Kaesler Reach For The Sky Shiraz
Кеслер Рич Фор Скай Шираз
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Год
- Крепость14,5%
- Vivino4
Вино насыщенного пурпурного цвета с ярким ободком.
Насыщенный аромат спелых черных ягод и фруктов (черники, ежевики) с нотками черной смородины, спелой синей сливы, а также оттенками пряных трав, сладких специй, черного перца, кофейными нотам мокко и и нотами черного шоколада.
Во вкусе повторяются основные оттенки аромата. Вкус очень насыщенный и привлекательный, с мягкими шелковистыми танинами, в продолжительном послевкусии насыщенные пряные и шоколадно-кофейные ноты и оттенки фруктового пирога.
Вино будет прекрасным сопровождением для плотных мясных блюд, с перечными соусами, овощам на гриле, зрелым сырам и плотным сытным пирогам.
Выдерживается 13 месяцев в барриках из французского дуба.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Виноград для этого вина собран с отдельного виноградника в зоне Марананга (Marananga), почвы – суглинок поверх глинистых слоев. Средний возраст лоз – 6 лет. Это разновидность клонов шираза с виноградников Old Bastard и Alte Reben, топовых вин хозяйства. Винтаж 2018 – один из наиболее памятных в Долине Баросса за последнее время. Мать-Природа явно была в отличном настроении! Зимние дожди, комфортная весенняя температура, удачное лето без экстремальной жары, перепады температуры для продолжительного периода сбалансированного созревания.
Кэслер Стоунхорс Шираз
Вино красно-малинового цвета с фиолетовым оттенком.
В аромате переплетаются ноты лесных ягод, спелой сливы, смородины, вишни, черники и нежные нотки малины с ванилью.
Элегантное во вкусе, выражено нотами темных ягод.
Яркие танины, приятная кислотность, вино с хорошей структурой и очень длительным сладковатым послевкусием.
Кэслер Стоунхорс Шардоне
Бледно-соломенное вино с ароматом лимонной цедры, хвои и сливочного масла.
Постепенно в аромате раскрываются ноты манго и ананаса.
Очень шелковистое и тонкое во вкусе вино с оттенками ананаса и банана и хорошей кислотностью.
Прекрасно сопроводит блюда из рыбы и морепродуктов, белого мяса, птицы, а также салаты с креветками и белыми грибами.
Киликанун Кейвел’з Флок Шираз
Вино гранатово-красного цвета с малиновыми отблесками.
Выразительный аромат аниса, какао, свежей сливы и французского дуба.
Богатый насыщенный вкус со сбалансированной кислотностью и нотками темного шоколада, лакрицы, дуба.
Длительное послевкусие с умеренными танинами.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса: с домашними колбасками чоризо, оссобуко, пастой с мясным соусом.
Кингс оф Прохибишн Шираз Лаки Лучано
Насыщенного красный цвет
В аромате тона темной вишни и сливы сочетаются с пряными оттенками
Вкус смелый и богатый, со сбалансированными танинами и нотками шоколада и темной вишни в сочном послевкусии.
Отлично соетается с копченой говяжьей грудинкой и хрустящим картофелем фри.
Глейцер Уоллис Шираз Гренаш
«Wallace» – это традиционный для Бароссы бленд шираза и гренаша в современном прочтении.
Богатый перечный шираз доминирует и формирует вес, текстуру и плотное тело вина.
Гренаш обеспечивает танинность, живую кислотность, яркие ароматы спелой вишни, пряностей и аниса.
Это мощное пряное вино, очень гастрономичное вино, к которому лучше всего подойдут красное мясо и твердые сыры.
Гренаш проходит ферментацию и выдержку в стальных чанах, шираз – в бочках. Возраст бочек – 2-3 года, 80% – французский дуб, 20% – американский.
Вино выдерживается в течение 12-14 месяцев.
Возраст лоз – 60-80 лет.
Хед Ред Джи Эс Эм
Вино глубокого фиолетово-красного цвета.
Букет с ароматами свежей земли, тонкими специями и приглушенными ароматами черных ягод.
Вкус богатый, полный, прекрасно структурированный. В центре - фруктовая сладость и пышность предшествуют чистому, сухому, мягкому танинному послевкусию.
Хайгейт Шираз
Во вкусоароматике доминируют красные и черные ягоды и фрукты, шелковица, слива, вишня, ежевика.
Ноты ванили, молотого белого перца, прекрасный баланс танинов и кислотности.
Ферментация в стали, далее выдержка в старых дубовых бочках из американского дуба в течение 9 месяцев.
д’Аренберг Лав Грасс Шираз
Насыщенный рубиновый цвет.
Спелый, яркий букет с нотами восточных пряностей, черной смородины, черники, фиалки, сливы, лакрицы, сырой говядины, средиземноморских трав.
Среднетелое во вкусе вино, плотно сбитое, долгое и устойчивое, с шелковистыми танинами, повторяющее сочные ароматы черных ягод и пряностей.
К вину подойдут красное мясо, овощи на гриле, тунец на гриле с розмарином.
Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.
д’Аренбег Футболт Шираз
Австралийское вино глубокого, матового пурпурно-гранатового цвета.
Аромат вина наполнен нотами темных вишен, ревеня, сливы и семян аниса, окруженными тонкими оттенками дуба, мягкими вкраплениями розового перца и специй.
Яркий, фруктовый вкус вина с нотами ежевики, нюансами чернослива и шелковицы гармонично дополнен вкусными крупными танинами.
Сложные ноты пыльной земли делают это вино исключительным.
Киликанун Киллерман’з Ран Шираз
Вино кирпично-красного цвета с малиновыми оттенками.
Богатый аромат с тонами темных фруктов, какао и французского дуба.
Полный округлый вкус со сбалансированной кислотностью, фруктовой свежестью и нотками шоколада.
Послевкусие с умеренными танинами.
Вино сочетается с пиццей по-мароккански, бараниной, овощным рагу, филе рибай, мясным штруделем.
Пенфолдс Кунунга Хилл Шираз
Яркий рубиновый цвет с малиновыми оттенками.
Ароматы сливы, ежевики, клюквы и лакрицы с легкими дымными нотками.
Отлично сбалансированное вино с выраженной танинной структурой и сочным ягодно-пряным вкусом.
Подойдет к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.
Вино выдерживается 11 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Лэки Шираз
Вино насыщенного бордового цвета с малиновыми отблесками.
Выразительный аромат вишни, темного шоколада, лакрицы и французского дуба.
Богатый полный вкус с нотками спелой вишни, какао.
Легкое послевкусие с умеренными танинами.
Вино отлично сочетается с австралийским мясным пирогом, ребрышками ягненка на гриле, оссобуко по-милански, твердыми сырами.
Д’Аренберг Стамп Джамп Гренаш Шираз Мурведр
Австралийское вино очень темного матового пурпурного цвета.
Приятный аромат вина соткан из доминанты нот ревеня, черники, фенхеля, темных слив.
Виноград сорта Мурведр привносит в букет полутона сухих экзотических трав, лаванды, йода, вяленого мяса, влажной земли и белого перца.
Элегантное вино с выраженным фруктовым характером, гармонично переплетенным с оттенками чабера, мягкого дуба и красивыми мелкозернистыми танинами.
Долгое послевкусие с минеральным шлейфом.
Д’Аренберг Лафин Мэгпай
Темный, сложный аромат с нотками острых специй и тонким оттенком абрикоса и цветов.
Богатый и щедрый вкус с шелковистыми танинами и нотами фенхеля, вяленого мяса, сливы, ежевики и черешни.
Киликанун Киллерман’з Ран Гренаш-Шираз-Матаро
Вино красно-рубинового цвета.
Богатый аромат с тонами спелой вишни, гвоздики, пряностей и французского дуба.
Полный округлый вкус с шелковистой текстурой присутствуют нотки фруктов и ягод.
Танинное, продолжительное послевкусие.
Вино отлично сочетается с бараньей ножкой в розмариновом соусе, медальонами из говядины на гриле, каре ягненка и другими мясными блюдами.
Кунунга Хилл Шираз Каберне
Насыщенный рубиновый цвет.
Ароматы черной смородины, сливового джема, тостов, корицы.
Яркое и фруктовое во вкусе вино с выраженным ягодными оттенками.
Округлое, шелковистое, пряное послевкусие прекрасной структурой и длительностью.
Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками (ростбиф), говядиной и бараниной на гриле, ребрышками BBQ, выдержанными твердыми сырами.
Выдерживается 10 месяцев в старых бочках из американского и французского дуба.
Кингс оф Прохибишэн Ред Бленд Аль Капоне
Насыщенный рубиновый цвет
В ярком аромате - спелая земляника, темная слива, черника и вишня, которые обрамляют ноты орегано и ванили
Мощный, богатый, полнотелый вку с яркими тонами темного шоколада и специй.
Яркие танины прекрасно сбалансированы ”спелыми” ягодными нотами в длительном сочном послевкусии.
К вину подойдут томленые говяжьи ребра, мясная пицца, лазанья.
Линейка ”Kings Of Prohibition” отсылает нас во времена сухого закона в США, который привел к появлению печально известных ”Королей запрета” – гангстеров и бутлегеров, таких как Аль Капоне, Лаки Лучано и легендарный Багси.
В данном вине соединяются два ярчайших красных сорта Каберне Совиньон и Шираз, образуя мощнейший бленд, который придется по душе всем любителям насыщенных и пряных вин.
Выдержка вина проходит в дубовых бочках, в части из которых раньше выдерживался виски.
Франклэнд Эстейт Шираз
Плотный пурпурный цвет.
Эфирные ароматы кедра и фиалки соединяются с теплыми, пряными нотами черного перца и гвоздики, черники и черешни, спелой ежевики, черной смородины, сливы.
Мягкое во вкусе, полное фруктов вино с элегантными, гибкими танинами, свойственными ширазу из прохладного климата.
К вину подойдут красное и белое мясо, овощи на гриле, рагу с грибами.
Франклэнд Эстейт Роки Галли Шираз
Австралийский Шираз сияющего, плотного пурпурного цвета.
Спелая слива, черный перец, пряности в аромате с легкими древесными намеками.
Свежее и энергичное вино, полное легких цветочных и ягодных оттенков, с округлой текстурой и деликатными нюансами ванили и корицы. Образцовый шираз из прохладного климата.
К вину подойдут утка, ягненок, свинина, горячие мясные закуски.
ГринЛайф Шираз Мюррей Дарлинг
Выразительный и откровенный аромат, сочетание садовых и тропических фруктов. Спелый ананас, желтые яблоки, груша Вильямса, медоносные растения - все это переплетается в единую симфонию вкуса.
Вкус вина средней интенсивности, с заметной кислинкой.
Послевкусие продолжительное и фруктовое.
Вино прекрасно дополнит салат из овощей и птицы или белую рыбу, приготовленную на гриле.
Тётл Дримин Шираз-Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет.
Свежий, фруктовый аромат лесных ягод, черной смородины, малины и нотами сливы.
Насыщенное, сбалансированное во вкусе вино с шелковистым фруктовым вкусом и нотками сочных ягод.
Вино прекрасно подойдет к пасте, мясным пирогам, блюдам французской кухни, сырам (мягким и средней зрелости).
Выдерживается 6 месяцев.
д’Аренберг д’Арри’с Ориджинал
Вино темного цвета.
Яркий, открытый аромат с нотами малины, черники, черной сливы, графита, розовой воды, очень интересный и элегантный.
Во вкусе выделяются ноты вишни и черной сливы, темного шоколада, кофе мокко и ежевики, древесные нюансы.
Полнотелое вино с пряным послевкусием, танины деликатные, формируют элегантную структуру.
Потенциал развития – 10 лет.
Квариса Зе Фокс Энд Зе Грейпс
Насыщенный малиновый-темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Фруктовый аромат с нотами ежевики, сливы и смородины, дополненный оттенками кедра, шоколада и специй.
Полнотелый и насыщенный вкус с нотами темных фруктов, бархатистой текстурой и хорошо интегрированными танинами.
Долгое и приятное послевкусие с остаточными нотами перца, специй и мокко.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, бараниной, олениной или сытными блюдами из пасты.
