Jacques Defrance Brut
Жак Дефранс Брют
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость12,5%
- Vivino4.2
Шампанское яркого золотистого цвета с охряными бликами.
Долгий и элегантный перляж.
Свежий, приятный, нежный аромат с тонкими нотами персика и абрикоса, которые дополняют нюансы сухофруктов, лесного ореха и мяты.
Богатый, сочный вкус с идеальным балансом между живостью и округлостью.
Длительное благородное послевкусие.
Превосходный аперитив, шампанское дополнит изысканные закуски, устрицы, фуа-гра с белыми персиками.
Роскошное шампанское в его самой чистой версии, полное свежести и элегантности, с утонченным, но напористым характером, выражающим исключительные особенности терруара.
Изготовлено из винограда сортов «Пино Нуар» (85%) и «Шардоне» (15%). Содержание резервного вина – не менее 40%, содержание сахара – 0 г/л. Ручной сбор урожая.
Первичная ферментация и выдержка в течение 6 в стальных терморегулируемых резервуарах. Последующий процесс шампанизации составляет не менее 4 лет.
Поль Бара Резерв Брют Бузи Гран Крю
Бледно-золотой цвета
Дымный аромат с минеральным оттенком высушенной груши, дыни, белых цветов и легким тоном поджаренного тоста.
Сочное и шелковистое во вкусе шампанское с долгим послевкусием, наполненным цветами орхидеи и цитрусовыми нотами.
Прекрасно в качестве аперитива, а так же как дополнение к легким закускам из белого мяса и морепродуктов.
Шампанское выдерживается минимум 3 года на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.
Луи Родерер Розе Брют
Искрящийся светло-розовый цвет с нежным лососевым оттенком.
Роскошный, деликатный перляж.
В ярком, многогранном букете постепенно раскрываются ароматы малины и ежевики, оттенки розового грейпфрута и сладкого апельсина, легкие минеральные и цветочные нотки.
Прекрасно сбалансированное шампанское с бесконечно долгим послевкусием.
Идеальный аперитив в молодом возрасте. Выдержанный Rose Vintage прекрасно сочетается со сложными блюдами из омара, сибаса и мяса молодого кролика. Послужит отличным сопровождением к десертам из красных ягод.
Выдерживается на осадке в течение 4 лет, тогда как по закону достаточно всего 3 года. После дегоржажа бутылки проводят еще 6 месяцев в погребах Дома.
Галлимар Розе Брют
Блестящий цвет с оттенком фуксии, пузырьки правильной округлой формы, мелкие, образуют устойчивые цепочки, долгая игра пузырьков в бокале
Букет комплексный и очень свежий, с яркими тонами красных и черных ягод
Во вкусе приятная фруктовая настойчивость с доминирующими оттенками желе из клубники и вишневого джема, сочная кислотность и мягкое пикантное покалывание пузырьков освежают впечатление.
Брют Розе станет отличным аперитивом. Он также прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы в сливочном соусе, с уткой. Его хорошо подать к десертам, например к ягодной шарлотке. Это вино прекрасно пьется само по себе, создавая праздничное настроение.
Госсе Гран Розе Брют
Розовый цвет.
В аромате тона весенних цветов, клубники и цитрусовых фруктов с оттенками специй и легкими минеральными нотками.
Объемное, округлое во вкусе шампанское с яркой гастрономичной кислотностью и тонкими сливочными нюансами в освежающем ягодном финише.
К шампанскому подойдут лосось на гриле с пряными травами, фуа-гра, телятина с ягодным соусом, утиная грудка, суши и роллы.
Выдерживается не менее 36 месяцев в бутылке на осадке и 6 месяцев в погребах после дегоржажа.
Грюэ Розе Брют
Нежно-розовый цвет.
Аромат красной смородины, малины и розы.
Интенсивный, освежающий и мягкий вкус с оттенками красных ягод.
Выдержано 21 месяц.
Галлимар Розе Брют
Блестящий цвет с оттенком фуксии, пузырьки правильной округлой формы, мелкие, образуют устойчивые цепочки, долгая игра пузырьков в бокале
Букет комплексный и очень свежий, с яркими тонами красных и черных ягод
Во вкусе приятная фруктовая настойчивость с доминирующими оттенками желе из клубники и вишневого джема, сочная кислотность и мягкое пикантное покалывание пузырьков освежают впечатление.
Брют Розе станет отличным аперитивом. Он также прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы в сливочном соусе, с уткой. Его хорошо подать к десертам, например к ягодной шарлотке. Это вино прекрасно пьется само по себе, создавая праздничное настроение.
Превото-Перье Розе Брют
Мягкий нежно-розовый цвет.
Выразительный аромат с нотками свежих красных фруктов
Легкое, сбалансированное кюве с нотками красных фруктов
Шампанское идеально в качестве аперитива, а также вместе с десертами.
Форже-Бримон Брют Терруар
В аромате ореховые ноты, бриошь и приятные дрожжевые оттенки на фоне из зеленого яблока.
Во вкусе – интенсивный мусс и яркие цитрусовые тона с ореховыми и сливочными штрихами.
В ассамбляже 50% резервных вин. Шаманское выдерживается 30 месяцев на осадке.
Лансон Ле Блэк Креасьон Брют
Бледно-соломенный цвет с золотистым блеском.
Освежающие ароматы белых цветов и летних фруктов с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.
Яркое, открытое во вкусе шампанское с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.
Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.
Температура подачи: 6-8°С.
Шампанское проводит в бутылке на осадке 4 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.
Сутиран Александр Премье Крю
Мягкое и изысканное шампанское жемчужного цвета.
Засахаренный лимонный марципан в аромате дополняются нотами персика и груши.
Деликатный и гармоничный вкус с оттенками спелых и сочных фруктов в послевкусии.
Прекрасно в качестве аперитива, а также с белой рыбой и курицей.
Температура подачи – 8,5°С.
Поль Бара Гран Розе Гран Крю Бузи Брют
Шампанское блестящего розового цвета открывается тонами спелой малины, легкой дымности, меда и лимонного пирога.
Вино с идеальным балансом, где в продолжительном послевкусии ноты чайной розы подчеркнуты минеральностью терруара Бузи.
Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы, легкими фруктовыми десертами.
Гайдоз-Форже Кюве де Резерв Премье Крю Брют
Соломенно-желтый цвет.
Экспрессивный, насыщенный аромат с оттенками сухих цветов, ванили, сливочной карамели и спелых цитрусовых.
Сложный, комплексный вкус в котором переплетаются тона апельсиновой цедры, зеленых яблок и кремовых тонов.
Длительное, освежающее послевкусие.
К шампанскому подойдут блюда из рыбы, ризотто с морепродуктами.
Колле Брют
Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с тонкой и элегантной игрой пузырьков.
Аромат раскрывается нотами белых цветов, цитрусов, тонами белого персика и айвы, спелых желтых яблок и груш. По мере развития фруктовый аромат дополняется деликатными нюансами специй и трав и нежными сдобными оттенками яблочного пирога.
Свежий, деликатный и прекрасно сбалансированный вкус с оттенками айвы, груши и яблока, слегка засахаренной лимонной цедры и нежным ощущением карамельного печенья в послевкусии.
Шампанское идеально в качестве аперитива, или сопровождения легких закусок , таких сдобные рулетики с начинкой из фуа-гра.
Выдерживается в бутылке на осадке не менее 3 лет в старинных меловых погребах хозяйства, вырытых вручную более 100 лет назад.
Гайдоз-Форже Карт д’Ор Брют Шампань Премье Крю
Объемный образец Шампани с приятной сластинкой и нотами кураги и турецких сладостей.
Соломенно-желтый цвет с легкими розоватыми отблесками.
Аромат с оттенками спелого яблока, зеленой груши, цветов акации с легим миндальным шлейфом
Освежающий вкус с яркими оттенками цитрусовых, косточковых фруктов и фундука.
На финише в шампанском отчетливо слышатся оттенки грейпфрута и хрустящей хлебной корочки
Прекрасный аперитив.
Выдержка на осадке в бутылке длится не менее 3 лет.
Виноград для этого великолепного брюта собирается с участков уровня премье-крю в коммунах Ludes, Taissy и Trois-Puits, находящихся в южной части зоны Grand Montagne. Шампанское представляет собой купаж трех урожаев.
Филипп Гоне Гран Резерв Брют
Светло-соломенный цвет.
Цветочно-фруктовый аромат.
Полный фруктовый вкус.
Свежее послевкусие.
Шампанское выдерживается 3 года и состоит из 30% резервного вина и 70% вина одного винтажа.
Вдова Клико Понсардин
Золотистый цвет.
Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.
Идеальный гармоничный вкус, миллионы мелких пузырьков и длинное свежее послевкусие.
Составит прекрасное сопровождение десертам и закускам, а также выступит идеальным аперитивом.
Пьер Селье Брют Престиж
Красивый соломенный цвет.
Очаровательный аромат белых цветов и акации.
Округлый, мягкий и свежий вкус.
Шампанское отлично сочетается с мягким нежным сыром, канапе с лососем, красной икрой.
Применяется традиционный бутылочный метод выдержки в течение 24 месяцев на осадке.
Моэт & Шандон Империал Брют
Элегантный соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Искрыщийся яркий букет с ароматами цитрусовых и зеленого яблока, белых цветов, с элегантными минеральными акцентами и тонами выпечки, орехов.
Роскошный вкус с оттенками яблок, груш, персиков, цитрусовых, крыжовника.
Рекомендуется подавать как аперитив, либо к свежим морепродуктам: устрицам, гребешкам, блюдам из белого мяса, рыбы, суши, белым фруктам и легким фруктовым десертам.
Грюэ Селексьон
Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Изящный и свежий аромат с нотами белого персика, груши и легкими оттенками хлебной корочки.
Во вкусе присутствуют фруктовые тона, которые хорошо уравновешиваются минеральностью и дополняются хлебными штрихами от длительной выдержки на дрожжевом осадке.
Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Ж. Лассаль Преферанс Брют Премье Крю
Светло-соломенный цвет, маленькие ровные пузырьки формируют устойчивый мусс.
Ароматы яркие – поджаренный хлеб, яблочный пирог, персик. Очень выразительные минеральные оттенки крошеного камня.
Живое вино с отличной «хрустящей» кислотностью, освежающим послевкусием, средней насыщенности.
В финале проявляются аристократичные меловые и сочные персиковые нюансы.
К шампанскому подойдут устрицы, икра, рыба, фрукты, морепродукты.
Лансон Ле Блэк Лейбл Брют
Шампанское бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.
Освежающий аромат белых цветов и летних фруктов с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.
Элегантное, освежающее во вкусе с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.
Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.
Драпье Карт Д’Ор Брют
Глубокий золотистый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат с тонами персика и легкой ноткой пряных специй.
Сложный вкус насыщен яркими цветочно-фруктовыми тонами с оттенками айвового желе в длительном освежающем послевкусии.
Жофруа Пюрте Брют Натюр Премье Крю
Лимонный цвет с глянцевым блеском.
В ярком, при этой деликатном фруктовом аромате угадывается доминирующий в ассамбляже сорт Пино Менье.
Достаточно плотное во вкусе, с яркой минеральностью и утонченным фруктовым, слегка пряным послевкусием.
Это шампанское - не только прекрасный аперитив, но и прекрасная пара устрицам и другим морепродуктам.
Выдержка на дрожжевом осадке значительно дольше, чем предписано по закону - 4,5 года вместо 15 месяцев.
Луи Арман Брют
Французское шампанское сияющего соломенного цвета.
В букете ноты белых цветов, цитрусовых, желтых яблок и абрикосов, мела, цветочного меда, круассанов.
Сухой и бодрый вкус с выраженными йодистыми, сдобными и цитрусовыми оттенками.
К шампанскму подойдут рыба, аперитив, морепродукты, птица, белое мясо.
