Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат зрелых красных и желтых яблок, абрикоса и желтой сливы с лимонным и жасминовым оттенками.
Плотный, свежий и концентрированный вкус с тонами яблока и груши с лимонными оттенками, которые переходят в длительное сухое и минеральное послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к рыбе на гриле и под соусом, лобстеру, белому мясу и экзотическим блюдам.
Выдерживается 10 месяцев.
Терруат "Каэфферкопф" впервые упоминается в кадастре аммершвирского аббатства Пэри в 1338 году. Он лежит к югу от Аммершвира на склонах, доходящих до предгорий Вогезов.
Виноградник: старые лозы (50-65 лет) на собственных 2 гектарах Рислинга (5 участков) в Гран Крю Каэфферкопф, культивируемых биодинамически (сертификат Demeter).
Жан-Баптист Адам Гевюрцтраминер Гран Крю Каэфферкопф
Бледно-желтый цвет с золотистым оттенком.
Яркий аромат ананаса, маракуйи, манго, розы и сирени с тонкими травяными нюансами.
Мощный, интенсивный, концентрированный вкус с тонами экзотических фруктов и множеством пряных оттенков.
Длительное послевкусие с отличным балансом сладости и кислотности.
Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, пряным восточным блюдам и сырам с сильным вкусом.
Жан Гейлер Эльзас Гран Крю Рислинг Соммерберг
Арома белых цветов и цитрусовых фруктов.
Необычайная свежесть, живость и богатство вкуса.
Прекрасно подойдет к рыбному филе с лимонным соусом, птице в сливочном соусе.
Домен Марсель Дайс Рислинг
Светло-золотистый, с живым блеском цвет.
Ноты лимона и тонкие минеральные, раскрывается нотами мандарина и розового грейпфрута.
Изысканный, присутствуют ноты лимона, ананаса и белого персика. Идеальная гармония свежести вина с его интенсивностью.
Прекрасно сочетается с морской рыбой, моллюсками и ракообразными, легкими салатами с молодыми сырами, паназиатской кухней.
Чарльз Спарр Рислинг Традисьон
Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Свежий, открытый букет с доминирующими оттенками спелого зеленого яблока, лайма, лимона, цветков апельсина.
Вкус вина яркий, деликатно фруктовый, с утонченными цитрусовыми тонами, оттенками белых цветов, приятной минеральностью, плавно сменяемой легкими акцентами цитрусовой цедры в послевкусии.
Выразительная кислотность отлично сбалансирована небольшим уровнем остаточного сахара.
Полусухой стиль этого Рислинга отличной сочетается с севиче и тартарами из рыбы и морепродуктов, к салатам с кисло-сладкой или пряной заправкой. Также он подойдет к более сложным блюдам из рыбы, птицы, белого мяса, к суши, блюдам азиатской кухни. Можно предложить в качестве аперитива.
Рислинг Фляйшер
Вино обладает светло-золотистым цветом, свежим фруктовым ароматом, переплетающимся с цитрусовыми нотками. Вкус яркий, с продолжительным ягодным послевкусием.
Превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и с деликатесами эльзасской кухни.
«Ла Винь ан Розе » Виньобль дю Реве 0.75
Золотистый с розоватыми отблесками цвет.
Цветочный, с лимонными нотками.
Глубокое и текстурное. с долгим послевкусием, в котором преобладает тон гевюрца.
Тартар из лосося, салаты с экзотическими соусами.
Луи Сипп Хагель Рислинг
Очень тонкий аромат с нотками цитрусовых и оттенками минеральности. пронзительное вино с деликатной кислотностью, длительным послевкусием и прекрасным потенциалом выдержки. идеальное вино для гурманов.Жосмейер Рислинг Ле Котаб
Вино насыщенного соломенного цвета с золотистым блеском.
Аромат вина тонкий и элегантный, с фруктово-цветочной направленностью, оттенками аниса, цедры грейпфрута и минералов.
Восхитительный баланс, пронзительная кислотность и невероятно долгое послевкусие с оттенками цитрусов и яркой минеральной нотой.
Сочетается с блюдами азиатской и паназиатской кухни.
«Рислинг Эльзас AOC» Мейер-Фонне 0.75
Цвет вина — соломенный с желтым оттенком. цвет.
Свежий, утонченный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов и специй.
Хорошо сбалансированное вино с гладкой текстурой, чистым, освежающим вкусом, приятной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами в послевкусии.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.
Рислинг Гран Крю Шоненбург
Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас Брют
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Насыщенный сливочный аромат пирожного из груши.
Изящный, свежий и мягкий вкус, которому обильные мелкие пузырьки добавляют яркости и легкости.
Сухое, экспрессивное и хорошо сбалансированное послевкусие.
Игристое вино рекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.
Этот креман делается из одного винтажа, но, по словам Жан-Батиста Адама, нынешнего владельца, год на этикетке не в традициях эльзасского кремана.
Выдерживается 11 месяцев.
Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас Брют Розе
Эльзасский кремант бледно-розового цвета.
Изящный аромат красного яблока с клубничными, хлебными и сливочными оттенками.
Элегантный вкус с мелкими пузырьками и приятной кислотностью.
Яркое, хорошо сбалансированное послевкусие, сухое и с замечательной яблочной свежестью.
Игристое вино рекрасно подойдет к суши с лососем и фруктовым пирожным.
Этот креман делается из одного винтажа, но, по словам Жан-Батиста Адама, нынешнего владельца, год на этикетке не в традициях эльзасского кремана.
Выдерживается 15 месяцев.
Кастельфедер Альте Ребен Фернач
Яркий гранатово-красный цвет.
Фруктовые ароматы красных ягод.
Нежная структура во вкусе и свежее, ароматное послевкусие.
Вино подойдет на аперитив и к бекону, мясному ассорти, закускам, пасте, жареному мясу.
Домен Амелин Шабли Вьей Винь
Насыщенный аромат с оттенками весенних цветов, нотами минералов и йода.
Округлый вкус с минерально-йодистыми тонами, легким вкусом специй (перца).
Длинное и мощное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками и салатами, а также птицей на гриле и сырами.
Вино Пашаэли 6Н Олд Вайнз
Бледно-рубиновый цвет.
Ароматы красных ягод и фруктов, вишни, сливы, клубники, шиповника, свежесть придает оттенок апельсиновой цедры. Выдержка в дубе проявляется деликатными ароматами шоколада и дыма.
Среднетелое вино с аккуратными, бархатными танинами, абсолютной гармонией кислотности, сухости и ароматики.
Послевкусие длительное, переливается оттенками вяленой вишни, шиповника, клюквы, инжира, кожи, шоколада, лакрицы.
С вином сочетаются дичь, ягненок, говядина, баранина, оленина.
Мейер-Фонне Гевюрцтраминер Резерв
Вино золотистого цвета с живым блеском.
Интенсивный аромат с тонами лепестков розы, косточковых фруктов, таких как персик и абрикос, с аккуратными медовыми оттенками, которые дополнены нюансами пряностей.
Мощный, обволакивающий, сбалансированный вкус с тонами розы, личи и специй.
Длительное, минеральное послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к паштетам, в том числе фуа-гра.
Допфф и Ирион Кюве Рене Допфф Гевюрцтраминер
Цвет вина светло-желтый.
Богатый соблазнительный аромат с нотами специй, цветов, изюма.
Вкус полнотелый, объемный, прекрасно сбалансированный, с мощными нюансами пряностей и меда.
В долгом послевкусии раскрываются оттенки личи и экзотических фруктов.
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с азиатской кухней. Можно также подавать к копченой красной рыбе, курице и свинине, острым сырам. Идеально подходит к кондитерским специям с корицей, ванилью, мускатным орехом.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 4 недели в дубовых бочках на осадке. После фильтрации еще несколько месяцев в стальных емкостях перед розливом.
Чарльз Спарр Гевюрцтраминер Традисьон
Блестящий соломенно-желтый цвет.
В ярком и насыщенном букете вы найдете типичные для Гевюрцтаминера плотные ноты розового масла, оттенки тропических фруктов, сладких цитрусовых цукатов, пиона, легкие акценты мяты, пряные тона гвоздики, имбиря, сладких специй и меда.
Вкус настойчивый, но без тяжести, свежий и округлый, нежная сладость хорошо уравновешена живой кислотностью, раскрывает оттенки розы, маракуйи, мандарина, сладких специй.
В послевкусии наряду с легкими минеральными оттенками проявляется приятная пряность.
Ароматный, пряный стиль Гевюрцтраминера гармонично сочетается с рыбой и морепродуктами в кисло-сладких соусах, блюдами из домашней птицы или рыбы в соусе карри, экзотическими блюдами азиатской кухни, суши, ароматными пряными блюдами, пикантными сырами и несладкими десертами.
Принц Фон Хэссен Кабинетт Роял Рислинг Трокен
Блестящий светло-соломенный цвет.
Деликатный аромат с тонами тропических фруктов, крыжовника и лайма, окутанных россыпью оттенков луговых трав.
Во вкусе проявляет элегантный минеральный стиль с гладкой текстурой и яркой кислотностью, фруктовыми и цитрусовыми оттенками в звонком сочном послевкусии.
Вино подойдет к зеленым салатам, морским гребешкам, запеченной рыбе, белому мясу, блюдам из телятины, например «оссобукко», спарже, мягким и твердым сырам.
Бабич Фэмили Эстейтс Рислинг
Насыщенный, яркий аромат с нотами флердоранжа и лайма.
Свежий, фруктовый, минеральный вкус с тонами лайма и лимона.
Сочное минеральное послевкусие.
К вину подойдут креветки, краб, мидии, острые блюда азиатской кухни
Лоймер Лангенлойс Штайнмассль 1ОТВ Рислинг
Притягательный аромат косточковых плодов с нежными оттенками цитрусовой цедры и минеральными нотами.
Сложный и многогранный, насыщенный вкус с мотивами спелых персиков, свежей кислотностью и сладким долгим послевкусием.
Шмитт Зоне Айсвайн
Золотисто-желтый цвет с янтарными переливами.
Насыщенный аромат раскрывается роскошной палитрой волнующих экзотических оттенков с тонами сушеного манго, маракуйи, сахарной айвы, белого изюма и меда в обрамлении прозрачных нюансов печеного яблока.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к свежим десертам, например меренге с ягодами, классической шарлотке, тарту с грушей и рикоттой, всевозможным муссам, твердым и мягким сырам. Идеальный аперитив.
Венте Рислинг Ривербэнк
Вино соломенного цвета.
В аромате тона свежего жасмина, мандарина и белого персика.
Более длительная ферментация позволила создать прекрасное и хорошо сбалансированное вино.
К вину подойдут овощи на гриле, свинина, сыры, рыба или курица на гриле.
Выдержка длится 8 месяцев в стальных емкостях.
Сообщение отправлено!