Le Vigne Di Sammarco Arche Primitivo di Manduria
Ле Винье Ди Саммарко Архэ Примитиво ди Мандурия
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость15%
- Vivino4.3
Аромат состоит из множества ярких нюансов, которые аккуратно переходят из одного в другой - от тонов черешни и фиалок к лакрице и шоколаду, а от оттенков кожи и табака к кофе и ванили.
В послевкусии доминируют сладкие джемовые фрукты и десертные прян
Вино проходит мацерацию на кожице в течение 8 дней и ферментацию. После стабилизации вино выдерживается во французских барриках в течение 12 месяцев.
Эледжиа Примитиво ди Мандурия Ризерва
Насыщенный бордовый цвет.
Очень элегантное ароматное вино с яркими фруктовыми нотами: чувствуется ежевика, сливы, джем из малины и черники. Ваниль и гвоздика дополняют ноты пряных трав и кожи. Постепенно вино раскрывается нотами жареного миндаля, фиалки и влажной земли.
Во вкусе ощущается яркая кислотность и мощные танины, которые особенно сильно ощущаются в послевкусии.
Вино отлично подойдет к жареному и тушеному мясу, особенно к баранине.
Выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках.
Луккарелли Кампо Марина Примитиво ди Мандурия
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат спелой вишни, сливы с приятными нотками какао и ванили.
Сбалансированное вино с долгоиграющим послевкусием.
Превосходно сочетается с каре ягненка и со зрелыми сырами.
Вино выдерживается 8 месяцев в бочках из французского и американского дуба
Клаудио Куарта Анима ди Примитиво
Непроницаемый гранатово-красный цвет.
Аромат спелых красных фруктов с явными оттенками вишни и сливы, консервированных в алкоголе.
Богатый и продолжительный джемовый вкус с хорошо сбалансированными танинами.
Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, вареным мясом и вяленым мясом.
Пайару Пикурару Примитиво
Величественное темно-рубиново-красное вино, полное интенсивности.
Чарующие ароматы спелых красных фруктов дополняются во вкусе нотами сливы, какао, кожи и черного перца.
"Picuraru" – теплое, стойкое и довольно танинное вино, которое приобретает большую выразительность, если его оставить выдерживается пару лет.
Хорошо сочетается с бобовыми супами с беконом, пастой с рагу и зрелыми сырами.
Выдерживается в тоннах из французского и славонского дуба (20% древесины первого прохода и 80% второго прохода) в течение 6 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.
Потенциал старения – 10 лет.
Аполлонио Терраньоло Примитиво Саленто Россо
Интенсивный рубиновый цвет с яркими отблесками.
Спелые красные фрукты, а особенно слива и черная вишня, в аромате с ванильно-медовыми оттенками и пряным намеком на тобак и лакрицу.
Хорошее тело и структура во вкусе с яркими оттенками спелых фруктов и пряностей. Приятная и едва уловимая вязкость. Фрукты плавно переходят в шоколадное послевкусие с кокосовыми оттенками.
К вину подойдут дичь, жареное или тушеное мясо.
Тенуте Кьяромонте Муро Сант’Анджело Контрада Барбатто Джойя Дель Колле Примитиво
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Классическая для Примитиво палитра ароматов черных ягод, лакрицы, джемовых нот с легкими нюансами благородной древесины.
Сочный, мощный вкус поражает яркими, бархатистыми танинами. Мягкая, но щедрая кислотность, оттенки вишни и пряностей.
Длительное, глубокое послевкусие.
К вину подойдут стейки из выдержанного мяса, твердые выдержанные сыры, томленый ягненок.
Л’Аркетипо Примитиво
Средней насыщенности рубиновый цвет.
Выразительный букет с нотами вишневого конфитюра, спелой ежевики и малины, корицы, ванили, древесного дыма, шоколада.
Среднетелое, танинное, бархатное вино с приятной вишневой кислотнотстью, оттенками восточных пряностей, шоколада, кофе и выделанной кожи. Послевкусие очень долгое и многогранное.
К вину подойдут мясо на гриле, голубой сыр, выдержанные сыры, дичь, красное мясо.
Выдерживается 18 месяцев на осадке в стальных чанах затем – 18 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках.
Вино не фильтруют.
Феллоне Примитиво
Глубокий рубиново-красный цвет.
Интенсивный, сложный аромат с нотками поджаренного кофе и сухофруктов.
Мощное, полнотелое вино с бархатными, спелыми танинами и богатым фруктовым вкусом.
Отлично подходит к блюдам из красного мяса и дичи, а также с выдержанными сырами.
Температура подачи – 18-20°С.
Вино выдерживается во французском дубе в течение одного года.
Пайару Лампу Сузуманьелло
Рубиново-красный цвет.
Аромат с нотами фиалки и спелых красных фруктов и ягод, особенно сливы.
Фруктовый, травянистый и танинный вкус с оттенками специй и лакрицы в послевкусии.
Благодаря своей сложности ”Lampu” идеально сочетается с сытными первыми блюдами, такими как традиционная домашняя паста с колбасой и грибами кардончелли.
Вино выдерживается в бочках из французского и славонского дуба (30% древесины первого прохода и 70% второго прохода) в течение 4 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.
Потенциал хранения – 8 лет.
Пайару Паритару Негроамаро
Интенсивный и стойкий аромат с нотами смородины, ежевики и гвоздики, повторяется во вкусе с оттенками черного шоколада и пряным послевкусием.
Это полнотелое, интенсивное вино с очень мягкими танинами.
"Paritaru" превосходно сочетается с зрелыми сырами и красным мясом, а также с тушеным или жареным мясом.
Вино выдерживается в тоннах из французского и славонского дуба (20% древесины первого прохода и 80% второго прохода) в течение 6 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.
Потенциал хранения – 10 лет.
Кантина Диомеде Неро ди Троя Каначе
Вино глубокого красного цвета с фиолетовым оттенком.
Аромат вина необычайно сложный, располагающий к себе теплыми оттенками специй, какао, кофе, лакрицы, спелой вишни и сливы.
Мягкий и бархатистый вкус вина обладает густотой, как растопленный шоколад. Свежая кислотность фруктовых оттенков хорошо сбалансирована бальзамическими и пряными нотами.
Вино лучше всего подходит к твердым сырам, голубым сырам и блюдам из мяса.
Ленотти Амароне делла Вальполичелла Классико
Мощный насыщенный аромат с оттенками ванили, тостов, специй и трав.
Яркий вкус с тонами трюфеля, кожи, шоколада.
Изысканность и элегантность не покидают даже в сложном послевкусии.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 3-х лет и 1 год в бутылках в погребе.
Вино производится только в лучшие годы ограниченным тиражом. Ягоды завяливаются в специальных помещениях до зимы. За это время виноград теряет влагу и приобретает фантастический концентрированный вкус.
Аполлонио Валле Купа Саленто Россо
Вино красно-рубинового цвета.
Открытый и интенсивный аромат с большим количеством оттенков сочных спелых фруктов, оттенками лесных трав.
Теплый, насыщенный, сильный, сочный вкус, наполненный сладкими нотами спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми и острыми сырами, праздничными блюдами.
Ка’Ботта Кайо Амароне делла Вальполичелла
Интенсивный красный, почти черный цвет.
Выразительный аромат вина с нотами выжженной земли, поджаренного дуба и кулинарных специй, украшенными тонкими оттенками фиалки, карамели, темного шоколада, легкими нюансами бриоши, сдержанными тонами тимьяна и едва уловимыми штрихами бальзамико.
Плотный, концентрированный вкус, сочетающий в себе ноты изюма, кофе эспрессо и молотого шалфея, с настойчивыми, но хорошо интегрированными танинами, которые создают мощное и выразительное послевкусие, отмеченное деликатной горчинкой.
Вино станет прекрасным сопровождением сытных мясных блюд (мяса на гриле, барбекю, стейков, дичи), выдержанных сыров.
Перед подачей рекомендуется декантировать в течении пяти часов.
Клаудио Куарта Кемера Тенуте Анима ди Негроамаро
Среднетельное, округлое, шелковистое, фруктовое, средние танины.
Шардоне Санта Джемма
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками. В аромате ощущаются экзотические фрукты, масло и ванильные ноты — они появились благодаря выдержке в дубе. Во вкусе отличный баланс свежести и сливочности. Вино сухое, с длинным элегантным послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, а также сырой рыбой. Стоит попробовать с темпурой из овощей и рыбы.
Матсу Эль Вьехо
Вино глубокого рубинового цвета.
Щедрый аромат вина с оттенками красных ягод, сливы, бальзамическими тонами.
Богатый, округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и стойким послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и птицы, например запеченным перепелам с ароматными травами или бараньим ребрам, приготовленным на гриле.
Выдержано 16 месяцев в бочке.
Дуэ Луне
Вино обладает глубоким рубиновым цветом, сложным ароматом с элегантными нотами спелых ягод, сладких специй, пряных трав, лакрицы и подлеска. Мягкое гармоничное вино с фруктово-пряным вкусом, бархатистой текстурой, отличным балансом и долгим приятным послевкусием.
Превосходно дополняет пасту с соусом, жареное мясо и блюда из птицы, зрелые сыры.
Виничентанни Марио
Яркий и свежий аромат с тонами свежей черной смородины, ментола, черники и ягод.
Сочное, насыщенное и многогранное вино.
Выдерживается 12 месяцев в чанах из нержавеющий стали.
Стефано Аккордини Ачинатико Амароне Делла Вальполичелла Классико
Вино глубокого гранатового цвета.
Интенсивная ароматика подвяленных красных ягод, вишни и малины, с яркими пряными нюансами. Бальзамические ноты, сладкие специи, ваниль, корица, темный шоколад.
Насыщенный, обволакивающий, согревающий вкус, полнотелый, с яркими нюансами подвяленных фруктов.
Это отличное вино для медитации, а также приятное гастрономичное вино для мясных блюд и выдержанных сыров. Перед подачей рекомендуется открыть примерно за два часа, сервировать в бокалах с большой чашей.
Выдерживается в дубовых барриках 225л и тонно 500л из французского дуба 30 месяцев, а также отдых в бутылке – 8 месяцев перед релизом.
Дзенато Рипасса Вальполичелла Рипассо Супериоре
Вино темно-рубинового цвета с бордовым блеском.
Ароматы черных ягод, спелой вишни, сливы, черносмородинового джема и специй.
Элегантный, гармоничный, хорошо структурированный вкус с бархатистыми танинами и оттенками спелых ягод в послевкусии.
Хороший компаньон для блюд из дичи, жаркого и мяса на гриле, салями и выдержанных сыров.
