Kamara Pure Nimbus Russus Thessaloniki PGI
Камара Пюр Нимбус Руссус Салоники
№2022310
Под заказ
Узнать цену
- Каталог
- Цвет
- Сахар
- Регион
- Наименование
- Виноград
- Крепость13,5%
Камара Пюр Нимбус Руссус Салоники
Камара Пюр Шэдоу Плэй Салоники
Камара Пюр Нимбус Альбус Салоники
Камара Пюр Стализма Салоники
Хиландар Сент Сава’с Филд, Хиландар
Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю. Фруктовый аромат с тонами спелых ягод ежевики, черешни, сливы, специй, ванили и древесных оттенков. Округлое вино с интенсивными тонами фруктов, специй во вкусе, балансом интегрированных танинов и кислотности, прочной структурой и объемным долгим фруктовым послевкусием.
Сочетать с блюдами из мяса, мяса на гриле, полутвердыми и твердыми сырами.
Аметистос Розе
Энологист и винодел Аргирис Цакирис называет Аметистос "родителем богатой категории розового вина" и весьма справедливо.
Цвет: кристально яркий, глубокий розовый цвет
Аромат: выразительное ароматическое присутствие оттенков красной смородины и клубничных конфет
Вкус: яркий при первом контакте вкус раскрывает сочетание насыщенности и кислотности, завершенное долгим фруктовым послевкусием
Выдержка: 3 – 4 года с момента сбора урожая
Дополнительная информация: небольшая продуктивность и контакт с кожицей формируют характер этого вина
Сочетание с едой: идеально сочетается с основными продуктами греческой кухни, таких как фаршированные овощи, ладера (овощи, приготовленные в соусе на основе оливкового масла), морепродукты и рыба в томатном соусе, а также с острыми блюдами индийской или тайской кухни
Аметистос Руж 2018 г/у
Цвет: яркий и плотный, пурпурно-красный цвет
Аромат: хорошо структурированный букет, сочетающий ароматы красных лесных фруктов, вишневого джема и пряностей, на сдержанном дубовом фоне
Вкус: сначала теплый и полный, затем он раскрывает свое богатство, сложную структуру и благородные танины. Долгое послевкусие возвращает ароматы фруктов и специй
Выдержка: более 20 лет с момента сбора урожая в правильных условиях
Дополнительная информация: чтобы сбалансировать фрукты и дуб, вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, причем первые 25% выдержки проходят в совершенно новых бочках
Винодел: участие великого Мишеля Роллана (также известного как «летучий винодел»), который консультирует данное поместье по вопросам красного виноделия, оставляет сильное впечатление на самой старой марке красного вина производителя.
Сочетание с едой: подходит ко всем сортам красного мяса, но особенно к бараньим отбивным или даже запеченным бараньим ножкам. Хорошо сочетается с говяжьей запеканкой из красного соуса или мягкими зрелыми сырами, такими как бри или камамбер.
Склавос Оргион
Вино насыщенного красного цвета.
Аромат черных ягод и спелых красных фруктов с оттененных нюансами специй.
Полный, насыщенный вкус с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами.
Метимной Хидириотико оранжевое
Янтарный цвет.
Букет из апельсинового мармелада с мускатными нотами
Ароматический профиль букета повторяется в ярком вкусе средней полноты и надолго задерживается в послевкусии, где добавляются минеральные тона.
Прекрасно подойдет к лососю, утке и суши.
Выдержка: 7 месяцев.
Аметистос Розе
Энологист и винодел Аргирис Цакирис называет Аметистос "родителем богатой категории розового вина" и весьма справедливо.
Цвет: кристально яркий, глубокий розовый цвет
Аромат: выразительное ароматическое присутствие оттенков красной смородины и клубничных конфет
Вкус: яркий при первом контакте вкус раскрывает сочетание насыщенности и кислотности, завершенное долгим фруктовым послевкусием
Выдержка: 3 – 4 года с момента сбора урожая
Дополнительная информация: небольшая продуктивность и контакт с кожицей формируют характер этого вина
Сочетание с едой: идеально сочетается с основными продуктами греческой кухни, таких как фаршированные овощи, ладера (овощи, приготовленные в соусе на основе оливкового масла), морепродукты и рыба в томатном соусе, а также с острыми блюдами индийской или тайской кухни
Вилана 2020 г/у
Цвет: желтый цвет с зеленоватыми переливами.
Аромат: цитрусовые и цветочные ароматы с оттенками белых фруктов.
Вкус: средний и мягкий, с яркой кислотностью.
Винификация: виноград собран вручную в течение первой недели сентября, фруктовый и ароматический баланс винограда определяется сенсорной оценкой и сортировкой. Виноград был очищен от стеблей без раздавливания, а затем подвергнут короткому контакту с кожей. Ферментация проводилась в резервуаре из нержавеющей стали при 16°С - 18°С.
Сочетание с едой: Вино самодостаточно, но также превосходно подходит к жареной рыбе, как корюшка и морепродуктам хорошего качества
Роман ле Барс Ле Нюи де Ява
МикроБио Вайнс Сьетехунтос Сира
МикроБио Вайнс Сьетехунтос Темпранильо