Kacha Valley Dolinnoe CS + CF + M + PV
Кача Вэлли Долинное КС + КФ + М + ПВ
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость12%
Вино яркого рубинового цвета.
Интенсивный комплексный аромат с тонами вишни, черной смородины, специй, табака и ванили.
Гармоничный вкус, длительное шоколадное послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из дичи, утиной ножке конфи с ягодным соусом, блюдам из красного мяса, приготовленным на огне.
Раздельная ферментация при контролируемой температуре и выдержка сортов в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.
Виноград выращен в долине реки Кача. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике Guillaume («Гийом»).
Кача Валлей Долинное Шардоне+Вионье
Вино светло-соломенного цвета.
Сложный аромат с тонами выдержки. присутствуют ноты груши, сливоные оттенки и сдоба.
Полнотелый, маслянистый вкус с тонами белой черешни и персика.
Послевкусие минеральное.
Температура подачи 11-13°С.
Сортовой состав: Шардоне 65%, Вионье 35%.
Выдерживается не менее 6 месяцев.
Рем Акчурин Пино Нуар
Вино глубокого лососевого цвета.
Свежее с отлично интегрированной кислотностью и насыщенными ароматами клубники со сливками.
Яркое и живое вино.
Рубиновый цвет.
Ягодный, сочный аромат с нотами черных ягод, смородины и вишни.
Насыщенный и гармоничный вкус с плотной танниной структурой и продолжительным послевкусием.
Вино сочетается с блюдами на мангале, блюдами из дичи и сырами.
Выдерживается в бочке из французского дуба до 18 месяцев.
Шато Пино Колдун Резерв
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Чистое, плотное вино с яркими ягодными ароматами спелой вишни, красной смородины.
Длительный, богатый, гармоничный вкус с шелковистыми фруктовыми танинами.
Вино прекрасно само по себе, а также отлично сочетается с мясом и овощами на гриле, стейками, копченостями.
Олег Репин Алиготе Дуванкой
Светло-соломенный цвет.
В аромате преобладают тона цедры цитрусовых, спелого абрикоса, персика, груши и белых цветов.
Сбалансированное, элегантное вино, с выразительной кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, к мясу птицы и различным овощным блюдам.
Рем Акчурин Мускат Оранж
Вино светло-золотистого цвета.
Аромат с оттенками розы, рахат лукума, тропических фруктов и апельсиновой цедры.
Свежий, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими нотами тропических и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.
Олег Репин Рислинг
Вино золотистого цвета.
Интенсивный, теплый аромат с оттенками персика, дыни, абрикоса, тропических фруктов и легким тоном ладана.
Полнотелое во вкусе вино с обволакивающими тонами абрикоса, персика и сладкой желтой груши.
Послевкусие среднее, с приятной горчинкой.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, моллюскам, морепродуктам, в качестве аперитива.
Домен Липко Пти Вердо
Насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми переливами.
Сочные ароматы черной смородины, ежевики, вишни, лакрицы, пряностей и цветов фиалки.
Округлый вкус с ягодными тонами и интенсивными нотками вишни и специй.
Вино подойдет к бефстроганов, стейку по-флорентийски, теплой фуа-гра с брусничным джемом, жареному стейку, а также к хамону Иберико и зрелым сырам.
Выдерживается во французском дубе 500 л в течении 12 месяцев и в стальных емкостях 3 месяца.
Калос Лимен Галин Милков Каберне Фран Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с оттенками малины и черной смородины, тонами фиалки, графита, выделанной кожи и зеленого перца.
Яркий и спелый вкус с умеренными танинами, сочной кислотностью, оттенками черных и красных ягод, какао и пряностей в послевкусии.
Вино отлично сочетается с твердыми сырами с длительной выдержкой, теплыми салатами, мясными паштетами, ягненком и мраморной говядиной, а также рядом десертов с темным шоколадом.
Выдерживается в стальных емкостях в течение 18 месяцев.
Глубокий темно-вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Сложный, богатый аромат с нотами вишневого ликера, шоколада, дерева, косточки чернослива, черной смородины, гвоздики и ванили.
Гармоничный, объемный, полный вкус. Достаточно «мускулистое» вино с мягкими фруктовыми танинами. Доминирует вишня в шоколаде.
В длительном послевкусии — специи и ваниль.
Вино идеально сочетается с красным мясом и выдержанными твердыми сырами.
Выдерживается в барриках 225 л из французского дуба среднего обжига не менее 24 месяцев.
Калос Лимен Галин Милков Мерло Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет.
В аромате оттенки темных ягод: черной смородины, черешни и сливы, с легкими нюансами пряных трав.
Хорошо сбалансированный, сочный вкус с деликатными танинами.
Вино подойдет к блюдам на основе красного мяса и твердым выдержанным сырам.
Раевское Генезис Ред
Яркий аромат черных фруктов с акцентами ягод черной смородины и ежевики, полутонами специй и ванили.
Плотный, округлый, мягкий вкус вина освежает деликатной кислотностью, сменяющейся приятной сладостью спелых красных фруктов и плавно завершающейся долгим, сбалансированным послевкусием.
Вина выдержано в новом дубе 10 месяцев.
Плотный, гранатовый цвет.
В первом носе вино раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни, чёрной черешни, во втором носе проявляются ароматы пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в оттенки специй и пряных трав, чёрного перца и олифы.
Интенсивное, сочное, фруктовое, объёмное во вкусе вино с хорошей кислотностью и средними танинами, великолепным балансом и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Плотный, гранатовый цвет.
В первом носе вино раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни, черной черешни, во втором носе проявляются ароматы пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в оттенки специй и пряных трав, чёрного перца и олифы.
Интенсивное, сочное, фруктовое, объемное во вкусе вино с хорошей кислотностью и средними танинами, великолепным балансом и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
Глубокий рубиновый цвет.
В аромате раскрываются тона черных ягод и красных фруктов с оттенками сладких специй и шоколада.
Деликатное во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.
Отлично подходит к тушеному мясу, птице и выдержанным сырам.
Часть вина выдерживают в дубовых бочках в течение 8 месяцев.
Потенциал хранения: 6-8 лет.
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами черного чая, чернослива, лесных ягод и хвои.
Сбалансированное плотное вино с бархатистыми танинами, тонами спелых фруктов, инжира и чернослива во вкусе и длительном финише.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Большая часть вина выдерживается в стальных емкостях в течение 12 месяцев, 4% вина – в новых бочках из кавказского дуба.
Бельмас Каберне Фран
Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Яркий аромат с тонами чернослива, вишни и паслена и оттенками кофе и хьюмидора.
Сбалансированный вкус с мягкими танинами и со свежей кислотностью и долгим ягодно-фруктовым послевкусием.
Рекомендуется аэрация. Температура подачи: 16-18°С.
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, утиной грудкой, прованским рататуем, или грузинским лобио.
Выдерживается в 225-литровых дубовых барриках в течении двенадцати месяцев.
Потенциал хранения 8-10 лет.
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий аромат с тонами малины, вишни, лесных ягод, черных слив, оттенками бисквита, сладких специй и ванили.
Сбалансированный, благородный вкус с оттенками спелых лесных ягод и той же бисквитной ноткой, что ощущается в букете.
Длительное приятное послевкусие.
Вино станет отличной парой для легких блюд из красного мяса или птицы, мясных закусок, паштетов, мясных пирогов, мягких сыров.
Выдержано на протяжении 24 месяцев в старых бочках из французского и кавказского дуба.
Вайбс Каберне Фран Пино Нуар
Вино яркого рубиново цвета с гранатовыми бликами.
При удивительной легкости вино получилось богатым на ягодные и пряные ароматы.
Это настоящий оркестр, в котором черноплодная рябина, свежая клубника и вишня оттенены лакрицей, лавровым листом, красным сладким перцем, перцем чили, сушеными травами, мокрым гравием и графитом.
Во вкусе насыщенный ягодный морс в аккомпанементе черешни и спелой вишни.
Сочное, ягодное, кислотное вино с легким телом.
Вино роскошно звучит с мясными блюдами: карпаччо из говядины, мясными антипасти, утиным конфи, стейком филе-миньон прожарки medium, тар-таром из говядины, вителло тоннато, пиццей с шампиньонами и салями.
Яйла Санджовезе Каберне Фран
Красивый бордово-рубиновый цвет.
В аромате сладкие спелые фрукты и ягоды с оттенками ванили и вишни в шоколаде.
Полнотелое, мощное во вкусе вино с мягкой кислотностью и округлыми бархатистыми танинами.
Вино будет отличной гастропарой для стейка, а также блюд из крупной дичи.
Выдержано во французских и кавказских бочках 225 л в течение 9 месяцев.
Бакла Вайнс Каберне Фран
Вино насыщенного рубинового-красного цвета.
Красивый сортовой аромат построен на доминанте лесных ягод, в которые аккуратно вплетены сочные оттенки кизила, вишни с легкими нюансами специй.
Гармоничное, яркое, гладкое и стройное во вкусе вино с умеренными танинами и продолжительным послевкусием.
Элегантное красное вино классического характера.
Вино рубинового цвета.
Насыщенный ягодный аромат с тонами специй, граната, зеленого перца.
Элегантный вкус с мягкими танинами и характерными сортовыми особенностями.
Вино сочетается с дичью, мясными блюдами, овощами на гриле Температура подачи: 16-18°C.
Выдерживается в барриках из французского дуба в течение 18 месяцев.
Ирина Богович Мерло
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Cвежий и обволакивающий аромат ежевики, спелой садовой вишни, жимолости, копчёностей
Cочная черноплодная рябина, спелая садовая вишня, тёрн, слива, шелковица, шоколад с изюмом, пряные специи. Алкоголь плавно интегрирован в напиток.
Вино составит прекрасную пару зрелым сырами. Его также можно подавать к пасте, горячим закускам, блюдам из дичи и красного мяса.
Выдержано в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.
Альма Валлей Мерло Резерв
Вино темнорубинового цвета.
Утонченный аромат, сплетенный из нот фиалки, спелых черных ягод, горького шоколада, нюансов сафьяновой кожи, сушеных трав и сладких специй.
Насыщенный, многогранный вкус с шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью и элегантным продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, дичи и красного мяса, бараньей лопатке, приготовленной на гриле с ароматными травами, а также выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18°С.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
