Jean-Baptiste Adam Riesling Réserve

Жан-Батист Адам Гевюрцтраминер Резерв

Ароматы цветов (роза, акация) и экзотических фруктов (личи, манго) с нотами пряностей.

Глубокий, мягкий и очень фруктовый вкус с прекрасным балансом сладости и кислотности.

Вино прекрасно подойдѐт к фуа-гра, сладкой выпечке, пряным восточным блюдам и сырам с сильным вкусом.

Выдерживается в стальных танках на осадке без взбалтывания, бутилирование – примерно через полгода после сбора урожая без осветления и фильтрации.

Артур Вейсбек Рислинг Резерв Партикюльер

Чистый, блестящий цвет с оттенками белого золота.

Открытый аромат средней интенсивноти. Первый нос открывается ароматами цитрусов, лимона и белого грейпфрута. Вторично зеленое яблоко и легкий оттенок смолы.

Вкус чистый, свежий, кислотность преобладает, но в финале открывается небольшая медовая сладость.

Вино прекрасно подойдет на апперетив, а также хорошо составит пару холодный закускам на основе зелени.

Кав де Рибовиль Рислинг

Золотистый цвет. 

Сухой и пикантный аромат варьируется от фруктового (цитрусового) до минерального (кремневого).

Нежный и насыщенный вкус с нотками цитрусовых фруктов и минеральности. Затем он становится хорошо сбалансированным, структурированным и продолжительным.

Этот Рислинг – замечательное гастрономическое вино, которое прекрасно сочетается с рыбой, приготовленной на гриле или в соусе, морепродуктами и моллюсками. 

Выдерживаются на тонком осадке в течение 3-6 месяцев.

Тримбах Рислинг

Бледно соломенный цвет с зеленоватым блеском.

Деликатный освежающий букет со свойственным для рислинга бензольным тоном, нотами зеленого яблока, белого персика, лайма.

Отличная структура, яркий и чистый вкус с характерной ”хрустящей” кислотностью. В гармоничном продолжительном послевкусии отчетливо проявляются минеральные нотки.

Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле, маринованной рыбой или рыбой под соусом, морепродуктами, свининой. Рислинг, благодаря своей кислотности, - одно из самых гастрономичных вин, и одно из немногих вин, прекрасно дополняющих суши. В Эльзасе оно традиционно подается с блюдами местной кухни, такими, как улитки, колбасы, шукрут, свиная рулька, свиная шейка, луковый пирог.

Допфф и Ирион Кюве Рене Допфф Рислинг

Светло-соломенный цвет с серебристыми отблесками.

Изысканный и утонченный аромат с нотами цитрусовых и приятной минеральностью.

Сухой, очень свежий и прекрасно сбалансированный вкус с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и яркими минеральными нотами.

Идеальный аперитив. Вино прекрасно подойдет к суши, сашими, свинине в кисло-сладком соусе.

Выдерживается 4 недели на осадке, затем вино фильтруется и выдерживается в танках из нержавеющей стали.

Жан Сипп Рислинг Резерв

Светло-желтый цвет.

Тонкий аромат с нотами черной смородины и спелого апельсина, оттенками белых цветов.

Мягкий, сочный, свежий и восхитительный вкус с нотами цитрусовых и оттенками экзотических фруктов. Прекрасная, хрустящая и выраженная кислотность.

К вину подойдут морепродукты, рыба, блюда эльзасской кухни (квашеная капуста, бекофф).

Брожение проводится при контролируемой температуре более 6 недель в бетонных емкостях. Вино выдерживается на тонком осадке.

Виньобль дю Реве Вибрасьон

Золотистый цвет.

Свежий аромат цитрусов и трав

Вибрирующее, освежающее во вкусе вино с нотами цитрусов

К вину подойдут севиче, тартар из лосося, устрицы.

Жосмейер Рислинг Ле Котаб

Вино насыщенного соломенного цвета с золотистым блеском.

Аромат вина тонкий и элегантный, с фруктово-цветочной направленностью, оттенками аниса, цедры грейпфрута и минералов.

Восхитительный баланс, пронзительная кислотность и невероятно долгое послевкусие с оттенками цитрусов и яркой минеральной нотой.

Сочетается с блюдами азиатской и паназиатской кухни.

Кав де Тюркхайм Рислинг Резерв

Лаймово-соломенный цвет.

Яркий аромат с нотами липового цвета, дробленых камней, цветков жасмина, тамаринда, белого перца, ягод можжевельника и груш.

Во вкусе хрустящая кислотность и минеральное послевкусие.

Вино дополнит блюда из рыбы, мидии в соусе, моллюски, салаты с морепродуктами, пасту с птицей, сыр из козьего молока.

Выдерживается около 1 года в стальных емкостях.

Домен Рифле Кот де Руффак Рислинг

Вино бледно-золотистого цвета.

Интенсивный, живой и свежий аромат с тонкими фруктовыми (цитрусовыми) нотками, минеральными оттенками и хорошим послевкусием.

Жюльен Риль Рислинг

Полнотелое, округлое, мягкое вино.

Люсьен Мейер Рислинг

Яркий бледно-желтый цвет с зелеными отблесками.

Аромат насыщен минеральными нотами с цитрусовыми цветами оттенками.

Свежий, сухой и минеральный вкус с нотками грейпфрута.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, моллюсками и сырыми продуктами. Его также можно подавать с белым мясом и свежим козьим сыром. Традиционно в Эльзасе его подают с шукрутом.

Фляйшер Рислинг

Светло-золотистый цвет.

Свежий фруктовый аромат с цитрусовыми нотками.

Яркий вку с продолжительным ягодным послевкусием.

Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и с деликатесами эльзасской кухни.​

Чарльз Спарр Рислинг Традисьон

Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Свежий, открытый букет с доминирующими оттенками спелого зеленого яблока, лайма, лимона, цветков апельсина.

Вкус вина яркий, деликатно фруктовый, с утонченными цитрусовыми тонами, оттенками белых цветов, приятной минеральностью, плавно сменяемой легкими акцентами цитрусовой цедры в послевкусии.

Выразительная кислотность отлично сбалансирована небольшим уровнем остаточного сахара.

Полусухой стиль этого Рислинга отличной сочетается с севиче и тартарами из рыбы и морепродуктов, к салатам с кисло-сладкой или пряной заправкой. Также он подойдет к более сложным блюдам из рыбы, птицы, белого мяса, к суши, блюдам азиатской кухни. Можно предложить в качестве аперитива.

Жан Гейлер Эльзас Рислинг

Вино светло-золотистого цвета.

Несравненная типичность и характер с деликатными цитрусовые ароматы и необычайная свежесть.

Допф о Мулен Рислинг Гран Крю Шоненбург

Бледно-золотистый цвет.

Богатый аромат с оттенками цитрусовых и яркими цветочными нотками.

Породистый и благородный рислинг с красивым и утончённым балансом, хорошей структурой, элегантно интегрированными минеральными тонами и освежающей кислотностью и долгим, приятным финалом.

Вино выдерживают на осадке в течение 10 месяцев в дубовых бочках.

Жан Гейлер Эльзас Гран Крю Рислинг Соммерберг

Арома белых цветов и цитрусовых фруктов.

Необычайная свежесть, живость и богатство вкуса.

Прекрасно подойдет к рыбному филе с лимонным соусом, птице в сливочном соусе.

Люсьен Альбрешт Рислинг Резерв

Вино золотистого цвета с зеленоватым ободком.

Тонкий аромат с оттенками цедры лайма, цитрусовых фруктов, белых цветов с яркими минеральными нотками.

Сухой и чистый вкус с нотками цитрусов и тропических фруктов.

Продолжительное лаймовое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками и суши, жареной рыбой и птицей, улитками, пастой с соусом песто, свежим козьим сыром.

Моши Моши Эльзас

Бледно-желтый цвет с оттенками зеленого.

Свежий и деликатно фруктовый аромат с нотами персиков и яблок с цветочными оттенками.

Приятное, фруктовое, мягкое вино со средней кислотностью.

Отлично сочетается с японской кухней, блюдами из рыба, белого мяса, птицы и блюдами на основе яиц (омлет, яйца бенедикт, пироги с заварным кремом и т. д.) и мягкими сырами.

Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас Брют

Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Насыщенный сливочный аромат пирожного из груши.

Изящный, свежий и мягкий вкус, которому обильные мелкие пузырьки добавляют яркости и легкости.

Сухое, экспрессивное и хорошо сбалансированное послевкусие.

Игристое вино рекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.

Этот креман делается из одного винтажа, но, по словам Жан-Батиста Адама, нынешнего владельца, год на этикетке не в традициях эльзасского кремана.

Выдерживается 11 месяцев.

Люсьен Мейер Сильванер

Бледно-золотистый цвет с легкими оттенками.

Свежий и цветочный аромат.

Очень приятный свежий вкус с яркой кислотностью и нотками белых цветов.

Вино отлично подходит к морепродуктам и рыбе. Его свежесть хорошо сочетается с летними салатами и другими легкими блюдами. Также отлично подходит в качестве напитка перед ужином.

После ферментации выдерживается в течение нескольких месяцев перед розливом в бутылки.

Кав де Тюркхайм Гевюрцтраминер

Соломенный цвет.

В аромате косточковые фрукты, тропические ноты личи, манго и кокоса, цветочные нюансы лепестков розы и цветов сирени, а также сладкие кондитерские специи.

Гармоничный вкус с освежающей кислотностью на финише.

Вино сочетатется с пряными блюдами, паназиатскими супами, карри с куриной грудкой, мягкими сырами с плесенью.

Выдерживается коло 1 года в стальных емкостях.

Люсьен Мейер Пино Гри

Аромат с оттенками меда, белых цветов и свежей выпечки.

Гармоничный, сбалансированный, свежий, округлый вкус с ощутимыми пряными нотками и послевкусием хорошей длины с очаровательными нюансами яблок и лакрицы.

Люсьен Альбрешт Гевюрцтраминер Резерв

Вино золотисто-соломенного цвета.

Насыщенный, сочный аромат с нюансами розы, сладких специй и экзотических фруктов.

Вино округлое, полнотелое, во вкусе – тона запеченной дыни, сладких специй, спелого манго и засахаренного лимона.

Подходит к восточно-азиатской кухне. Блюда из утки, морепродуктов и красной рыбы. Также сочетается с выдержанными сырами и фруктами.