Kaiken Indomito Cabernet Franc

Кайкен Ультра Каберне Фран

Вино интенсивного рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками.

Ароматы спелых черных и красных фруктов, сладких специй, сигарного ящика, табачного листа, ирисок.

Сочный, структурный и прекрасно сбалансированный вкус с ярко выраженными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к пиццам и пастам с томатной основой, мясным и плотным овощным блюдам с насыщенными соусами (тушеное пряное мясо, рагу), блюдам из баранины.

Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, довыдержка 6 месяцев в бутылке перед релизом.

Кайкен Индомито Мальбек

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

В аромате привлекательные тона спелых красных ягод, клубники, цветочные тона фиалки.

Во вкусе объемная, насыщенная слегка сладковатая первая атака переходит в освежающее, отлично сбалансированное послевкусие с оттенками темного горького шоколада.

Вино подходит к мясным и плотным овощным блюдам с насыщенными соусами (тушеное пряное мясо, рагу), мясу на гриле, плотным закускам.

100% вина выдерживается в бетонных резервуарах и дозревает 4 месяца в бутылке.

Кайкен Терруар Сериес Мальбек Бонарда Пти Вердо

Насыщенный темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат с нотами спелой сливы, ежевики и других темных фруктов, дополненными тимьяном, перцем, графитом и тонкими цветочными оттенками.

Насыщенный, округлый вкус с шелковистой текстурой Мальбека, свежестью и структурой Пти Вердо, сочным фруктом Бонарды и мелкозернистыми танинами.

Длительное послевкусие с темными фруктами, пряными травами, графитом и легким шоколадным оттенком.

Подойдет к мясу на гриле, стейкам, тушеной говядине, эмпанадас и выдержанным сырам.

Рекомендуемая температура подачи — 15–17 °C.

В купаже около 80% Мальбека, 15% Бонарды и 5% Пти Вердо. Мальбек происходит из Los Chacayes в долине Уко примерно с высоты 1250 метров, Бонарда и Пти Вердо — из Agrelo в Luján de Cuyo примерно с высоты 950 метров.

Виноград собирают вручную и сортируют. После холодной предферментационной мацерации ферментация проходит в бетонных емкостях, затем следует длительная постферментационная мацерация. Вино около десяти месяцев выдерживают во французских дубовых бочках разных циклов использования и несколько месяцев дополнительно в бутылке.

Винтаж 2022 получил 93 балла Gilbert & Gaillard.

Кайкен Эстейт Мальбек Розе

Розовый Мальбек насыщенного и привлекательного цвета с лососевым оттенком.

Аромат с яркими нотами клубники и вишни и элегантными оттенками свежих цветов.

Мягкий фруктовый вкус, освежающая кислотность, продолжительное послевкусие.

Вино идеально в качестве аперитива или к легким закускам

Кайкен Эстейт Мальбек

Красный цвет с яркими фиолетовыми отблесками.

Интенсивный аромат с черной сливой, черешней, ежевикой, черным перцем, гвоздикой и легкими дубовыми оттенками.

Сочный, сбалансированный вкус с мягкими округлыми танинами.

Послевкусие долгое, фруктовое, с тонкими оттенками ириски и ванили.

Вино подойдет к мясу на гриле, бургерам, пасте и выдержанным сырам.

Мальбек выращивается в Agrelo, Luján de Cuyo, примерно на высоте 950 метров. Глубокие суглинисто-илистые почвы и большой перепад дневных и ночных температур помогают сохранять зрелость и свежесть.

Кайкен Эстейт Каберне Совиньон

Рубиново-красный цвет с яркими отблесками.

Аромат с черной сливой, ежевикой, кассисом, красной смородиной, специями, табаком и легкой ванилью.

Вкус средней плотности с мягкими округлыми танинами и бархатистой текстурой.

Послевкусие долгое, свежее и фруктовое.

Вино подойдет к говядине, баранине, птице и пасте с мясным соусом.

Cabernet Sauvignon выращивается в Agrelo, Luján de Cuyo, примерно на высоте 950 метров. Глубокие суглинисто-илистые почвы хорошо удерживают влагу, а большие суточные перепады помогают сохранять свежесть.

Кайкен Терруар Сериес Торронтес

Яркий золотисто-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Интенсивный аромат с нотами жасмина и других белых цветов, лайма, грейпфрута, цитрусовой цедры и легкими мускатными оттенками.

Свежий, элегантный вкус с мягкой шелковистой текстурой, сочным цитрусом и хорошо сбалансированной кислотностью.

Долгое освежающее послевкусие с лаймом, грейпфрутом, цветами и легкой минеральностью.

Подойдет как аперитив, к севиче, свежим морепродуктам, суши и сашими, птице, овощным и умеренно острым блюдам.

Рекомендуемая температура подачи — 12–13 °C.

Terroir Series Torrontés 2024 делают из 100% Торронтеса с высокогорных участков долины Кафайяте в Сальте. Виноградники расположены примерно на высотах 1600–2400 метров на супесчаных почвах с гранитными камнями.

Урожай собирают вручную, грозди сортируют, затем мягко прессуют. Сусло холодно отстаивают около 48 часов и ферментируют в бетонных емкостях примерно 20 дней при 14 °C. Малолактическую ферментацию не проводят, дуб не используют, чтобы сохранить естественную кислотность и цветочно-цитрусовую ароматику.

Кайкен Эстейт Совиньон Блан Семильон

Яркий желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат с ананасом, манго, маракуйей, томатным листом, свежими травами, спаржей и зеленым горошком.

Интенсивный, но тонкий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.

Послевкусие продолжительное, свежее и гармоничное.

Вино подойдет к морепродуктам, белой рыбе, овощным блюдам и мягким сырам.

Совиньон Блан и Семильон выращиваются в Agrelo, Luján de Cuyo, примерно на высоте 950 метров.

Сорта собирают раздельно с учетом оптимальной зрелости. Сусло контактирует с тонким осадком, ферментация проходит при низкой температуре в нейтральных емкостях, чтобы сохранить сортовые ароматы и свежесть.

Клароскуро Тинтас де Уко

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Аромат с нотами сливы, вишни и других красных фруктов, фиалки, перца, тимьяна и прохладными травяными оттенками.

Полный, но подвижный вкус сочетает мягкость Мальбека, свежую кислотность Каберне Фран и более плотную структуру Пти Вердо.

Продолжительное фруктово-пряное послевкусие сохраняет свежий травяной акцент.

Вино подойдет к говядине, баранине, утке, мясным эмпанадас и густым рагу; подавать при 16–18 °C.

Купаж состоит из Мальбека, Каберне Фран и Пти Вердо. Виноград выращивают в Vista Flores в долине Уко на высоте около 1054 м. Сорта собирают вручную и винифицируют отдельно: после холодной мацерации ферментация проходит в небольших стальных емкостях; Мальбек и Каберне Фран сохраняют в стали, а Пти Вердо около шести месяцев выдерживают во французских бочках второго и третьего использования.

Финка Ла Колония Коллексьон Мальбек

Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат спелых красных фруктов, черной смородины и перца.

Мягкий вкус с гладкими танинами с пряным вкусом.

К вину подойдут холодные и горячие мясные закуски, приготовленное на гриле красное мясо, паштеты, сыровяленые колбасы, тушеные овощи и блюда с грибами.

Финка Ла Колония Мальбек

Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Сладкий и пряный аромат с тонами черного перца.

Вкус с тонами спелых красных фруктов, с гладкими, гармоничными танинами.

Вино подойдет к красному мясу, пасте с томатным соусом, сырам.

Финка Ла Колония Торронтес

Зеленовато-желтый цвет.

Аромат белого персика, лепестков розы и жасмина.

Приятный и хорошо сбалансированный вкус.

К вину подойдут морепродукты, белая рыба, суши.

Самуэре Элс Каберне Фран

Рубиново-красный цвет.

Сортовой аромат с красными фруктами, гвоздикой, черным и зеленым перцем и другими пряными оттенками.

Свежий и округлый вкус с мягкими сладковатыми танинами, красноягодной фруктовостью и хорошим балансом.

Послевкусие продолжительное, шелковистое и пряное.

Вино подойдет к красному мясу, баранине, барбекю, пасте, овощам на гриле и выдержанным сырам.

Каберне Фран происходит с виноградника El Capricho в долине Тулум на высоте около 680 метров. Почвы глубокие суглинистые с аллювиальным подпочвенным горизонтом.

Виноград мягко отделяют от гребней и дробят, затем ферментируют в нержавеющей стали примерно при 25 °C. После длительной мацерации и естественной малолактической ферментации вино около восьми месяцев выдерживается в дубе.

Финка Софениа Резерва Мальбек

Глубокий, плотный, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Букет завораживает разнообразием оттенков, среди которых на первом плане спелые черные и красные ягоды и цветочные нотки, с аэрацией открывается вся сложность ароматики, появляются тона специй, кожи, копченостей, горького шоколада.

Мощный, но без тяжести вкус, захватывающая фруктовая насыщенность, строгость и элегантность, проявленные, но смягченные выдержкой танины.

К вину подойдут стейки, сытные блюда из дичи, говядины и баранины, а также выдержанные сыры.

Альта Виста Эстейт Бонарда Премиум

Альтосур Совиньон Блан

Нежный соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Интенсивный изящный букет поражает своей свежестью, оттенками трав, лимона, цветущего куста черной смородины, минеральными нотками.

Во вкусе освежающая кислотность, элегантность, тона цитрусовых, сочное зеленое яблоко, минеральный акцент, мягкие нюансы цитрусовой цедры в послевкусии.

Освежающий стиль Совиньона делает его прекрасным аперитивом, такое вино приятно выпить само по себе в жаркий летний день, также оно отлично сочетается с моллюсками, ракообразными, с несложными рыбными блюдами, разнообразными салатами.

Крукс Мальбек

Насыщенный пурпурно-фиолетовый цвет с красными отблесками.

Свежий аромат раскрывается ежевикой, сливой и вишней; фруктовую основу дополняют лакрица, дым, черный перец, мускатный орех и легкая минеральность.

Сочный вкус с бодрой кислотностью и упругими танинами продолжает тему темных и красных фруктов, а дуб дает лишь аккуратный пряно-дымный штрих.

Финиш яркий, умеренно терпкий, с тонкой травяной горчинкой. Вино сочетается с твердыми сырами, мясными закусками, стейками и бараниной.

Crux Malbec происходит из El Cepillo в Долине Уко, с высоких участков примерно на 1100–1200 м. Урожай собирают вручную в ящики, сортируют и ферментируют в конических стальных емкостях при 22–24 °C. Контакт с кожицей длится около 15 дней. После прессования вино созревает в стали с ограниченным использованием французского дуба; одновременно проходит малолактическая ферментация. После стабилизации перед выпуском вино дополнительно отдыхает в бутылке.

Торнео Мальбек

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Интенсивный аромат вишни, малины и фиалки и легкой мятной ноткой.

Хорошо сбалансированный вкус с приятным длительным послевкусием, в котором ощущается сладость танинов.

Вино отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, эмпанадас, блюдами из курицы, мясными и сырными закусками, ризотто.

Чакабуко Шенен Дульсе Натураль

Вино из сорта Шенин Блан позднего сбора, собранного вручную. 

Мягкий и нежный аромат персика и зеленого яблока с легкими цветочными и цитрусовыми нотками.

Маслянистый и одновременно свежий вкус благодаря хорошей кислотности.

Сусло подвергают процедуре холодного брожения с досрочной остановкой, благодаря чему вино сохраняет природную сладость.

Луиджи Боска Мальбек

Аргентинский мальбек интенсивного темно-вишневого цвета.

Богатый аромат спелых ягод, специй, сливы, вишневого джема и молотого перца.

Полнотелое, насыщенное во вкусе, с прекрасной структурой, мягкими танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса со специями под ягодными соусами, оленине, выдержанным сырам.

Вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Рутини Трумпетер Резерв Мальбек

Интенсивный гранатовый цвет с пурпурными отблесками.

Аромат с цветочными оттенками, сливой, черной смородиной и клубникой.

Округлый, сочный вкус с мягкими зрелыми танинами.

Послевкусие долгое, гармоничное и фруктовое.

Вино подойдет к запеченной говядине, мясу на гриле, баранине, аргентинской кухне и твердым сырам.

Trumpeter Reserve Malbec создается из Мальбека из Tupungato в Долине Уко.

В текущей версии около 30% купажа примерно 12 месяцев выдерживается во французском дубе. Потенциал хранения составляет около пяти лет. Температура подачи: 14–17°C.

Рутини Трумпетер Резерв Каберне Совиньон

Вино ярко-рубинового цвета с синеватыми отблесками.

Восхитительный фруктово-пряный аромат с нежными нотками эвкалипта.

Щедрый мягкий вкус с бархатистыми танинами и тонами шоколада и ванили.

Долгое послевкусие.

Вино сочетается с мясом на гриле, блюдами из дичи и пряными сырами.

Выдержано не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Рутини Трумпетер Резерв Пти Вердо

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Многогранный аромат с пряными и мятными нотками.

Богатый интенсивный вкус темных фруктов с оттенками ванили и шоколада.

Долгое послевкусие с шелковистыми танинами.

Вино сочетается с мясными закусками, пряными колбасками, блюдами из свинины.

Выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба (40% – новые, 60% – 2-3-летние).

Чакабуко Баррел Селект Мальбек

Слаженнй аромат вишни и малины переплетаются с привлекательными нотками шоколада, кофе и табака, которые появляются от 6 месяцев созревания вина в дубовых бочках.

Хорошо сбалансированный и сочный вкус с мягкой терпкостью и долгим послевкусием.

Очень гастрономичное вино.