и деликатная танинность.

Долгое послевкусие дает нотки пряностей.

Отлично сочетается с традиционными специалитетами долины Аоста - местной ветчиной, сыром Фонтина, мочеттой (тонко нарезанное вяленое мясо).

Ла Браческа Брамасоле Кортона Сира

Красивый рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Пряный аромат с тонами спелых ягод, лакричника, табака, черного перца и шоколада.

Сбалансированный, элегантный вкус с бархатистыми танинами и долгим волнительным послевкусием.

С вином сочетаются тушеное мясо в горшочке, телячья вырезка с приправами, колбаса на гриле.

Выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках.

Сира Тоскана Igt Тенута Мордини

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета. Нежный, утонченный аромат, сотканный из нот красных садовых ягод, слив, вишни, оттенков черного перца, луговых трав и пряных специй. Элегантный, богатый вкус с превосходным балансом, бесшовными танинами и продолжительным послевкусием с пряными аккордами.

Ла Монака Сира Таска д’Альмерита

Глубокий фиолетовый цвет.

В аромате угадываются нотки черничного пирога, вяленой вишни, табака, пряностей икожи

Лакрица, пьяная вишня, ягоды, копченое мясо, сандаловое дерево, перечные нотки, пикантные танины и богатое послевкусие

Вино отлично подходит к мясным блюдам, барбекю и блюдам под острыми соусами

Ла Монака

Глубокий фиолетовый цвет.

В аромате угадываются нотки черничного пирога, вяленой вишни, табака, пряностей икожи

Лакрица, пьяная вишня, ягоды, копченое мясо, сандаловое дерево, перечные нотки, пикантные танины и богатое послевкусие

Вино отлично подходит к мясным блюдам, барбекю и блюдам под острыми соусами

Борджери Россо Болгери Джорджио Мелетти Каваллари

Вино рубинового цвета с пурпурными отблесками. Обладает свежим букетом фруктовых и бальзамических ароматов. Во вкусе также доминируют фруктовые нотки, хорошо сбалансированное послевкусие с выразительными танинами.

Сочетается с блюдами из жареной рыбы, тушеной уткой и ароматными сырами.

Кристо ди Кампобелло Аденция Россо

Пурпурный цвет.

Богатый аромат кислой вишни и лесных ягод с соблазнительными оттенками ванили.

Нежный пряный вкус с выраженными, но изящными танинами.

Сочное и пряное послевкусие.

К вину подойдут стейк, свинина, рагу, говядина и телятина.

Потенциал развития: 5-7 лет.

Палисторти ди Вальджиано Россо, Тенута ди Вальджиано

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили. Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй

Салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.

Черетто Ланге Монсордо Россо

глубокий красно-рубиновый цвет.

Гармоничный, богатый аромат, с нотами вишни, ежевики, смородины, сладких специй и черного перца. 

Округлый, шелковистый с фруктово-древесными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии. 

Является отличным сопровождением к баранине, приготовленному на гриле мясу, дичи и другим мясным блюдам. Его можно подавать к пасте, ризотто, грибным блюдам и выдержанным сырам. 

Нимфа

.

Тоскана. Казадеи. Соньо Медитерранео

Рубиновый цвет/

Яркий нос, с интенсивными нотами красных ягод и черной смородины, нюансами табака и шоколада.

Мягкий, но интенсивный и яркий вкус, с сочными танинами и длительным финишем с нотами черных ягод и сладких специй в послевкусии.

Это богатое вино составит прекрасную пару к баранине, обжаренному на гриле красному мясу и сырам средней степени зрелости.

Камильяно Неро дель Гоббо Россо

Пьер-Жан Вилла Сен-Жозеф Префас

Красивый цвет с фиолетовыми оттенками.

В аромате перечные ноты и свежие фрукты.

Элегантный, комплексный вкус с тонами вишни и вишневой настойки, легкими тонами зеленого перца и отчетливой минеральностью.

Продолжительное послевкусие с ощущением мягкости и свежести.

Вино можно подавать к зрелым сырам, блюдам из дичи, красному мясу барбекю.

Олег Репин Листва Сира

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

В аромате доминируют оттенки ежевики, черники, смородины, черешни на фоне джемовых оттенков и легких пряных нот.

Полнотелое во вкусе вино со зрелыми танинами, продолжением тонов лесных ягод и пряностей.

Длительное пикантное послевкусие с оттенками вишни и приятной терпкостью в финале.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирного мяса и птицы, горячим закускам, сырам.

Кирмонт Сира

Плотный пурпурный цвет.

Аромат фиалок, сандалового дерева, влажной земли, ежевичного конфитюра, кофейного шоколада, черного перца.

Элегантный и мягкий вкус с чистой и стройной кислотностью. Танины шелковистые, воспитанные, гармонично вплетенные в цветочно-фруктовый характер вина.

Устойчивое, пряное послевкуусие с минеральными нотами влажной земли и сдобными нотами черничного маффина.

С вином сочетаются грибы, овощи на гриле, говядина, баранина.

Кроз Эрмитаж ”Домэн Дe Талябер”