Константин Дзитоев Ркацители Оранж

Бледный желто-золотистый цвет.

Насыщенный аромат цитрусовых и ананаса с оттенками зеленых ягод.

Сухой вкус с высокой кислотностью, легким телом и средним послевкусием.

Фруктово-ягодный аромат: яблоко, земляника, лакрица, цветы.

Приятный вкус с заметной кислотностью и зелеными тонами: яблоко, крыжовник.

Хороший аперитив. Вино гастрономично и подходит к холодным закускам и салатам с морепродуктами и рыбы.

Выдерживается во французском дубе: 25% вина – на осадке до 3 месяцев.

Ирина Богович Rkatsiteli Orange

Вино светлого золотисто-янтарного цвета

Сложный аромат вина завораживает нотами желтых фруктов, грецкого ореха, золотистой сливы и белой шелковицы, дополненных цитрусовыми нюансами с вракплением солёного морского воздуха и прелой листвы.

Легкий и энергичный вкус с шелковистой текстурой и аккуратными танинами, нотками груши, кураги, хорошим балансом кислотности и минеральностью в послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к различным сырам, салатам, морепродуктам, блюдам из рыбы и мяса птицы, блюдам грузинской кухни (цыпленку-табака, сациви, хачапури и шотис пури в сочетании с пряными овощными соусами и закусками).

Выдержка на мезге 4 месяца и 6 месяцев во французском дубе.

Яйла Ркацители Оранж

Вино красивого янтарного цвета.

Сложный и многогранный аромат с оттенками сухих и лекарственных трав, специй и сухофруктов. Хороший баланс между кислотностью и спиртом.

Насыщенное, достаточно танинное во вкусе вино с долгим и приятным послевкусием.

Вино отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле. Также отлично подойдет ко многим черноморским морепродуктам. Рекомендуется пить сейчас , но имеет отличный потенциал к выдержке – не менее 7 лет.

Виноград ферментировался по «красному способу» - брожение на мезге. Контакт с мезгой не менее 30 дней. 30% винограда бродило без прохождения гребнеотделения.

Яйла Бленд Оранж

Очень сложный и многогранный аромат с оттенками сухофруктов, цитрусовых и чайной розы.

Среднетельное вино с приятной кислотностью и мягкими округлыми танинами.

Идеальное гастрономическое сочетание – черноморские мидии в сливочном соусе. Но также вино прекрасно подойдет под блюда восточной и паназиатской кухни.

Глубокий янтарный цвет.

В богатом аромате угадываются тона груши, яблока, цукатов и сухофруктов, деликатная пряность сушеных трав, перца и корицы, а также легкие сливочные ноты.

Насыщенный, плотный вкус с явной сложностью и отличной структурой: сухие минеральные оттенки гармонично сочетаются с тонами белых фруктов и сухофруктов.

Послевкусие с заметной горчинкой.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, овощи-гриль, барбекю, традиционные грузинские блюда и закуски.

Сатрапезо 10 Квеври

Янтарный цвет с золотистым отливом.

Насыщенный аромат фруктового мармелада с корицей, лепестками роз и жареным миндалем.

Минеральный и мягкий вкус с оттенком кураги, груши, сладкими специями, легкими ванильными и кокосовыми нотами.

Длинное и шелковистое послевкусие с мягкими и зрелыми танинами.

Вино подается к пикантным сырам, блюдам из вареной, запеченной и копченой рыбы, а также к угрю.

Светлый золотисто-соломенный цвет.

Свежий фруктовый аромат с преобладанием фруктовой гаммы персика, груши, белой сливы, дополненных легкими нюансами специй.

Легкое, гармонично игристое вино во вкусе с отличным балансом освежающей кислотности и приятным пикантным послевкусием.

Станет отличным аперитивом, а также дополнит легкие закуски или салаты с морепродуктами.

Яйла Ркацители Оранж Блаш

Вино получилось очень красивого янтарно-розового цвета специально разлито в бесцветную бургундскую бутылку, чтобы подчеркнуть очень необычный оттенок.

Очень сложный аромат сладких цукатов красиво сочетается с лекарственными травами и нотками свежего табачного листа.

Мощное и полнотелое во вкусе вино с приятной кислотностью и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Широкая гамма гастрономических сочетаний – от черноморских морепродуктов, до блюд кавказской и восточной кухни.

Светло-соломенный цвет с серебристым отливом по краю.

Аромат с оттенками цветов липы, лимонной цедры, с аэрацией появляются нотки зеленого яблока и жасмина.

Сбалансированное, одновременно легкое и достаточно объемное во вкусе вино с гармоничной кислотностью, оттенками спелых белых фруктов.

Яркое и сочное освежающее послевкусие.

Превосходный аперитив. К вину подойдут блюда из белой рыбы с насыщенными соусами, блюда средиземноморской кухни, свежие сыры.

67% вина выдерживается в стальных емкостях на тонком осадке и 33% – в 500-литровых новых бочках из кавказского дуба на осадке с регулярным батонажем в течение 6 месяцев.

Парадайз Гэридж Ракомдоцели

Светлый соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Характерный аромат с тонами спелого белого персика, сочной груши и зеленого яблока, легкими цитрусовыми акцентами и оттенками полевых цветов.

Сочный освежающий вкус с гармоничной кислотностью и деликатным остаточным сахаром, обеспечивающим округлость и легкую маслянистую текстуру.

Чистое фруктовое полевкусие.

Вино прекрасно дополнит легкие летние салаты, блюда из белой рыбы, приготовленной на пару или на гриле, морепродукты, легкие сыры и закуски.

Асканели Гочас Коллекшн Муза Квеври

Вино золотистого цвета.

Яркий аромат белой сливы, инжира, чабреца, варенья из желтой черешни.

Полнотелое вино с умеренной кислотностью и изящными танинами, оттенками айвы и цукатов в насыщенном вкусе и долгом бархатистом послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к теплым салатам, традиционным закускам и основным блюдам грузинской кухни, таким как сациви из курицы, оджахури, хачапури, грузинским сырам.

Руставели Сами Квеври

Янтарный цвет.

Выразительный аромат косточковых фруктов, особенно абрикоса.

Насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус.

Полнотелое винго с приятной кислотностью и запоминающимся послевкусием.

Прекрасно сочетается с блюдами из курицы и белого мяса, а также с салатами.

Вино выдерживается 6 месяцев на мезге в квеври.

Сенетх Два дубка Белый бленд

Золотисто-соломенный цвет.

Сложный аромат: в первой волне тона липового чая с тимьяном, вторая волна дает тона белых фруктов, груши-дички, пряных трав, а в финале слышны деликатные цитрусовые нюансы.

Плотный, объемный вкус. Хорошая освежающая кислотность.

Это классическое, комплексное вино с индивидуальным характером можно подать с жареным халуми, к жульенам, лососю в соусе бер-блан и запеченному с овощами в пергаменте палтусу в сливочно-чесночном соусе, камбале на гриле, кролику с прованскими травами, пицце “четыре сыра”, пастам и ризотто со сливочным соусом, а также к широкому спектру блюд (в том числе пирогам) из белой жирной рыбы, птице, кролику и постной свинине.

Яйла Оранж Блаш Кокур

Вино красивого янтарного цвета.

В аромате сухофрукты, лекарственные травы с тонким йодистым тоном морского бриза.

Сложное и многогранное во вкусе вино с бодрой кислотностью и приятной горчинкой в послевкусии. Потенциал к выдержке не менее 5 лет. Среднее тело и прекрасный баланс.

К вину подойдет множество блюд: от свинины до деликатесов из морепродуктов.

Выдерживалось в старых французских дубовых бочках 225 л в течение 9 месяцев.

Яйла Кокур Оранж Чунга Чанга

Вино насыщенного янтарного цвета.

Хересный аромат приправлен ароматом степных трав и морских водорослей.

Сложное и многогранное во вкусе вино с бодрой кислотностью и приятной горчинкой в послевкусии. Среднее тело и прекрасный баланс.

К вину подойдет множество блюд: от свинины до деликатесов из морепродуктов.

Выдерживалось частично в емкостях из нержавеющей стали, а частично – в недолитых дубовых бочках под тонким слоем пленочных дрожжей.

Яйла Мускат Оранж

Вино красивого насыщенно-янтарного цвета.

Очень яркий и многогранный аромат: мандарины, цедра лимона, хвоя, тропические фрукты и чайная роза.

Среднетельное во вкуе вино с приятной кислотностью и яркой танинностью.

У вина широкий спектр гастрономических сочетаний – от блюд восточной кухни до черноморских морепродуктов.

Рекомендуется пить сейчас и в течении трех лет.

Рем Акчурин Мускат Оранж

Вино светло-золотистого цвета.

Аромат с оттенками розы, рахат лукума, тропических фруктов и апельсиновой цедры.

Свежий, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими нотами тропических и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

Асканели Чача Премиум Ркацители Квеври

Кристально-прозрачная чача с тонким ароматом желтых яблок, соломы, поджаренных орехов, кураги, горчичного меда.

Мягкий вкус с нотой золотистого изюма, обволакивающей текстурой и гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством трав и специй, традиционным блюдам кавказской кухни: пряным овощным закускам, долме, кебабам под острыми соусами, цыпленку-табака.

Аттис Ситта Ларанша

Светло-янтарный цвет.

Мощный аромат с нотами спелого нектарина, нюансами мармелада, апельсиновой кожуры и оливкового масла.

Живой вкус со сдержанной кислотностью и тонкими, деликатными танинами, нотами кураги, сухих цветов и тонами специй.

Продолжительное и минеральное послевкусие.

Вино сочетается с блюдами из гуся или курицы, сырами с плесенью.

Выдерживается на тонком осадке около 6 месяцев.

Мовиа Ребула Брда