Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Глубокий золотой цвет с глянцевым блеском. В благородном комплексном аромате раскрываются тона персика, лимонной цедры, мандарина, апельсинового дерева, меда, акации, полевых трав и специй. Богатое и выразительное во вкусе с длительным минеральным послевкусием.
Подавать к паштетам, терринам и фуа гра.
Температура подачи: 10–12°С.
Потенциал хранения: 15 лет и более.
Выдерживается на осадке частично в стали, частично в старых дубовых бочках.
Виноградники: йозефсхофер - монопольное владение хозяйства, расположенное в долине реки Мозель близ деревни Грах (Graach). Виноградники расположены на крутых склонах (уклон около 60 градусов) на высоте 180 м над уровнем моря. В почвах преобладает серый сланец. Виноградник дает структурные полнотелые рислинги с яркими пряными нотами и удивительным потенциалом к выдержке.
Монастырь Йозефхофер и прилегающий к нему виноградник площадью 4 гектара впервые упоминается в официальных документах 1100 лет назад. Купленный в 1858 году он и поныне является одной из жемчужин дома и имеет классификацию Grosse Lage, аналог Grand Cru в Бургундии.
В 2004 году хозяйство приняло решение изменить этикетку и вернуться к традиционному варианту, созданному 70-80 годах XIX века. На этикетке изображены четыре старинных немецких афоризма: ”Red, was wahr ist” (Говори правду) - охотник, внимательно слушающий чью-то историю. ”Trink, was klar ist” (Пей то, что прозрачно) - счастливый господин, поднимающий полный бокал. ”Iss, was gar ist” (Ешь то, что сварено) - семья, собравшаяся за ужином. ”Lieb, was rar ist”(Люби то, что ценно) - молодая женщина, чей воздыхатель упал перед ней на колени.
Керпен Веленер Зонненур Рислинг Кабинетт Трокен
Светло-золотистый цвет с зеленоватыми рефлексами.
Яркий, свежий, но в то же время гармоничный аромат с тонами фруктов с белой мякотью, белого персика, полевых цветов, грейпфрута и медовыми оттенками
Нежный, сочный, минеральный вкус с нюансами белых цветов, цитрусовых, абрикоса и благородного осадка. с минеральным послевкусием с нюансами белого персика, цитрусовых и липового мёда.
Вино подойдет к блюдам азиатской кухни, креветкам и др. морепродуктам, нежирной рыбе, панцирным или просто может послужить прекрасным аперитивом (вино для пикника).
Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Ауслезе
Чистый, золотистый цвет.
Интенсивный, фруктовый с преобладанием нот спелых персиков и легкими медовыми оттенками.
Приятный, гармоничный, идеально сбалансированный с продолжительным фруктовым послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни; легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами; сырами с плесенью.
Керпен Веленер Зонненур Рислинг Ауслезе
Десертное вино подойдет к острым блюдам азиатской кухни, а также более выдержанным сырам и всевозможным десертам.
Керпен Граахер Химмельрайх Рислинг Шпатлезе
Золотистый цвет.
Яркий, многослойный, приятно-сладостный, но в то же время гармоничный аромат с тонами выпечки, персикового варенья, цукатов, сухофруктов, медовыми и бензольными оттенками
Зрелый, насыщенный вкус с нюансами сухофруктов, цукатов из цитрусовых, ванили, карамели, мёда и бензольными нюансами. отличный баланс сладости и кислотности, очень долгое послевкусие с нотами липового мёда, цитрусовых цукатов.
Вино подойдёт к острым блюдам азиатской кухни, а также более выдержанным, островатым сырам и сладкой выпечке.
Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Шпетлезе Альте Ребен
Красивый, светло-желтый цвет.
Интенсивный, с преобладающими нотками спелых персиков, изюма, переспелого желтого яблока, меда, легкими минерально-кремниевыми оттенками.
Приятный, гармоничный, с приятным персиково-медовым послевкусием и тонкой элегантной минеральной кислотностью
Хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами, сыром Гауда.
Мойленхоф Веленер Зонненур Рислинг Шпетлезе
Яркий желтый, с золотистыми отблесками цвет.
Интенсивный, с преобладающими нотками спелых персиков, желтых яблок, меда, айвового варенья, а также легкими минерально-кремниевыми оттенками.
Приятный, гармоничный, с тонкой кислотностью и продолжительным персиково-медовым послевкусием.
Хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами.
Мойленхоф Эрдэнер Треппхен Рислинг Кабинет
золотистый цвет.
Интенсивный, с преобладающими нотами спелых персиков, ананаса, лимона, с легкими оттенками меда и полевых трав.
Свежий, гармоничный, с гибкой кислотностью и продолжительным персиково-травянистым послевкусием с тоном апельсиновой корки.
Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни; легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами; сырами с плесенью.
Фрухтиг Рислинг Клостер Эбербах
Золотисто-желтый цвет.
Яркие ароматы цитрусовых и зрелого персика
Сочный, экспрессивный вкус с отличным балансом сладости и кислотности. В послевкусии добавляются отчётливые минеральные тона.
Прекрасно подойдёт к блюдам азиатской кухни, а также жареным колбаскам и пряным пастам.
Выдержка: 6 месяцев.
Рислинг Ту Принцес Принц Зальм
Вино обладает светло-соломенным цветом, свежим чарующим ароматом с оттенками абрикоса, нектарина и цитрусовых. Вкус изящный, свежий, округлый, с богатой палитрой фруктовых тонов и сладковатыми нотками в послевкусии.
Превосходно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, суши или рыбой.
Хоххаймер Рислинг Кабинет Рейнгау 2019 г/у
Свежий и сочный Рислинг, с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино полнотелое, но легкое.
Приятная сладость Рислинга прекрасно сочетается с пряными блюдами или со сливочными десертами, а так же подходит в качестве аперитива.
Рислинг Грюншифер Принц Зальм
Вино обладает соломенно-желтым цветом, насыщенным ароматом с оттенками цитрусовых, нектарина и зеленых яблок. В гармоничном округлом вкусе доминируют тона спелых фруктов, особенно желтого персика, и минеральные нотки. Приятное долгое послевкусие.
Превосходно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, суши или рыбой, морепродуктами и сырами.
Хоххаймер Домдешаней Рислинг 2017 г/у
Вкус вина свежий, сочный, с живой кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и продолжительным послевкусием.
Интенсивное среднетелое вино прекрасно сочетается с рыбой и мясом, приготовленными на гриле, копчеными или вареными.
Хоххаймер Кирхенштук Рислинг Трокен Рейнгау 2018 г/у
Сухой, высококлассный Рислинг с богатым минеральным характером раскрывается нежными ароматами персика, лимона и спелого абрикоса.
Блестящая живая кислотность, насыщенное вино глубокое, с интенсивной плотностью и длительным послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, легкого мяса с нежным соусом, пикантными сырами.
Др. Лоозен Урцигер Вюрцгартен Рислинг Шпетлезе
Соломенно-желтый с лимонными оттенками цвет.
Интенсивный, с тонами медовой дыни, сушеного имбиря, лимона, личи, оттенков спелого яблока, груш, кураги и жимолости.
Сбалансированный и богатый, с тонами сочных фруктов, спелой дыни, крыжовника, меда, пряностей и приятным минеральным послевкусием.
Является идеальной парой к десертам и к различным видам сыров.
Райнхессен. Кневитц. Аппенхайм. Рислинг. Трокен
Вино соломенного цвета.
Аромат раскрывается нотами цитрусовых и белых косточковых фруктов, которые оттенены нюансами луговых трав и минералов.
Вкус свежий и сочный с оттенками фруктов, которые приятно сбалансированы элегантной кислотностью. Послевкусие долгое с цитрусовыми, сливочными и солоноватыми нотами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбными закусками, также с пастой и ризотто.
Брауневелл Тойфельспфад Рислинг Ауслезе
Золотой цвет в бокале.
Концентированные экзотические фрукты в аромате, очень спелая айва, груша мирабель, апельсин.
Взрывной фруктовый вкус.
Вино идеально подходит на аперитив или десерт, сочетается с множеством десертов.
Й.Б. Беккер Валлуфер Валькенберг Рислинг Кабинетт Трокен
Бледный соломенный цвет с серебристыми оттенками.
Яркий медовый аромат, оттенки зеленых яблок, пряностей и специй, лайма.
Свежая кислотность, минеральные тона, нотки белых фруктов – персика, нектарина.
Продолжительное послевкусие.
Вино подойдет к лёгким зелёным салатам, блюдам азиатской кухни, свежим морепродуктам.
Рислинг Целлерталь Шведхельм
Вино обладает светло-соломенным цветом, освежающим ароматом с нотками цедры, во вкусе сочное, свежее, с хрустящей минеральной кислинкой в послевкусии.
Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, устрицами, блюдами из морепродуктов.
Принц Фон Хэссен Дахфиле Рислинг Трокен
Бледно-золотистый цвет с изумрудными переливами.
Интенсивный аромат с тонами белого персика и крыжовника, окутанных дымкой ягодных оттенков черной смородины.
Хорошо структурированный вкус характеризуется плотной текстурой и яркой кислотностью, проявляя абрикосовые тона и тона сухих душистых трав.
Вино подойдет к морепродуктам, моллюскам, холодным закускам, например артишокам, основным блюдам из рыбы и белого мяса, острым блюдам азиатской кухни, классическим пастам на основе томатных соусов, твердым и мягким сырам.
Рислинг Классик Рейнгау 2018 г/у
Кислотность отлично раскрывается в полнотелом, но все еще элегантном и легком вине.
Гармоничность вина пробуждает аппетит, а приятная минеральность придает удивительную структуру.
Прекрасно подходит для фуршетных блюд, легких закусок.
Рауэнталер Рислинг Клостер Эбербах
Светло-соломенный с зеленоватыми отблесками цвет.
Изысканный букет из белого персика и лайма с цветочными, травяными и минеральными нюансами
Очень элегантный вкусе средней полноты с приятной кислотностью. В долгом послевкусии набирают интенсивность минеральные тона.
Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Выдержка: 6 месяцев.
Шлоссгут Диль Бург Лайен Рислинг
Ягоды для этого рислинга берутся с виноградников, расположенных непосредственно у замка burg layen, терруар которого характеризуется мергелевыми почвами, с несколькими парцелями красного и синего сланца. вино является прекрасным образцом мозельского стиля, в котором создает свои вина диль. остаточный сахар прекрасно балансирует плотную и строгую структуру вина с достаточно высокой кислотностью. ноты яблочного желе и цитрусовых переплетаются в аромате и вкусе, сопровождаемые легкой солоноватостью и минеральностью, которые элегантно проявляются в послевкусии.Сообщение отправлено!